İçeriğe atla

Pirinç kâğıdı

Pirinç kâğıtları

Pirinç kâğıdı, genellikle pirinç veya pirinç unu gibi ince yapraklı ve daha sonra kurutulmuş olan pirinç ürünlerinden yapılmış kâğıtlardır.[1] Yüzyıllardır Çin, Japonya, Kore ve Vietnam'da yazı ve sanat için kullanılmıştır. Pirinç kâğıdı, Tayland ve Vietnam mutfağında sebze pişirmek için kullanılır. Bu kâğıtların suya konulması halinde yumuşak nişastaya dönüşürler ve yemek için uygun hale gelirler.

Kaynakça

  1. ^ "rice paper". Answers Corporation. 8 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Eylül 2018. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Kâğıt</span> Hamur durumuna getirilmiş türlü bitkisel maddelerden yapılan, yazı yazmaya, baskı yapmaya, bir şey sarmaya yarayan kuru, ince yaprak

Kâğıt, çoğunlukla yazma işlemlerinde kullanılan, üzerine baskı ya da çizim yapılabilen veya ambalaj amacıyla kullanılan ince malzemedir.

<span class="mw-page-title-main">İskambil kâğıdı</span> çeşitli oyunlar oynanan kart

Oyun kâğıdı, iskambil kâğıdı ya da sadece iskambil, iskambil oyunu'nda kullanılan kart'tır. 52 kartlık bir desteden oluşur. Bu elli iki kâğıtta 4 tane temel simge vardır. Bu simgeler maça, kupa, karo ve sinektir.

<span class="mw-page-title-main">Vietnam</span> Güneydoğu Asya ülkesi

Vietnam (Vietnamca: Việt Nam (

ISO 216, dünyanın çoğu ülkesinde kullanılan kâğıt boyutlarının standartlarını belirleyen ISO kısmıdır.

<span class="mw-page-title-main">Kâğıt atıklar</span>

Atık kâğıt herhangi bir kullanım alanında fonksiyonunu tamamlayan ve atılan her türlü kâğıt, karton ve mukavvadır. Kâğıt, günlük yaşantıda önemli yer tutan malzemelerden biridir. Ana maddesi ağaç olan kâğıt; gazete, dergi, paket kâğıdı, peçete olarak kullanılmakta ve çöpe atılmaktadır. Çöplerin %40'ını kâğıt oluşturmaktadır. Öte yandan kâğıdın geri dönüşümü konusunda çalışmalar sürmekte ve bir ölçüde de olsa ağaçların kesilmesi engellenmektedir. İnternet sayesinde yazışmaların ve yayıncılık etkinliklerinin elektronik ortamda yapılmasının kâğıt kullanımını azaltacağı düşünülmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Kâğıt kebabı</span>

Kâğıt kebabı hazırlanan kebabın yanmaz kâğıdın içine konulmak suretiyle bir miktar daha pişirilmesiyle yapılır. Kâğıt kebabın lezzetli olması için yağsız kuzu etinin ince dilimler hâlinde kesilmesi ve uzun süre hafif ateşte pişirilmesi gerekir. Kâğıt kebabın kalitesini pişirilme süresi belirler. Kâğıt ne kadar yanmaz olursa olsun fırında fazla kalmamalıdır. Kâğıt bir süre sonra kokusunu yemeğe vermeye başlar.

<span class="mw-page-title-main">Madde</span> uzayda yer kaplayan, hacmi ve kütlesi olan tanecikli yapılara denirduyularla algılanabilen, bölünebilen, ağırlığı olan, yer kaplayan nesne

Madde ya da özdek, uzayda yer kaplayan hacmi ve kütlesi olan tanecikli yapılara denir. Beş duyu organımızla algılayabildiğimiz (hissedebildiğimiz)ve eylemsizliği olan canlı ve cansız varlıklara denir.

<span class="mw-page-title-main">Blöf (iskambil oyunu)</span>

Blöf, mantık ve kimi zaman psikolojik analiz gerektiren bir iskambil oyunudur.
Bir deste ile ve en az üç kişi ile oynanır. Altı ve daha fazla oyuncu için iki deste ile oynanabilir.

<span class="mw-page-title-main">Acıbadem kurabiyesi</span>

Acıbadem kurabiyesi, beze malzemelerinin içine acı badem eklenerek yapılan bir tatlıdır. Badem, şeker ve yumurta beyazı ile yapılır. Geleneksel tarife göre üstünde bir adet acı badem bulunur, ismi de buradan gelmektedir. Acıbadem her zaman bulunamadığı için onun yerine badem özü kullanılır. Bu bisküviler Türkiye'de birçok pastanede satılmaktadır. Ayrıca evlerde de yaygın şekilde yapılır.

İtibari para, hükûmet kararına dayalı çıkartılan, altın, gümüş vs. karşılığı olmayan, altında imzası olan yere ve düzenlediği kağıdın taklit edilemeyeceğine güven üzerine kurulmuş, mal ve hizmet alışverişi için kullanılan banka kağıdı veya kâğıt para demektir. Günümüzde dolaşımda olan paralar bu şekildedir.

<span class="mw-page-title-main">Fırın kâğıdı</span>

Fırın kâğıdı ya da pişirme kâğıdı, fırınlamada kullanılan selüloz tabanlı kâğıtlardır. Bazen yağlı kâğıt olarak da adlandırılmalarına rağmen çoğunlukla yağ içermezler, kâğıda yağlıymış gibi kayganlık hissi veren ve yapışmamasına sağlayan silikonize formül, mum ya da kromstearat gibi malzemeler kullanılır.

İbrahim Müteferrika Kağıt Müzesi, 2013 yılında kurulan, Türkiye'nin ilk kâğıtçılık tarihi müzesi. Müze, kağıdın tarihi, üretimi ve korunması, kâğıt sanatları, Türkler ve kâğıt, kâğıt sanayisi, kitabın ve kütüphaneciliğin tarihi gibi konularda bilgi vermektedir. Ayrıca müzede İbrahim Müteferrika'nın orijinal baskıları bulunmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Sodyum klorit</span>

Sodyum klorit (NaClO2) kâğıt üretiminde ve dezenfektan olarak kullanılan kimyasal bir bileşiktir.

<span class="mw-page-title-main">Duvar kâğıdı</span>

Duvar kağıdı kapalı duvarlara ve tavanlara bakan bir çeşit bina kaplama malzemesi. Bir rulo halinde toplanırlar. Ana boyutları: genişlik - 0,53, 0,75, 1,06 m, uzunluk - 10 ve 25 m'dir. Duvar kağıdının ana türleri kâğıt, vinil ve dokunmamış tabandır.

<span class="mw-page-title-main">Cần Thơ</span>

Cần Thơ, Vietnam'ın doğrudan yönetilen şehirlerinden biridir. Şehir, ülkenin güney ucunda Mekong Deltası'nda Hậu Nehri'nin güney kıyısında yer almaktadır. Yüzölçümü 1.439 km² olan şehrin nüfusu 2019 yılı itibarı ile 1.235.171 olup Mekong Deltası'nın en büyük ve Vietnam'ın dördüncü büyük şehridir.

<span class="mw-page-title-main">Vietnam mutfağı</span>

Vietnam mutfağı, Vietnam'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Vietnam'ın yiyecek ve içeceklerini kapsar ve genel öğünlerde beş temel lezzetin bir kombinasyonunu içerir. Her Vietnam yemeğinin, bu unsurlardan bir veya daha fazlasını taşıyan kendine özgü bir tadı vardır. Fransız mutfağı, Vietnam'ın Fransız sömürgesi olması nedeniyle de büyük bir etkiye sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Tavuk kebabı</span>

Tavuk kebabı, tavuk eti ile yapılan bir kebaptır.

<span class="mw-page-title-main">Dó kağıdı</span>

Dó kağıdı, dó ağacının iç kabuğundan yapılan ve geleneksel olarak Vietnam'daki birçok köyde üretilen bir kağıt türüdür. Halk sanatında, özellikle Dong Ho Resminde dayanıklılığı nedeniyle önemli bir rol oynar.

Kasap kâğıdı, başlangıçta et ve balık sarmak amacıyla kasaplara satılan bir tür kraft kâğıttır. Günümüz artık pek çok çeşitli amaçlar için kullanılan bu kâğıtlar, özellikle ilköğretimde el sanatları derslerinde, iş hayatında, paketleme işlemlerinde, sanat eserlerini korumak gibi işlerde kullanılmaktadır. Birçok eğitim kurumunda, kulüp posterlerinde ve yaklaşan etkinliklerin duyurulması işlerinde kasap kâğıdı olarak tanımlanan bu kâğıt türü kullanır. Büyük rulolar halinde satılan ucuz ama aynı zamanda sağlam bir kâğıt türüdür. Kasap kâğıdı beyazdan kahverengiye kadar çeşitli renklerde olmak üzere, kraft hamurundan üretilir. Genellikle 49 g/m2 (30 lb/3000 ft2) ile 81 g/m2 (50 lb/3000 ft2) arasında bir yoğunluğa sahip olmaları beklenir.

Xuan kağıdı veya Shuen kağıdı veya pirinç kağıdı, yazı yazmak ve resim yapmak için kullanılan eski Çin menşeli bir kağıt türüdür. Xuan kağıdı, hem Çin kaligrafisinin hem de resminin sanatsal ifadesini aktarmaya uygun, yumuşak ve ince dokulu olmasıyla ünlüdür.