Snickers, Mars'a ait çikolata markası. İçerisinde nuga, karamel ve fıstık yer alır. Üzeri ise sütlü çikolatayla kaplıdır. Snickers'ın yıllık global ürün satışı 2 milyar dolardır.
Nuga, şeker ve bal, yumurta akı, badem, ceviz, fıstık, fındıktan yapılan ve çeşitli tatlar, tarçın, vanilya gibi baharatlar eklenen bir şeker türüdür. Çeşitli formalarda olur. Kıvamı ise türüne göre sert - yumuşak, sakız gibi olabilir. Nuga kelimesi Oksitanca "pan nogat" veya Latince "panis nucatus" sözü olup, 'fındık ekmeği' anlamını verir. Türkçe geleneğinde ise "ballı badem", "koz helvası", helva ve Lokum sözcükleri daha yaygın kullanılır.
Dondurmalı sandviç iki gofret, kurabiye veya benzeri bisküvi arasında dondurmadan oluşan donmuş bir tatlı.
Kalıp çikolata dikdörtgen ya da kare biçimli levha formlu çikolata'lı bir şekerleme'dir. Ticari kullanım için üretilen dökme çikolatadan, ayrıca pastiller, bonbonlar ve çikolatalı trüf mantarları gibi çikolatalardan ayrılır. Çoğu zaman üzeri çizgilerle beraber parçalara bölünür. İngilizce konuşulan ülkelerde çikolata kalıbı, genellikle çikolatadan oluşan veya başka içerikler içeren tipik bir atıştırmalık olan ara öğüne karşılık gelir. İlk katı çikolata kalıbı 1847'de İngiltere'nin Bristol eyaletinde J. S. Fry & Sons şirketi tarafından üretildi. Daha sonra 1866'da Fry's Chocolate Cream olarak seri üretildi.
Moro şu anda Cadbury tarafından üretilen ve Avustralya, Yeni Zelanda ve Orta Doğu'da satılan karamel ve nuga katmanlı kalıp çikolatadır. Bu tip Mars barı veya Amerikan tarzı Milky Way ürününe benzer.Bu isim aynı zamanda daha önce bisküvi parçaları içeren benzer bir çubuk için kullanılıyordu. 2015 yılında "Boost" olarak yeniden markalanana kadar İrlanda'da satıldı. Australasia'da böyle bir bar Moro Gold olarak satılmaktadır.
Picnic, chewy nuga, karamel, bisküvi ve kabarık pirinci kapsayan, sütlü çikolata ve yer fıstığından oluşan bir çikolata markasıdır. Piknik çubukları topak şeklindedir. Avustralya, Kanada (Quebec), Yeni Zelanda, New York, Hindistan, İrlanda, Rusya, Ukrayna, Güney Afrika ve Birleşik Krallık'ta satılmaktadır. İngiltere ve Hindistan versiyonları, aynı zamanda kuru üzüm içerdikleri için Avustralya versiyonundan farklıdır. Cadbury Picnic bar ilk kez 1958'de İngiltere'de piyasaya sürüldü. Piknik Cadbury tarafından üretilmiştir. Avustralya'da sınırlı sayıda, Picnic Honeycomb, Picnic Hedgehog ve Picnic Rocky Road son yıllarda satıldı. 2010 yılında, Yeni Zelanda'da sınırlı sayıda Almond Picnic bar kullanıma sunuldu ve şimdi Avustralya'da Roast Almond Feast adıyla da sunuluyor.
Mantecol ve Nucrem markaları altında, Arjantin mutfağının tipik bir tatlısıdır, fıstık ezmesinden yapılan bir çeşit yarı yumuşak nugadır. İlk olarak 1940'larda şekerleme şirketi Georgalos tarafından yaratılmış ve pazarlanmıştır. Bir Yunan göçmen Miguel Georgalos tarafından kurulan ana referansı, Yunan mutfağının bir tatlısı olan helvadan ilham aldı. Günlük şekerleme olarak kullanıldığı Arjantin'de ve Noel masasının klasik tatlısı olarak çok popülerdir. 2001'deki Arjantin ekonomik krizinden sonra, şirket şekerin haklarını tereyağının yerine kakao ve yağ ekleyen tarifi değiştiren Cadbury Stani'ye sattı. 2008'den beri Georgalos bir kez daha, Nucrem markası altındaki orijinal tarifle üretime başladı.
3 Musketeers, Mars şirketi'ne ait kalıp şeker markasıdır. Çikolata kaplı, kabarık, çırpılmış nugalardan oluşan bir şeker barıdır. Neredeyse Milky Way markasına özdeştir ve Amerikan versiyonu Milky Way çubuğuna benzer, sadece daha küçük ve eksi Karamel tepesidir. 3 Musketeers Bar, M & M / Mars tarafından 1932 yılında piyasaya sürülen ve üretilen üçüncü markadır. Orijinal olarak, bir paket içinde üç parçaya sahip, aromalı çikolata, çilek ve vanilya vardır. Üç Silahşörlerin anısına isimlendi. Artan maliyetler ve şeker üzerindeki savaş zamanındaki kısıtlamalar, vanilya ve çilek parçalarının sadece daha popüler çikolatayı bırakmasını önledi. Tanıtıldığı zaman beş kuruşa mal olan, arkadaşların paylaşabileceği en büyük çikolata barlarından biri olarak pazarlandı.
Big Hunk, Hayward, Kaliforniya'daki Annabelle Candy Company tarafından yapılan fıstık ezmesi merkezlerine sahip kalıp şekerdir. İlk kez 1950'lerde Amerika Birleşik Devletleri'nde üretime girdi. Big Hunk tatlandırılmış nuga ile kaplanmış kavrulmuş yer fıstığı barı. Steve Almond'un kitabı Candyfreak'te, küçük bir şirket tarafından yapılan birkaç başarılı şekerler arasında yer aldı. 1970 yılında Golden Nugget Candy Company'yi satın aldığında Big Hunk, Annabelle Candy Company tarafından satın alındı. San Francisco'da Big Hunks sadece bazı köşe mağazalarında bulunur ve bazı Cracker Barrel hediyelik eşya dükkanlarında bulunabilir.
Bit-O-Honey, bir Amerikan kalıp şeker ürünüdür; ilk olarak 1924'te ortaya çıktı ve Illinois, Chicago'daki Schutter-Johnson Şirketi tarafından yapıldı. Bit-O-Bal, mumlu kağıda sarılı altı kapaktan oluşan ve daha sonra bir kapak sargısına paketlenmiş yeni bir tür şekerleme çubuğuydu. Şeker, uzun süre çiğneme şekeri sağlayan, bal aromalı bir şekerlemeye gömülmüş badem bitlerinden oluşur. Hem büyük bir çubuk hem de küçük, ısırık büyüklüğünde bir versiyon satılıktır, ikincisi çoklu ünitelerin poşetlerindedir.
Pesek Zman, Strauss Group bünyesindeki Strauss Israel firması tarafından Elite şekerleme markası altında üretilen, İsrailli bir çikolata kalıp şeker markasıdır. Orijinal ürün düzdü ve yaklaşık 20 cm uzunluğunda, 4 cm genişliğinde ve 1 cm kalınlığında ölçüldü. Ürün iki katmandan oluşmaktadır: bir gözleme ve bir çikolata mont. Gofrette çikolatalı kreması var. 2008 yılında çikolata kreması fındık kremasıyla değiştirildi. Ürün 1982 yılında ilk kez üretildi ve sunuldu. O zamandan beri, snack'in birçok farklı versiyonu oluşturuldu.
Plopp, Cloetta tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Yumuşak karamelli bir merkeze sahip sütlü çikolatadan oluşur. Plopp çubuklarının yüzde 95'inden fazlası İsveç'te satılıyor.
Salted Nut Rol, Saint Paul, Minnesota merkezli Pearson's Candy Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Karamel tabakasıyla çevrili ve sonra da tuzlanmış Virginia fıstıklarıyla kaplı bir nuga merkezi var. Pearson'un azaltılmış laktoz peynir altı suyu kullanımı, somun rulo üreticileri arasında benzersizdir ve bu şekerlemenin laktoz duyarlı kişiler için sindirimi kolaylaştırır. Ürün çeşitli boyutlarda mevcuttur ve çikolata kaplı sınırlı sürümlere sahiptir ve Salted Pecan Rulo gibi mevsimlik olmayan ürünler vardır.
Baby Ruth, Nestlé ve Ferrero tarafından üretilen, yerfıstığı, karamel ve bileşik çikolata kaplı sütlü çikolata aromalı nugattan yapılmış bir Amerikan kalıp şekeridir. Ruth şu anda İtalyan Ferrero şirketine ait.
After Eight, Nestlé tarafından üretilen bir naneli çikolata şekerlemesi markasıdır. 1962'de İngiltere'de Graham Edwards Rowntree ve Company Limited tarafından yaratılmış ve 1988'de Rowntree's'yi satın almasından bu yana Nestlé tarafından üretilmiştir.
Túró Rudi, Macaristan'da 1968'den beri popüler olan lor aperitifi, kesmikli peynir ve kalıp şeker markasının adıdır. Bar, ince bir çikolata aromalı dış kaplama ve kesmik (lor) 'un iç dolgusundan oluşur. Ürün adındaki "Rudi", çubuk veya çubuğa çeviren Macarca "rúd" kelimesinden gelir. Túró Rudi farklı tat ve ebatlarda yapılabilir.
Tupla, Cloetta şirketine ait kalıp şeker markasının adıdır. Badem bitleriyle kaplanmış, nuga aromalı bir dolgulu sütlü çikolatadan oluşur.
Bar One, Nestlé tarafından üretilen kalıp çikolatadir. İngiliz Mars Barlarına benziyor ve karamel tepeli ve sütlü çikolata kaplı maltlı bir nuga tabakasından oluşuyor.
Mars, Mars şirketi'ne ait çikolata markasıdır. İlk kez 1932 yılında Slough, İngiltere'de Forrest Mars, Sr. tarafından üretildi. Ürün iki farklı formülasyonda satıldı. Orijinal İngiliz versiyonunda ürün, on yıl önce tanıtılan Milky Way olarak bilinen Amerikan çikolata barına benzemek için geliştirilen, sütlü çikolata kaplı karamel ve nugadan oluşuyor. Mars Bar'ın Amerikan versiyonu, sütlü çikolata kaplı nugat ve kızarmış bademlidir; daha sonra tariflere karamel de eklendi. Amerikan versiyonu 2002 yılında durduruldu ve ertesi yıl "Snickers Almond" adı altında canlandı.
Milky Way, Mars şirketi'ne ait çikolata markasıdır. İki çeşidi vardır: ABD'de 3 Musketeers olarak satılan küresel Milky way barı; ve başka yerde Mars (marka) olarak satılan ABD versiyonu.