İçeriğe atla

Oktoberfest

Koordinatlar: 48°7′53″K 11°32′57″D / 48.13139°K 11.54917°D / 48.13139; 11.54917
Oktoberfest'in ana girişi, 2005

Oktoberfest ya da Türkçe çevirisi ile Ekim Festivali, Almanya'nın Bavyera eyaletinin Münih kentinde her yıl eylül ayının son günleri ve ekim ayının ilk günlerinde düzenlenegelen, 2 hafta süren bir festivaldir. Her yıl yaklaşık 6 milyon kişinin katıldığı bu festival Münih kentindeki en ünlü olaydır.[1] Dünyanın dört bir yanındaki diğer şehirler de orijinal Münih etkinliğinden sonra modellenen Oktoberfest kutlamaları düzenliyor.[2]

Festivalın tarihi 1810 yılından başlar. Kronprinz Ludwig (1786-1868), daha sonra Kral I. Ludwig (saltanat: 1825-1848), 12 Ekim 1810'da Saxe-Hildburghausen Prensesi Therese ile evlendi.[3] Münihli vatandaşlar, kraliyet olayını kutlamak için şehir kapılarının önündeki tarlalarda düzenlenen şenliklere davet edildi.[4] 1811'de Bavyera tarımını teşvik etmek için bir gösteri eklendi. 1818'de karnaval kabinleri ortaya çıktı; verilen ana ödüller gümüş, porselen ve mücevher idi. Şehir babaları 1819'da festival yönetiminin sorumluluğunu üstlendi ve Oktoberfest'in yıllık bir etkinlik haline gelmesine karar verildi.[5]

Festival, geleneksel olarak, Ekim ayının ilk Pazar gününü de içine alacak şekilde 16 gün sürer. Alman devletçiklerinin birleşmesinden sonra festivalin programı değiştirilmiş ve eğer ekim ayının ilk pazarı ayın 1'ine ya da 2'sine denk geliyorsa festivalin süresi ayın 3'üne yani Almanya Birleşme Günü kutlamalarına uzatılmaktadır.[6] Festival, genellikle Almanlarca kısaca “d’ Wiesn” ya da “d'Waasn” olarak söylenen Theresienwiese (Therese Alanı) isimli yerde yapılmaktadır.[7] Festivalin en önemli özelliği biradır ve her sene festival kutlaması, Münih Belediye Başkanının büyük bir ahşap bira fıçısına çeşme çakması töreni ile başlar, Almanlar bu eylemi “O'zapft is!” (Bavyeraca: “Çeşmelendi!”) biçiminde seslendirirler. Bu kutlamalar için özel olarak bir Oktoberfest birası mayalanır ki bu bira hem tat hem de alkol bakımından biraz koyu renkli ve serttir.[8] Bu bira Maß denen bir litrelik özel bardaklarda sunulur ve ilk Maß Bavyera Başkanına ikram edilir. Sadece Münihli bira üreticilerinin bu özel birayı sunmalarına izin verilir ve bu sunum adı Bierzelt olan binlerce kişinin sığabileceği devasa çadırlarda yapılır.[9]

Ayrıca dünyanın diğer ülkelerinde de Oktoberfest kutlamaları adı altında çeşitli kutlamalar da yapılmaktadır.[10]

Dış bağlantılar


Galeri

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 12 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 21 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 7 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  5. ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  6. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  7. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  8. ^ "Arşivlenmiş kopya". 18 Ekim 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  9. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 
  10. ^ "Arşivlenmiş kopya". 20 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2022. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Münih</span> Almanyada Bavyera eyaletinin başkenti

Münih, Berlin ve Hamburg'dan sonra Almanya'nın en büyük üçüncü şehridir. Bavyera eyaletinin en büyük şehri ve başkentidir. Avrupa Birliği'nin onikinci en büyük şehridir.

<span class="mw-page-title-main">Bavyera</span> Almanyada bir eyalet

Bavyera, resmî adıyla Özgür Bavyera Devleti, Almanya'nın güneydoğusunda bir eyalet. Yüzölçümü bakımından Almanya'nın en büyük eyaletidir. Başkenti Münih'tir. Diğer önemli kentleri ise Nürnberg, Augsburg, Regensburg, Ingolstadt, Bamberg ve Würzburg'dur. Batıda Baden-Württemberg ve Hessen eyaletleri, kuzeyde Türingiya ve Saksonya eyaletleri, doğuda Çekya, güney ve güneybatıda Avusturya ile çevrilidir.

<span class="mw-page-title-main">VII. Karl (Kutsal Roma imparatoru)</span> Kutsal Roma imparatoru (1697-1745; hd. 1742-1745)

İmparator Charles VII Albert, Wittelsbach ailesi üyesi, 1726 dan beri Kutsal Roma İmparatorlarını seçme hakkına sahip altı üyeden biri ve 24 Ocak, 1742 yılından 1745 yılında ölümüne kadar Kutsal Roma İmparatoru.

<span class="mw-page-title-main">Münih Ludwig Maximilian Üniversitesi</span> Almanyanın Münih şehrinde bulunan devlet üniversitesi

Münih Ludwig Maximilian Üniversitesi, Almanya'nın Münih kentinde bulunan bir devlet araştırma üniversitesidir. İlk olarak 1472 yılında Bavyera-Landshut Dükü Ludwig IX tarafından Ingolstadt Üniversitesi olarak kurulan bu üniversite, sürekli faaliyette olan Almanya'nın altıncı en eski üniversitesidir.

<span class="mw-page-title-main">IV. Ludwig (Kutsal Roma imparatoru)</span> Bavyera dükü ve Kutsal Roma imparatoru (1282-1347)

İngilizce: Louis IV, Bavyeralı olarak anılır, Wittelsbach hanedanından, 1294/1301 den beri kardeşi I. Rudolf ile birlikte Bavyera Dükü, Kont Palatine (Ren) 1329 yılına kadar, Almanya Kralı 1314 yılından beri ve 1328 yılından beri Kutsal Roma İmparatoru. Ludwig, bir ayı avı sırasında Puch'ta Fürstenfeldbruck yakınlarında geçirdiği inmeden öldü. Münih'te Frauenkirche Kilisesi'nde gömüldü.

<span class="mw-page-title-main">Therese (Saksonya-Hildburghausen prensesi)</span>

Sakson-Hildburghausen-Altenburg Prensesi Therese ya da Bavyera Kraliçesi Therese, Sakson-Hildburghausen Düklüğü'nün prensesi olarak doğan ve 1825 yılında Bavyera Kralı I. Ludwig ile evlenerek tarihteki ikinci Bavyera Kraliçesi olan hanedan üyesidir.

<span class="mw-page-title-main">Bavyera Krallığı</span> 1806-1918 yılları arasında var olan bir Alman devleti

Bavyera Krallığı, 1805'ten 1918 yılına kadar varlığını sürdürmüş, Bavyera Elektörlüğü'nün ardılı olan bir devletti. 1871'de Almanya'yla birleşmesinin akabinde krallık, yeni kurulan imparatorluğun içinde yer alan bir federe devlet hâline dönüştü. Güç, zenginlik ve yüzölçümü bakımından, yönetici devlet olan Prusya Krallığı'nın hemen ardında ikinci sıradaydı.

Belgrad Bira Festivali, Sırbistan'ın başkenti Belgrad'da her yıl gerçekleştirilen bir bira festivali. 2003'te başlayan festival her yıl 4-5 gün boyunca çeşitli bira markalarının ürünlerini sergiler. Festival, biranın yanında her akşam çeşitli canlı müzik performanslarına evsahipliği yapar. Festivalin popularitesi hızlı bir şekilde artmıştır: 2004'te 75.000 yabancıyı kente çeken etkinlik 2005'te 300.000 kişiyle Sırbistan'ın en çok katılımcıya sahip ikinci festivali olmuştur. Festival 2009'da 650.000, 2010'da 900.000 kişinin katılımıyla gerçekleştirilmiştir.

<i>Carol</i> (film)

Carol, 2015 yılında vizyona giren, Todd Haynes'in yönettiği, senaryosu Patricia Highsmith'in The Price of Salt kitabından Phyllis Nagy tarafından uyarlanan İngiliz-Amerikan romantik dram filmi. Filmde Cate Blanchett, Rooney Mara, Sarah Paulson ve Kyle Chandler gibi yıldızlar oynamaktadır. 1952'nin New York'unda geçen film fotoğrafçılığa hevesli genç bir kadının zor bir boşanma yoluna giden yaşlı bir kadınla ilişkisini anlatıyor.

<span class="mw-page-title-main">Bock</span>

Bock, Almanya kökenli sert bir lager çeşididir. Adını Almanya'nın Einbeck kentinden aldığı bilinmektedir. "Bock" sözcüğü ayrıca Almancada teke anlamına gelmektedir. Yapım aşamasında kullanılan şerbetçiotu miktarı diğer biralara oranla daha azdır. Dolayısıyla şerbetçiotundan gelen acılık diğer biralara göre oldukça düşüktür.

<span class="mw-page-title-main">Dunkel</span>

Dunkel ya da Dunkles, koyu renkli Alman lager biraları tanımlamak için kullanılan bir terimdir. "Dunkel" Almancada koyu ve karanlık gibi anlamlara gelmektedir. Dolayısıyla dunkel biralar kehribar rengiyle kızılımsı kahverengi arasında koyu bir görünüme sahiptir. Dunkel biralar pürüzsüz malt tatlarıyla bilinirler.

<span class="mw-page-title-main">Märzen</span>

Märzen, Bavyera kökenli bir lager bira türüdür. Märzenbier olarak da bilinen bu biralar Almancada "mart birası" anlamına gelir. Genel olarak ortalamanın üstünde bir gövdeyle betimlenen bu biralar, açık sarı ile koyu kızıl arasında değişen geniş bir renk yelpazesinde bulunurlar.

<span class="mw-page-title-main">İsli bira</span> Bira türü

İsli bira çimlendirilmiş arpa tanelerinin açık ateşte kurutulması sonucu belirgin bir duman aroması içeren bira türlerini adlandırmada kullanılan genel bir terimdir. Almanya'nın Bavyera bölgesindeki Bamberg kentinde üretilen rauchbier adlı biralar, en çok bilinen isli biralardan biridir.

<span class="mw-page-title-main">Fiesta Nacional de la Cerveza</span>

Fiesta Nacional de la Cerveza, Córdoba eyaletinin Villa General Belgrano kasabasında gerçekleşen, Alman bira festivali Oktoberfest'in Arjantin versiyonu. Üst üste iki hafta sonu gerçekleşen etkinliğe yüz binden fazla ziyaretçi katılır.

<span class="mw-page-title-main">Lederhosen</span>

Lederhosen, deriden yapılmış bir pantolondur. Kısa veya diz boyu olabilmekle birlikte daha uzun olanlar genellikle bundhosen veya kniebundhosen olarak adlandırılırlar. Bir zamanlar Orta Avrupa çapında yaygın bir günlük giysi olup günümüzde özellikle Almanya'nın Bavyera eyaleti ile ilişkili bir giysi olarak kabul edilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Bira festivali</span>

Bira festivali, çeşitli biraların satın alınabileceği bir etkinliktir. Festivalde çeşitli bira firmaları kendi çeşitlerini sunar, bira tadım ve tüketimi yapılır, konuyla ilgili çeşitli etkinlikler ve yarışmalar düzenlenir, hediyelik eşyalar satılır.

<span class="mw-page-title-main">Maß</span>

Maß, bira içmek için kullanılan bir bira bardağı ve kulplu bardaktır. Başka türü olan tankard ve Maßkrug, Bavyera bira bahçesi ve bira salonlarında bulunur ve Oktoberfest'de yaygın kullanılır

<span class="mw-page-title-main">II. Maximilian (Bavyera kralı)</span>

II. Maximilian, 1848-1864 yılları arasında hüküm süren Bavyera kralıdır.

<span class="mw-page-title-main">Bira bahçesi</span>

Bira bahçesi farklı bira çeşitleri satmaya odaklanan bir pub türüdür. Bira salonu'ndan farklı, açık ortama sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Bira salonu</span> bira ve yemek sunan işletme

Bira salonu farklı bira çeşitleri satmaya odaklanan bir pub türüdür. Bira bahçesi'nden farklı, kapalı ortama sahiptir.