İçeriğe atla

Suşi pizza

Suşi pizza

Suşi pizza, Toronto kökenli bir Kanada yemeğidir. Suşi ile pizzanın füzyonu olan suşi pizza, 1993'te Kaoru Ohsada tarafından icat edilmiştir.[1] Taban olarak kızarmış pirinç köftesi kullanılır ve üzerine avokado dilimi, somon dilimi, ton balığı veya yengeç eti, mayonezle karıştırılmış vasabi ile servis edilir. Nori ve zencefil turşusu yanında yenebilir.[2]

Popülerliğinden ve geniş ulaşılabilirliğinden ötürü Toronto kentinin belirteci olmuştur.

Kaynakça

  1. ^ Liu, Karon (25 Eylül 2018). "Was the sushi pizza invented in Toronto?". Toronto Star. Torstar Corporation. 26 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Eylül 2018. 
  2. ^ "Sushi Pizza Recipe - Food.com - 72977". Recipezaar.com. 25 Mart 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Ekim 2013. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Japon mutfağı</span>

Japon mutfağı, Japonya'ya özgü yemek pişirme tarzıdır. Japonya'nın geleneksel mutfağı (washoku), miso çorbası ve diğer yemekler ile pilav üzerine kuruludur ve mevsimlik malzemelere vurgu yapılmaktadır. Garnitürler genellikle balık, salamura sebze ve et suyunda pişirilmiş sebzelerden oluşur. Japonya bir ada ülkesi olduğundan dolayı balık ile diğer deniz ürünleri içeren yemeklere de çok sık rastlanmakta olup genellikle ızgara yapılır, ancak aynı zamanda saşimi veya suşi olarak çiğ olarak da servis edilir. Deniz ürünleri ve sebzeler de tempura olarak hafif bir hamurda kızartılır. Pirinç dışında, soba ve udon gibi erişteler de bir temel gıda maddesidir. Japonya'da ayrıca, oden adı verilen et suyunda balık ürünleri veya sukiyaki ve nikujagada sığır eti gibi birçok kaynatılmış yemek bulunur.

<span class="mw-page-title-main">Suşi</span> Japon yemeği

Suşi,, genellikle çiğ deniz ürünleri ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle birlikte, biraz şeker ve tuz ile hazırlanmış sirkeli pirinçten oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir. Suşi stilleri ve sunumu çok çeşitli olup ana bileşeni aynı zamanda shari veya sumeshi olarak da adlandırılan suşi pirincidir. Japonya çıkışlı bir yemek olmasına rağmen tüm Uzakdoğu ülkelerinde tüketilir.

<span class="mw-page-title-main">Pizza</span> İtalyan mutfağında bir mayalı hamur işi, üstüne birçok malzeme konulabilir

Pizza, domates, peynir ve genellikle çeşitli diğer malzemelerle yenen bir yemektir. Üstü genellikle yuvarlak, düz bir mayalı buğday bazlı hamur tabanından oluşan İtalyan kökenli bir yemektir. Geleneksel olarak taş fırında yüksek sıcaklıkta pişirilir. Küçük bir pizzaya bazen pizzetta denir. Pizza yapan bir kişi pizzaiolo olarak bilinir.

<span class="mw-page-title-main">Chicago</span> ABDde bir şehir

Chicago veya Türkçeleştirilmiş adı ile Şikago Amerika Birleşik Devletleri'nin nüfus bakımından en büyük üçüncü şehridir.

<span class="mw-page-title-main">Saşimi</span> Japon yemeği

Saşimi, bir Japon mutfağı yemeğidir. İnce dilimlenmiş, çoğunlukla deniz mahsulü çiğ et ile yapılır.

<span class="mw-page-title-main">Suşi tarihi</span>

Suşi tarihçesi.

<i>Uncle Grandpa</i> (dizi, 2014)

Uncle Grandpa, Peter Browngardt tarafından yaratılmış bir komedi-fantezi çizgi dizisidir. Amerika'da 2 Eylül 2013'te, Türkiye'de ise 5 Mayıs 2014 tarihinde yayınlanmaya başlanmıştır. Amerika'da 30 Haziran 2017'de final yapmıştır. Türkiye'de ise 25 Eylül 2017'de final yapmıştır.

<span class="mw-page-title-main">Onigiri</span> beyaz pirinçten yapılan ve genellikle nori sarılmış bir Japon yemeği

Onigiri veya omisubi , beyaz pirinçten yapılan, üçgen veya silindir haline getirilen ve genellikle nori sarılmış bir Japon yemeğidir. Geleneksel olarak bir onigiri turşu ume (umeboshi), tuzlu somon, katsuobushi, kombu, tarako veya doğal koruyucu olarak başka bir tuzlu ya da ekşi katkı maddesi ile doldurulur.

<i>Roma</i> (film, 2018)

Roma, yönetmenliği, senaristliği ve görüntü yönetmenliği Alfonso Cuarón tarafından gerçekleştirilen Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri ortak yapımı aile drama filmidir. Roma'nın dağıtım hakları ise Netflix'tedir.

2018 CONCACAF Şampiyonlar Ligi, CONCACAF Şampiyonlar Ligi'nin 53. sezonudur. 16 takımın katılımıyla, 20 Şubat 2018'de oynanmaya başlanan son 16 turu maçlarıyla başladı. İki ayaklı olarak 17 ve 25 Nisan 2018 tarihlerinde oynanan finalde, rakibi Toronto'yu penaltı vuruşları sonucunda 4-2 Guadalajara, turnuva tarihindeki ikinci şampiyonluğunu kazandı.

2018 CONCACAF Şampiyonlar Ligi finali, 2018 CONCACAF Şampiyonlar Ligi'ni kazanan takımı belirlemek için Kanada ekibi Toronto ile Meksika ekibi Guadalajara arasında iki ayaklı olarak oynanan maçtır. 17 Nisan 2018'de, Toronto'daki BMO Field'da oynanan ilk ayak Guadalajara'nın; 25 Nisan 2018'de, Chivas Stadyumu'nda oynanan ikinci ayak ise Toronto'nun 2-1'lik galibiyetiyle sona erdi. İki maç sonunda eşitliğin bozulmaması nedeniyle kazanan takımı belirleme amacıyla ikinci maçın sonunda gerçekleştirilen penaltı vuruşlarını 4-2 kazanan Guadalajara, turnuva tarihindeki ikinci şampiyonluğunu elde ederek 2018 FIFA Kulüpler Dünya Kupası'nda CONCACAF'ı temsil etme hakkı kazandı. Toronto ise turnuva tarihinde ilk defa oynadığı finali kaybetmiş oldu.

<span class="mw-page-title-main">Çevrimiçi yemek siparişi</span>

Çevrimiçi yemek siparişi, bir web sayfası veya mobil uygulama aracılığıyla yerel bir restorandan veya gıda kooperatifinden yemek teslimi veya paket teslimidir. Tüketim mallarını çevrimiçi olarak sipariş etmek ve müşterilere sık sık çevrimiçi alışveriş yapmayı kolaylaştırmağa izin veriyor. Bir müşteri, genellikle mutfak türüne göre filtrelenen ve mevcut öğeler arasından seçim yaparak, favori bir restoran için arama yapar. Ödeme, kredi kartı, Paypal veya nakit yanı sıra, restoranın çevrimiçi gıda şirketine yüzde geri dönüşü ile yapılabilir.

<span class="mw-page-title-main">California roll</span>

California roll, genellikle salatalık, yengeç eti veya taklit yengeç ve avokado içeren içten yapılmış bir makizushi suşi rulosudur. Yengeç salatasının yerine bazen yengeç çubukları konur ve genellikle içten dışa dönen bir rulodaki pirinç tabakası üzerine kızarmış susam, tobiko veya masago serpilir.

<span class="mw-page-title-main">Kaitenzushi</span>

Kaitenzushi, suşi yerleştirilmiş tabakların dönen bir konveyör bant üzerinden her masa, tezgah ve oturacak yerlerden geçtiği bir suşi restoranıdır. Müşteriler özel sipariş verebilirler. Son fatura, tüketilen suşi tabaklarının sayısına ve türüne dayanmaktadır. Bazı restoranlar küçük kanallardan geçen minyatür ahşap suşi tekneleri veya minyatür lokomotif trenler gibi ilgi çekici bir sunum kullanırlar.

<span class="mw-page-title-main">Peter Farrelly</span> Amerikalı film yapımcısı ve yönetmeni; senarist

Peter John Farrelly, Amerikalı film yönetmeni, senarist, yapımcı ve yazardır. Kardeşi Bobby Farrelly ile birlikte yönettikleri romantik komedi filmleri; Salak ile Avanak, Alçak Adam, Ben, Kendim ve Sevgilim gibi filmlerle tanınır. 2018 Toronto Uluslararası Film Festivalinde Seyirci Ödülü kazanan Yeşil Rehber filmi onun tek başına yaptığı ilk film oldu.

Just Eat Takeaway çevrimiçi yemek siparişi ve yemek teslimatı hizmeti veren Hollanda merkezli teknoloji şirketidir.

<span class="mw-page-title-main">Hawaii pizzası</span>

Hawaii pizzası veya ananaslı pizza, alışılageldik pizza malzamelerine ek olarak ananas içeren pizzadır.

<span class="mw-page-title-main">New York usulü pizza</span>

New York usulü pizza, dilimler halinde satılan ince kenarlı bir pizza türüdür. Kenarı gevrek olmasına rağmen hamuru yumuşaktır ve geleneksel olarak katlanarak yenir. Genellikle sadece domates sosu ve mozarella peyniriyle yapılır.

<span class="mw-page-title-main">Slice (yazılım)</span>

Slice, bağımsız pizzacılar için çevrimiçi bir yemek siparişi platformudur. Pizzacı sahiplerinin ürünlerini mobil cihazlar için optimize edilmiş bir web sitesi kullanarak müşterilerine sunmalarına ve müşterilerinin Slice uygulaması ve sosyal medya kanalları üzerinden sipariş vermelerine olanak tanır. Şirket, platformunun ABD'deki 2.500 kasaba ve şehirde 9.000 pizzacı tarafından kullanıldığını iddia ediyor. Ayrıca, 2017 yılında 100 milyon dolardan fazla teslimat gerçekleştirdiğini ve 2010'dan bu yana toplam 12 milyondan fazla siparişi tamamladığını iddia ediyor.

<span class="mw-page-title-main">Detroit usulü pizza</span>

Detroit usulü pizza, çıtır ve sakızımsı kalın bir hamuru olan dikdörtgen bir pizzadır. Geleneksel olarak domates sosu ve kenarlara kadar uzanan Wisconsin kalıp peyniri ile doldurulur. Bu pizza tarzı genellikle otomotiv damlama kapları olarak veya fabrikalarda küçük endüstriyel parçaları tutmak için tasarlanmış dikdörtgen çelik tepsilerde pişirilir. Bu usul, 2010'larda Amerika Birleşik Devletleri'nin diğer bölgelerine yayılmadan önce Detroit'te yirminci yüzyılın ortalarında geliştirildi. Yemek, Detroit'in simgesel yerel yemeklerinden biridir.