Üzüm, yaprak döken odunsu asmaların vitis cinsinden çiçekli bitki meyvesinin adıdır.
Fanta, The Coca-Cola Company firmasının ürettiği ve ilk kez 1940 yılında Nazi Almanyası'nda tanıtılan meyveli meşrubat markasıdır. Yedigün (Mirinda), Sunkist, Crush, Slice, Tango, Bluna, iOrange gibi markalar Fanta ile rekabette olmaya çalışmaktadırlar. Dünya çapında 100'den fazla Fanta Citrus ve Fanta lezzetleri mevcuttur.
Bektaşi üzümü veya Ribes uva-crispa, Ribes cinsine bağlı meyvesi ile bilinen bir bitki türüdür. Avrupa, Kafkasya ve Afrika'nın kuzeyine özgüdür. Ribes vulgare, diğer adıyla Frenk üzümü bu türün sinonimidir.
Ribes, Grossulariaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.
Solanum nigrum, Solanum cinsine bağlı bir bitki türüdür.
'Crème de cassis kan renginde, tatlı, siyah frenk üzümü esaslı bir likördür ve bir aperitif olan kir'in yapımında kullanılır. İçeceğin günümüzdeki hali, önceki yüzyılların ratafia de cassisin yerine geçerek, ilk defa Fransa'nın Burgonya bölgesinde 1841 yılında yapıldı. Votka veya rom gibi saf alkolün içinde ezilmiş frenk üzümlerine sonrasında şeker eklenmesiyle elde edilir. Crème de cassis Burgonya bölgesi kaynaklı bir içecek olmakla beraber, Fransa'nın diğer şehirlerinde ve Lüksemburg ile Québec'te de yapılır.
Ribes alpinum veya Alp frenk üzümü, Ribes cinsine bağlı meyveli bir bitki türüdür. Kuzey Avrupa'dan Finlandiya'ya ve Norveç'in güneyinden Alpler, Pireneler ve Kafkasya'ya kadar uzanan bir dağılıma sahiptir. Batı Avrupa ülkelerinin yüksek serin yerleri, Kuzey İngiltere ve Galler'de nadiren bulunur.
Beyaz frenk üzümü, bazı botanikçiler tarafından normal olarak bir tür olarak değil, Ribes rubrum türünün bir varyatesi olarak kabul edilir. Ancak aksi görüşte olan botanikçilerde vardır. Kırmızı türüne göre daha tatlı bir tada sahip olup, kırmızı frenk üzümünün albino varyantı olsa da, ayrı bir botanik tür değildir. Ancak marketlerde Ribes sativum veya Ribes silvestre, gibi değişik adlarla satılmaktadır. Ribes rubrum ile hemen hemen aynı alanlarda yararlanılmaktadır.
Ribes rubrum, Ribes cinsine bağlı meyveli bir bitki türüdür. Batı Avrupa'ya özgüdür. Melezleme yöntemiyle birçok farklı bölgeye yayılarak geniş bir dağılıma sahip olmuştur.
Pemmikan, yağ, protein ve meyvelerin konsantre karışımından yapılan besleyici Kuzey Amerika yemeği.
Empetrum nigrum, Ericaceae (fundagiller) familyasından, daha çok Kuzey yarımkürede, daha az olarak Falkland Adaları gibi Güney yarımkürede de asitli topraklarda yetişen, bodur boylu, herdemyeşil 3–10 mm uzunluğunda iğnemsi yapraklı, meyveleri yenen, bitki türü.
Murabba (mareçba) bir reçel türüdür. Kaynatılıp kıvama geldikten sonra dondurulan meyve suyu tatlısıdır. Koyu reçel olarak da adlandırılır. Ayva, frenk üzümü, böğürtlen, kızılcık murabbaları günümüzde yapılmaktadır.
Meyan şekeri genellikle Glycyrrhiza glabra'nın (meyan) köklerinin ekstraktıyla tatlandırılan bir şekerleme maddesidir. Dünya çapında çok çeşitli meyankökü tatlıları üretilmektedir. Kuzey Amerika'da meyan kökü, meyankökünün özüyle tatlandırılmamış şeklindedir, yalnız çiğneme halatları veya tüpler şeklinde benzer şekerleme çeşitlerinden ayırt edilir. "Kara meyan kökü" olarak adlandırılan bu nesne jelibon gibi diğer şekerlemelerde yaygın bir lezzettir.
Pastilli sakız Birleşik Krallık kaynaklı, şeker kaplamasız, sakızlı şekere benzer, çerezli, pastil tipli şekerlemeler. Tüm markaların çeşitli tatlandırıcılar ve renklendiriciler içeren kendi tarifleri vardır. Pastilli sakızlar, Birleşik Krallık, İrlanda, birçok İngiliz Milletler Topluluğu ülkelerinde ve birkaç Avrupa ülkesinde popülerdir. Ortak markalar arasında Maynards, Bassett's ve Lion bulunur. İsmine rağmen genellikle alkol içermezler.
Eclipse Wrigley Company'den mint ve sakız markasıdır. İlk kez ABD'de Wrigley Company tarafından 1999'da topak sakızı segmentine ilk girişim olarak tanıtıldı. Bununla birlikte, 1991'de Eclipse'nin piyasaya sürülmesinden sekiz yıl önce başlatılan Kanada'daki Excel'den sonra modellenmiştir.
Airwaves, Edgelords of New Orleans ve Wrigley Company'den şekersiz bir sakız markasıdır. Öncelikle Avrupa ve Doğu Asya'da satılmaktadır. Marka, boğaz pastili tüketiminden alacağı etkiye benzer yoğun tadıyla pazarlanmaktadır. Bu lezzet yoğunluğu, okaliptüs ve mentolün sakız tabletlerinin şeker kaplamasına dahil edilmesiyle elde edilir.
Lockets Wrigley tarafından İngiltere ve Çek Cumhuriyeti'nde üretilen bir şekerlemelerdir. Burun tıkanıklığına ve boğaz ağrısına yardımcı olmak için ilaç takviyesi olarak satılırlar. Kızılcık ve yaban mersini, mentol ve bal gibi çeşitli tatlarda bulunurlar. Bir frenk üzümü aroması üretildi, ancak 2009'da kesildi. Lockets mentol, okaliptüs, C vitamini ve ballı bir merkez içerir. Paketler genellikle 10 ilaçlı pastiller içerir.
Starburst Wrigley şirketine ait bir şeker markasıdır. Starburst, Tropikal, Ekşi, FaveReds, Very Berry, Süper Meyve Lezzeti, Yaz Patlaması ve Orijinal gibi birçok farklı çeşide sahiptir. Orijinal lezzetler şunlardır: çilek, limon, portakal ve kiraz. Tropikal tatlar arasında çilek muz, pina colada, kiraz kivi ve mango kavun bulunur. Ürün ayrıca şekerli mısır, buzlu şeker, sakız, jöle ve dudak parlatıcısı şeklinde de bulunur.
Nızbaç veya Nirbaç, malzemeleri oğlak eti, soğan, havuç, dövülmüş kişniş, tarçın, karabiber, dövülmüş damla sakızı, zencefil, kuru siyah üzüm, nardenk, taze nane, tuz, ceviz içi, su, gül suyu olan et yemeğidir. Osmanlı mutfağında yer alır.
Ribes biebersteinii veya Kafkas frenk üzümü, Ribes cinsine bağlı meyveli bir bitki türüdür.
Wikimedia Commons'ta Siyah frenk üzümü ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Siyah frenk üzümü ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.