İçeriğe atla

Sofra takımı

Bulaşık, sofra kurmak, yemek servisi yapmak ve yemek yemek için kullanılan gereçlerdir. Çatal-bıçak takımı, kap kacak, cam eşyalar, servis tabakları, içecek gerekleri ve dekoratif amaçlı diğer öğeleri içerir.[1][2] Bulaşıklar porselen, seramik, cam, dökme demir, ahşap, taş, plastik gibi malzemelerden yapılabilir

Bulaşık örnekleri

Kaynakça

  1. ^ Baruah, Dhruv (29 Ocak 2021). "Different types of tableware and glassware". holidayhometimes.com (İngilizce). 25 Nisan 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Mayıs 2023. 
  2. ^ "4 Different Types Of Tableware And How Its Used". Kopin | Tableware Company Indonesia (İngilizce). 5 Ağustos 2019. 19 Nisan 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Mayıs 2023. 

Ayrıca bakınız

İlgili Araştırma Makaleleri

Balıkesir mutfağı, Balıkesir ve çevresine ait yemek kültürü.

<span class="mw-page-title-main">Türk çayı</span> Türkiyeye özgü çay

Türk çayı, Türklere özgü bir çay pişirme ve sunma yöntemidir.

<span class="mw-page-title-main">Bar</span>

Bar; alkollü ve alkolsüz içeceklerin servis yapıldığı sosyal, ticarî mekanlardır. Barlarda genellikle kuru mezeler servis edilir. Meze ve yemek servisi yapılan barlar da mevcuttur. Genellikle barın kenarında sandalyeler veya tabureler bulunur. Bazı barlarda sahne bulunur ve sahneye müzik grupları, dansçılar veya komedyenler çıkabilir. Genellikle erkeklerin gittiği barlara Türkçede yaygın olarak birahâne denir.

<span class="mw-page-title-main">Azerbaycan Ulusal Mutfağı</span> Azerbaycanın ulusal mutfağı

Azerbaycan mutfağı Azerbaycan'ın ulusal mutfağıdır. Avrupa ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir. Ayrıca Azerbaycan mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.

<span class="mw-page-title-main">Kap kacak</span> set üstü ocaklarda veya fırınlarda kullanım için yiyecek hazırlama kapları türleri; pişirme kapları, güveçler, tencereler, kızartma tavaları, fırın kapları, tencereler vb.

Kap kacak, mutfaklarda kullanılan tencere, tava, fırın tepsisi, mutfak gereçleri, vb. yemek hazırlama gereçleridir. Pişirme kabları ocakta ve fırında kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Osmanlı mutfağı</span> Osmanlıdaki mutfak, yemek ve sofra kültürü

Osmanlı mutfağı Osmanlı dönemindeki mutfak kültürüdür. Kökeni Selçuklu mutfağına dayanır. Osmanlı Mutfağı'nı, Osmanlı saray mutfağı ve Osmanlı halk mutfağı şeklinde ikiye ayırmak doğru olacaktır. Halk mutfağı, saray mutfağı kadar gösterişli olmamasına rağmen lezzet ve çeşitlilik yönünden oldukça zengin bir menüye sahip olmuştur.

<span class="mw-page-title-main">Bulaşık temizleyicisi</span> Bulaşık temizleyicisi bulaşık yıkamak için kullanılan bazik bir deterjandır.Cildi tahriş etmez ancak cilde çok fazla temas ettirilmesi gerekir. Bulaşık temizleyicileri yüksek oranda köpük oluşturan bir karışımdır.

Bulaşık temizleyicisi bulaşık yıkamada kullanılan bir deterjandır. Genellikle, cilt tahrişi düşük olan yüzey aktif maddelerin yüksek oranda köpük yaratan bir karışımıdır ve esas olarak lavabo veya kasede tabak, bardak, çatal bıçak takımı ve mutfak malzemesi yıkamak için kullanılır. Birincil kullanımının yanı sıra bulaşık yıkama, kabarcık oluşturma, yağdan etkilenen bulaşıkların yıkanması ve temizlenmesi gibi çeşitli gayri resmi uygulamalara da sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Tatar mutfağı</span> Tatarlara özgü yemek kültürü

Tatar mutfağı, başta Rusya içindeki Tataristan olmak üzere farklı ülkelerde ve coğrafi bölgelerde yaşamakta olan Tatarların yemek kültürüdür.

<span class="mw-page-title-main">Kulplu bardak</span>

Kulplu bardak; kahve, sıcak çikolata, çorba veya çay gibi sıcak içecekleri içmek için kullanılan bir fincan (kupa) türüdür. Genellikle çay veya kahve fincanının bulunmadığı ortamlarda tercih edilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Fincan</span> içecek içmeye yarayan kap

Bir fincan, sıvıları dökmek veya içmek için kullanılan üstü açık bir kaptır. Fincanlar cam, metal, çini, kil, ahşap, taş, polistiren, plastik, alüminyum veya diğer malzemelerden yapılabilir. Genellikle sap, kulp veya diğer süslemelerle sabitlenir. Farklı sıvılar için veya farklı durumlarda farklı bardak stilleri kullanılabilir. Çay ve başka sıvı servisi zamanı genelde fincan tabağı da kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Fincan tabağı</span>

Bir fincan tabağı, bir tür küçük bulaşık türüdür. Genellikle tabaklarla, bazen yalnız çaydanlık ve küçük tabaklar da dahil olmak üzere çay setinin parçası olarak satılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Kahve fincanı</span>

Kahve fincanı, kahve ve espresso bazlı içeceklerin servis edildiği bir kaptır. Kahve fincanları tipik olarak seramikten yapılır ve içecek sıcakken taşınabilirlik için tek bir tutamağa sahiptir. Kahvehane ve kahve kültürünün önemli parçasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Paket servis</span>

Paket servis, bir restorandan ya da hazır yemek satış noktasından satın alınan hazırlanmış yiyecek, içecek veya diğer gıda maddeleridir. Paket servis alıcısı başka bir yerde yemek yemeyi planlamıştır. Pek çok eski kültürde bulunan bir kavram olan paket servis yiyecekler dünya çapında yaygındır ve bir dizi ayrı mutfak ve yemek sunulur. Özellikle COVID-19 salgını nedeniyle tüm dünyada yaygınlaşmıştır. Ayrıca müşterilerin arabalarından çıkmadan ürün satın almalarına olanak sağlayan arabaya servis türü de vardır. Yemekleri dağıtmak için köpük kab, kâğıt tahta, oluklu mukavva, tek kullanımlık gıda ambalajı, tek kullanımlık bardak gibi gereçler kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Yemek masası düzeni</span> set

Yemek masası düzeni yemek esnasında kullanılacak olan mutfak aletleri veya servis edilecek yiyeceklerin masa üzerinde uygun şekilde ayarlanmasıdır. Aynı zamanda bunların konulma pozisyonlarının düzenini de kapsar. Diğer bir anlamıyla, öğünlerde kullanılan masa düzenidir. Yemek masası düzeni çağlara veya kültürlere göre değişim göstermiş ve belirli katı kuralları da beraberinde getirmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Kadeh</span>

Kadeh, içki içmeye yarayan bardaklara ve kimi kutsal ayinlerde kullanılan ayaklı kaba verilen isim.

<span class="mw-page-title-main">Mutfak araçları</span> yiyecek hazırlama, pişirme veya fırınlama veya yiyecek sunma sürecinde veya hazırlamadan önce veya sonra yiyecekleri tutmak veya depolamak için kullanılabilecek aletler, mutfak gereçleri, aletler, tabaklar ve pişirme kapları

Mutfak ürünleri, yiyecek hazırlamada veya yemek servisinde kullanılan aletler, eşyalar, tabaklar ve pişirme kaplarıdır. Mutfak gereçleri, yiyecekleri hazırlanmadan önce veya sonra tutmak veya saklamak için de kullanılabilir.

<span class="mw-page-title-main">Camlı dolap</span>

Camlı dolap, nesneleri görüntülemek için kullanılan, şeffaf temperli cam yüzeyine sahip bir dolaptır. Sergi, alışveriş merkezi, müze, perakende mağazası, restoran veya evde kullanılabilir.

<span class="mw-page-title-main">İçecek altlığı</span>

Altlık, içecek altlığı, içki altlığı ya da bira altlığı üzerine içecek konulan bir eşyadır. Altlıklar masanın veya içeceğin konulduğu herhangi bir yerin yüzeyini korurlar. Ayrıca içeceğin üstüne konan altıklar içeceğin bitmediğini göstermek ya da kirlenmeyi önlemek için kullanılabilir. Altlıklar sıcak içeceklerin yüzeyi yakmasını da önleyebilir.

Iittala, Finlandiya merkezli bir cam üreticisi ve tasarımcısıdır. Şirket, 1881 yılında Peter Magnus Abrahamson tarafından kurulmuş olup Fiskars'ın bir parçasıdır ve tasarım objeleri, sofra takımları ve pişirme kapları konusunda uzmanlaşmıştır. Şirketin merkezi Helsinki'de yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Dondurma dükkanı</span>

Dondurma dükkanı; tüketicilere dondurma, gelato, granita, sorbet, tatlı ve donmuş yoğurt satan bir işletmedir. Mağaza ve fast food restoranı zinciri olarak hizmet verebilirler. Dükkanlar genellikle dondurma ve diğer donmuş tatlıları dondurma külahı, fincan veya tabaklarda servis eder. Bazı dondurma dükkanları sundae gibi buzlu tatlılar da sunmaktadır.