İçeriğe atla

Toshiro Kandagawa

Toshiro Kandagawa
Kandagawa 2013'te
Doğum15 Kasım 1939(1939-11-15)
Kyoto, Japonya
Ölüm25 Nisan 2021 (81 yaşında)
Osaka, Japonya
Ölüm sebebiCOVID-19
MilliyetJapon
MeslekYemek şefi

Toshiro Kandagawa (神田川俊郎, Kandagawa Toshirō, 15 Kasım 1939, Kyoto – 25 Nisan 2021, Osaka), Japon yemek şefidir.

Yaşamı

Kandagawa, 15 Kasım 1939'da Kyoto, Japonya'da doğdu. 16 yaşında Osaka'daki Nadaman (なだ万) adlı restoranda aşçılık mesleğine başladı. 1965'te Osaka'da kendi adını verdiği Kandagawa (神田川」) adlı restoranı açarak işletti. Klasik Japon mutfağına ait pişirme tekniklerini en iyi şekilde kullanmasıyla bilinir. Ayrıca Iron Chef adlı TV yemek programı ile ekranlara geldi.[1]

Ölümü

Kandagawa, 25 Nisan 2021'de Japonya'daki COVID-19 salgını esnasında COVID-19 ile enfekte olarak Osaka, Japonya'da 81 yaşında öldü.[2]

Kaynakça

  1. ^ "Lotus Root Battle". Iron Chef. 3. sezon. § 110. 17 Kasım 1995. 
  2. ^ "料理研究家 神田川俊郎さん死去 テレビ番組に多数出演". NHKニュース. 25 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Nisan 2021. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Geyşa</span>

Geyşa (芸者), Japonya'da 17. yüzyıldan bu yana eğlence hayatında erkek müşterilere şarkı, dans, sohbet ve oyunlar ile eşlik eden kadınlara verilen ad. Geyşa dünyası Japoncada Hana-maçi veya Ka-ryu-kai olarak adlandırılır.

<span class="mw-page-title-main">Osaka</span> Japonyada bir şehir

Osaka Japonya'da Honshū'nun Kansai bölgesi'nde belirlenmiş şehirdir. Osaka Eyaleti'nin başkenti ve en kalabalık şehridir ve Japonya'da Tokyo ve Yokohama'dan sonra üçüncü en kalabalık şehirdir. 2020 nüfus sayımında 2.7 milyonluk nüfusuyla, aynı zamanda Keihanshin Metropolitan Bölgesi'nin en büyük bileşenidir, Japonya'daki en büyük ikinci metropol alanı ve 19 milyondan fazla nüfusuyla dünyanın 10. en büyük kentsel alanıdır.

<span class="mw-page-title-main">Kyoto</span> Japonyada bir şehir

Kyoto, Japonya'nın Kyoto prefektörlüğünün merkezi ve en büyük şehridir. Şehrin nüfusu yaklaşık 1,5 milyondur. 794-1868 yılları arasında ülkenin başkenti olup bin yıllık başkent olarak anılmaktadır. Kyoto, Osaka ve Kobe ile birlikte Keihanshin metropolitan alanını oluşturur. Ayrıca Kyoto protokolü de ismini bu şehirden almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Kansai</span> Honshū Adasının orta batı kesiminde Japonyanın sekiz bölgesinden birisi

Kansai veya Kinki bölgesi, Japonya'nın sekiz bölgesinden biridir. Bölge, Honshū Adası'nın orta batı kesiminde yer almaktadır. Kansai bölgesi Mie, Nara, Wakayama, Kyoto, Osaka, Hyōgo ve Shiga prefektörlüklerinden oluşmaktadır. Bölge ülke topraklarının %11'lik kısmını oluşturur ve bölge sınırları içinde toplam 24 milyon kişi yaşar.

<span class="mw-page-title-main">Japonya'daki Türkler</span>

Japonya'daki Türkler, Japonya'da yaşayan Türklerdir.

<span class="mw-page-title-main">Keihanshin</span>

Keihanshin, Japonya'da Kyoto, Osaka ve Kobe kentlerinin metropol alanlarını kapsayan bir metropol alanıdır. Bölgenin yüzölçümü 13.033 km² olup 2010 yılı itibarı ile nüfusu 19,341,976'dır. Keihanshin, Büyük Tokyo Metropolü'nün ardından Japonya'nın en büyük ikinci metropolitan alanı olup Japonya nüfusunun %15'i yaşamaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Hirakata</span>

Hirakata, Japonya'nın Osaka prefektörlüğünde bulunan bir şehirdir. Şehir prefektörlüğün kuzeydoğusunda, Osaka ile Kyoto'nun arasında ve Yodo Nehri'nin kıyısında yer almaktadır. Yüzölçümü 65.08 km² olan şehrin nüfusu 1 Ağustos 2011 tarihi itibarı ile 407,465'tir.

<span class="mw-page-title-main">Takatsuki</span>

Takatsuki, Japonya'nın Osaka prefektörlüğünde bulunan bir şehirdir. Şehir 1 Ocak 1943 tarihinde kurulmuştur. Yüzölçümü 105.31 km² olan şehrin nüfusu Ocak 2010 tarihi itibarı ile 353,881'dir.

<span class="mw-page-title-main">Suita</span>

Suita, Japonya'nın Osaka prefektörlüğünde bulunan bir şehirdir. Şehir 1 Nisan 1940 tarihinde kurulmuştur. Yüzölçümü 36.11 km² olan şehrin nüfusu 1 Ağustos 2011 tarihi itibarı ile 356,751'dir.

<span class="mw-page-title-main">Japonya'nın hükûmet kararnamesi ile belirlenmiş şehirleri</span>

Japonya'nın hükûmet kararnamesi ile belirlenmiş şehirleri veya belirlenmiş şehir , Japonya'da Yerel Özerklik Kanunu'nun 252. maddesinin 19. paragrafına göre Japonya Bakanlar Kurulu tarafından verilen bir yasal idari statüye sahip şehirlerdir.

<span class="mw-page-title-main">Kyoto Animation</span> Japon animasyon stüdyosu

Kyoto Animation Co., Ltd. veya KyoAni (京アニ), Japonya merkezli bir animasyon stüdyosudur. Şirket, 1981 yılında Hideaki ve Yoko Hatta tarafından kurulmuş olup özellikle Suzumiya Haruhi no Yūutsu, Lucky Star, Clannad, K-On!, Free!, Hibike! Euphonium, Sessizliğin Sesi ve Violet Evergarden gibi yapımları ile bilinmektedir. Şirketin merkezi Uji kentinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">West Japan Railway Company</span> demiryolu şirketi ve Japan Railwaysin yedi şirketinden biri

West Japan Railway Company veya JR West , Japonya merkezli bir demiryolu şirketidir. Şirket, 1 Nisan 1987 tarihinde kurulmuş olup Japan Railways'in yedi şirketinden biridir. Şirketin merkezi Osaka'nın Kita semtinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">J2 League</span>

J2 League, Japonya'da J1 League profesyonel futbol liginin ikinci düzey futbol ligidir.

<span class="mw-page-title-main">Kanda Nehri</span> Tokyoda nehir

Kanda Nehri, Japonya'nın başkenti Tokyo'da bulunan bir nehirdir. Nehir 24.6 kilometre uzunluğunda olup Mitaka'da Inokashira Parkı'ndan başlayarak Ryōgoku Köprüsü'nde Sumida Nehri'ne dökülmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Naomi Osaka</span> Japon profesyonel tenis oyuncusudur

Naomi Osaka, Japon profesyonel tenis oyuncusudur. Kadınlar Tenis Birliği (WTA) tarafından teklerde dünya 1 numarası seçilmiştir ve teklerde en üst sırayı alan ilk Asyalı oyuncudur. Osaka, iki Avustralya Açık ve iki Amerika Açık şampiyonluğu ile dört kez Grand Slam tekler şampiyonu olmuştur. WTA Tour'daki yedi şampiyonluğunun ikisi Premier Mandatory seviyesinde. Osaka, 2018 ABD Açık ve 2019 Avustralya Açık'ta arka arkaya turnuvalarda ilk iki büyük şampiyonluğunu kazandı. Osaka, 2015'te Serena Williams'tan bu yana üst üste büyükler tekler şampiyonluğu kazanan ilk kadın ve 2001'de Jennifer Capriati'den bu yana da ilk iki büyükler şampiyonluğunu kazanan ilk isim oldu.

Danilo Zanna, İtalyan şef, sunucu ve restoran işletmecisi.

<span class="mw-page-title-main">Japonya'da COVID-19 pandemisi</span> Japonyada salgın

COVID-19'a neden olan şiddetli akut solunum sendromu koronavirüsü-2 (SARS-2) hastalığının Japonya'ya sıçradığı Şubat 2020'de onaylandı. Iwate hariç 47 prefektörlüğün hepsinde vaka tespit edildi. Ülkede 10.000'in üzerinde vaka görüldü.

<i>Kandagawa Jet Girls</i>

Kandagawa Jet Girls, Kadokawa Corporation, Marvelous ve Egg Firm tarafından yaratılan bir multimedya projesidir. TNK tarafından hazırlanan anime televizyon serisi Ekim 2019-Ocak 2020 tarihleri arasında yayınlandı. Honey∞Parade Games tarafından geliştirilen bir yarış oyunu, 16 Ocak 2020'de PlayStation 4 ve 25 Ağustos 2020 tarihinde Windows için piyasaya sürüldü.

<span class="mw-page-title-main">Gary Rhodes</span>

Gary Rhodes, OBE, İngiliz yemek şefi, TV sunucusu ve restoran işletmecisi.

<span class="mw-page-title-main">Naomi Pomeroy</span>

Naomi Pomeroy, Amerikalı yemek şefi, yazar ve organizatör.


Bu sayfa, bu Vikipedi makalesine dayanmaktadır.
Metin, CC BY-SA 4.0 lisansı altında mevcuttur; ek koşullar uygulanabilir.
Görseller, videolar ve sesler kendi lisansları altında mevcuttur.