İçeriğe atla

Tanqueray

Kontrol Edilmiş
Tanqueray
Tipİçki, Cin
ÜreticiDiageo
KökenBirleşik Krallık Birleşik Krallık
İlk üretim yılı1830
Alkol miktarı%40 - %43,1 - %47,3
RenkRenksiz

Tanqueray, Diageo tarafından üretilip satılan bir cin markasıdır. Üretimi Londra'da başlayıp sonradan İskoçya'ya geçmiştir. 2016 yılında Beefeater'ı tahtından ederek Dünya'nın En Çok Satılan Cin Markası unvanını kazandı.[1] Kendi yerel pazarında çok fazla pay bulamasa da, en büyük pazarı en çok cin ithalatının gerçekleştiği Amerika Birleşik Devletleri'dir ve Güney Avrupa ülkeleri takip eder.[2]

Tanqueray üretimi Bloomsburry, Londra'da başlamış bir sek cin markasıdır. Tanqueray, ikinci damıtılmasında çeşitli bitkilerin eklenmesiyle, çift damıtma ile üretilir. Tanqueray tarifi sıkı sıkı saklanan bir sır olsa da içindeki dört aromatik bitki bilinmektedir: ardıç, kişniş, melekotu, meyan kökü, genel olarak cin üretiminde yaygın kullanılan botaniklerdir. Diageo'nun dünya çapında tanıtım ve dağıtımda önceliklendirdiği 16 stratejik markasından biridir.[2]

Avrupa Birliği Gürmüklerinde Tanqueray

Tarih

Tanqueray, ilk olarak Charles Tanqueray tarafından 1830'da,[3] Bloomsbury, Londra'da damıtılmıştır.[4] Satışı, 1838 yılında Edwards & Charles Tanqueray & Co'nun perakende satış mağazasında başlamıştır. 1868'de Charles öldüğünde şirketin başına oğlu Charles Waugh Tanqueray geçti [5] ve imalathaneyi 2. Dünya Savaşında hasar alana kadar işletti. Günümüzde Old Tom olarak bilinen tesis, Nazi bombardımanından sağ kurtulan tek tesis, İskoçya'ya taşındı.

Satış raporlarıma göre 2016 yılında 3 milyon 9 litrelik kasa satışı ile Dünyanın En Çok Satılan Cin Markası oldu.[1]

Üretimi

Tanqueray London Dry, Rangpur ve No. Ten

Tanqueray London Dry, 1830'da satışa sunulan orijinal üründür. 4 çeşit bitki içerir. Satış çeşitleri:

  • IMPORTED %47,3 alkol oranı (Almanya, Birleşik Devletler, Kanada ve Avrupa Birliği gümrükleri)
  • Export Strength %43,1 (Birleşik Krallık, Norveç, İsveç)[6]
  • %40 (Avustralya, Yeni Zelanda)

2000 yılında dört kez damıtılarak üretilen, martini markalarına rakip olarak %47,3 alkol oranıyla Tanqueray No.Ten piyasaya sürüldü.[7]

1989'de Amerika'da hem sade hem narenciye aromalı Tanqueray Sterling Vodka tanıtıldı.

2006 yazında Delaware, Maryland ve Washington'da Tanqueray Rangpur Gin tanıtıldı. Son damıtma işlemi sırasında turba kireci, zencefil ve defne yaprağı sonucunda güçlü narenciye aromasına sahiptir. Alkol oranı %41,3'tür ve günümüzde sadece Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da satılır.

1997'de klasik tarifine daha akıcı tarif olarak, daha fazla meyve (özellikle greyfurt) ve tatlılık aromasına sahip Tanqueray Malacca Gin tanıtıldı.[8] Üretimi 2001 yılında son buldu fakat Diageo, 12 Aralık 2012'de Tanqueray Malacca Gin için 16.000 adet sınırlı sayıda üretim yaptı ve bu şişeler Batı Avrupa, Birleşik Devletler, Birleşik Krallık ve Kanada'da satıldı.[9]

1937-1957 yılları arasında limon ve portakal aromalı cin üretimi de yaptı.[10]

Tanqueray için önemli alkol ödülleri: San Francisco World Spirits Competition'da 2005-2007'de elde edilen bir çift altın madalya, daha sonraki yıllarda, 2012'de bir dizi gümüş ardından altın kazandı.[11] Wine Enthusiast London Dry'ı 2007'de "96-100" olarak derecelendirdi ancak 2011'de "90-95" olarak kategorilendirdi.[11]

Kaynakça

  1. ^ a b "Arşivlenmiş kopya". 16 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2020. 
  2. ^ a b "Markalar". Diageo. 15 Temmuz 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  3. ^ Broom, Dave. Gin: The Manual (İngilizce). Octopus. ISBN 9781784720582. 7 Temmuz 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2020. 
  4. ^ Williams (2014), p. 157
  5. ^ Williams (2014), p. 158
  6. ^ "Tanqueray London Dry Gin". 1 Ocak 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  7. ^ "Tanqueray'ın Diğer Cin Çeşitleri". Gin Foundry. 24 Mart 2017. 25 Nisan 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  8. ^ "Malacca Gin". 4 Haziran 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  9. ^ "Tanqueray Malacca Gin Geri Döndü!". 15 Aralık 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  10. ^ "Tanqueray Tarihi". 22 Temmuz 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  11. ^ a b "Tanqueray London Dry Ödülleri". 5 Ekim 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. 

Dış Bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Votka</span> Rusların millî içkisi

Votka veya orijinal ismiyle Vodka, Polonya ve Rusya menşeli, farklı çeşitlere sahip, şeffaf bir distile alkollü içkidir. Temelde su ve rektifiye etanolden oluşur, bazı diğer maddeler ve aroma izleri bulunabilir. Geleneksel olarak, fermente edilmiş tahıl tanelerinden veya patateslerden elde edilen sıvının damıtılmasıyla yapılır, ancak bazı modern markalar temel olarak meyve veya şeker kullanır. Özel bir tat ve kokusu yoktur ve renksizdir. İsminin Slavca su anlamına gelen "voda" 'dan geldiği sanılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Baileys Irish Cream</span>

Baileys Irish Cream İrlanda viskisi tabanlı, kremalı kakao likörüdür. R. J. Bailey & Co. tarafından İrlanda, Dublin'de üretilmekte olup, hacmen %17 alkol içermektedir.

<span class="mw-page-title-main">Cin (içki)</span> Gin içkisinin geçmişten günümüze varlığı

Cin, ilk olarak 1600'lü yılların ortalarında Hollanda'da Dr. Franciscus Sylvius de la Boe tarafından üretilen içki türüdür. Cin adını ana aroması olan Felemenkçe "genever (ardıç)" kelimesinden türetilen ardıç meyvesinden almıştır. Cin temelde tahıllar, ardıç meyvesi, anason, kişniş, melekotu ve kökü, meyankökü, tarçın, rezene, turunç kabukları vb. bitkilerin birlikte damıtılması sonucu oluşan renksiz, pürüzsüz, yoğun aromalı bir içkidir.

<span class="mw-page-title-main">Red Bull</span> Enerji içeceği ve sportif organizasyon şirketi

Red Bull, Red Bull GmbH tarafından sunulan enerji içeceği markasıdır. Tayland'daki bir enerji içeceğinin Avrupalı damak tadına uyarlanması ile oluşturulmuş Avusturyalı içecek ve aynı marka altında sportif organizasyonlar düzenleyen firmadır. Red Bull, senede 7,5 milyar kutu satışıyla (2019) enerji içecekleri arasında en yüksek pazar payına sahiptir.

Yeni Rakı, Mey|Diageo tarafından üretimi ve satışı yapılan rakı markasıdır. Yeni Rakı grubu; Yeni Rakı, Yeni Rakı Yeni Seri, Yeni Rakı Âlâ, Yeni Rakı Ustaların Karışımı, Yeni Rakı Uzun Demleme ve Yeni Rakı Giz olmak üzere yedi alt markadan oluşmaktadır. Yeni Rakı markasının bilinen en eski kullanımı 1937 yılına aittir. Yeni Rakı, günümüzde Manisa/Alaşehir ve Nevşehir illerindeki içki fabrikalarında üretilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Hard soda</span>

Hard soda, aromalı bira olarak da bilinen bir alkollü içecek türüdür. ABD'de Small Town Brewery aracılığıyla üretilen Not Your Father's Root Beer adlı biranın başarısından sonra popülaritesini artırmıştır. 2016 yılının mayıs ayı sonunda ABD'de işler durumda olan 39 hard soda markası vardır.

<span class="mw-page-title-main">Finlandia (votka)</span>

Finlandia, Finlandiya'da üretilen altı sıralı arpa ve buzul kaynak suyundan üretilen bir votka türüdür.

<span class="mw-page-title-main">Pastilli sakız</span> Şekerleme

Pastilli sakız Birleşik Krallık kaynaklı, şeker kaplamasız, sakızlı şekere benzer, çerezli, pastil tipli şekerlemeler. Tüm markaların çeşitli tatlandırıcılar ve renklendiriciler içeren kendi tarifleri vardır. Pastilli sakızlar, Birleşik Krallık, İrlanda, birçok İngiliz Milletler Topluluğu ülkelerinde ve birkaç Avrupa ülkesinde popülerdir. Ortak markalar arasında Maynards, Bassett's ve Lion bulunur. İsmine rağmen genellikle alkol içermezler.

<span class="mw-page-title-main">Mountain Dew</span> Gazlı hafif içecek markası

Mountain Dew, PepsiCo tarafından üretilen ve sahip olunan bir gazlı meşrubat markasıdır. Orijinal formülü 1940 yılında Knoxville, Tennessee merkezli içecek şişeleri sahipleri Barney ve Ally Hartman tarafından icat edildi. Gözden geçirilmiş bir formül, 1958 yılında Bill Bridgforth tarafından oluşturuldu. Bu formülün hakları, Marion, Virginia merkezli Tip Corporation tarafından alındı. William H. "Bill" Jones, 1961 yılında Mountain Dew'in bu versiyonunu başlatarak formülünü daha da geliştirdi. Ağustos 1964'te Mountain Dew markası ve üretim hakları, Pepsi-Cola firması tarafından Tip'ten alındı. Bu noktada, ürün Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da daha yaygın bir noktaya yayıldı.

PepsiCo, aşağıdakiler de dahil olmak üzere, yıllar boyunca birincil kola olan Pepsi-Cola'da bir dizi değişiklik üretmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Kas (marka)</span>

Kas, PepsiCo tarafından üretilen meşrubat markasıdır. Greyfurt, portakal (sarı), limon, acı ve elma tatlarından yapılır. Kasfruit suları da çeşitli tatlarda sunulmaktadır. Kas, İspanya, Meksika ve Fransa'da, 1990'larda Portekiz, Brezilya ve Arjantin'de mevcuttu.

<span class="mw-page-title-main">Belvita</span>

Belvita, aslen Kraft Foods tarafından satılan ve günümüzde Mondelēz International tarafından satılan bir kahvaltılık bisküvi markasıdır. Belvita ilk olarak Avrupa'da pazarlandı ve 2012 yılında Amerika pazarına sunuldu.

<span class="mw-page-title-main">Boursin (marka)</span>

Boursin Gournay-en-Bray peynirinin bir markasıdır. Krem peynire biraz benzeyen bir tada ve yapıya sahip çeşitli lezzetlerde bulunan yumuşak kremalı bir peynirdir.

Gordon's 1769'dan beri üretim yapan sek cin markasıdır. İngiliz içki şirketi Diageo'ya bağlı bir markadır. Fife, İskoçya'da üretilir. Dünya'nın en çok satılan cinidir. 19. yüzyılın sonlarından Büyük Britanya'nın bir numaralı cin markasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Bombay Sapphire</span> Cin markası

Bombay Sapphire, ilk kez 1986 yılında İngiliz şarap tüccarı IDV tarafından piyasaya sürülen bir cin markasıdır. 1997 yılında Diageo markayı Bacardi'ye sattı. Adını Britanya Hindistanı döneminde Sri Lanka'da çıkartılan Bombay'in Yıldızı adındaki menekşe mavisi rengindeki Safir taşından alır. Bu safir taşı günümüzde Smithsonian Enstitüsü'nde sergilenmektedir. Bombay, etiketinde Kraliçe Victoria'nın resmini taşıyan mavi renkli şişelerde satılmaktadır. İçecek, on farklı aromatik malzeme içeriyor: Badem, Limon kabuğu, meyan kökü, ardıç, orris, melekotu, kişniş, Çin tarçını, Kebabe, Cennet taneleri. Üç kez buharlaştırılan alkol, aroma sepetlerinde tatlandırılır. Üretimi bakırdan yapılmış damıtma aletlerinde yapılır bu sebeple tadı diğer cinlere göre daha çiçeksi ve hafiftir. Suyu Galler'deki Vyrnwy Gölü'nden gelir. Birleşik Krallık, Avrupa Birliği, Kanada ve Avustralya'da alkol oranı %40 olan çeşidi satılırken; gümrüklerde ve diğer ülkelerde alkol oranı %47 olam çeşidi satılır.

<span class="mw-page-title-main">Captain Morgan</span>

Captain Morgan, İngiliz alkol grubu Diageo tarafından üretilen aromalı rom markasıdır. Adını 17. yüzyılda Karayipler'deki Galli korsan Sir Henry Morgan'dan almıştır.

<span class="mw-page-title-main">Cotswolds damıtım evi</span>

Cotswolds Damıtım evi, 2014 yılında kurulmuş olup, hem İngiliz viskisi, hem de cin üreten birkaç damıtım evinden biridir.

Hendrick's Cin, İskoçya'daki Girvan damıtım evinde William Grant & Sons tarafından üretilen ve 1999'da piyasaya sürülen bir cin markasıdır. Marka, içki pazarlamacısı Steven Grasse tarafından yaratılırken, cinin kendisi, William Grant & Sons tarafından bazı ürünlerinin yeni geliştirmesinde çalışmak üzere işe alınan Yorkshire'lı Lesley Gracie tarafından tasarlandı. Gracie'ye on yıl sonra yeni bir süper premium cin yaratma görevi verildi. Geleneksel ardıç infüzyonuna ek olarak, Hendrick's, lezzet katmak için Bulgar gülü ve salatalık kullanır. Hendrick's cini koyu kahverengi, eczacı tarzı bir şişede şişelenir.

<span class="mw-page-title-main">Kanada viskisi</span>

Kanada viskisi, Kanada'da üretilen bir viski çeşididir. Çoğu Kanada viskisi, büyük oranda mısır içeren harmanlanmış çok tahıllı viskilerdir ve genellikle diğer viski türlerinden daha hafif ve daha yumuşaktır. Kanada damıtıcıları, pürelerine az miktarda yüksek aromalı çavdar eklemeye başladığında, insanlar bu yeni çavdar aromalı viskiyi talep etmeye ve ona basitçe "çavdar" demeye başladılar. Bugün, geçmiş iki yüzyıldır olduğu gibi, "çavdar viskisi" ve "Kanada viskisi" terimleri Kanada'da birbirinin yerine kullanılır ve genellikle sadece az miktarda çavdar tanesiyle yapılan tam olarak aynı ürünü ifade eder.