İçeriğe atla

Pilsner Urquell

Pilsner Urquell
TipBira
ÜreticiPilsner Urquell Brewery
DağıtıcıAsahi Breweries
KökenÇekya
İlk üretim yılı1842
Alkol miktarı%4,4[1]

Pilsner Urquell (ÇekçePlzeňský prazdroj), Çek menşeli bir bira markasıdır. 1842 yılından Pilsner Urquell Brewery şirketi tarafından üretilmekte olup 2016 yılından bu yana Asahi Breweries tarafından dağıtılmaktadır.

Pilsner Urquell, dünyanın ilk pale lager birası olup[2] popülaritesi sayesinde çokça kopyalanmakta ve pils, pilsner veya pilsener olarak adlandırılmaktadır.[3] Yumuşak su kullanımı gibi, lezzet profilinde önemli bir unsur olan şerbetçiotu kullanılmaktadır.[4] 330 ml, 355 ml ve 500 ml'lik alüminyum kutularda ve yeşil veya kahverengi şişelerde satışa sunulmaktadır.

Kaynakça

  1. ^ "Pilsner Urquell" (Çekçe). 20 Aralık 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2024. 
  2. ^ German Beer Institute, PILS 19 Ekim 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
  3. ^ "University of Economics Prague, Brewery tour of Pilsner Urquell". 12 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2024. 
  4. ^ "Pilsner Urquell". 3 Temmuz 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2024. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Bira</span> arpanın mayalandırılmasıyla yapılan alkollü içki

Bira, dünyadaki en eski ve en yaygın alkollü içeceklerden biridir. Su ve çaydan sonra en popüler üçüncü içecek‘tir. Bira tahıldan üretilirː Yaygın olarak malt arpa kullanılır ama buğday, mısır ve pirinç de kullanılan ürünler arasındadır. Şıradaki(malt-su karışımı), nişasta şekerlerinin fermantasyonu birada etanol ve karbondioksiti açığa çıkarır ve köpüklü bira oluşur.

<span class="mw-page-title-main">Türkiye Komünist Partisi/Marksist-Leninist</span> 1972de İbrahim Kaypakkaya ve arkadaşları tarafından kurulan yasa dışı Maocu komünist parti

Türkiye Komünist Partisi/Marksist-Leninist (TKP/ML), 24 Nisan 1972'de İbrahim Kaypakkaya ve arkadaşları tarafından kurulan yasa dışı komünist parti. Partinin siyasi düşünceleri doğrultusunda askeri kolu Türkiye İşçi Köylü Kurtuluş Ordusu (TİKKO) ve gençlik örgütü Türkiye Marksist-Leninist Gençlik Birliği'dir (TMLGB).

<span class="mw-page-title-main">1. liga</span> Çek cumhuriyetinin en üst düzey futbol ligi

1. liga, Çekya'daki en üst düzeyindeki futbol ligidir. Çekoslovakya'nın ayrılmasından sonra 1993 yılında kurulan ligin sponsoru Gambrinus, Pilsner Urquell Brewery şirketi tarafından üretilen ve Çekya'da en çok satılan bira markasıdır. 18 takımın bulunduğu ligde sezon bittikten sonra şampiyon olan takım UEFA Şampiyonlar Ligi'ne giderken, 2. ve 3. sıradaki takım UEFA Avrupa Ligi'ne katılmaktadır. Ligin bitiminde puan cetvelinin son iki sırasında yer alan takımlar, Czech 2. Liga'ya düşmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Pilsen</span>

Pilsen, Çekya'nın dördüncü büyük kentidir. Pilsen Bohemya'nın güneybatısında bulunur.

<span class="mw-page-title-main">Eurovision Şarkı Yarışması'nda Çekya</span>

Çekya, 2023 yılına kadar Çek Cumhuriyeti ismi ile yarışmıştır. İlk katıldığı 2007 yılından günümüze kadar Eurovision Şarkı Yarışması'na 12 kez katılmıştır. 2009 yarışması'nın yarı finalinde sıfır puan sonucu ve yarışmaya olan düşük ilgiden dolayı Česká televize (ČT) yarışmadan çekilme karar almıştır. 2015 yılına kadar yarışmaya katılmamıştır.

<span class="mw-page-title-main">Tripel</span>

Tripel, ağırlıklı olarak Felemenk ülkelerinde, bazı diğer Avrupa ülkelerinde ve Amerika Birleşik Devletleri'nde Westmalle Tripel benzeri sert pale ale tipi biraları tanımlamada kullanılan bir terimdir. Terimin kökeni bilinmemektedir. Ancak başlıca teori, bir şekilde biranın sertliğini belirttiği yönündedir. İlk olarak 1956 yılında Westmalle adlı Trappist bira üretimevi tarafından, ellerindeki en sert birayı tanımlamak için kullanıldı. Ancak bu tarihten önce de tripel biraların varlığı bilinmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Pumpkin ale</span>

Pumpkin ale, bal kabağı kullanılarak üretilen biraları adlandırmada kullanılan bir terimdir. Amerika Birleşik Devletleri'nde oldukça popüler bir içecektir. Pumpkin ale, bira şerbetindeki fermente edilebilir şeker oranını artırmak amacıyla kullanılacağı gibi, fermentasyon sonrasında şişeleme esnasında da kullanılabilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde sonbaharda oldukça çok tüketilen bir tatlı olan bal kabaklı turtayı andırması için biraya tarçın gibi baharatlar da eklenebilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Pilsner</span>

Pilsner, tüm dünyada üretilen biraların üçte ikisinden fazlasının dahil olduğu açık renkli lager tipi bir bira türüdür. İlk olarak 1842 yılında Avusturya İmparatorluğu topraklarında bulunan Bohemya bölgesindeki Pilsen kentinde Pilsner Urquell adıyla üretilmiştir. Bu kent günümüzde Çekya sınırları arasındadır. Dünyanın ilk sarı renkli lager birası olan ve tüm pilsner türü biraların ilk örneği sayılan Pilsner Urquell günümüzde de üretimine devam etmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Premium lager</span>

Premium lager, bazı bira üreticilerinin ürünlerine verdikleri yüksek değeri göstermek için kullandıkları bir pazarlama terimidir. Herhangi bir resmi dayanağı olmamasına karşın Anheuser-Busch InBev gibi bazı biracılık şirketleri tarafından sıklıkla kullanılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Buhar birası</span>

Buhar birası, lager mayalarıyla yüksek sıcaklıklarda fermente edilen biraları tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Geleneksel buhar biraları Kaliforniya kökenlidir. Bu nedenle bu biralar İngilizcede California Common Beer olarak da bilinirler.

<span class="mw-page-title-main">IBC Root Beer</span>

The Independent Breweries Company, St. Louis, Missouri'de Griesediecks' National Brewery, Columbia, Gast brewery Baden, A.B.C. ve Wagner Brewing Company birleşimi ile kurulan bir sendika şirketiydi. Bu kombinasyon, çok fazla yönetici ve IBC'yi alıcıya zorlayan düşük kar yüksek ek yük nedeniyle parçalandı. IBC Root Beer, sendikanın sağ kurtulanıydı.

<span class="mw-page-title-main">Bira bardağı</span> Bira içmek ve servis etmek için kullanılan bardak

Bira bardağı, bira içmek için kullanılan bir bardak ve kulplu bardaktır. Kapasite genellikle 0,33 L, 0,4 L, 0,5 L, 0,6 (pint), 1 litre olur. Bardak stilleri ulusal veya bölgesel geleneklere göre değişir. Farklı bira çeşitleri farklı bardaklarda tüketilir. En popüler bardak türleri Maß, pint bardağı, yard bardağı, gibi türlerdir.

<span class="mw-page-title-main">Bira çeşitleri listesi</span> Vikimedya liste maddesi

Bu liste farklı bira çeşitleri'nin bir listesidir.

<span class="mw-page-title-main">Lager</span>

Lager, alt fermentasyon usuluyle düşük sıcaklıklarda üretilip saklanan yaygın bir bira türüdür. Alt fermentasyonda, bira karışımına katılan Saccharomyces pastorianus mayası 4 ila 9 derece civarında kimyasal olarak aktive olur, bira maltını alkole ve karbonik asite dönüştürür. Lagerler soluk, kehribar veya siyah olabilir. Pale lager, en yaygın olarak tüketilen bira türüdür. "Lager" terimi Almancada "depolama" anlamına gelir.

<span class="mw-page-title-main">Kirin</span>

Kirin Holdings Company, Limited, Japonya merkezli bir içecek şirketidir. Şirket, 1885 yılında William Copeland ve Thomas Blake Glover tarafından Japan Brewery Company adıyla kurulmuş olup Mitsubishi Grubu'nun bir parçasıdır. Şirketin merkezi Tokyo'nun Nakano semtinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Çek birası</span>

Çek birası, Çekya'da üretilen bira çeşitlerini ifade eder. Çekya'da biranın uzun bir geçmişi olup ilk olarak MS 993 yılında Břevnov Manastırı'nda bira üretimi gerçekleştirildi. Brno şehri 12. yüzyıldan itibaren bira üretme hakkına sahipken, Pilsen ve České Budějovice'de 13. yüzyılda bira fabrikaları bulunmaktaydı.

<span class="mw-page-title-main">Budweiser Budvar</span>

Budějovický Budvar veya Budweiser Budvar, Çekya merkezli bir biracılık şirketidir. Şirket, 1895 yılında kurulmuş olup Çekya hükûmetine aittir. Şirketin merkezi České Budějovice'de yer almaktadır.

Gara Guzu, Muğla ili, Menteşe ilçesi, Yeşilyurt köyünde, 2011 yılında, Akgonca Besi ve Ataç Besi tarafından kurulan ve 2014 yılında üretim izni alan, kraft bira üreticisi bir yerli Türk firmasıdır. Malt bira, buğday birası ve İngiliz Ale ve Ipa tipi bira türlerinde, butik ölçeğinde bira üretmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Duvel</span>

Duvel Moortgat Bira Fabrikası, 1871 yılında Belçika'nın Anvers ilinde kurulan Flaman aile tarafından işletilen bir bira fabrikasıdır. Yüksek alkollü Belçika Pale Ale tipi altın renkli birası Duvel, kırktan fazla ülkeye ihraç edilmektedir. Duvel, Brabant, Gent ve Anvers lehçelerinde "şeytan" anlamına gelir ve standart Hollandaca kelime duivel [ˈdœy̯vəl] 'dir. Diğer popüler biralar arasında Maredsous ve Vedett bulunur. 2015 yılı itibarıyla yıllık üretim kapasitesi 1.400.000 hektolitredir.

<span class="mw-page-title-main">Mythos (bira)</span> Yunan Bira Fabrikası

Mythos ("mit"), Yunan menşeli bir bira markasıdır. İlk olarak 1997 yılında Northern Greece Brewery S.A. şirketi tarafından üretilmeye başlanmış olup 2015 yılından bu yana Carlsberg'in yan kuruluşu Olympic Brewery tarafından üretilmektedir.