İçeriğe atla

Pizza keseceği

Tekerlek tipi bir pizza keseceği

Pizza keseceği veya pizza kesici, pizzayı kesmeye yarayan gereçtir.[1]

Tarihi

İlk pizza keseceği David S. Morgan tarafından 20 Eylül 1892'de icat edilmiştir. Ancak o doğrudan pizza değil duvar kağıdı kesmek içindi.[2]

Türleri

mezzaluna

Pizza keseceğinin iki ana türü vardır.

En yaygın olanı yuvarlak şekillidir. Kişi, pizzayı kesmek istediğinde pizza keseceğini ittirir.[1]

Diğeri İtalyanların mezzaluna (yarım ay) dediği kıyma bıçağına benzeyen bir tür bıçaktır.[3] Mezzalunanın farklı boyları olabilir.

Kaynakça

  1. ^ a b Carter, Murray (25 Haziran 2013). 101 Knife Designs: Practical Knives for Daily Use. Iola, Wisconsin: Krause Publications. s. 22. ISBN 978-1-4402-3383-8. 26 Şubat 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Kasım 2020. 
  2. ^ "Roller-knife for trimming wall-paper". 18 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Ekim 2019. 
  3. ^ Rosso, Julee (Ocak 1985). The Silver Palate Good Times Cookbook. Workman Pub. s. 199. ISBN 978-0-89480-831-9. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Balta</span> İnsanoğlu tarafından odun kesmek, savaşlarda karşıdakine zarar vermek amaçlı kullanılan temel alet

Balta, insanoğlu tarafından on binlerce yıldır odunu kesmek, şekillendirmek ve parçalamak için; savaşlarda silah olarak veya seremonilerde gösterişli bir sembol olarak kullanılan bir alettir. Baltaların birçok formu vardır; ama çoğu temel olarak bir baş ve bir saptan oluşurlar.

<span class="mw-page-title-main">Pizza</span> İtalyan mutfağında bir mayalı hamur işi, üstüne birçok malzeme konulabilir

Pizza, domates, peynir ve genellikle çeşitli diğer malzemelerle yenen bir yemektir. Üstü genellikle yuvarlak, düz bir mayalı buğday bazlı hamur tabanından oluşan İtalyan kökenli bir yemektir. Geleneksel olarak taş fırında yüksek sıcaklıkta pişirilir. Küçük bir pizzaya bazen pizzetta denir. Pizza yapan bir kişi pizzaiolo olarak bilinir.

<span class="mw-page-title-main">Kuyruk</span> canlıların arka uzantısı

Kuyruk, belirli hayvan türlerinin vücutlarının arka ucundaki bölümdür; genel olarak, bu terim gövdenin farklı, esnek bir uzantısına atıfta bulunur. Vücudun memelilerde, sürüngenlerde ve kuşlarda kabaca sakrum ve kuyruk sokumuna karşılık gelen kısmıdır. Kuyruklar öncelikle omurgalıların bir özelliği olsa da, akrepler ve sıçrar kuyruklular gibi bazı omurgasızların yanı sıra salyangoz ve sümüklüböceklerin bazen kuyruk olarak adlandırılan kuyruk benzeri uzantıları vardır. Kuyruklu nesnelere bazen "kaudat" denir ve vücudun kuyruğa yakın veya kuyrukla ilişkili kısmına "kaudal" önadı verilir.

<span class="mw-page-title-main">Lavaş</span> bir tür ekmek

Lavaş, genellikle mayalı, geleneksel olarak tandır ya da sacda pişirilen, Güney Kafkasya, Batı Asya ve Hazar Denizi'ni çevreleyen bölgelerin mutfaklarında yaygın olan ince bir yassı ekmektir. Lavaş, Ermenistan, Azerbaycan, İran ve Türkiye'de en yaygın ekmek türlerinden biridir. Geleneksel tarif, tandır yerine bir döküm tava veya wok kullanılarak modern mutfağa uyarlanabilir.

<span class="mw-page-title-main">Chicago</span> ABDde bir şehir

Chicago veya Türkçeleştirilmiş adı ile Şikago Amerika Birleşik Devletleri'nin nüfus bakımından en büyük üçüncü şehridir.

<span class="mw-page-title-main">Cuts Like a Knife (şarkı)</span>

Cuts Like a Knife, Bryan Adams'ın 1983 yılında çıkan Cuts Like a Knife albümünden aynı yıl yayımlanan teklisi ve şarkısı. Şarkının sözlerini Bryan Adams ve Jim Vallance birlikte yazmıştır. Yapımcılığını ise Bryan Adams ve Bob Clearmountain yapmıştır. A&M Records'tan çıkan tekli, Cuts Like a Knife albümünden çıkan ikinci tekliydi.

<span class="mw-page-title-main">Çek Cumhuriyeti Millî Kütüphanesi</span>

Çek Cumhuriyeti Millî Kütüphanesi Çek Cumhuriyeti'nin merkez kütüphanesidir. Çek Cumhuriyeti Kültür Bakanlığı tarafından yönetilmektedir. Kütüphanenin ana binası ve kitaplarının yaklaşık yarısı Prag'ın merkezindeki tarihi Clementinum binasındadır. Koleksiyonun diğer yarısı Hostivař bölgesinde bulunuyor. Millî Kütüphane, yaklaşık 6 milyon belgeye ev sahipliği yapan Çek Cumhuriyeti'ndeki en büyük kütüphanedir. Kütüphanenin şu anda yaklaşık 20.000 kayıtlı okuyucusu bulunmaktadır. Çoğunlukla Çekçe metinlerden oluşmasına rağmen kütüphane, Türkiye, İran ve Hindistan'dan daha eski materyalleri de saklamaktadır. Kütüphane Prag'daki Charles Üniversitesi için de kitaplar barındırıyor.

<span class="mw-page-title-main">Tıraş</span> Yüz bakım faaliyeti

Tıraş, tıraş bıçağı veya herhangi bir tür bıçaklı alet kullanarak kılların kesilmesidir. Tıraş genellikle erkekler tarafından yüz kılları, bıyık ve sakalları kesmek için, kadınlar tarafından bacak ve koltuk altı kılları çıkarmak için uygulanır. Bir erkek sakalını tamamen temizlediyse, buna temiz tıraş denir.

<span class="mw-page-title-main">Pizza al taglio</span>

Pizza al taglio veya pizza al trancio geniş dikdörtgen kesilen bir pizza türüdür. Genellikle kilogram üzerinden hesaplanır ve 100 gramlık ölçülerde kesilir. Bu pizza çeşidi Roma'da icat edilmiştir ve tüm İtalya'ya yayılmıştır.

<span class="mw-page-title-main">Tava pizzası</span>

Tava pizzası, tavada pişirilen bir pizzadır. Kenarları çıtır olur. Chicago usulü pizza ve Detroit usulü pizza, tava pizzasının bir türü olarak kabul edilir. Tava pizzası, Pizza Hut tarafından 1960'larda yaygınlaştırdı.

<span class="mw-page-title-main">Dört mevsim pizza</span>

Dört mevsim pizza, İtalyan mutfağından bir pizza çeşididir. Pizzanın dört köşesi yılın dört mevsimini simgeler. Enginar baharı, domates ya da fesleğen yazı, mantar güzü ve pastırma kışı simgeler. İtalya'da oldukça yaygın bir pizzadır."Klasik", "ünlü" ve "yenilikçi" olarak tanımlanır.

<span class="mw-page-title-main">Beyaz pizza</span>

Beyaz pizza, domates sosu olmayan pizzadır. Genellikle pizza hamuru, zeytinyağı, sarımsak ve peynir ile yapılır. İsteğe göre çeşitli malzemeler eklenebilir.

<span class="mw-page-title-main">Pizza kutusu</span>

Pizza kutusu, pizza teslimatı sırasında pizzanın taşınması için üretilen bir kutudur. Pizza kutusu, nemden etkilenmeyecek kadar dayanıklı, ucuz, istiflenebilir, ısı yalıtımlı ve gıda nakliyesi için uygun olmalıdır. Bunun yanı sıra, reklam için alan sağlar. Dondurulmuş pizza da pizza kutusuna konabilir.

<span class="mw-page-title-main">Margarita pizza</span>

Margarita pizza, domates, mozarella, fesleğen, zeytinyağı ve tuzla yapılan Napoli pizzasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Roma pizzası</span> Pizza çeşidi

Roma pizzası, Roma kökenli Orta İtalya'da yaygın olan bir pizza türüdür.

<span class="mw-page-title-main">Satır (alet)</span>

Satır, şekli değişen ancak genellikle dikdörtgen ağızlı bir baltaya benzeyen büyük bir bıçaktır. Büyük kemik ve kalın et parçalarını ayırmak için tasarlanmıştır. Genellikle mutfak veya kasap bıçağı olarak kullanılır. Bıçağın geniş tarafı, yemek hazırlamada sarımsak gibi malzemeleri ezmek için veya doğranmış yemek malzemelerini toplamak için de kullanılabilir.

<i>Licorice Pizza</i>

Licorice Pizza bir 2021 Amerikalı reşit yaş komedi-dram filmidir. Filmde Alana Haim, Cooper Hoffman, Sean Penn, Tom Waits, Bradley Cooper ve Benny Safdie rol alıyor.

<span class="mw-page-title-main">Pişirme taşı</span>

Pişirme taşı, pişirme işleminde kullanılan portatif bir fırınlama yüzeyidir. Seramik, taş veya daha yakın zamanda tuzdan yapılabilir. Yiyecekler taşın üzerine konur, daha sonra bir fırına yerleştirilir, ancak bazen taş önce ısıtılır. Pişirme taşları metal fırın tepsileri gibi kullanılır, ancak daha gevrek yiyecekler için ek nemi emebilir. Pizza taşı, pizza pişirmek için tasarlanmış bir pişirme taşıdır.

<span class="mw-page-title-main">Mezzaluna</span>

Bir mezzaluna her iki ucunda birer sap bulunan bir veya daha fazla kavisli bıçaktan oluşan, ileri geri sallanan ve her harekette aşağıdaki malzemeleri doğrayan bir bıçaktır. Genellikle tek bıçaklıdırlar, ancak bazen iki veya üç bıçakla görülürler.