İçeriğe atla

Mimolette

Kontrol Edilmiş

Mimolette, geleneksel olarak Fransa'nın kuzeyinde Lille bölgesinde yapılan bir peynirdir. Pişmemiş inek sütünden yapılır, kırmızıya yakın turuncu renktedir. XIV. Louis tarafından bir ekonomik politika sonucu o zamanlar popüler olan Hollanda'dan gelen Edam peynirine bir alternatif olarak üretilmiştir.

Rengi yapım sırasında içine katılan Bixa orellana (en:Bixa orellana) ağacından elde edilen boya yüzündendir. 3 ay, 6 ay, 9 ay veya 12 ay olgunlaştırılmış olarak tüketilir.

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Nobel Barış Ödülü</span> beş Nobel Ödülünden biri

Nobel Barış Ödülü, Alfred Nobel'in vasiyeti uyarınca, her yıl ulusların ve halkların kardeşliği, silah ve orduların azaltılması, ve barış kongreleri düzenlemek için en çok çaba sarfeden kişi, kişiler veya kuruluşlara verilir.

<span class="mw-page-title-main">Küp peyniri</span> bir tür geleneksel Türk peyniri

Küp peyniri, İç Anadolu Bölgesi ve Doğu Anadolu bölgesinde, hemen hemen tüm illerde geleneksel olarak üretilen bir peynir türü. Bir kısım bölgelerde çömlek peyniri adıyla bilinir.

<span class="mw-page-title-main">Kalaycık, Elbistan</span> Kahramanmaraşın Elbistan ilçesinin bir mahallesi

Kalaycık, Kahramanmaraş ilinin Elbistan ilçesine bağlı bir mahalledir.

<span class="mw-page-title-main">Lor</span> Peynir türü

Lor, yumuşak kıvamlı peynir altı suyunun pıhtılaştırılması ile elde edilen bir mandıra ürünüdür. Kısa ömürlüdür. Tuzlu veya tuzsuz olarak üretilebilir. En makbülü kaşar yapımı sırasında ortaya çıkan peynir altı suyundan elde edilenidir. Çünkü kaşar yapımı sırasında haşlama sırasında peynir altı suyuna bir miktar süt yağı da geçer. Çeşitli yemeklerde, kahvaltıda ve tatlılarda kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Hamburger</span>

Hamburger veya sadece Burger, iki dilim yuvarlak sandviç ekmeği arasına yerleştirilen bir köfte, Amerikan peyniri, marul yapılan sandviç türü. Genellikle ketçap, mayonez, turşu, soğan, domates, hardal ve bunun gibi değişik malzemelerin de ilavesi ile servis edilir. Yapımında kullanılan köfte genellikle kırmızı et olmakla beraber tavuk etinden (tavukburger) yapılanları da yaygın olarak tüketilmektedir. Ayrıca peynirli olanları (çizburger) de yapılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Surinam Airways</span>

Surinam Airways, Surinam'ın millî havayolu şirketidir ve merkezi Paramaribo'da bulunmaktadır. 1955 yılında kurulan şirket bölgesel ve uzun mesafeli uçuşlar düzenlemektedir. Şirket 1955 yılında Surinam veya eski adıyla Hollanda Guyana'sında kuruldu. Şirketin ilk uçuş seferleri Paramaribo ve Moengo arasında düzenlendi. Daha sonra uçuş noktaları hızla arttı. Surinam'ın Hollanda'dan bağımsızlığını kazanmasıyla beraber ülkenin millî havayolu şirketi haline geldi. Günümüzde Surinam Havayolları devlete ait bir iktisadi girişimdir.

<span class="mw-page-title-main">Peynir helvası</span> Türk mutfağından peynir özlü bir tatlı

Peynir helvası, bir çeşit helvadır.

<span class="mw-page-title-main">U.S. Bank Kulesi</span> Los Angeles, ABDde bir gökdelen

U.S. Bank Kulesi,, Los Angeles'ta yer alan gökdelendir. 73 kattan oluşan gökdelen 310 metre yüksekliğiyle dünya sıralamasında 21.sıradadır.

<span class="mw-page-title-main">Avusturya'da Yılın Futbolcusu</span>

Avusturya'da Yılın Futbolcusu Ödülü Avusturya futbolunda yılın en iyi oyuncusu olarak kararlaştırılan futbolcuya verilen ödül. 1984 yılından beri verilmekle birlikte kazanan kişi, Bundesliga (Avusturya) kulüplerinin teknik direktörlerinin verdiği oylarla belirlenir. Seçime hak kazananlar, Avusturya liginde oynayan tüm oyuncular ve yurtdışında oynayan tüm Avusturyalı oyunculardır. Önceki yılın kazananları genellikle Ocak ayında açıklanır.

<span class="mw-page-title-main">Citizen Holdings</span>

Citizen Holdings Co., Ltd., Japonya merkezli bir saat ve elektronik şirketidir. 1918 yılında Shōkōsha Tokei Kenkyūsho (尚工舎時計研究所) adıyla kurulmuş olup 28 Mayıs 1930'da Citizen adını almıştır. Şirket dünyanın en büyük kol saati üreticilerinden biridir. Şirketin merkezi Nishitōkyō şehrinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Amerikan peyniri</span> Amerika yapımı işlenmiş peynir

Amerikan peyniri, bir çeşit işlenmiş peynirdir. Portakal, sarı veya beyaz renkli olabilir, lezzet bakımından hafif ve tuzlu, orta sertlikte bir kıvamdadır ve çok düşük bir erime noktasına sahiptir. 1910'larda ortaya çıkmıştır ve birçok Amerikan yemeklerinde ortak bir malzemedir. En esas hamburger, çizburger, Big Mac, Big King, McChicken gibi fast-food yemeklerinde sıkça kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Walnut Whip</span>

Walnut Whip, yarım cevizle doldurulmuş, çırpılmış vanilyalı fondan dolgulu, sütlü çikolata konisidir.

<span class="mw-page-title-main">Bagel Bites</span>

Bagel Bites, H. J. Heinz Company markasıdır. Pizza simit türüdür. Fort Myers, Florida'den Stanley Garkzynski ve Bob Mosher tarafından icat edildi ve daha sonra büyük bir gıda üreticisine satıldı. Halen Ore-Ida markasıyla Heinz'e aittir. Mini simitler peynir ve diğer pizza malzemeleri ile doldurulur.

Cadbury Dairy Milk Fruit & Nut Cadbury Dairy Milk markasının bir parçası olan ve Cadbury UK ve Cadbury İrlanda tarafından yapılan bir çikolatadır. Meyve ve kuruyemiş olarak kuru üzüm ve badem içerir. Erken tarifler Brezilya fındığı ve bademler içeriyordu. Ürün, 1926'da Cadbury's Fruit & Nut adıyla lanse edildi, ancak 2003'te Cadbury Dairy Milk Fruit & Nut olarak yeniden adlandırıldı. İlk yıllarda, diğer çeşitleriyle birlikte, esas olarak ilave malzemelerle Dairy Milk olarak ilan edildi. 1960'lı yıllara kadar, her çeşit, daha genç bir pazara hitap etmek için kendisini Dairy Milk ebeveyninden uzaklaştırarak, ayrı ayrı ilan edildi ve markalandı. Pazarlama yaklaşımı çok çeşitli ambalajlar ve grafikler üretti.

<span class="mw-page-title-main">Inca Kola</span>

Inca Kola, Peru’da 1935’te İngiliz göçmen Joseph Robinson Lindley tarafından limon verbenaları kullanılarak yapılmış bir meşrubat. Soda, ana maddesi olan limon mineralarına benzeyen tatlı, meyveli bir tada sahiptir. Amerikalılar lezzetini bubblegum veya krem soda ile karşılaştırırlar. Bazen bir şampanya kola olarak sınıflandırılmış, "sadece yoğun olmayan rengin başlatılmamış olanları uzaklaştırmak için yeterli olduğu" edinilmiş bir tat" olarak tanımlanmıştır. Coca-Cola Şirketi, Inca Kola ticari markasına her yerde ve Peru'da sahiptir. Peru’da, Inca Kola markası, 1999’dan bu yana Coca-Cola Şirketi ile Lindley ailesi arasındaki ortak girişim olan Inca Kola Perú SA ve Corporación Lindley S.A. ile pazarlanır.

<span class="mw-page-title-main">Carceri</span> İtalyanın Veneto bölgesinde, Padova iline bağlı ilçe (komün)

Carceri İtalya'nın Veneto bölgesinde bulunan bir komündür. Komünün nüfusu 31 Aralık 2018 tarihi itibarıyla 1.530'dur.

Kokteyl elbisesi bir elbise türüdür. Bu pratik ve modaya uygun giysi 1920'lerde ilerici seçkin kadınlar için popüler bir üniforma haline geldi ve kokteyl partisi amacıyla tasarlandı. Başlangıçta ABD'de gece elbisesinin yasak edilmesi süresinde çıktı. Bu elbise ile ABD'de popüler Charleston dansı yapıldı.

<span class="mw-page-title-main">Sandviç bisküvi</span>

Sandviç bisküvi veya Sandviç kurabiye, iki bisküviden oluşan bir atıştırmalık türüdür. Aralarında farklı dolgular bulunur. Krema, ganaj, çikolata, krem peynir, reçel, fıstık ezmesi, dondurma gibi pek çok dolgu türü kullanılır. Sandviç bisküviler ya Oreo gibi tırtıklı ya da Choco Pie gibi yumuşak olabilir.

<span class="mw-page-title-main">Peynir muadilleri</span>

Peynir muadilleri, peynir yerine tüketilebilecek veya kullanılabilecek muadil yiyecekler, alternatif ürünlerdir. Bunlar, vegan peynirlerin yanı sıra gerçek peynir olarak nitelendirilmeyen işlenmiş peynir gibi bazı süt ürünlerini içerir. Bu yiyecekler, vegan ürünlerde olduğu gibi peynir yerine geçer ve örneğin salata ve pizza yapımında kullanılabilir.

Peynir şekeri bir çeşit sert şekerdir. Peynir şekeri yazılı kayıtlara göre ilk olarak 1950'li yıllarda Konya'da üretilmiştir. Konya Peynir Şekeri 11.02.2019 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.