Nino Rota Italyan besteci. Baba filminin müziğini bestelemiştir. Bunun yanında birçok filmin de müziğine imza atan Nino Rota, 1979 yılında öldü.
Iva Zanicchi, İtalyan şarkıcıdır.
Giuseppe Rotunno, ödüllü İtalyan görüntü yönetmenidir. 1950'li yıllardan 1990'lı yıllara kadar devam eden uzun sinema kariyerinde 79 filmin görüntü yönetmenliğini yaptı. Avrupa'nın en iyi yönetmenleriyle çalıştı. Federico Fellini'yle birlikte çok sayıda filme birlikte imza attıkları için genelde "Fellini'nin görüntü yönetmeni" olarak da tanınır. Luchino Visconti ve Vittorio de Sica da sık çalıştığı yönetmenler arasındaydı. 1963'te Vittorio de Sica'nın Sophia Loren ve Marcello Mastroianni'li filmi "Ieri, oggi, domani" 'nin görüntü yönetmenliğini de o yaptı.
Giancarlo Giannini, dünya çapında tanınmış ödüllü İtalyan sinema oyuncusu, seslendirme sanatçısı, yönetmen ve senaristtir. Sinemada 1970'lerden beri aktif olarak çalışan aktör bugüne kadar 100'ün üzerinde filmde rol almış, 2 filmin senaryosunu yazıp bir filmi de yönetmiştir. Aynı zamanda usta bir seslendirme sanatçısı olan Giannini birçok filme de sesiyle katkıda bulunmuştu.
Antonello Venditti, yetmişli yıllarda ünlü olmuş İtalyan asıllı şarkıcı ve söz yazarıdır.
Domenica Bertè ya da sahne adıyla Mia Martini İtalyan şarkıcı.
Franco Battiato, İtalyan şarkıcıdır.
Riccardo Fogli, İtalyan şarkıcı-şarkı yazarı.
Isabella Ferrari, İtalyan oyuncu. Oynadığı romantik-dram türünde filmlerle tanınır.
Lilli Carati, İtalyan oyuncu ve manken.
"Grande amore", Francesco Boccia ile Ciro Esposito tarafından yazılan ve İtalyan operatik pop üçlüsü Il Volo tarafından seslendirilen bir şarkıdır. 2015 Sanremo Müzik Festivali'nde birinci gelen şarkı, 2015 Eurovision Şarkı Yarışması'nda İtalya'yı temsil etmek üzere seçilmiştir.
Calore Umano ,İtalyan müzisyen Filippo Neviani'nin 1995 yılının Eylül ayında yirmi dört yaşındayken çıkarttığı üçüncü albümüdür.Bu albüm,Hommage Records ve Warner Music Group etiketleriyle yayımlanmış olup yalnızca İtalyanca olarak yayımlanmıştır. Bu albümün kayıtları İtalya'da yapılmıştır. Bu albümdeki Calore Umano,Angeli Nel Ghetto ve Cuori In Tempesta şarkılarının teklileri de yayımlanmıştır.
Meksika mutfağı, 16. yüzyılda İspanyolların Aztek İmparatorluğunun fethinden sonra eklenen Avrupa, özellikle de İspanyollarla Mezoamerikan yemeklerinin birleşmesidir. Başlıca mısır, fasulye ve biber gibi yerel gıdalardır, ancak Avrupalılar çok sayıda gıdayı sunmuştur; bunların en önemlileri evcilleştirilen hayvanlardan et, süt ürünleri, çeşitli otlar ve çok sayıda baharat.
Caldo de siete mares, başka bir bilinen adıyla da caldo de mariscos, Meksika'da kıyı bölgelerde ünlü olan ve balık güvecin Meksikalı versiyonu olan bir yemek. Tavuk ve domates; balık veya herhangi bir su ürünü ile yapılmış et suyuna karıştırılır, ayrıca yanında yerel taze su ürünü malzemeleri de bulunur ve diğer bütün Meksika çorbaları gibi, ince bir tencerede pişirilir.
Natale Galletta, ünlü İtalyan halk müziği sanatçısı, müzisyen, besteci ve söz yazarıdır.
Comme Vulesse Ancor, Sicilya doğumlu Napolili şarkıcı Natale Galletta'ya ait olup 2002 tarihli Nel Caldo Letto Dell'Amore albümünde yer almıştır.
Paolo Briguglia, İtalyan tiyatro, sinema ve dizi oyuncusu.
Caldo de pollo tavuk ve sebzeler içeren Latin Amerika çorbası.
Caldo de queso, Meksika'nın kuzeyindeki Hermosillo, Sonora'da yapılan geleneksel bir peynir çorbasıdır.
Angela Luce İtalyan şarkıcı ve aktris. 1958'den beri 80 filmde rol almıştır.