İçeriğe atla

Sno-ball

Sno-ball
BölgesiNew Orleans
TürüTatlı

Sno-ball ince traşlanmış buz ve aromalı şeker kamışı şurubu ile yapılan New Orleans şekerlemesidir.[1] Genellikle kar konisi ile karıştırılan bir sno-ballın buzu ince ve kabarıktır; bir kar konisinin buzu, kaba, gevrek ve tanelidir.[2] Ayrıca, bir kar konisinde, aromalı şurup bardağın dibine çöker; bir sno-ball'da buz şurubu emer. Sno-ball genellikle kabaca Mart - Ekim ayları arasında satıldığından mevsimsel bir muameledir. New Orleans boyunca ve Louisiana ve Mississippi'nin diğer bölgelerinde "sno-ball standlarından" kullanılıyorlar.[3] Kral Kek, büyük kek aromada vardır.

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 17 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 17 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 

Ayrıca bakınız

  • Ais kacang
  • Baobing
  • Es campur
  • Halo-halo
  • Kakigōri
  • Namkhaeng sai
  • Patbingsu
  • Piragua
  • Shikashika
  • Kakigōri

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Milkshake</span>

Milkshake, süt, ezilmiş buz, çeşitli meyveler, çikolata, serpinti, çırpılmış krema, krem şanti, yoğunlaştırılmış süt, buharlaştırılmış süt veya vanilya gibi aromaların mikser yardımı ile karıştırılması ile yapılan soğuk bir içecek. Smoothie ve kokteyl ile benzerdir. İngilizce milk (süt) ve shake (sallamak) sözcüklerinin birleştirilmesinden oluşturulan isim, bazı ülkelerde de "frappé" adıyla anılır.

<span class="mw-page-title-main">Meşrubat</span> alkolsüz içecek türü

Meşrubat, genellikle soğuk tüketilen alkolsüz içecek. Soda, gazoz, maden suyu, enerji içeceği, meyve suyu ve meyve aromalı diğer içecekleri kapsar. Türkçeye Arapça maşrūbāt (مشروبات) (içecekler) sözcüğünden geçmiştir ve şurb (içme) kökünden gelir.

<span class="mw-page-title-main">Zencefilli kurabiye</span>

Zencefilli kurabiye dünya çapında popüler bisküvi esaslı, zencefil aromalı atıştırmalıktır. Zencefil kurabiyesi genellikle toz zencefil ve diğer baharatlar, tarçın, pekmez ve küçük hindistan cevizi ile aromalaşır. Zencefilli kurabiyenin birçok tarifi vardır.

<span class="mw-page-title-main">Meyveli buz</span> su temelli donmuş bir dondurulmuş tatlı

Meyveli buz, su bazlı donmuş bir dondurulmuş tatlıdır. Ayrıca buzlu şeker, donmuş pop, buzlu lolly veya buzlu pop, buz bloku, buzlu direk (Avustralya), buz damlası (Filipinler) veya chihiro isimleri ile de bilinir. Genellikle bir çubuk etrafındaki aromalı sıvının dondurulmasıyla yapılır. Sıklıkla, meyve suyu yapay olarak renklendirilir. Sıvı, dondurarak, katı hale geldikten sonra, çubuk buzu tutmak için bir tutamak olarak kullanılabilir. El şekilli buz parmak türü de vardır. Bir buz popunun sopası olmadığı zaman, freezie denir.

<span class="mw-page-title-main">Italian ice</span>

Italian ice, tatlı bir dondurulmuş meyveli buzdur. Meyve veya diğer doğal ve suni gıda tatlandırıcılar ile yapılır. İtalyan buzu, sorbet ve kar konisine benzer, ancak Amerikan usulü şerbetten farklıdır. Yumurta beyazı içerebilse de, süt veya yumurta içeriği içermez. Muhtemelen Sicilyalı granitadan, İtalyan göçmenlerin ABD'ye getirmiş olabileceği ilgili bir tatlıdan türemiştir. Ortak tatlar arasında mavi ahududu, kiraz, limon, mango, portakal, çilek, karpuz ve böğürtlen gibi çeşitli diğer tatlar bulunur.

<span class="mw-page-title-main">Çikolatalı krema</span>

Çikolatalı krema çoğunlukla ekmek, tost veya waffle, krep, muffin ve pita gibi benzer tahıl ürünlerine yayılan tatlı bir çikolata aromalı pastadır. Fındıklı çikolata pastasına gianduya denir.

<span class="mw-page-title-main">Hawaii meyveli buz tatlısı</span>

Hawaii meyveli buz tatlısı, rendelenmiş buz ile yapılan bir dondurulmuş meyveli buz tatlısıdır. Ürün bir kar konisine benzeyebilse de, kar konileri rendelenmiş buz yerine ezilmiş olarak üretilir. Hawaii'nin Büyük Adası'nda “ice shave” olarak da adlandırılır. Her ne kadar geleneksel Amerikan aromaları yaygın olsa da, Hawaii'de yapılanları genellikle guava, ananas, hindistancevizi kreması, passiflora edulis, li hing mui, liçi, kivi ve mango gibi yerel malzemelerle tatlandırılır. Hawaii buzu geleneksel olarak birden fazla tadı olan konik bir kağıt veya plastik kapta ve kepçe altında vanilyalı dondurma veya azuki fasulyesi ezmesi ile servis edilir. Üstüne sürülmüş şekerli kondanse süt bazen "snow cap" olarak adlandırılır. Bu rendelenmiş buz tarzı, O'ahu'nun kuzey kıyısında, ayrıca Maui ve Büyük Hawaii Adası'nda yaygındır.

<span class="mw-page-title-main">Kakigōri</span>

Kakigōri, şurup, tatlandırıcı ve genellikle buharlaştırılmış süt veya yoğunlaştırılmış sütle tatlandırılan bir Japon buz tatlısıdır. Kōrikoppu ismindeki cam bardağın içinde servis edilir.

<span class="mw-page-title-main">Doğum günü pastası</span>

Doğum günü pastası, dünya geleneklerinde bir doğum günü kutlamasının parçası olarak yenen bir kek veya pastadır. Tipik doğum günü pastasının varyasyonları, top kek, doğumgünü kekleri, kek çıkarları, hamur işi ve tartları içerir. Tadı ile ilgili evrensel bir standart olmasa da, doğum günü pastaları genellikle vanilya, çikolata veya çilek aromalı olur. Ayrıca çeşitli şekillerde pişirilir ve şeker hamuru veya glasaj şekeri ile tek renk veya çok renkte dekore edilirler.

<span class="mw-page-title-main">Zingers</span>

Zingers, Dolly Madison ve Hostes Kek tarafından üretilen ve satılan ve Hostess Brands 'e ait ara öğün yiyecek markalarıdır.

<span class="mw-page-title-main">Barq's</span>

Barq's, bir Amerikan alkolsüz içeceğidir. Kök birası markası kafein olması ile dikkat çekiyor. Edward Barq tarafından yaratılan ve 20. yüzyılın başlarından beri şişelenen Barq, Barq ailesine aittir, ancak Coca-Cola Şirketi tarafından şişelenmiştir. 2012'ye kadar Barq'ın Ünlü Olde Tyme Root Beer'ı olarak biliniyordu. Coca-Cola Freestyle makinelerinden dağıtılan Barq, kafeinsizdir. Bunun sebebi, sistemin hem Barq hem de Diet Barq için aynı konsantre, mikro çürümüş bir madde kullanmasıdır; ikisi arasındaki tek fark eklenen tatlandırıcıdır.

<span class="mw-page-title-main">Granola</span>

Granola; yulaf, fındık, bal veya kahverengi şeker gibi diğer tatlandırıcılardan ve bazen gevrek, kızartılmış ve altın kahverengi olana kadar pişirilen, kabarık pirinçten oluşan bir kahvaltı ve atıştırmalık gıdadır. Pişirme işlemi sırasında, gevşek bir kahvaltı gevreği tutarlılığını korumak için karışım karıştırılır. Kuru üzüm, hurma gibi kuru meyveler ve çikolata gibi şekerlemeler bazen eklenir. Granola, özellikle keten tohumu içeriyorsa, sindirimi iyileştirmek için sıklıkla kullanılır. Granola genellikle yoğurt, bal, taze meyve, süt veya diğer tahıl türleriyle birlikte yenir. Aynı zamanda çeşitli hamur işleri, tatlılar veya dondurmalar için lezzet işlevi görür.

<span class="mw-page-title-main">Cheesecake</span> tatlı

Cheesecake, bir veya daha fazla katmandan oluşan bir tatlıdır. Ana ve en kalın katman, yumuşak, taze peynir, yumurta ve şeker karışımından oluşur. Alt tabaka varsa, genellikle ezilmiş kurabiyelerden, graham krakerlerinden, hamur işlerinden, sünger kek veya bazen pandispanyadan yapılan bir kabuk veya tabandan oluşur. Pişirilebilir veya pişmemiş olabilir.

Dentyne Mints, Cadbury Schweppes'in bir bölümü olan Cadbury Adams tarafından üretilen bir nane şekeri markasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Krem soda</span>

Krem soda tatlı bir meşrubattır. Geleneksel olarak vanilya ile tatlandırılmış ve klasik bir soda tadına dayanarak, dünya çapında çok çeşitli varyasyonlar bulunabilir.

<span class="mw-page-title-main">Hershey's Kisses</span>

Hershey's Kisses, The Hershey Company tarafından üretilen bir çikolatadır. Damla büyüklüğünde çikolata parçaları, genellikle düz dipli gözyaşı damlası olarak tanımlanan kendine özgü bir şekle sahiptir. Hershey's Kisses çikolataları, üstünden çıkıntı yapan dar bir kağıt şeridi ile hafif alüminyum folyoların karelerine sarılır.

<span class="mw-page-title-main">Milo (marka)</span>

Milo, Nestlé tarafından Avustralya'da satılan, kek, karamel, Milo topları ve çikolata kaplı kalıp şeker markasıdır. Milo bar, Avustralya'da oluşturulan Milo çikolata tozunun adını ve içeriklerini kullanıyor ve ayrıca içecekler, dondurma, smoothie'ler ve dondurulmuş krema ile, Milo marka ailesinin bir parçasıdır.

Peppermint Crisp, Nestlé tarafından üretilen çok sayıda ince ince nane aromalı 'cracknel' silindiriyle doldurulmuş bir sütlü çikolata idi. Güney Afrika'da Wilson-Rowntree tarafından icat edildi, şimdi Nestlé tarafından üretildi. Peppermint Crisp, Avustralya, Yeni Zelanda ve Güney Afrika'da 35 gramlık bir çubuk olarak satılmaktadır.

White Knight, Avustralya'da satılan çikolata kaplı, çiğnenmiş, nane aromalı bir şekerleme barı. Nestlé Australia tarafından üretilmiştir. Ambalaj mavi ve beyazdır ve at üstünde bir şövalye resmi sunar. 25 gramlık çubuk, bileşik çikolata kaplı, beyaz, nane aromalı bir çiğneme merkezinden oluşur.

Carnation bir gıda ürünleri markasıdır. Buharlaştırılmış süt ürünü ile biliniyordu. Marka, 1899'da yaratıldı. İlk önce Carnation Sterilized Cream ve daha sonra Carnation Evaporated Milk olarak adlandırıldı. Marka o zamandan beri süt-lezzet karışımları, aromalı içecekler, lezzet şurupları, sıcak kakao karışımları, hazır kahvaltılar, mısır gevreği, dondurma yenilikleri ve köpek maması gibi diğer ilgili ürünler için kullanılmaktadır. Nestlé, 1985'te Carnation Şirketi'ni satın aldı.