Karbonhidrat, karbon (C), hidrojen (H) ve oksijen (O) atomlarından oluşan, genellikle hidrojen-oksijen atomu oranı (suda) 2:1 olan bir biyomoleküldür ve dolayısıyla ampirik (deneysel) formülü Cm(H2O)n şeklindedir. m, n'den farklı da olabilir olmaya da bilir. Ancak, tüm karbonhidratlar bu kesin stokiyometrik tanıma uymaz (örneğin üronik asitler, fukoz gibi deoksi şekerler) ve bu tanıma uyan tüm kimyasallar otomatik olarak karbonhidratlar (örneğin formaldehit ve asetik asit) olarak sınıflandırılmaz.
Prof. Dr. Ing h.c. Ferdinand Porsche, Avusturya asıllı Alman otomotiv mühendisi. Porsche orijinal Volkswagen Beetle'ı tasarlamış, ünlü Alman tankları Tiger I, Tiger II ve Elefant tanklarının tasarımlarında katkıda bulunmuştur.
Vejetaryenlik ya da etyemezlik, çeşitli nedenlerle et, balık, deniz ürünleri, kümes hayvanları, çift toynaklılar tüketmemeye denir. Ayrıca, hayvan kesiminin tüm yan ürünlerini yemekten kaçınmayı da içerebilir. Et tüketmemenin yanında ayrıca hayvanların ürettiği yumurta, süt, bal vb. ürünleri de yemeyenlere ise veganlar denir. Vejetaryenlik ve veganlığın farkı; vejetaryenlikte bal ve kimine göre süt ile yumurta tüketilirken; veganlar, hiçbir hayvansal ürünü kullanmamaktadırlar. Bunlara istisnâ olarak süt ve süt ürünlerini kullanan lakto-ovo vejetaryenler, ilâveten yumurta yiyip süt ürünlerini tüketmeyen ovo vejetaryenler, diyet süt ürünlerini tüketen, ancak yumurtaları tüketmeyen lakto vejetaryenler vardır.
Fitness, fiziksel uygunluk anlamına gelen, günlük hayatta daha çok zindelik ve fiziksel uygunluk için yapılan egzersizlerin bütünü için kullanılan terim.
Veganlık veya veganizm, bazı nedenlerle hayvan kökenli gıdaları ve diğer hayvansal ürünleri kullanmayı reddetmektir. Vegan kişiler, vejetaryen'lerden farklı, hayvan kullanımı yoluyla elde edilen gıdaları, giyecekleri ve yumurta, süt, bal, yün gibi diğer tüm yan ürünleri kullanmayı reddeder.
GNC Holdings Inc., vitaminler, takviyeler, mineraller, otlar, spor beslenme, diyet ve enerji ürünleri dahil olmak üzere sağlık ve beslenmeyle ilgili ürünler satan Pittsburgh, Pensilvanya merkezli bir Amerikan şirketidir.
Diyetisyen, sağlık bilimleri beslenme ve diyetetik eğitim ve öğretim programını en az dört yılda tamamlayarak Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması alarak diyetisyen unvanını kazanıp; diyetisyenlik mesleğini yapmaya ve uygulamaya hak kazanan profesyonel sağlık personelidir. Lisans eğitimi ardından lisanüstü eğitimini tamamlayan diyetisyenler, uzman diyetisyen ünvanına sahip olmaktadırlar.
Eldrick Tont "Tiger" Woods golfçü. Dünya birincisi olarak, 2008'de 110 milyon $ almıştır ve saniyede 148 $ kazanmaktadır.
FDA, Amerika Birleşik Devletleri Sağlık Bakanlığına bağlı; gıda, gıda takviyeleri, ilaç, biyolojik medikal ürünler, kan ürünleri, medikal araçlar, radyasyon yayan aletler, veteriner aletleri ve kozmetiklerden sorumlu bürodur.
Malnütrisyon veya malnutrisyon, beslenmenin içerik ve miktar açısından yetersiz olması veya tam tersi aşırı besin alımı nedeniyle oluşan sağlık sorunlarını ifade eder. Günlük enerji ihtiyacı, yaş, cinsiyet, beden ebadı ve fiziksel aktiviteye bağlı olarak değişiklik gösterir.
İstanbul Rumeli Üniversitesi, Balcı Vakfı tarafından 2015 yılında 6640 sayılı kanun ile İstanbul Silivri'de kurulmuş bir vakıf üniversitesidir.
Body Science, kompresyon giysilerle bilinen Avustralya spor malzemeleri üreticisidir. Gold Coast, Queensland'de kuruldu.
Bergstrom Nutrition, Vancouver, Washington, Amerika Birleşik Devletleri merkezli gıda takviyesi üreticisidir. Haziran 2015 itibarıyla, diyet takviyesi ürünlerinde kullanılan bir madde olan metilsülfonilmetan (MSM) üreten tek Kuzey Amerikalı şirketdir. Bergstrom Nutrition, MSM'nin damıtılması ve saflaştırılması için özel teknolojiler kullanır. Bu, geniş kapsamlı yayınlanmış güvenlik verilerinin yanı sıra, ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nden (FDA) bir itiraz mektubu almasının, ürünlerinin "Genel olarak güvenli olarak tanınan" (GRAS) olarak onaylanmasına izin verdi.
Isagenix, gıda takviyesi ve kişisel bakım ürünleri satan özel sektöre ait çok seviyeli bir pazarlama şirketidir (MLM). Gilbert, Arizona merkezli şirket, 2002 yılında John Anderson, Jim Coover ve Kathy Coover tarafından kuruldu. 2013 itibarıyla şirket 200.000'in üzerinde aktif MLM distribütörüne sahip olduğunu bildirdi. 2017 yılında, şirket 958 milyon dolar gelir elde etti. Isagenix'e göre, şirket 2017 yılı itibarıyla 850 kişiyi istihdam etti.
Metabolic Technologies, Inc., gıda takviyesi ve analitik kimya hizmetler satan bir Amerikan yaşam bilimleri şirketidir. Metabolic Technologies, Ames, Iowa merkezlidir.
Iams, Mason, Ohio merkezli, Mars ve Spectrum Brands şirketine ait olan, dünya çapında satılan bir kedi maması ve köpek maması markasıdır. Şirket, yetişkin ve olgun, köpek / yavru kedi için formüle edilmiş kedi ve köpeklere evcil hayvan maması satmaktadır. Ürünleri beslenme uzmanları ve veteriner hekimler tarafından geliştirilmiştir ve üç ana formüle sahiptir: ProActive Health, Healthy Naturals ve Premium Protection. Özel diyet gereksinimi olan evcil hayvanlar için veteriner formülleri de mevcuttur.
Parenteral beslenme (PB), beslenme ürünlerinin normal yeme ve sindirim sürecini atlayarak bir kişiye intravenöz olarak verilmesidir. Ürünler farmasötik bileşim kuruluşları veya standart ilaç şirketleri tarafından yapılır. Kişi, glukoz, tuzlar, amino asitler, lipitler ve vitaminler ile diyet minerallerini içeren bir formüle göre bir besin karışımı alır. Diğer yollarla önemli bir besin elde edilmediğinde total parenteral beslenme (TPB) veya total besin karışımı (TBK), beslenmenin kısmen enterik olduğu durumlarda ise kısmi parenteral beslenme (KPB) olarak adlandırılır. Santral venöz beslenme (SVB) gibi merkezi bir ven yoluyla değil de bir uzuvdaki ven yoluyla uygulandığında periferik parenteral beslenme (PPB) olarak adlandırılır.
Carole Baskin, Amerikalı bir büyük kedi hakları aktivisti ve Tampa, Florida yakınlarındaki kâr amacı gütmeyen bir hayvan barınağı olan Big Cat Rescue'nun CEO'sudur.
Garmin Ltd., genel merkezi Olathe, Kansas'ta bulunan Lenexa, Kansas'ta Gary Burrell ve Min Kao tarafından 1989 yılında kurulan çok uluslu bir Amerikan teknoloji şirketidir. 2010 yılından bu yana, şirketin ana merkezi İsviçre'nin Schaffhausen şehrinde bulunmaktadır.
Spor beslenmesi, spor zamanı birinin atletik performansını iyileştirmeye yönelik beslenme, diyet çalışması ve uygulamasıdır. Beslenme, kuvvet sporlarında ve bireysel ve takım sporlarında birçok spor antrenman rejiminin önemli bir parçasıdır. Spor beslenmeleri gıda takviyesi, spor içeceği, enerji barı, protein bar, vitaminler, mineraller, organik maddeler, karbonhidratlar, proteinler ve yağlardan oluşur.
