Nar ekşisi, nar suyunun içindeki şekerin karamelize olmasını sağlayıp suyunun uçurulmasıyla elde edilen bir üründür. Mayhoş ve tatlı bir tadı vardır, balzamik sirkeyi andırır. Hatay'ın nar ekşisi meşhurdur, fakat sadece Hatay'da kullanılmamaktadır. Tüm güney mutfağında kullanılan bir malzemedir.
Ketçap, domates, acı biber, şeker ve baharatlardan yapılan bir sos. Zaman zaman soğan, kereviz ve diğer sebzeler de eklenir.
2012 yılına kadar tam bir şirket olmuş "Kraft Foods" şirketiyle karıştırılmamalı
2012 yılında Heinz'le birleşen ve şu an Kraft Heinz Company şirketinin yan kuruluşu olan Kraft Foods'la karıştırılmamalı
Mondelēz International atıştırmalık yiyecekleri ile tanınan ABD merkezli çok uluslu şirkettir. Şirketin merkez binası Deerfield, Illinois'dadır.
Pot Noodle, Unilever tarafından çeşitli lezzetler ve çeşitler ile elde edilebilen hazır erişte çerezleri markasıdır. Bu kurutulmuş gıdalar geniş erişte, çeşitli kurutulmuş sebzeler ve aroma tozlarından oluşur.
Hellmann's and Best Foods, mayonez, çeşni, ketçap, hardal, chilli sos, acı sos ve diğer yiyecek ürünleri için kullanılan markalardır. Hellmann's markası, İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri, Rocky Dağları'nın doğusu, Latin Amerika, Avrupa, Avustralya, Orta Doğu, Kanada ve Güney Afrika'da satılmaktadır. Best Foods markası Amerika Birleşik Devletleri'nde, Rocky Dağları'nın batısında ve ayrıca Asya, Avustralya ve Yeni Zelanda'da satılmaktadır.
A.1. Sauce, Kraft Foods'ın ürettiği bir biftek sosu markasıdır. 2012 yılında bölünene kadar Kraft Foods şirket'ine ait idi. 1831'den itibaren Birleşik Krallık'ta et veya av yemeklerinin çeşnisi olarak satılan yapımcılar ürünü daha sonra biftek sosu olarak pazarlandığı Kuzey Amerika'ya tanıttı. Mayıs 2014'te Kraft Foods, "biftek" kelimesini A.1'den çıkardığını açıkladı. Sos ABD ve Kanada'da yaygın olarak bulunmasına rağmen, İngiltere'de şu anda sadece Tesco, Costco ve Ocado tarafından satılmaktadır.
Heinz Sandwich Spread , H. J. Heinz Company markasıdır. Hollanda ve İngiltere'de popüler bir salata kreması ve lezzet karışımıdır. Üretici tarafından sos veya çeşni olarak sınıflandırılır. Zengin içerikli malzemeler havuçlar, kerevizler, kornişonlar, kırmızı biberler ve ince kıyılmış yayılabilir formda hardaldır. Bu bakımdan yayılabilir piccalilli'ye benzer, ancak tadı daha yumuşaktır. Salata kreması, Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan benzer mayonez bazlı sandviç yayılmasından daha fazla turta aroması ile sonuçlanır.
Cool Whip, Kraft Foods ve Kraft Heinz Company tarafından çırpılmış krema olarak da adlandırılan bir taklit krem şanti markasıdır. 2012 yılında bölünene kadar Kraft Foods şirket'ine ait idi. Kuzey Amerika'da tatlılar için bir üst kısım olarak kullanılır ve bazı fırında pişirilmemiş pasta tariflerinde, fiziksel çırpma gerektirmeyen ve zaman içinde erimeden dokusunu koruyabilen bir yiyecek veya bileşen olarak kullanılır.
Belvita, aslen Kraft Foods tarafından satılan ve günümüzde Mondelēz International tarafından satılan bir kahvaltılık bisküvi markasıdır. Belvita ilk olarak Avrupa'da pazarlandı ve 2012 yılında Amerika pazarına sunuldu.
Kraft Mayo, Kraft Foods tarafından yapılan bir mayonez markasıdır. Çok çeşitli şekillerde ve tatlarda yapılır. Kraft Mayo, 1930'da, Kraft'ın 1933'te piyasaya sürülen Miracle Whip adlı benzer ürünü öncesinde tanıtıldı. Kraft Mayo ilk piyasaya sürüldüğünde Kraft, kör bir tadım testi yaptı. Tercih edilen Kraft Mayo idi. 1993 yılında Kraft Mayo, hafif ve yağsız seçeneklerle genişledi. 2002'de Kraft Mayo, sıkma kapları ve markanın tüm versiyonları ile başka şişe şekilleri yarattı. 2008'de Kraft, "Zeytinyağlı Kraft Mayo" adı verilen yeni bir mayonez yayımladı. Zeytinyağlı Kraft Mayo, normal Kraft Mayo'dan %50 daha az yağlıdır ve daha az kaloriye sahiptir. 2012 yılında Kraft Mayo'dan daha kalın, daha zengin ve biraz daha sarı renkli tam yağlı bir mayonez olan Kraft Mayo Homestyle sunuldu.
Boca Burger, özellikle soya proteini ve buğday gluteninden elde edilen bir sebze burgeri ve sandviçidir; Kraft Foods'in bir iştiraki olan Boca Foods Company'nin tescilli ticari markasıdır. Tüm Boca Foods ürünleri gibi, Boca Burgers de bir et analogu olarak görev yapıyor. Boca ürünlerinin çoğu vejetaryendir ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynaklı bileşenleri içerebilir, ancak bazıları vegandır. 2008 yazından itibaren, Boca Burgers Kuzey Amerika dışında bulunmamakta ve uluslararası olarak bunları sunmak için mevcut planlar bulunmamaktadır.
Cream of Wheat, buğday irmikinden elde edilen bir çeşit kahvaltı yulaf lapası karışımı mısır farina markasıdır. Gritse benziyor, fakat öğütülmüş mısır yerine öğütülmüş buğday taneleri ile yapıldığı için dokuda daha pürüzsüzdür. Amerika Birleşik Devletleri'nde ilk kez 1893 yılında Grand Forks, Kuzey Dakota'daki buğday değirmenleri tarafından üretildi. Ürün, 1893’te Chicago, Illinois’deki Kolomb Dünya Fuarı’nda tanıtıldı. Ocak 2007'den önce, Cream of Wheat Kraft Foods tarafından üretilen Nabisco markasıydı. Ocak 2007'de B&G Foods, markayı ve mısır gevreğini pazarlamak için tüm haklarını devraldı. "Cream of Wheat" tescilli bir markadır.
Baker's Chocolate, Mondelez International'ın sahip olduğu fırın çikolataları hattının markasıdır. Ürünler arasında beyaz, şekersiz ve şekerli hindistan cevizi gevreği de dahil olmak üzere çeşitli dökme çikolatalar bulunur. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük ulusal çikolata markalarından biridir. Şirket başlangıçta Walter Baker & Company olarak seçildi.
Chocolat Poulain Fransa'daki en eski çikolata markalarından biridir. Özellikle çikolata çeşitleri yanı sıra bir çikolata içeceği karışımı olan Poulain Orange ürünü ile tanınır.
Thomy, Nestlé'ye ait bir İsviçre gıda markasıdır. Mayonez, hardal, salata sosları, domates püresi ve yemeklik yağ gibi baharatlar üretir.
Ralcorp Holdings, kahvaltılık gevrek, kurabiye, kraker, çikolata, ara öğün yiyecekler, mayonez, makarna ve fıstık ezmesi dahil olmak üzere çeşitli özel marka gıda ürünleri üreticisidir. Şirket, St. Louis, Missouri'de yerleşiktir. Ralcorp'un ürettiği öğelerin çoğu, özel markalı, mağaza markalı ürünlerdir. 9,000'den fazla çalışanı var. Ralcorp'un merkez ofisi, St Louis şehir merkezindeki Bank of America Plaza'dadır.
Poşet, kâğıt, alüminyum folyo, plastik film veya başka tür bir paketleme malzemesinden yapılmış, genellikle tek kullanımlık miktarlarda yiyecek veya ketçap veya şampuan gibi tüketim mallarını içermek için kullanılan küçük bir torba veya kesedir. Paketler, paketin bir kısmında küçük bir yırtılma veya açılma ve daha sonra, içeriğin sıkılması ile açılır.
Ranch sos, Amerikan mutfağı kökenli bir salata sosu. Sos genellikle yayıkaltı, tuz, sarımsak, soğan, hardal, otlar ve baharatların, mayonez ya da başka bir yağ emülsiyonu sos ile karıştırılmasından elde edilir. Ekşi krema ve yoğurt bazen yayıkaltı ve mayonezin yanında veya yerine kullanılabilir.
