Üzüm, yaprak döken odunsu asmaların vitis cinsinden çiçekli bitki meyvesinin adıdır.
Milka, Kraft Foods şirketine bağlı olup dünyada en çok satan sütlü çikolataların üreticisidir. 1901 yılında Neuchâtel, İsviçre'de çikolata üreticisi Philippe Suchard tarafından üretimine başlanmıştır. 1990-2012 yılları arasında Kraft Foods Inc., 2012 yılından şimdiye kadar Mondelez International markasıdır. 100 yılı aşkın bir süredir Milka, öncelikle Lörrach, Almanya'da üretilmektedir. Paskalya ve Noel için kalıp ve çeşitli şekillerde satılmaktadır.
Sütlü çikolata kondense süt ile katı çikolata, süt tozu, sıvı süt veya yoğun süt karışımından yapılır. Dünyanın en popüler çikolata çeşitlerinden biridir. İsviçreli şekerlemeci Daniel Peter, 1875 yılında Vevey'deki komşusu Henri Nestlé ile işbirliği içinde yoğun sütlü çikolatayı yoğun süt ile geliştirdi. Ürüne, "süt" kelimesinin Yunanca kelimesini ve onun adını birleştiren "Gala Peter" seçildi. Dresden, Saksonya'daki bir Alman şirketi Jordan & Timaeus, 1839'da zaten sütlü çikolata icat etmişti. ABD Hükûmeti% 10 konsantrasyonda çikolata likörü istiyor. AB yönetmelikleri, minimum% 25 kakao katığını belirtmektedir.
Talenti, Amerikan dondurma, sorbet ve gelato markasıdır. Kerkezi Minneapolis, Minnesota'dır. 2003 yılında Dallas, Teksas'ta kuruldu. Talenti, gelato icat etmekle tanınan Bernardo Buontalenti'nin ismini almıştır. Aralık 2014 itibarıyla Talenti Gelato e Sorbetto, Unilever'in bir yan kuruluşu olarak faaliyet göstermektedir. Talenti, şu anda 43 çeşit gelato ve sorbets üretmekte ve 4 adet durdurulan aromaya sahiptir. Ürünler kova formalı tub paketlerde satılıyor.
Tavşan çikolata genellikle stilize edilmiş ve içinde oyuk olan, tavşan şeklinde bir çikolata parçasıdır. Bazı şekillerde, aynı şekilde bir kalıpta yapılan çikolata Paskalya yumurtasının bir çeşididir, hem yumurta, hem de tavşan yeni yaşamı ve baharı sembolize eder. Özellikle Paskalya için bu tür yumurtaların üretimi Paskalya tavşanı ile ilgilidir. Bunların diğer hayvan ve biçimleri de vardır.
Caramello Koala, şu anda Cadbury Australia tarafından imal edilen bir kalıp çikolata markasıdır. Karamel merkezi olan çikolata çizgi film koaladan oluşur.
Marabou, 1916'da İsveç'te piyasaya sürülen, İsveç çikolata fabrikası Freia tarafından yaratılan ve üretilen bir çikolata markasıdır. Stockholm'ün kuzeyindeki Upplands Väsby'den geliyor. Şirket, 1916'da Norveçli çikolata üreticisi Johan Throne Holst (1868-1946) tarafından Norveç'te kuruldu. Orada Freia markasıyla büyük başarı elde etti. Freia ve Marabou daha sonra birleştirildi ve 1993'te Kraft Foods şirketi tarafından 3 milyar NOK karşılığında satın alındı. Adı, Norveçli ana şirket Freia'nın ambalajında tasvir edilen maraboust çölünden geliyor.
Cadbury Dairy Milk Caramel, Cadbury Dairy Milk markasının bir parçası olan ve Cadbury UK ve Cadbury İrlanda tarafından yapılan bir çikolatadır. Marka İngiltere, İrlanda, Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya ve Yeni Zelanda'da satılmaktadır.
Cadbury Dairy Milk Fruit & Nut Cadbury Dairy Milk markasının bir parçası olan ve Cadbury UK ve Cadbury İrlanda tarafından yapılan bir çikolatadır. Meyve ve kuruyemiş olarak kuru üzüm ve badem içerir. Erken tarifler Brezilya fındığı ve bademler içeriyordu. Ürün, 1926'da Cadbury's Fruit & Nut adıyla lanse edildi, ancak 2003'te Cadbury Dairy Milk Fruit & Nut olarak yeniden adlandırıldı. İlk yıllarda, diğer çeşitleriyle birlikte, esas olarak ilave malzemelerle Dairy Milk olarak ilan edildi. 1960'lı yıllara kadar, her çeşit, daha genç bir pazara hitap etmek için kendisini Dairy Milk ebeveyninden uzaklaştırarak, ayrı ayrı ilan edildi ve markalandı. Pazarlama yaklaşımı çok çeşitli ambalajlar ve grafikler üretti.
Cadbury Fingers, çikolata kaplı bir bisküvi merkezinden oluşan İngiltere ve İrlanda'da popüler bir çikolatalı bisküvidir. Fingers, İngiltere'deki Burton's Biscuit Company'de üretilir ve Cadbury UK tarafından satılır ve Kuzey ve Güney Amerika, Avrupa ve Asya dahil olmak üzere dünyadaki pazarlarda dağıtılır. Mart 2013'ten bu yana Cadbury Fingers, Avustralya'da üç farklı çeşitte satıldı. Fingers, Selofan ile kapatılmış bölmeli plastik tepside bulunan dikdörtgen kutularda satılmaktadır. İki tepsiyi tutan çift boyutlu kutular da mevcuttur. Üç tepsi içeren promosyon kutuları da zaman zaman kullanılabilir. Kutular ortalama 24 parmak içermektedir. Modern Cadbury Fingers tarzı 1951'de piyasaya sunuldu. Ancak, benzer bir bisküvi ilk olarak 1897'de bir Cadbury bisküvi ürün yelpazesinin parçası olarak tanıtıldı. 2012 yılı sonu itibarıyla, Cadbury Fingers markası 40 milyon £ değerinde ve özel muamele bisküvi sektöründe bir numaralı marka idi.
Picnic, chewy nuga, karamel, bisküvi ve kabarık pirinci kapsayan, sütlü çikolata ve yer fıstığından oluşan bir çikolata markasıdır. Piknik çubukları topak şeklindedir. Avustralya, Kanada (Quebec), Yeni Zelanda, New York, Hindistan, İrlanda, Rusya, Ukrayna, Güney Afrika ve Birleşik Krallık'ta satılmaktadır. İngiltere ve Hindistan versiyonları, aynı zamanda kuru üzüm içerdikleri için Avustralya versiyonundan farklıdır. Cadbury Picnic bar ilk kez 1958'de İngiltere'de piyasaya sürüldü. Piknik Cadbury tarafından üretilmiştir. Avustralya'da sınırlı sayıda, Picnic Honeycomb, Picnic Hedgehog ve Picnic Rocky Road son yıllarda satıldı. 2010 yılında, Yeni Zelanda'da sınırlı sayıda Almond Picnic bar kullanıma sunuldu ve şimdi Avustralya'da Roast Almond Feast adıyla da sunuluyor.
Krembo dünyadaki farklı varyasyonlarda üretilen şekerlemeler olup, birkaç ülke onları icat ettiğini veya “ulusal şekerlemesi” olarak selam verdiğini iddia etmektedir. İskoç şefi Boyd Tunnock, 1956'da İtalyan beze kullanımı, bisküvi tabanını ve sütlü çikolata içerme fikrini geliştirdiğinde Tunnock's kekini icat etti. Danimarka'da ürün başlangıçta krem kullanılarak yapıldı, ancak daha sonra üretimin sanayileşmesine ve raf ömrünün arttırılmasına yardımcı olmak için yumurta beyazlarından dolduruldu. Türkiye'de ortak kullanımda tek bir terim yoktur. Kelimenin tam anlamıyla, "Konfeksiyon" olarak adlandırılabilir. Bazen “Çokomel” veya “Eti Puf” daki ilgili marka isimleriyle isimlendirilebilir.
Galaxy, Mars, Incorporated tarafından üretilen ve pazarlanan, ilk olarak 1960'larda Birleşik Krallık'ta üretilen bir sütlü çikolata markasıdır. Galaxy, İngiltere, İrlanda, Orta Doğu, Fas, Hindistan, Pakistan, Mısır, Malta 'da satılmakta ve ayrıca ABD, Kanada, Meksika ve Dove olarak çeşitli Avrupa kıtalarında da satılmaktadır. 2014 yılında Galaxy, Cadbury Dairy Milk'den sonra Birleşik Krallık'ta en çok satan ikinci çikolata oldu.
Altoids, Wrigley ve Mars şirketine ait mint markalarıdır. Marka, 1780'lerde Londra merkezli Smith & Company tarafından yaratıldı ve 19. yüzyılda Callard & Bowser şirketinin bir parçası oldu.
Balisto Mars şirketine ait aperitif bisküvi markalarıdır. Bir sindirim bisküvi merkezi ve çeşitli sütlü krema soslarından oluşan ve sütlü çikolata kaplıdır.
Goobers, Nestlé tarafından üretilen popüler bir toplu satış ürünüdür. Çikolata kabuğuyla kaplanmış yer fıstığından oluşur. Pek çok ülkede, imtiyaz sayacından en aşina olduğu bir şey olma ününe sahiptirler. Bazı ülkelerde, Nestlé tarafından üretilen en eski ve en popüler markalardan biri olan Goobers markası altında satılmaktadır. Goobers, 1925 yılında Blumenthal Chocolate Company tarafından Amerika Birleşik Devletleri'nde tanıtıldı. Nestlé, markayı 9 Ocak 1984'te, 1981'de Ward Foods'u satın alan Chicago merkezli Terson Company'den aldı. Ward gıdaları, 1969'da Blumenthal'ı satın aldı. Dünyanın dört bir yanındaki sinema salonu ve marketlerde bulunabilir. Vegan çikolata kaplı fıstık şeker, kakao kütlesi, kakao yağı ve vanilyadan oluşur. Aynı zamanda, imtiyaz tezgâhlarında da satılan benzer bir yiyecek, çikolata kaplı kuru üzümdür.
Cadbury Clusters 2009 yılında İngiltere ve İrlanda'da Cadbury tarafından başlatılan çikolata bazlı bir şekerlemedir. 150g'lık torbalarda satılan ve şu anda üç çeşitte mevcut olan küçük külçelerdir. Bunlar tekrar kapatılabilir ve Cadbury Shots ve Cadbury Buttons gibi diğer Cadbury ürünlerinin ambalajlarının yeniden tasarlanmasının önünü açtı.
Twix, Mars tarafından yapılan bir çikolatalı bisküvi markasıdır. Farklı şekerleme malzemeleri ve kaplamalarla uygulanan bir bisküvi tabakasından oluşur. Twix, bir sargıda iki veya dört çubukla paketlenir. Minyatür ve diğer Twix çubuk çeşitleri de mevcuttur.
Merlot hem tek çeşit (sepaj), hem de harmanlanmış (kupaj) üzümlerle şarap yapımında kullanılan lacivert renkli şaraplık bir üzüm çeşididir. Merlot ismi Fransızcada karatavuk anlamına gelen merle kelimesine küçültme eki eklenmesiyle oluşturulmuş olup muhtemelen üzümün rengi dolayısıyla bu ismi almıştır.
Lohuk (çevirme) veya çevirme tatlısı bir çeşit ağda tatlısıdır. Yunanistan kralı Otto'nun saray şekercisi Alman asıllı Friedrich Unger, 1835'te İstanbul'u ziyaret etmiş ve yazdığı Conditorei des Orients yemek kitabında sakız, meyve, çiçek, yemiş kullanılarak yapıldığını yazmıştır. Lohuk, esasında tıbbî bir ilâçtı. Bol şeker veya balla yapıldığından, zamanla hoş, lezzetli bir şekerleme olarak yapılmaya başlamıştır. Osmanlı'da merheme de lohuk denir.