Çeltik incir kuşu
| Çeltik incir kuşu | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Korunma durumu | ||||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Anthus rufulus (Vieillot, 1818) |
Çeltik incir kuşu, (Anthus rufulus) Kuyruksallayangiller familyasından Güney Asya'da yaşayan bir incir kuşudur.
| Çeltik incir kuşu | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
| Korunma durumu | ||||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Anthus rufulus (Vieillot, 1818) |
Çeltik incir kuşu, (Anthus rufulus) Kuyruksallayangiller familyasından Güney Asya'da yaşayan bir incir kuşudur.
İncir, dut familyası'ndaki küçük ağaç türleri olan Ficus caricanın yenilebilir meyvesidir. İncir, Akdeniz ve batı Asya'ya kadar yerlisi ağacı olup eski zamanlardan beri yetiştirilir. Şimdi hem meyvesi hem de süs bitkisi olarak dünya çapında yaygın olarak yetiştirilir. Ficus carica 800'den fazla tropikal ve subtropikal bitki içeren Ficus cinsinin tip türüdür.
La Higuera Bolivya'daki Santa Cruz bölgesinde, Santa Cruz de la Sierra'nın kuş uçuşu 150 km. güneybatısındaki küçük bir köydür. La Higuera 1950 m rakımda ve 2001 sayımına göre 119 kişilik bir nüfusa sahiptir. Köylülerin çoğunluğu yerli Guarani halkındandır. İdarî olarak La Higuera Pucará belediyesinin bir parçasıdır.
Bu madde Türkiye faunasına ait kuşları içermektedir.
Richard incir kuşu, kuyruksallayangiller (Motacillidae) familyasından orta büyüklükte bir incir kuşu türü.
İncir, Sinop ilinin Durağan ilçesine bağlı bir köydür.
Çayır incir kuşu, ötücü kuşlardan, Kuzey Avrupa ve Asya'nın büyük bir bölümüne dağılmış olan bir kuş türü.
Kır incir kuşu, kuyruksallayangiller (Motacillidae) familyasından bir incir kuşu türü.
Ağaç incir kuşu, kuyruksallayangiller (Motacillidae) familyasından küçük bir incir kuşu türüdür.
Yeşil sırtlı incir kuşu, kuyruksallayangiller familyasından küçük bir incir kuşu türüdür.
Kızıl gerdanlı incir kuşu, kuyruksallayangiller (Motacillidae) familyasından küçük bir incir kuşu türüdür.
Dağ incir kuşu, kuyruksallayangiller (Motacillidae) familyasından sulak bölgeleri seven, küçük bir incir kuşu türüdür.
Bayağı guguk, gugukgiller (Cuculidae) familyasından bir kuş türü.
Mahmuzlu incir kuşu, Avustralya, Yeni Zelanda ve Yeni Gine'de açık ülkenin oldukça küçük ötücü kuşlara ait bir kuşudur. Kuyruksallayangiller (Motacillidae) familyasından İncir kuşu Anthus cinsine ait orta büyüklükte bir incir kuşu türüdür.
İncir dolması özellikle kuru incir ile yapılan bir tatlıdır.
Afrika incir kuşu, Afrika'nın orta, güney ve doğu bölgelerinde yaşayan Kuyruksallayangiller familyasından bir kuştur.
Newtons, Nabisco tescilli incirli rulonun bir versiyonudur, incir pastası ile doldurulmuş bir çerez veya bisküvidir. Ekstrüzyon işlemi ile üretilirler. Onların belirgin şekli, birçok pazarda satılan genel incir çubukları da dahil olmak üzere rakipler tarafından benimsenen bir özelliktir. 2012'den itibaren Nabisco, orijinal incir dolumuna ek olarak, elmalı tarçın, çilek, ahududu ve karışık meyvelerle doldurulmuş versiyonları içeren Newton'un çeşitli çeşitlerini de üretmektedir.
İncir dolgulu bisküvi veya İncir dolgulu kurabiye, incir ezmesi ile doldurulmuş kurabiye veya bisküvidir.
Mâmül irmik unu ile yapılan doldurulmuş tereyağlı bir kurabiyedir. Dolgu, incir gibi kuru meyveler, hurma veya antep fıstığı veya ceviz gibi kuruyemişler ve bazen de badem ile yapılabilir. Osmanlı mutfağında olan bir tatlıdır. Arap dünyasında popülerdir. Top, kubbeli veya düzleştirilmiş kurabiye şeklinde olabilirler. El ile süslenebilir veya tabe denilen özel ahşap kalıplarda yapılabilir.
Yeşil incir reçeli veya incir reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Malzeme seçilirken henüz ham, küçüklü incirler seçilir. Gelenekse Trakya mutfağında bulunur.
Zırva tatlısı veya Zırvâ esas malzemesi nişasta, kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı olan tatlıdır. Osmanlı mutfağında bulunur. Osmanlı Devleti fetihlerle yeni topraklara kazandıkça, zırva da malzemesini değiştirmiştir. Bal, pekmez, hurma ve daha sonraları ceviz, çam fıstığı gibi maddelerin katılması ile aşure kıvamında bir tatlı haline gelmiştir. Bartın mutfağında yapılan çeşidi vardır.