İçeriğe atla

Pastilli sakız

Pastilli sakız

Pastilli sakız (İngilizce:wine gum) Birleşik Krallık kaynaklı, şeker kaplamasız, sakızlı şekere benzer, çerezli, pastil tipli şekerlemeler. Tüm markaların çeşitli tatlandırıcılar ve renklendiriciler içeren kendi tarifleri vardır.[1] Pastilli sakızlar, Birleşik Krallık, İrlanda, birçok İngiliz Milletler Topluluğu ülkelerinde ve birkaç Avrupa ülkesinde popülerdir. Ortak markalar arasında Maynards, Bassett's ve Lion bulunur. İsmine rağmen genellikle alkol içermezler.

Charles Riley Maynard, 1880'de Londra'daki Stamford Tepesi'ndeki kardeşi Tom ile işine başladı. Karısı Sarah Ann müşterilere hizmet etti. Maynard'ın tatlıları istikrarlı bir şekilde büyüdü ve 1896'da bir şirket olarak piyasaya çıktı. Maynard'ın farklı ürünleri Gordon Maynard tarafından 1909'da tanıtıldı. Charles Gordon Maynard'ın Methodist ve teetotalizm babasının tatlıların şarap içermediğini ikna etmesi biraz zaman aldı.[2]

Cadbury'ye göre, kırmızı ve siyah en popüler renklerdir. Kırmızı lezzetler geleneksel olarak kırmızı çilek, çilek veya ahududu aromalıdır. Siyah, geleneksel olarak siyah frenk üzümü aromalıdır.[3]

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 13 Şubat 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Şubat 2018. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 13 Şubat 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Şubat 2018. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 13 Şubat 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Şubat 2018. 

Ayrıca bakınız

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Haribo</span> Alman şekerleme üreticisi

Haribo, Alman şekerleme üreticisi. 1920 yılında Hans Riegel isimli girişimci tarafından Bonn'da temeli atılmıştır. İlk olarak ticari kayda geçen malvarlıkları bir çuval şeker, mermerden yapılma bir tezgâh, gaz ocağı, küçük bir kazan, bir merdane ve bir taburedir. Jöleli şekerleriyle ün yapan Haribo firması, kısa sürede Bonn'un önde gelen özel kuruluşlarından biri haline gelmiştir. 1922 yılında dansçı ayıdan esinlenerek dünyadaki ilk meyve aromalı jöleli şekerlemesini üretir. Bu Ayıcık daha sonraları HARIBO Altın Ayıcık olarak dünya çapında ün kazanacaktır. Haribo günümüzde yaklaşık 6.000 çalışanıyla Almanya'daki 5 fabrikanın yanı sıra Avrupa geneline yayılmış 13 tesiste üretim yapmakta, ürünleri 100'den fazla ülkede satışa sunulmaktadır. Haribo 2003 yılından beri Türkiye'deki modern tesislerinde Türkiye ve Orta Doğu pazarları için üretim yapmaktadır.

<i>Waffle</i> iki desenli, şekilli tabak arasında pişirilen hamur veya hamur bazlı yiyecekler

Waffle, Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Üzerinde erimiş çikolata (pralin), krem şanti ve taze meyveler ile servis yapılan waffle, Belçika'da "Brüksel usulü" olarak adlandırılır. Yine Belçika'nın bir kenti olan Liège ise waffle hamurunun tek başına fırından çıktığı haliyle yenmesine verilen addır. Hamuru biraz daha altın sarısındadır, kremalize olan şekerin gevrekliği hamurun üstünde tadılabilir. Belçika usulü waffle hamuru dikdörtgen, Liège usulü ise uçları erimiş dikdörtgen görünümündedir. Her ikisi de kare şeklindeki derin çukur gözenekleri ile meşhurdur. Bu gözeneklerin derinlikleri 1 cm'yi bulur.

<span class="mw-page-title-main">Nestea</span>

Nestea, Nestlé & The Coca-Cola Company ortaklığıyla üretilen bir buzlu çay markasıdır. Alkolsüzdür. 1948 yılında İsviçre'de kurulmuştur. 1977 yılından itibaren Unilever & Pepsi ortaklığının ürettiği Lipton Ice Tea'ye karşı rekabet amacıyla üretilmeye başlanmıştır. Coca-Cola tarafından üretilir ve Nestlé tarafından dağıtılır. Bu, sıvı ve toz çay konsantreleri, buzlandırılmış çaylar ve satıcı veya satış makinesi tarafından dağıtılan hazır içecek şişeleri dahil olmak üzere düzenli ve diyet formları, çay ürünleri, çeşitlerini sağlar. İçecek farklı ülkeye bağlı olarak, çeşitli tatlarla geliyor.

<span class="mw-page-title-main">Jöleli ayıcık</span>

Jöleli ayıcık (Almanca:Gummibär), bazı ülkelerde "jöleli bebek"e benzeyen küçük meyve şekerlemesidir. Oyuncak ayı formasındadır. Şeker kabaca 2 sm uzunluğunda ve bir ayı şeklindedir. Jöleli ayı, çeşitli şekil ve renklerde satılan popüler jelatin bazlı şekerlemelerden biridir.

<span class="mw-page-title-main">Meyan (şeker)</span>

Meyan şekeri genellikle Glycyrrhiza glabra'nın (meyan) köklerinin ekstraktıyla tatlandırılan bir şekerleme maddesidir. Dünya çapında çok çeşitli meyankökü tatlıları üretilmektedir. Kuzey Amerika'da meyan kökü, meyankökünün özüyle tatlandırılmamış şeklindedir, yalnız çiğneme halatları veya tüpler şeklinde benzer şekerleme çeşitlerinden ayırt edilir. "Kara meyan kökü" olarak adlandırılan bu nesne jelibon gibi diğer şekerlemelerde yaygın bir lezzettir.

<span class="mw-page-title-main">Jöleli şeker</span> Jelatin esaslı ciğneme şekerlemeleri kategorisi

Jöleli şeker jelatin esaslı çiğneme şekerlemelerinin geniş bir kategorisidir. Bir türü olan jöleli ayıcıklar popülerdir ve şekerleme endüstrisinin tanınmış bir parçasıdır. Bir "oyuncak ayı" formasındadır. Jöleli şekerler, ayılar, şişeler, kurtlar, kurbağalar, hamburgerler, köpekbalıkları, oyuncak askerleri, fareler, büyük insan vücudu parçaları, Ampelmännchen ve Şirinler de dahil olmak üzere çok çeşitli şekillerde bulunurlar. Toybox Gıda, Saadet Gıda, Kervan Gıda (Bebeto), Haribo, Betty Crocker, Disney ve Kellogg's gibi çeşitli markalar genellikle küçük çocukları hedef alan jöleli şekerler üretmektedir. Jöleli şekerler ilk kez Almanya'da başladı.

<span class="mw-page-title-main">Sakızlı şeker</span> Şeker türü

Sakızlı şeker bir şeker türüdür. Parlak renkte pektin bazlı parçalar, dar bir kubbe şekillendirilmiş ve genellikle granüle şekerle kaplanırlar. Onlar meyve ve baharat lezzetleriyle gelirler; sonuncusu baharat damlaları olarak da bilinir.

<span class="mw-page-title-main">Klondike (dondurma)</span>

Klondike, ince bir çikolata tabakası ile kaplanmış kare şekilli vanilya aromalı bir kalıp dondurmadır.

Alpenliebe, Perfetti Van Melle şirketinin sahip olduğu karamel şekerleme markasıdır. İlk kez 1985 yılında İtalya'da satışa sunuldu.

PepsiCo, aşağıdakiler de dahil olmak üzere, yıllar boyunca birincil kola olan Pepsi-Cola'da bir dizi değişiklik üretmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Granola</span>

Granola; yulaf, fındık, bal veya kahverengi şeker gibi diğer tatlandırıcılardan ve bazen gevrek, kızartılmış ve altın kahverengi olana kadar pişirilen, kabarık pirinçten oluşan bir kahvaltı ve atıştırmalık gıdadır. Pişirme işlemi sırasında, gevşek bir kahvaltı gevreği tutarlılığını korumak için karışım karıştırılır. Kuru üzüm, hurma gibi kuru meyveler ve çikolata gibi şekerlemeler bazen eklenir. Granola, özellikle keten tohumu içeriyorsa, sindirimi iyileştirmek için sıklıkla kullanılır. Granola genellikle yoğurt, bal, taze meyve, süt veya diğer tahıl türleriyle birlikte yenir. Aynı zamanda çeşitli hamur işleri, tatlılar veya dondurmalar için lezzet işlevi görür.

<span class="mw-page-title-main">Pepsi Max</span>

Pepsi Max PepsiCo şirketine ait Pepsi varyasyonları'ndan biri olan Pepsi markasıdır. The Coca-Cola Company şirketinin Coca-Cola BlāK markasına karşı sunuldu. Düşük kalorili, şekersiz kola, Pepsi Light içeceklerine alternatif olarak pazarlanmaktadır. Öncelikle Avrupa ve Asya pazarlarında satılmaktadır.

Maynards, Birleşik Krallık'ta ve aynı zamanda Kanada için bir şekerleme imalatçısıydı. Pastilli sakız, Sour Patch Kids ve Vişne Blasterleri üretimi ile tanınırdı. Daha sonra 2010'da Mondelez International tarafından satın alındı) 1990'larda Cadbury tarafından satın alındı. 2016'da, marka Maynards Bassetts'i oluşturmak için Bassett's ile birleşti.

<span class="mw-page-title-main">Jell-O</span>

Jell-O, jelatin tatlı çeşitleri, pudingler ve kremalı turta çeşitleri için tescilli bir ticari markadır. Orijinal Jell-O jelatin tatlısı markanın imzasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Krem soda</span>

Krem soda tatlı bir meşrubattır. Geleneksel olarak vanilya ile tatlandırılmış ve klasik bir soda tadına dayanarak, dünya çapında çok çeşitli varyasyonlar bulunabilir.

<span class="mw-page-title-main">Reese's Peanut Butter Cups</span>

Reese's Peanut Butter Cups, The Hershey Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Fincan ve bardak şekillidir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, Reese's Peanut Butter Cups, tipik olarak ince ama sert karton tepsiler üzerine yerleştirilmiş, ayırt edici turuncu ambalajlarda 2, 4, 5, 10 veya 20'lik paketler halinde gelir. "Mini" ürünler, Noel tatili sezonunda kırmızı, altın ve yeşil gibi mevsimlik temalar için çeşitli çanta boyutlarında ve folyo renklerinde gelir. Reese Peanut Butter Cups olarak paketlendikleri, ancak halen Amerikan isimleriyle sıkça kullandıkları Kanada'da, standart olarak üç 0.55 oz'luk bir paket içinde geliyorlar. Birleşik Krallık ve İrlanda'da, orijinal olarak yalnızca iki pakette mevcuttu, ancak şimdi yalnızca Kanada'dan ithal edilen üç pakette mevcuttur. 2008 yılında ürün Avrupa'da Hydro Texaco ve 7-Eleven tarafından sağlandı. Avustralya'da, Reese's ürünleri birçok özel şeker mağazasında ve Costco gibi Amerikan mağazalarında bulunabilir.

3 Musketeers, Mars şirketi'ne ait kalıp şeker markasıdır. Çikolata kaplı, kabarık, çırpılmış nugalardan oluşan bir şeker barıdır. Neredeyse Milky Way markasına özdeştir ve Amerikan versiyonu Milky Way çubuğuna benzer, sadece daha küçük ve eksi Karamel tepesidir. 3 Musketeers Bar, M & M / Mars tarafından 1932 yılında piyasaya sürülen ve üretilen üçüncü markadır. Orijinal olarak, bir paket içinde üç parçaya sahip, aromalı çikolata, çilek ve vanilya vardır. Üç Silahşörlerin anısına isimlendi. Artan maliyetler ve şeker üzerindeki savaş zamanındaki kısıtlamalar, vanilya ve çilek parçalarının sadece daha popüler çikolatayı bırakmasını önledi. Tanıtıldığı zaman beş kuruşa mal olan, arkadaşların paylaşabileceği en büyük çikolata barlarından biri olarak pazarlandı.

<span class="mw-page-title-main">Spangles (marka)</span>

Spangles, Birleşik Krallık'ta Mars şirketi tarafından 1950-1980 yıllarda üretilen bir sert şeker markasıdır. Orijinal olarak ambalajlanmamış, ancak daha sonra selofan sarılı ayrı tatlılar ile bir kağıt paket içinde satıldı. Her yüzünde dairesel bir çöküntü bulunan yuvarlak bir kare olan şekli ile ayırt edildiler.

<span class="mw-page-title-main">Túró Rudi</span> çikolata kaplı lor peyniri

Túró Rudi, Macaristan'da 1968'den beri popüler olan lor aperitifi, kesmikli peynir ve kalıp şeker markasının adıdır. Bar, ince bir çikolata aromalı dış kaplama ve kesmik (lor) 'un iç dolgusundan oluşur. Ürün adındaki "Rudi", çubuk veya çubuğa çeviren Macarca "rúd" kelimesinden gelir. Túró Rudi farklı tat ve ebatlarda yapılabilir.

<span class="mw-page-title-main">Mentos</span>

Mentos, mağazalarda ve otomatlarda satılan hazır ambalajlı şeker markasıdır. İlk olarak 1932'de üretilen marka şu anda dünya çapında 130'dan fazla ülkede İtalyan şirketi Perfetti Van Melle tarafından satılmaktadır. Naneler, hafif sert bir dış cepheye ve yumuşak, çiğnenebilir bir iç kısma sahip küçük oblate sferoidlerdir. Coca-Cola ve Mentos patlaması en bilinen ve eğlenceli reaksiyonlardan biridir.