İçeriğe atla

Perilla

Perilla
Perilla frutescens
Biyolojik sınıflandırma Bu sınıflandırmayı düzenle
Âlem:Plantae
Şube:Tracheophyta
Sınıf:Magnoliopsida
Takım:Lamiales
Familya:Lamiaceae
Cins:Perilla
L.

Perilla Lamiaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.[1][2]

Taksonomi

Perilla cinsine bağlı tür:

  • Perilla frutescens

Kaynakça

  1. ^ "GBIF". 12 Kasım 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Mart 2022. 
  2. ^ "Mindat". 20 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Mart 2022. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">.mk</span> Kuzey Makedonyanın internet uzantısı

.mk; Kuzey Makedonya için kaydedilmiş, Macedonian Academic Research Network (MARnet) tarafından yönetilen internet ülke üst seviye alan adıdır.

Amphibia, Tetrapoda üstsınıfına bağlı bir hayvan sınıfıdır.

<span class="mw-page-title-main">Rosales</span>

Rosales, Rosanae üsttakımına bağlı bir bitki takımıdır.

<span class="mw-page-title-main">Çakır, Çorum</span>

Çakır, Çorum ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

<span class="mw-page-title-main">Kılıçören, Çorum</span>

Kılıçören, Çorum ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

<span class="mw-page-title-main">Sultanköy, Alaca</span>

Sultanköy, Çorum ilinin Alaca ilçesine bağlı bir köydür.

<span class="mw-page-title-main">Suludere, Alaca</span>

Suludere, Çorum ilinin Alaca ilçesine bağlı bir köydür.

<span class="mw-page-title-main">Ünalan, Alaca</span>

Ünalan, Çorum ilinin Alaca ilçesine bağlı bir köydür.

<span class="mw-page-title-main">Yenice, Alaca</span>

Yenice, Çorum ilinin Alaca ilçesine bağlı bir köydür.

<span class="mw-page-title-main">Malpighiales</span>

Malpighiales, Rosanae üsttakımına bağlı bir bitki takımıdır.

<span class="mw-page-title-main">Araneidae</span>

Araneidae, Araneae takımına bağlı bir örümcek familyasıdır.

iPhone 5S 5.nesil iPhone modelinin daha hızlı varyasyonu

iPhone 5S, Apple'ın 2013 yılında çıkardığı, dokunmatik akıllı telefondur. 20 Eylül 2013 tarihinde iPhone 5C ile beraber Apple CEO'su Tim Cook tarafından tanıtılmıştır. iPhone 4S gibi önceki sürümünün yenilenmiş versiyonudur. Phil Schiller'e göre A7 adlı 64 bit bir işlemci ve M7 adlı bir "hareket yardımcı işlemcisi" bulundurmaktadır. iPhone 5'in halefi iPhone 6'nın selefidir.Telefonun en güncel sürümü Ocak 2023 itibarıyla İOS 12.5.7'dir.

<span class="mw-page-title-main">Bosintang</span>

Bosintang, ana madde olarak köpek eti kullanılan bir Kore çorbasıdır. Et, yeşil soğan, perilla yaprağı ve karahindiba gibi sebzelerle ve doenjang, gochujang ve perilla tohumu tozu gibi baharatlarla kaynatılır ve Kore nanesi ile terbiyelenir. Çorba, Kore kültüründe uzun bir geçmişe sahip olup erkekliği arttırdığı söylense de son yıllarda köpek etinin yemek olarak kullanılması nedeniyle eleştirilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Jangajji</span>

Jangajji, veya diğer ismiyle sebze turşusu, sebze turşusu ile yapılan bir çeşit banchan'dır (garnitür). Kimçi'den farklı olarak jangajji, genellikle soya sosu, soya fasulyesi ezmesi veya acı biber salçası ile salamura edilen fermente olmayan sebzelerden oluşur. Jangajji genellikle uzun süre korunur ve susam yağı ile servis edilir.

Bugak Kore mutfağına özgü birtakım vejetaryen twigim'leri kapsar. Bu tür yemekler genel olarak, kurutulmuş sebze ya da chapssal-pul ile kaplanmış yosunlar kullanılarak yapılır. Sonrasında derin yağda kızartma yöntemi ile pişirilip tekrar kurutulur. Banchan veya anju olarak yenir. Bunlardaki ortak malzemeler; yeşil acı biber, perilla yaprakları, çiçekler, kamelya yaprakları, kasımpatı yaprakları, dulavrat otu yaprakları, kokar ağaç filizleri, patatesler, gim (laver) ve dasima'dır (yosun). Perilla yağı veya soya fasulyesi yağı gibi bitkisel yağlar tipik olarak kızartma için kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Perilla yağı</span>

Perilla yağı, perilla tohumlarından elde edilen yenilebilir bir bitkisel yağdır. Farklı bir ceviz aroması ve tada sahip olan kızartılmış perilla tohumlarından preslenen yağ, Kore mutfağında lezzet arttırıcı, çeşni ve yemeklik yağ olarak kullanılmaktadır. Kızartılmamış perilla tohumlarından preslenen yağ, mutfak dışı amaçlar için kullanılmaktadır.

Iguanidae, Iguania alttakımına bağlı bir sürüngen familyasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Autarchoglossa</span>

Autarchoglossa, Squamata takımına bağlı bir sürüngen alttakımıdır.

<span class="mw-page-title-main">Malacostraca</span>

Malacostraca, Crustacea altşubesine bağlı bir hayvan sınıfıdır.

Perilla, Araneidae familyasına bağlı bir örümcek cinsidir.