Pizza Hut, merkezi Teksas'ta bulunan, Amerikan stili pizza üzerine uzmanlaşmış uluslararası bir restoranlar zinciridir. Dan ve Frank Carney tarafından 1958'de Kansas'ta kurulmuştur.
Pizza, domates, peynir ve genellikle çeşitli diğer malzemelerle yenen bir yemektir. Üstü genellikle yuvarlak, düz bir mayalı buğday bazlı hamur tabanından oluşan İtalyan kökenli bir yemektir. Geleneksel olarak taş fırında yüksek sıcaklıkta pişirilir. Küçük bir pizzaya bazen pizzetta denir. Pizza yapan bir kişi pizzaiolo olarak bilinir.
Dr.Oetker, gıda sektöründe çalışan bir holdingdir.
Çerkes peyniri, kaynayan sütün peynir altı suyu, sirke ya da limon ile mayalanması ve sepette süzülmesi ile elde edilir. Çerkes tuzsuz peyniri taze ve kurutulmuş olmak üzere iki çeşidi vardır. Füme çerkes peyniri kurutulmuş peynir yapıldıktan sonra, odun ateşinin közlerinden bir miktar yukarıda asılarak ısı ve is ile kurutulur bu şekilde bozulmadan uzun süre dayanabilmektedir. Krem veya açık sarı bir renge sahiptir.
Pillsbury Company, Minneapolis, Minnesota merkezli bir şirketti ve 2001'de General Mills tarafından satın alınana kadar dünyanın en büyük tahıl ve diğer gıda üreticilerinden biriydi. Antitröst yasası, General Mills'in bazı ürünleri satmasını istedi. Şirket, fırınlama ve dondurulmuş Pillsbury markalı ürünlere ilişkin hakları saklarken, kuru pişirme ürünleri ve don ürünleri, lisanslı Orrville, Ohio merkezli The J.M. Smucker Company tarafından satıldı. Brynwood Partners, Temmuz 2018’de Pillbury’i Smuckers’tan 375 milyon dolara satın almayı kabul etti.
Bagel Bites, H. J. Heinz Company markasıdır. Pizza simit türüdür. Fort Myers, Florida'den Stanley Garkzynski ve Bob Mosher tarafından icat edildi ve daha sonra büyük bir gıda üreticisine satıldı. Halen Ore-Ida markasıyla Heinz'e aittir. Mini simitler peynir ve diğer pizza malzemeleri ile doldurulur.
Hamburger Helper, General Mills'in paketlenmiş bir gıda ürünüdür ve Betty Crocker markasının bir parçası olarak satılmaktadır. Paketlenmiş pudra sosu ve baharatlarla paketlenmiş kutulu makarnadan oluşur.
Pizza Pops, Pillsbury Company markası altında General Mills tarafından üretilen Kanadalı bir calzone tipi atıştırmalıktır. Pizza Pops önceden pişirilmiş ve dondurulmuş olarak satılmaktadır. Tipik olarak bir mikrodalga fırında ısıtılırlar, ancak normal bir fırında da pişirilebilirler. 1964 yılında Winnipeg, Manitoba, Kanada’dan Paul Faraci tarafından icat edildiler; calzone veya panzerotti gibi geleneksel peynirle doldurulmuş hızlı bir pizza 'düzeltmesi' sağlayan bir atıştırmalık zımba hazırladı. Pizza Pops şu anda General Mills tarafından Winnipeg'deki bir fabrikada üretilmektedir.
Bugles, General Mills tarafından üretilen bir mısır cipsidir. Bugles hindistan cevizi yağında kızartılır, bu da doymuş yağda, tipik olarak soya fasulyesi veya diğer bitkisel yağlarda kızartılan benzer atıştırmalık yiyeceklerden önemli ölçüde daha yüksek olmalarına katkıda bulunur. Bunlar hidrojene yağ içermez.
Better Cheddars, ana bileşen olarak çedar peyniri kullanılarak hazırlanan fırında peynirli krakerlerin atıştırmalık gıda markasıdır. Better Cheddars, Nabisco tarafından üretilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, Better Cheddars, In a Biskit ticari markası altında pazarlanmaktadır. Better Cheddars ilk kez Şubat 1981'de Nabisco tarafından tanıtıldı. Krakerin çeşitli lezzetleri tüketicilere sunuldu.
Buitoni, Sansepolcro merkezli bir İtalyan gıda şirketidir. 1827 yılında kurulmuştur. Fabrikada üretilen makarna ve sos ürünleri ile tanınırlar. 1985 yılında Buitoni ailesi şirketi Carlo De Benedetti'ye sattı; 1988 yılında Nestlé tarafından satın alındı. 2017 yılında, Nestlé marka yeniden yapılanmaya başladı ve İtalya'da Bremerhaven, Frosta AG'ye çeşitli Buitoni dondurulmuş hazır yemeklerini lisansladı.
DiGiorno, ABD ve Kanada’da satılan donmuş pizzaların ortak markasıdır ve şu anda Nestlé’nin bağlı ortaklıklarıdır. DiGiorno, Amerika Birleşik Devletleri'nde ulusal satış için tüketiciler için her gün 250.000'den fazla pizza üretmektedir. 2016'da pizza satışlarından elde edilen toplam gelir 1 milyar doların biraz üzerinde oldu.
Stouffer's, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da bulunan Nestlé dondurulmuş hazır gıda markasıdır. Stouffer's lazanya, makarna ve peynir, köfte, mantı ve salisbury bifteği gibi popüler yemekler için bilinir. Ayrıca, Lean Cuisine bayrağı altında bir miktar yağsız ürün üretiyor. 1922 yılında Cleveland şehrinde kuruldu.
Tombstone, Nestlé'ye ait dondurulmuş pizza markasıdır. Ürünlerinde biber, mantar, zeytin, soğan, dolmalık biber ve sucuk gibi çeşitli malzemeler bulunur. Ambalaj tasarımında kaktüs ve pizza görüntüleri yer alır.
Pizza kutusu, pizza teslimatı sırasında pizzanın taşınması için üretilen bir kutudur. Pizza kutusu, nemden etkilenmeyecek kadar dayanıklı, ucuz, istiflenebilir, ısı yalıtımlı ve gıda nakliyesi için uygun olmalıdır. Bunun yanı sıra, reklam için alan sağlar. Dondurulmuş pizza da pizza kutusuna konabilir.
Saganaki Peyniri,Türkiye'de yapılan bir çeşit peynirdir. Saganaki Yunanca sahan demektir. Balıkesir Ayvalık, Alibey Adasın'da bu peynir üretilmektedir. Hellim peyniri gibi tüketilir. Saganaki peyniri, Kuzey Egedeki mandıralarda, sepet peynirine benzer bir yöntem ile üretilir. Kökeni midilli adasıdır.
Eritme peyniri bir çeşit işlenmiş peynirdir. Eritme peyniri sert yarı sert veya yumuşak peynirlerden elde edilir. Eritme peyniri, eritme tuzu kullanılarak yapılır. Peynir artıklarını değerlendirmek için üretilir. Çeşitleri tost peyniri, dilimli tost peyniri, üçgen peynir, eritme krem peynir, eritme örgülü peynir,eritme telli peynir, eritme dilli peynir, eritme kuymak peyniri, kahvaltılık peynir dir.
Detroit usulü pizza, çıtır ve sakızımsı kalın bir hamuru olan dikdörtgen bir pizzadır. Geleneksel olarak domates sosu ve kenarlara kadar uzanan Wisconsin kalıp peyniri ile doldurulur. Bu pizza tarzı genellikle otomotiv damlama kapları olarak veya fabrikalarda küçük endüstriyel parçaları tutmak için tasarlanmış dikdörtgen çelik tepsilerde pişirilir. Bu usul, 2010'larda Amerika Birleşik Devletleri'nin diğer bölgelerine yayılmadan önce Detroit'te yirminci yüzyılın ortalarında geliştirildi. Yemek, Detroit'in simgesel yerel yemeklerinden biridir.
Chicago usulü pizzaPizza, Chicago'da geliştirilen birkaç farklı usule göre hazırlanan ve pişirme tarzı nedeniyle yaygın olarak kalın hamurlu pizza olarak adlandırılan bir pizzadır. Pişirildiği tava, pizzanın tipik olarak yüksek kenarını oluşturur, bu da büyük miktarda peynir ve topak topak bir domates sosu için geniş alan sağlar. Chicago usulü pizza, kalın hamurlu ve içi doldurulmuş pizza olarak hazırlanabilir.
Kaliforniya usulü pizza, New York ve İtalyan ince hamurunu Kaliforniya mutfağının pişirme tarzından gelen soslarla birleştiren tek servislik bir pizza usulüdür. Buluşu genellikle Berkeley, Kaliforniya'daki şef Ed LaDou ve Chez Panisse'e atfedilir. Wolfgang Puck, LaDou ile tanıştıktan sonra, ülkenin geri kalanında pizza tarzını popüler hale getirdi. Bu pizza, birçok Kaliforniya Mutfağı restoranında servis edilmektedir. California Pizza Kitchen, Round Table Pizza, Extreme Pizza ve Sammy's Woodfire Pizza gibi restoran zincirleri, Kaliforniya usulü pizza ile ilişkili dört büyük pizza bayisidir.
