İçeriğe atla

Tarla tarımı

Tarla tarımı
Bir agronomist, mısır büyümesi ve diğer işlemleri ölçer ve kaydeder.
İsimleri
Agronomist
Tarım bilimcisi
Ekin bilimcisi
Meslek türüMeslek
Etkin sektörlerTarım, tarla
YeterliklerTeknik bilgi, analiz 
Çalışma alanlarıGıda endüstrisi, bilim, araştırma ve geliştirme

Tarla tarımı, gıda, yakıt, elyaf ve arazi ıslahı için bitkiler üreten ve kullanan bilim ve teknolojidir. Tarımsal araştırma, bitki genetiği, bitki fizyolojisi, meteoroloji ve toprak bilimleri alanlarındaki çalışmaları kapsıyor. Biyoloji, kimya, ekonomi, ekoloji, yer bilimi ve genetik gibi bilimler kombinasyonunun uygulanmasıdır. Günümüzde tarımsal araştırmacılar, gıda üretmek, daha sağlıklı yemekler hazırlamak, tarımın çevresel etkilerini yönetmek ve bitkilerden enerji çıkarmak da dahil olmak üzere pek çok konuda çalışıyorlar. Çoğu zaman ekin dönüşü, sulama ve drenaj, bitki ıslahı, bitki fizyolojisi, toprak sınıflandırması, toprak verimliliği, yabancı ot kontrolü, böcek kontrolü gibi alanlarda uzmanlaşmışlardır.

Bitki ıslahı

Bir keten arazisi, keten deneme arsasını örnekliyor.

Bu agronomi alanı, bitkilerin çeşitli koşullar altında en iyi şekilde yetiştirilmesini içerir. Bitki ıslahı, mahsul verimi, mısır, soya fasulyesi ve buğday da dahil olmak üzere çok sayıda bitkinin besin değeri geliştirildi. Aynı zamanda yeni bitki türlerinin geliştirilmesine de yol açtı. Örneğin, tritikale adı verilen hibrit bir tane, melez ve buğday ile melezleştirilerek üretildi. Tritikale, çavdar veya buğdaydan daha fazla kullanılabilir protein içeriyor. Tarımsal araştırma, meyve ve sebze üretim araştırmalarında da yardımcı olmuştur.

Biyoteknoloji

Purdue Üniversitesi tarım öyküsü profesörü George Van Scoyoc, Westa Lafayette, Indiana'daki Beck Tarım Merkezi'ndeki Indiana Ulusal Muhafızları Agribusiness Development Team'in askerlerine orman ve çayır toprakları arasındaki farkı açıklıyor.
Bir bitki genomunu haritalayan bir agronomist

Agronomistler, istenen özelliklerin gelişimini hızlandırmak için biyoteknolojiyi kullanmaktadırlar.[1] Biyoteknoloji, genellikle geliştirilen yeni ürün çeşitlerinin arazide test edilmesini gerektiren bir laboratuvar faaliyetidir.

Mahsul veriminin arttırılmasına ek olarak tarımsal biyoteknoloji, gıda dışı yeni kullanımlar için giderek daha fazla uygulanmaktadır. Örneğin, yağlı tohum halihazırda margarin ve diğer gıda yağları için kullanılmaktadır, ancak deterjan, ikame yakıt ve petrokimya için yağ asidi üretmek üzere modifiye edilebilir.

Toprak Bilimi

Agronomistler, toprakları daha üretken ve karlı hale getirmek için sürdürülebilir yollar araştırırlar. Toprakları sınıflandırır ve bitki büyümesi için hayati önem taşıyan besin maddeleri içeriyor olup olmadığını belirlemek için onları analiz eder. Analiz edilen yaygın makro besin maddeleri azot, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve kükürt bileşiklerini içerir. Toprak, çinko ve bor gibi çeşitli mikro besin maddeleri için de değerlendirilir. Organik madde, toprak pH ve besin tutma kapasite yüzdesi (katyon değişim kapasitesi) bölgesel bir laboratuvarda test edilir. Tarım Danışmanı bu laboratuvar raporlarını yorumlayacak, optimum bitki büyümesi ve toprak besinlerini dengelemek için öneriler yapacaklardır..[2]

Toprak koruma

Buna ek olarak, agronomistler toprağı korumak ve erozyonun rüzgâr ve suyun etkilerini azaltmak için yöntemler geliştirirler. Örneğin, kontur sürmek denilen bir teknik, toprak erozyonunu önlemek ve yağışın korunması için kullanılabilir. Tarımda araştırmacılar ayrıca toprakların diğer problemleri çözmek için daha etkili bir şekilde kullanmanın yollarını araştırıyorlar. Bu tür sorunlar arasında, insan ve hayvan gübresinin yok edilmesi, su kirliliği ve topraktaki pestisit oluşumu sayılabilir. Teknikler, hayvancılık bitkileri, dik yamaçlardaki konturlar boyunca toprak bağlayan otların ekimi ve 1 metreye kadar derinliklerin kontur boşalımlarını içerir.[]

Tarım Ekolojisi

Ekolojik, ekolojik ve çevresel perspektiflere ağırlık veren tarımsal sistemlerin yönetimi altındadır.[3] Bu alan, sürdürülebilir tarım, organik tarım ve alternatif gıda sistemleri ve alternatif kırpma sistemlerinin geliştirilmesi alanlarındaki çalışmalarla yakından ilişkilidir.

Teorik modelleme

Teorik üretim ekolojisi, ürünlerin büyümesini nicel olarak incelemeye çalışır. Bitki, ağırlık, karbondioksit, su ve besin maddelerini hasat edilebilir parçalara işleyen bir çeşit biyolojik fabrika olarak değerlendirilir. Dikkate alınan temel parametreler sıcaklık, güneş ışığı, biyokütle, bitki üretimi dağılımı, besin maddesi ve su temini.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ^ Georgetown International Environmental Law Review
  2. ^ Hoeft, Robert G. (2000). Modern Corn and Soybean Production. MCSP Publications. ss. 107 to 171. ASIN B0006RLD8U. 
  3. ^ "Iowa State University: Undergraduate Program - Agroecology". 7 Ekim 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Şubat 2017. 

Kaynakça 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Tarım</span> bitki ve hayvan evcilleştirme bilimi.

Tarım veya ziraat, bitkisel ve hayvansal ürünlerin üretilmesi, bunların kalite ve verimlerinin yükseltilmesi, bu ürünlerin uygun koşullarda muhafazası, işlenip değerlendirilmesi ve pazarlanmasını ele alan bilim dalıdır. Diğer bir ifade ile insan besini olabilecek ve ekonomik değeri olan her türlü bitkisel-Hayvansal ürünün bakım, besleme, yetiştirme, koruma ve mekanizasyon faaliyetlerinin tamamı ile durgun sularda veya özel alanlarda yapılan balıkçılık faaliyetlerinin tümüdür.

<span class="mw-page-title-main">Ziraat mühendisliği</span> bitki koruma iş alanları

Ziraat mühendisliği bitkisel üretim ve zootekni yanında süt teknolojisi, tarımsal biyoteknoloji, tarım makinaları, tarımsal enerji sistemleri, tarımsal yapılar (kültür-teknik), arazi ve su kaynakları, toprak bilimi ve bitki besleme, tarım ekonomisi, tarım ürünleri teknolojisi, bitki koruma, peyzaj mimarlığı, biyoyakıt ve biyogaz enerji üretimi alanlarında uğraş veren mühendislik dalıdır.

<span class="mw-page-title-main">Haşhaş</span>

Haşhaş, gelincikgiller familyasından Papaver cinsinden bir bitki türü. Haşhaş, yazların sıcak geçtiği orta derecede yağış alan yerleri sever. Anavatanının Doğu Akdeniz olduğu düşünülmektedir. Hindistan ve Anadolu'da çok eskiden beri tarımı yapılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Toprak</span>

Toprak, bitki örtüsünün beslendiği kaynakların ana deposudur. 1 cm toprak ortalama olarak 1000 yılda oluşur. Toprak üzerindeki ölü bitkileri yakmak toprağa çok büyük zararlar verir ve toprağı verimsizleştirir. Toprak üzerindeki ölü bitkiler ve kuru yapraklar fosilleşerek bir gübre görevi görür ve toprağın zenginleşip nem tutarak verimliliğini artırır.

<span class="mw-page-title-main">Bingöl Üniversitesi</span> Bingölde kurulu devlet üniversitesi

Bingöl Üniversitesi Bingöl'de bulunan bir devlet üniversitesi. 29 Mayıs 2007 tarihinde kuruldu. Üniversite bünyesinde 10 fakülte, 1 yüksekokul, 5 enstitü, 6 meslek yüksekokulu, 24 araştırma ve uygulama merkezi bulunmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Norman Borlaug</span> Amerikalı biyolog (1914 – 2009)

Norman Ernest Borlaug, Amerikalı tarımbilimci, bitki patolojisti ve yardımseverdir. Gelişmiş tarım teknolojisiyle dünyadaki açlık sorununu yenmeyi amaçlayan Yeşil Devrim'in öncülerinden, 1970 Nobel Barış Ödülü sahibidir.

Dr. Baydur Yılmaz ; Türk ziraat uzmanı ve bilim insanı. Tarla bitkileri üzerinde yaptığı genetik ve ıslah çalışmalarıyla tanınmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Toprak Mahsulleri Ofisi</span> İktisadi devlet teşekkülü

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 1938 yılında kurulan, sermayesinin tamamı devlete ait, 8/6/1984 tarihli ve 233 sayılı Kamu İktisadi Teşebbüsleri Hakkında Kanun Hükmünde Kararname (KHK) hükümlerine tabi, tüzel kişiliğe ve faaliyetlerinde özerkliğe sahip, sorumluluğu sermayesi ile sınırlı bir İktisadi Devlet Teşekkülü’dür.

<span class="mw-page-title-main">Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi</span> Konyada kurulu vakıf üniversitesi

Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi (KGTÜ), Bilimsel Araştırma Teknoloji Eğitim ve Kültür Vakfı (BARTEK) tarafından 2013 yılında Konya'da kurulmuş bir vakıf üniversitesidir. Üniversitenin kurulmasına ilişkin karar 18 Haziran 2013 tarihli ve 28681 sayılı resmî gazetede yayınlanmıştır. Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi, Türkiye'nin gıda ve tarım alanındaki ilk ihtisas üniversitesidir ve eğitim dili İngilizcedir.

<span class="mw-page-title-main">Çin'de gıda güvenliği</span>

Çin Halk Cumhuriyeti'nde gıda güvenliği, tarımla ilgili artan bir sorundur. Ülkenin başlıca ürünleri pirinç, mısır, buğday, soya, pamuk ve elmayla diğer meyveler ve sebzeler. Başlıca hayvan ürünleri ise domuz eti, sığır eti, mandıra ürünleri ve yumurta. Çin hükûmeti, tarımsal üretimin yanı sıra gıda ambalajı üretimi, konteynerler, kimyasal katkı madde kullanımı, ilaç üretimi ve iş yönetmenliğini denetlemektedir. Son yıllarda Çin hükûmeti, 2003'te Çin Devlet Gıda ve İlaç İdaresi'nin kurulmasıyla mevcut olan gıda güvenliği düzenlemelerini pekiştirmekte çaba göstermiştir; ayrıca özellikle oluk yağı ya da 2008 süt skandalı gibi çok sayıda gıda skandalının sonrasında memurlar, gıda güvenliği ile ilgili sorunları çözmek için gittikçe artan kamu ve uluslararası baskı altındadır. Bununla ilgili Çin Başbakan Yardımcısı Li Keqiang, Pekin'deki bir danıştay toplantısında "Gıda esastır ve önemli öncelik olmalıdır. Gıda güvenliği, insanların yaşamları, sağlık ve ekonomik kalkınma ve sosyal uyum ile yakından ilişkilidir" dedi.

Tarım bilimi, tarımın uygulanmasında ve anlaşılmasında kullanılan doğal, ekonomik ve sosyal bilimlerin bir bölümünü kapsayan, geniş bir biyoloji alanıdır.

<span class="mw-page-title-main">Tarım ve Orman Bakanlığı</span> Türkiyede bir bakanlık

Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığına bağlı olarak çalışan, tarım ve orman işlerinden sorumlu olan bakanlık. Gıda, Tarım ve Hayvancılık ile Orman ve Su İşleri bakanlıklarının teşkilat ve görevlerine ilişkin yasal düzenlemelerin yürürlükten kaldırılması sonrasında, 1 sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle yeniden yapılandırılmıştır.

Tarımsal kimya, tarımsal üretimde, ham ürünlerin yiyecek ve içeceklerde işlenmesinde ve çevresel izleme ve iyileştirmede önemli olan hem kimya hem de biyokimyanın dahil olarak incelenmesidir. Bu çalışmalar, bitkiler, hayvanlar, bakteri ve çevreleri arasındaki ilişkileri vurgular. Bitkisel ve hayvansal üretim, koruma ve kullanımda rol oynayan kimyasal kompozisyonlar ve değişimleri inceleyen bir bilim dalıdır. Temel bir bilim olarak, test tüpü kimyasına ek olarak, insanların kendileri için yiyecek ve lif elde ettikleri ve hayvanları için beslendikleri tüm yaşam süreçlerini kapsar. Uygulamalı bir bilim veya teknoloji olarak, verimi artırmak, kaliteyi artırmak ve maliyetleri azaltmak için bu işlemlerin kontrolüne yönlendirilir. Önemli bir dalı olan kemürji, temel olarak tarımsal ürünlerin kimyasal hammadde olarak kullanılmasıyla ilgilidir.

<span class="mw-page-title-main">Sürdürülebilir tarım</span> Mümkün olduğunca yenilenebilir kaynaklara dayalı tarım

Sürdürülebilir tarım, gelecek nesillerin ihtiyaçlarını karşılama yeteneğinden ödün vermeden toplumun mevcut gıda ve tekstil ihtiyaçlarını karşılayacak sürdürülebilir yollarla yapılan tarım anlamına gelir. Ekosistem hizmetleri anlayışına dayanabilir. Tarımın sürdürülebilirliğini artırmanın birçok yöntemi vardır. Sürdürülebilir gıda sistemleri içinde tarım geliştirirken, esnek iş süreci ve tarım uygulamalarının geliştirilmesi önemlidir.

Çevre biyoteknolojisi, doğal çevreye uygulanan ve araştıran biyoteknoloji dalıdır. Ayrıca ticari kullanımlar ve işletmeler için biyolojik süreçlerden faydalanılması çalışmalarını da kapsamaktadır. Uluslararası Çevre Biyoteknolojisi Derneği çevre biyoteknolojisini "Kirlenmiş çevresel ortamların iyileştirilmesi ve çevre dostu süreçler için biyolojik sistemlerden yararlanılması, geliştirilmesi ve düzenlenmesi" olarak tanımlamaktadır. Katı, sıvı ve gaz atıkların biyolojik olarak işlenerek çevre kirliliğinin önlenmesi, kirlenmiş çevrenin iyileştirilmesi, çevrenin ve arıtım süreçlerinin biyolojik olarak izlenmesi amaçlarıyla biyolojik organizmaların ve ürünlerinin kullanılmasına dayanan bilimsel ve mühendislik bilgi sistemi olarak da tanımlanabilir.

<span class="mw-page-title-main">Tarımsal drone</span> dünyada Zeytinin başkenti Narlıcaya hoşgeldiniz UNESCO tarafından tescillenen dünyanın en kaliteli sofralık siyah zeytini sadece Narlıca köyü Orhangazi Bursada yetişir teşekkürler ibrahim çelik

Bir tarımsal drone, tarım operasyonlarını optimize etmeye, mahsul üretimini artırmaya ve mahsul büyümesini izlemeye yardımcı olmak için kullanılan insansız bir hava aracıdır. Sensörler ve dijital görüntüleme yetenekleri, çiftçilere tarlalarının daha zengin bir resmini sunabilmektedir. Bir tarım drone'u kullanmak ve ondan bilgi toplamak, mahsul verimini ve çiftlik verimliliğini arttırmada faydalı olabilmektedir. Bir drone tarafından sağlanan havadan görünüm, sulama sorunları, toprak çeşitliliği ve haşere, mantar istilası gibi birçok sorunu ortaya çıkarabilir, görüntüleyebilmektedir. Multispektral görüntüler, yakın kızılötesi bir görünümün yanı sıra görsel bir spektrum görünümünü de gösterir. Kombinasyon, çiftçiye sağlıklı ve sağlıksız bitkiler arasındaki farkları göstermektedir. Bu fark her zaman insan gözüyle açıkça görülememektedir. Bu nedenle, bu görüşler mahsulün büyümesini ve üretimini değerlendirmede yardımcı olabilmektedir. Ekinler, herhangi bir zamanda tarımsal dronlar kullanılarak incelenebilir ve bu da sorunların hızlı bir şekilde tanımlanmasına olanak tanır.

<span class="mw-page-title-main">Gıda endüstrisi</span>

Gıda endüstrisi, dünya nüfusu tarafından tüketilen gıdanın çoğunu sağlayan karmaşık, çeşitli işletmelerden oluşan küresel bir ağdır. Gıda endüstrileri terimi, gıda maddelerinin üretimi, dağıtımı, işlenmesi, dönüştürülmesi, hazırlanması, muhafazası, nakliyesi, belgelendirilmesi ve paketlenmesine yönelik bir dizi endüstriyel faaliyeti kapsamaktadır. Günümüzde gıda endüstrisi, büyük ölçüde emek-yoğun olan küçük, geleneksel, aile tarafından yürütülen faaliyetlerden büyük, sermaye-yoğun ve son derece mekanize endüstriyel süreçlere kadar uzanan imalat ile son derece çeşitlenmiştir. Birçok gıda endüstrisi neredeyse tamamen yerel tarıma, ürüne veya balıkçılığa bağlıdır.

<span class="mw-page-title-main">Kazakistan'da tarım</span>

Kazakistan'da tarım, Kazakistan ekonomisinin küçük ölçekli bir sektörüdür. Tarımın GSYİH'ya katkısı %10'un altında; %6,7 olarak kaydedilmiştir ve emeğin yalnızca %20'sini kapsamaktadır. Diğer taraftan Kazakistan topraklarının %70'inden fazlasında tarım ve hayvancılıkla uğraşılmaktadır. Kuzey Amerika ile karşılaştırıldığında, toprağın nispeten küçük bir yüzdesi tarım için kullanılır. Tarım arazilerinin %70'i kalıcı meralardır.

<span class="mw-page-title-main">Tritikale</span>

Tritikale, ilk olarak 19. yüzyılın sonlarında İskoçya ve Almanya'da laboratuvarlarda yetiştirilen buğday ve çavdarın bir melezidir. Ticari olarak temin edilebilen tritikale neredeyse her zaman ikinci nesil bir hibrittir yani iki tür birincil tritikale arasında bir melezdir. Kural olarak buğdayın verim potansiyeli ve tane kalitesi ile çavdarın hastalık ve çevre toleransını birleştirir. Ancak son zamanlarda ticari olarak uygun bir ürün haline getirilmiştir. Kültivara bağlı olarak ebeveynlerinden herhangi birine az çok benzeyebilir. Bazı tritikale bazlı gıdalar sağlıklı gıda mağazalarından satın alınabilmesine ve bazı kahvaltılık gevreklerde bulunabilmesine rağmen çoğunlukla kaba yem veya yem için yetiştirilir.


Bu sayfa, bu Vikipedi makalesine dayanmaktadır.
Metin, CC BY-SA 4.0 lisansı altında mevcuttur; ek koşullar uygulanabilir.
Görseller, videolar ve sesler kendi lisansları altında mevcuttur.