İçeriğe atla

Meksika Kolası

Amerika Birleşik Devletleri'nde Meksika Kolası (İspanyolca: Coca Cola de México) veya gayriresmî olarak "Mexi-Coke", Meksika'da üretilen ve ithal edilen Coca-Cola'yı ifade eder.[1]

Meksika'da tüketime yönelik olmasına rağmen, Meksika Coca-Colası, Coca Cola hayranlarının daha “doğal tatma” dediği bir lezzet nedeniyle ABD'de çok popüler oldu. Birçoğu, Meksika Coca-Colası arasındaki lezzetin temel farklılığına inanıyor olsa da Meksikalı Coca-Cola formülü, yüksek fruktozlu mısır şurubunun aksine kamış şekeri kullanılarak tatlandırıldığı şeklindedir.[2] Bunun yerine yüksek fruktozlu mısır şurubu ile tatlandırılmış diğer meşrubatlara benzer fruktoz ve glikoz seviyeleri bulundu. Amerika Birleşik Devletleri'ne ihraç edilen Meksikalı Kola'nın çoğu kamış şekeri ile yapılırken, bazı Meksikalı şişeleyiciler Meksika'da satılması amaçlanan içecekler için yüksek fruktozlu mısır şurubu kullanabilirler. Bu nedenle, Amerika Birleşik Devletleri'nde "Meksika" olarak etiketlenen Coca-Cola'nın çoğu şeker kamışı ile yapılırken, bu Meksika'da satılan tüm Coca-Cola'lar için geçerli değildir.[3]

Coca-Cola, ilk şişeleme franchise'ını 1920'lerde Grupo Tampico ve ardından Grupo ARMA ile açtı.[4] Monterrey merkezli FEMSA ve Coca-Cola FEMSA, şu anda çoğu Latin Amerika ile birlikte Meksika'daki en büyük Coca-Cola şişeleyicisidir.[5]

Coca-Cola Şirketi aslen Meksika yapımı versiyonunu ABD'ye ithal etti ve öncelikle bu formülle büyüyen göçmenlere sattı. Meksikalı Coke, ilk olarak Latin müşterisine hizmet veren bakkallarda satıldı, ancak popülaritesi arttıkça, Costco ve Kroger gibi daha büyük zincirler stoklamaya başladı. Şimdi Amerika Birleşik Devletleri'nin çoğunda kolayca bulunur.[6]

Kaynakça

  1. ^ "The surprising story of how the former president of Mexico helped make Coca-Cola such a huge part of Mexican life that it's used in religious ceremonies and as medicine". 16 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 
  2. ^ "The Story of Mexican Coke Is a Lot More Complex Than Hipsters Would Like to Admit". 16 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 
  3. ^ "Can People Really Tell The Difference Between Mexican & American Coke?". 16 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 
  4. ^ "A Peek Inside: Mexico Business Unit". 16 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 
  5. ^ "About Us Coca-Cola FEMSA". 28 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 
  6. ^ "Does Mexican Coke Really Taste Different From Coke Produced in the U.S.?". 16 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019. 

Dış bağlantılar

Ayrıca bakınız

  • Pepsi-Cola Real Sugar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola</span> gazlı kahverengi meşrubat

Coca-Cola, Amerika Birleşik Devletleri kökenli, karamelize şekerle tatlandırılmış, alkolsüz içecek markası. Dünyada en fazla tüketilen meşrubat olan Coca-Cola uluslararası araştırma ajansı Interbrandin sıralamasında 2005-2016 yılında dünyanın en pahalı markası olarak tanındı. Coca-Cola ve çeşitli alkolsüz içecek markalarının sahibi, merkezi ABD'nin Georgia Eyaleti'nde, Atlanta şehrinde bulunan çok uluslu şirket The Coca-Cola Company'dir. Markanın adı Kola fındığı, kafein kaynağı ve koka yaprakları isimlerinin birleşmesinden oluşmuştur. Coca-Cola'da kullanılan malzeme ve kimyasal ürünlerin yayınlanmış olmasına rağmen Coca-Cola'nın formülü bugüne kadar ticari sır olarak kalmıştır. 1886'da kurulan şirketin hisseleri, New York Borsası'nda KO kısaltması ile işlem görür. Şirket daha sonra dünya çapında 200'den fazla ülkede lisanslı Coca-Cola ürünleri, şişeleme, filtrelenmiş su, tatlandırıcılar ve konsantreleri üretmektedir. The Coca-Cola Company ayrıca büyük restoran ve gıda hizmeti dağıtıcılara konsantre satmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">The Coca-Cola Company</span> Amerika merkezli uluslararası içecek firması

The Coca-Cola Company (TCCC), dünyanın en büyük içecek şirketlerinden biridir. Şirket bir Amerikan şirketi olmakla birlikte, dünyanın pek çok yerinde fabrikaları vardır. 2008 yılından 2018 yılına kadar şirketin CEO'su ve icra kurulu başkanı Türk asıllı ABD vatandaşı Muhtar Kent'ti. 2018 yılında Muhtar Kent'in CEO'luk görevinden ayrılmasının ardından şirketin COO'su James Quincey yeni CEO olarak göreve başladı. 2019 yılında ise Muhtar Kent başkanlık görevinden ayrıldı ve yerine James Quincey geldi.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola Zero</span> diyet kola

Coca-Cola Zero Sugar veya Coke Zero Sugar, The Coca-Cola Company'nin çıkarmış olduğu, Coca-Cola'nın diyet versiyonu ürün. Bazı ülkelerde Coca-Cola Şekersiz olarak satılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola'nın formülü</span> Coca-Cola şirketinin Coca-Cola şurubu için gizli tarifi

Coca-Cola formülü, Coca-Cola'nın Coca-Cola ürünü için gizli formülüdür. Şirket, formülü özenle saklanan ticari sır olarak sunar ve sadece özellikle yöneticilerin içinde bulunduğu birkaç çalışan tarafından bilinir.

<span class="mw-page-title-main">Dr. Pepper</span> İçecek Markası

Dr. Pepper, Dr Pepper Snapple Group ve Schweppes Holding şirketlerinin ürettiği meşrubat türüdür. İlk kez 1885 yılında servis edilmiştir. 1880'li yıllarda Charles Alderton tarafından üretilmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Meksika birası</span> Vikimedya liste maddesi

İspanyolların Amerika'ya gelişinden çok önce Mezoamerikan kültürde fermente edilmiş alkollü içkiler ve mısır birası bilinirken, Meksikalılar arpa ile hazırlanan Avrupa usulü birayla Hernán Cortés'in gelişiyle tanıştı. Bira üretimi malzeme yetmezliğinden dolayı sömürge döneminde ve İspanyol sömürgeciler tarafından ürüne konan ağır kısıtlamalar ve vergilerden dolayı sınırlıydı. Meksika Bağımsızlık Savaşı yaşandıktan sonra bu kısıtlamalar kayboldu ve endüstri gelişim için olanak sağladı. Ayrıca buraya gelen Alman göçmenler ve Meksika İmparatoru I. Maximilian, 19. yüzyılda ülkenin çeşitli yerlerinde bira fabrikasının açılabilmesi için teşvik sağladı. Ancak Amerika Birleşik Devletleri başta olmak üzere pek çok yabancı devlet hükümdarlığını reddetti. Başlarında Benito Juárez olan Cumhuriyetçiler tarafından yakalanıp Santiago de Querétaro'da 1867 yılında kurşuna dizilerek infaz edildi. 1918'de 36 bira şirketi vardı ama 20. yüzyılda bugüne kadar sağlam iş şirketinden sadece iki tane kaldı. Bunlar, ülkedeki bira piyasasının yaklaşık %90'ını kontrol eden Grupo Modelo ve FEMSA'dır. Bu endüstri çeşidi ülkede en yaygın olanlardan biridir. Meksika nüfusunun %63'ünden fazlası bira satın alıyor. Bira ayrıca ülke için en önemli ihracatlardan biridir. Bu biraları en çok ithal eden ülke ise Amerika Birleşik Devletleri'dir. Ancak bira dünyada 150'den fazla ülkede mevcuttur.

<span class="mw-page-title-main">Taquito</span> Meksika Yiyeceği

Taquito, taco dorado, rolled taco, veya flauta, genelde küçük haddelenmiş tortilla ve sığır eti, peynir veya tavuk da dahil olmak üzere herhangi bir tür doldurulmuş etten yapılan bir Meksika yiyeceği. Doldurulmuş tortilla kızartılır. Yemeğin üzerine sık sık ekşi krema ve guacamole gibi çeşniler eklenir. Mısır tortilla'ları genelde taquito yapımında kullanılır; yemek eğer normal taquito'lardan daha büyük olursa daha yaygın olarak flauta ismiyle bilinir ve hem un hem de mısır tortilla'ları ile yapılabilir ama yine de mısır kullanımı daha gelenekseldir. New Mexico gibi bazı bölgelerde, taquito haddelenmiş tortilla yemeği olarak değil de, taco'nun küçük bir versiyonu olarak bilinir.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola Black Cherry Vanilla</span>

Coca-Cola Black Cherry Vanilla ve Diet Coke Black Cherry Vanilla, Ocak 2006'da The Coca-Cola Company tarafından ABD'de piyasaya sunulan Coca Cola çeşidi olan kirazlı koladır. Diyet versiyonu, aspartam ve asesülfam potasyum karışımı ile şekillendirilmiştir ve Diet Coke markasının yeni bir ürünü olarak pazarlandı.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola BlāK</span>

Coca-Cola Blāk, 2006 yılında The Coca-Cola Company tarafından tanıtılan ve üretimi 2008'de durdurulan, kahve aromalı, orta kalorili alkolsüz bir Coca-Cola içeceğidir. Amerika Birleşik Devletleri ve diğer ülkelere tanıtılmadan önce Fransa'da tanıtılmıştır.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola C2</span>

Coca-Cola C2, ilk önce The Coca-Cola Company tarafından Japonya'da, daha sonra 7 Haziran 2004'te Amerika Birleşik Devletleri'nde tanıtılan kola aromalı bir Coca-Cola içeceğidir.. düşük karbonhidratlı diyet modasına tepki olarak, bu kola ürünü, standart Coca-Cola'ya kıyasla karbonhidratın, Şekerin ve Kalorinin yarısını içerdiği iddia edilip satışa çıkarıldı. Aspartam, asesülfam potasyum ve sukraloz içerir, buna ek olarak Amerika'da dağıtılan kola içeceklerinde bulunan yüksek fruktoz mısır şurubu içerir. Bunun yanı sıra 12 gramlık bir Coca Cola C2 kutusunda 19 mg aspartam, 4 mg sukraloz ve 19 mg asesülfam potasyumu içerir. Ambalaj tasarımı, logoların siyah olarak basıldığından diğer Coca-Cola ürünlerinden farklıdır. Reklamlarda "I Want To Break Free" şarkısı kullanıldı. İlk tanıtıldığında, Rolling Stones'un "İstediğini Her Zaman Alamıyor" adlı şarkısı kullanıldı.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola Life</span>

Coca-Cola Life, The Coca-Cola Company tarafından şekeri tatlandırıcı olarak kullanan Coca-Cola'nın az kalorili bir versiyonudur. Normal Coca-Cola'daki kalorinin sadece %60'ına sahiptir. Arjantin ve Şili'de yapılan 5 yıllık araştırmanın ardandan piyasaya sürülmüştür.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola Zero Sugar</span>

Coca-Cola Zero Sugar veya Coca-Cola Zero Sugar, The Coca-Cola Company tarafından üretilen bir diyet içecek kolasıdır. Coca-Cola Zero'nun bir versiyonudur. Bazı ülkelerde Coca-Cola No Sugar olarak satılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Tab (marka)</span> The Coca-Cola Company tarafından üretilen bir diyet kolalı meşrubat

Tab, 1963'te tanıtılan The Coca-Cola Company tarafından üretilen bir diyet kolalı meşrubattır. Coca-Cola'nın ilk diyet içeceği olan Tab, 1960'lar ve 1970'ler boyunca özellikle popülerdi ve çeşitli varyasyonlar yapıldı. Bir dizi meyve aromalı, kök birası ve zencefil gazozu versiyonları dahil idi. Kafeinsiz ve net varyasyonlar 1980'lerin sonunda ve 1990'ların başında serbest bırakıldı. Tab Clear, Tab X-Tra ve Tab Energy türleri vardır.

<span class="mw-page-title-main">Pepsi Max</span>

Pepsi Max PepsiCo şirketine ait Pepsi varyasyonları'ndan biri olan Pepsi markasıdır. The Coca-Cola Company şirketinin Coca-Cola BlāK markasına karşı sunuldu. Düşük kalorili, şekersiz kola, Pepsi Light içeceklerine alternatif olarak pazarlanmaktadır. Öncelikle Avrupa ve Asya pazarlarında satılmaktadır.

Jugos del Valle Meksikalı bir meyve suyu ve içecek üreticisidir. 1947'de Azcapotzalco şehrinde kurulan Jugos del Valle, Meksika'da Del Valle, Florida 7, Frutsi, Bebere gibi popüler markaları üreten ve aynı zamanda Powerade, Energy Brands ve Gladiator Enerji İçeceği gibi bazı Coca-Cola içecekleri için şişeleyici rol oynayan Meksika'nın önde gelen yiyecek, meyve suyu ve içecek şirketlerinden biridir. Operasyonlar ABD, Brezilya, Venezuela, Porto Riko, Şili, Arjantin, Kolombiya ve Orta Amerika’nın çoğu yerlerine kadar uzanıyor. 2007'den beri Coca-Cola'nın ana şişeleyicisi olan Coca-Cola FEMSA'nın%, ayrıca Arca Continental ve Sidral Mundet 100 bağlı ortaklığıdır.

Diet Coke Citrus Zest, misket limonu ve narenciye eklenmiş bir Coca-Cola türüdür. Citrus Zest,The Coca-Cola Company tarafından üretildi ve 2007 yılında tanıtıldı. Diet Coke ve Diet Coke Lime sonrası kullanılabilecek diğer varyant olarak, Birleşik Krallık ve Bosna'da satın alınabilirdi. Hem limon hem de narenciye kabuğu rendesi ile lezzetlendirildi. Bu ürünün adı, narenciye lezzetinin lezzetine atıfta bulunmak suretiyle zest kelimesini temel almıştır.

Yoli The Coca-Cola Company tarafından üretilen bir misket limonu sodasıdır. Yakın zamana kadar yalnızca Guerrero, Meksika eyaletinde ve çevresindeki bölgelerde mevcuttu. Marka bir zamanlar Guerrero’daki bir Coca-Cola şişeleme şirketi olan Grupo Yoli’ye aitti. 2008 yılında Yoli, FEMSA tarafından Ocak 2013'te satın alınmıştır. Aralık 2008'de Meksika'da Toluca ve Cuernavaca pazarlarında satışa sunuldu.

<span class="mw-page-title-main">Coca-Cola markaları listesi</span> Vikimedya liste maddesi

Bu madde, The Coca-Cola Company'nin tamamen ya da kısmen sahip olduğu markaları listelemektedir.

<span class="mw-page-title-main">Meksika çay kültürü</span>

Meksika çay kültürü, tıbbi özelliklere sahip olduğu bilinen geleneksel bitki çaylarıyla bilinmektedir. Bazı Meksika bitki çayı tarifleri, Meksika dışında da yaygınlık kazanmıştır.

<span class="mw-page-title-main">Cuba libre</span> Rum ile kola

Cuba libre veya basitçe Rom ve Kola, kola, rom ve birçok tarifte buzlu limon suyundan oluşan bir highball kokteylidir. Geleneksel olarak, kola bileşeni Coca-Cola (Coke)'dır ve alkol Bacardi gibi hafif bir romdur; ancak içecek çeşitli rom ve kola markalarıyla yapılabilir ve limon suyu isteğe bağlı olarak eklenebilir.