İçeriğe atla

Sütaş

Sütaş Süt Ürünleri A.Ş.
EndüstriSüt ürünleri
Kuruluş1975
KurucuSadık Yılmaz
Genel merkeziBursa,
Önemli kişilerMuharrem Yılmaz
Web sitesisutas.com.tr

Sütaş Süt Ürünleri A.Ş., Türkiye'nin en büyük mandıra ürünü şirketlerinden biridir. Şirketin ana ürünlerine yoğurtlar, ayran, peynir, süzme yoğurt, kaymak, kefir, krema, çökelek, tereyağı, süt, petit suisse bebek ve çocuk ürünleri dahildir.

Tarihi

Sütaş 1975 yılında Bursa'nın Karacabey ilçesinin Uluabat köyünde kuruldu. Muhtar olan Celaleddin Yılmaz 1958 yılında Karacabey Harası'nın süt ihalesini aldı. 1968 yılında şimdiki Sütaş Fabrikaları'nın olduğu yeri alıp imalathaneye çevirdi ve inek sütünden kaşar peyniri üretimine de başlanmış oldu.[1] 1961'de İstanbul'da, Beşiktaş ve Aksaray pazarlarında, "Yılmaz Kaşarları" adıyla satış yaptı. Türkiye'de Migros'ta ilk kaşar satışını yaptı. 1975 yılında oğlu Sadık Yılmaz Sütaş şirketini kurdu.[2] Sütaş'ın 1989'da genel müdürü Sadık Yılmaz'ın oğlu Muharrem Yılmaz oldu ve 2005 yılında babasının ölümünden sonra yönetim kurulu başkanı oldu.

Sütaş, Marmara Bölgesi'nde Karacabey'de, İç Anadolu Bölgesi'nde Aksaray'da, Ege Bölgesi'nde Tire'de ve Doğu Anadolu Bölgesi'nde Bingöl'de olmak üzere Türkiye’de dört entegre tesisi bulunmaktadır. 2014 yılından itibaren de Kuzey Makedonya tesisleri ile Balkanlara ulaşmaktadır.[3]

Sütaş İzmir Bölge dağıtım merkezi

5000 insana doğrudan istihdam sağlayan Sütaş'ın cirosu 2019 senesinde 3,8 milyar TL olarak gerçekleşmiştir.[4]

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Mart 2019. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 6 Haziran 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Mart 2019. 
  3. ^ "Entegre Tesisleri". 4 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Şubat 2023. 
  4. ^ "Kısaca Sütaş". sutas.com.tr. 15 Mart 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mayıs 2021. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Kars (il)</span> Türkiyenin Doğu Anadolu Bölgesinde bir il

Kars, Doğu Anadolu Bölgesi'nin kuzeydoğusunda yer alır. İl nüfusu 2023 yılı sonu itibarıyla 277.098'dir. Bu nüfusun %51,5'i şehirlerde yaşamaktadır. İlin yüz ölçümü 10.193 km2'dir. İlde km2'ye 28 kişi düşmektedir. İlde 8 ilçe, 9 belediye, bu belediyelerde 57 mahalle, ayrıca 381 köy bulunmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">İç Anadolu Bölgesi</span> Türkiyenin ortasındaki coğrafi bölgesi

İç Anadolu Bölgesi, Anadolu'nun orta kısmında yer alan, Türkiye'nin yedi coğrafi bölgesinden biridir. Türkiye'de gelişmiş bölgeler arasında yer alır. Konumu sebe­biyle bu bölgeye "Orta Anadolu" da denir. İç Anadolu Bölgesi'nin yüzölçümü 151.000 km² olup bu alan Türkiye topraklarının %21'ini kaplar. Yüzölçümü bakımından Doğu Anadolu'dan sonra ikinci büyük bölgedir. Güneydoğu Anadolu Bölgesi dışında diğer bölgelerin hepsiyle komşudur. Aynı zamanda Türkiye'nin "tahıl ambarı" olarak da anımsanır. İç Anadolu Bölgesi'nde toplam 13 il vardır.

<span class="mw-page-title-main">BİM</span> Türk market zinciri

Birleşik Mağazalar A.Ş. veya kısaltmasıyla BİM, Türkiye merkezli bir indirim marketleri zinciridir. Şirket, 1995 yılında kurulmuştur. Şirketin merkezi İstanbul'un Sancaktepe ilçesinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Kaşar</span> Türk koyun sütü peyniri

Kaşar, koyun, inek veya keçi sütünden yapılan sarı renkli sert bir peynirdir. Türkiye ve Yunanistan'da yenir.

<span class="mw-page-title-main">Lor</span> Peynir türü

Lor, yumuşak kıvamlı peynir altı suyunun pıhtılaştırılması ile elde edilen bir mandıra ürünüdür. Kısa ömürlüdür. Tuzlu veya tuzsuz olarak üretilebilir. En makbülü kaşar yapımı sırasında ortaya çıkan peynir altı suyundan elde edilenidir. Çünkü kaşar yapımı sırasında haşlama sırasında peynir altı suyuna bir miktar süt yağı da geçer. Çeşitli yemeklerde, kahvaltıda ve tatlılarda kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Yaşar Holding</span> şirketler grubu

Yaşar Holding, Türkiye’de faaliyet gösteren İzmir, Karşıyaka kökenli şirketler topluluğu.

<span class="mw-page-title-main">Wimm-Bill-Dann Foods</span>

Wimm Bill Dann Avrupa'nın en büyük süt ürünleri şirketlerinden biridir. Şirketin merkezi Moskova'dadır. WBD, yoğurt, süt, aromalı süt, meyve suları, maden suyu ve diğer içecekler üretiyor.

A101 Yeni Mağazacılık A.Ş. veya kısaca A101, Türkiye merkezli bir indirim marketleri zinciridir. Şirket, 28 Mart 2008 tarihinde kurulmuştur. Şirketin merkezi İstanbul'un Üsküdar ilçesinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Muharrem Yılmaz</span>

Muharrem Yılmaz, Sütaş Süt Ürünleri A.Ş.'nin Yönetim Kurulu Başkanı ve 15. TÜSİAD Başkanı.

<span class="mw-page-title-main">Tat Gıda</span> Koç Topluluğu kuruluşudur

Tat Gıda veya eski adıyla Tat Konserve 1967 yılında Koç Holding tarafından Bursa'da kurulan gıda şirketidir.

Yılmaz Holding, İstanbul merkezli holding kuruluşu.

<span class="mw-page-title-main">Ehrmann AG</span>

Ehrmann AG, Almanya'nın en büyük mandıracılık şirketlerinden biridir.

<span class="mw-page-title-main">Arla Foods</span> Danimarka merkezli süt ürünleri kooperatifi

Arla Foods, Viby, Danimarka merkezli İsveç-Danimarka şirketidir. İskandinavya'daki en büyük süt ürünleri üreticisi olan uluslararası bir tarım kooperatifidir. Arla Foods, İsveçli süt kooperatifi Arla ve Danimarkalı süt şirketi MD Foods arasında 17 Nisan 2000 tarihinde bir birleşme sonucu oluşmuştur. Arla ismi İngilizce "erken" kelimesiyle ve "sabahın erken saatlerinde" için yapılan eski bir İsveççe terim olan aynı kelimeden türemiştir.

<span class="mw-page-title-main">Hochland SE</span>

Hochland SE, Allgäu bölgesindeki Heimenkirch merkezli, aile tarafından işletilen bir Alman gıda üreticisi ve Avrupa'nın en büyük özel krem peynir, süt ürünleri, peynirler, işlenmiş peynir üreticilerinden biridir. Hochland, kurucu ailelerin sahip olduğu Heimenkirch'te ikamet eden HOCHLAND Holding GmbH & Co. KG tarafından kontrol edilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Pınar (marka)</span> marka

Pınar, Yaşar Holding'e ait, Avrupa ve Türkiye'nin en büyük mandıra ürünü, süt ürünleri, yoğurtlar, peynir, süzme yoğurt, kaymak, kefir, krema, çökelek, tereyağı, süt, su, işlenmiş et markalarından biridir.

Yörsan Gıda Mamülleri San. ve Tic. A.Ş., Türkiye merkezli bir gıda şirketidir. Şirket 1964 yılında kuruldu, Ağırlıklı olarak süt, yoğurt, peynir, ayran, tereyağı, kaymak ve krema olmak üzere süt ürünleri üretiyor ve pazarlıyor Şirketin merkezi ve fabrikası Balıkesir'in Susurluk ilçesinde yer alıyordu.

<span class="mw-page-title-main">Kolot peyniri</span>

Kolot peyniri, Türkiye kökenli, muhlama yapımında kullanılan ve yağsız sütten üretilen bir peynir çeşidi. Peynir, genellikle Trabzon, Rize ve Bayburt illerinde üretilir.

Wiyana wanda peyniri ,Wiyanawanda/Winuwanda adıyla Hitit çivi yazıtlarında rastlanmıştır. Peynir adını Oinoanda antik şehrinden alır. Zonguldak ili Çaycuma ilçesinde yapılan peynirdir. Kaşar peynirine benzer şekilde üretilir. Bu peyniri kaşardan ayıran en önemli özellik üzerinin cevizle kaplı olmasıdır. Standart kaşar peynirlerden farklı olarak 1 kilosu için 9 kilo yerine 15 kg. süt kullanılarak üretilir. Normal kaşar peynirinin 10 saat kurutulduktan sonra satışa sunulmasına rağmen geleneksel cevizli kaşar peyniri, daha lezzetli olması için 2 gün kurutularak tüketime hazır hale getirilir.

Eker Süt Ürünleri A.Ş., Türkiye merkezli bir gıda şirketidir. Şirket, 1977 yılında Altan Eker tarafından kurulmuş olup ağırlıklı olarak süt ürünleri üretimi yapmaktadır. Şirketin merkezi Bursa'nın Nilüfer ilçesinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Koop Süt</span>

Koop Süt, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde süt ve süt ürünleri üretip pazarlayan bir kooperatif şirketidir.