İçeriğe atla

Vaccinium vitis-idaea

Vaccinium vitis-idaea
Korunma durumu

Asgari endişe altında (IUCN 3.1)
Biyolojik sınıflandırma Bu sınıflandırmayı düzenle
Âlem:Plantae
Şube:Tracheophyta
Sınıf:Magnoliopsida
Takım:Ericales
Familya:Ericaceae
Oymak:Vaccinieae
Cins:Vaccinium
Tür: V. vitis-idaea
İkili adlandırma
Vaccinium vitis-idaea
L., Sp. Pl.: 351 (1753).

Vaccinium vitis-idaea (Kekreyemiş ), fundagiller (Ericaceae) familyasından kuzey yarımkürenin kuzeyinde, Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da yetişen bir yaban mersini türü.

Kullanımı

Vaccinium vitis-idaea reçeli, patates püresi, kornişon turşusu ve üzerine dökülen özel sosu ile servis yapılmış İsveç köftesi
Vaccinium vitis-idaea (Kekreyemiş) reçeli

Kuzey, Orta ve Doğu Avrupa'da, daha çok İskandinavya, Baltık ülkeleri, Almanya, Avusturya, İsviçre, Çekya, Polonya, Slovenya, Slovakya, Romanya, Rusya, Ukrayna gibi ülkelerde sevilen meyvedir.

Kaynakça

Dış bağlantılar