İçeriğe atla

Maotai

Maotai
TipBaijiu
ÜreticiKweichow Moutai Company
KökenÇin

Maotai (Çince: 茅台酒; pinyin: Máotái jiǔ), sorgumdam elde edilen bir baijiu türüdür.[1] Kweichow Moutai Company tarafından üretilmekte olup adını üretildiği Guizhou eyaletine bağlı Maotai kasabasından almaktadır.

Maotai ilk olarak Qing Hanedanı döneminde ortaya çıkmış olup günümüzde Çin'in ulusal içkisi olarak kabul edilmektedir.[1]

Kaynakça

  1. ^ a b Sandaus, Derek (19 Ağustos 2014). "Unearthing China's Ancient Terroir in Maotai". punchdrink.com. 29 Haziran 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Ocak 2019. 

İlgili Araştırma Makaleleri

Antropoloji ya da insan bilimi, geçmiş ve günümüz topluluklarında yaşayan insanların çeşitli yönlerini inceleyen bilim dalı. İnsanın kültürel ve fiziki yapısını araştıran antropoloji, insanlık tarihinin en eski dönemlerinin aydınlatılmasına yardımcı olur. Bu bilim, insanı kültürel, toplumsal ve biyolojik çeşitliliği içinde anlamaya; insanlığın başlangıcından beri toplulukların çeşitli koşullara nasıl uyarlandığını, bu uyarlanma biçimlerinin nasıl gelişip değiştiğini, çeşitli küresel olayların nasıl dönüştüğünü görmeye ve göstermeye çalışır.

<span class="mw-page-title-main">Müzik albümü</span> kaydedilmiş müzik albümü

Bir müzik albümü, aslen içinde müzikal kayıt bulunduran plak ve uzunçalar biçimindeki çalışmalardır. Zamanla gelişerek kaset, compact disc ve MP3 olarak dijital biçimleri de ortaya çıkmıştır. Müzik albümleri fiziksel olarak genellikle dekoratif kapakları ve albüm notları ile satışa sunulur. Albüm notları; müzik ve kayıt hakkındaki ekleri, arka plan bilgilerini, kaydın analizini, şarkı sözleri ile librettoları, sanatçı fotoğrafları ile diğer görüntüleri ve metinleri, buna ek olarak iş birliğine katılanlara teşekkür yazısını içerebilir. Compact disc formatının ortaya çıkmasından sonra albüm notları, CD kitapçığı olarak da anılmaya başlandı.

Anthozoa, Cnidaria şubesine bağlı bir hayvan altşubesidir.

Amphibia, Tetrapoda üstsınıfına bağlı bir hayvan sınıfıdır.

<span class="mw-page-title-main">Asker</span> Silahlı kuvvetlerde görev yapan kimse

Asker; orduda görevli, erden mareşale kadar rütbeye sahip kişi. Askerlik yükümlülüğü altına giren şahıslar ile özel yasalarla silahlı kuvvetlere katılan ve resmî bir kıyafet taşıyan kişilerdir. Askerlerin aslî görevi ülkelerinin topraklarını iç ve dış tehditlere karşı savunmaktır.

<span class="mw-page-title-main">Kretase</span> 145 ile 66 milyon yıl önce arasını kapsayan, Mezozoyik Zamanın üçüncü ve son dönemi

Kretase veya Kretase dönemi, Mezozoyik Zaman'ın üç alt bölümünden sonuncusudur. Jura'dan sonra, Paleojen'den önce gelir. Günümüzden 145 milyon yıl önce başlayıp ~ 66 milyon yıl önce sona erdiği kabul edilir.

<span class="mw-page-title-main">Echinodermata</span> hayvan şubesi

Echinodermata, Deuterostomia infraşubesine bağlı bir hayvan şubesidir.

Cnidaria, Radiata altâlemine bağlı bir hayvan şubesidir.

<span class="mw-page-title-main">Mezhep</span> belirli bir dini veya ideolojik doktrinin alt grubu

Mezhep, anlayış veya ekol, bir dinin çeşitli görüş ayrılıkları nedeniyle ortaya çıkan kollarından her birine verilen isimdir. Düşünce ekolü olarak da bilinir. Dini terimlerde doktrin ise akide altına girer.

<span class="mw-page-title-main">Lütercilik</span>

Lütercilik, Lutheryanlık, Luteryenlik ya da Lutheranizm eski bir Augustinuscu keşiş olan Martin Luther'in, Katolik Kilisesinin endülijans vermesi ve Kutsal Kitap'a uygun olmadığına inandığı diğer uygulamalara karşı başlattığı reform hareketiyle ortaya çıkmış bir mezheptir. Protestan hareketinin çıkışına ve kilisenin bölünerek binlerce kola ayrılmasına sebebiyet vermiştir. Luteryenlik, Avrupa'da Almanya başta olmak üzere, özellikle Kuzey Avrupa ve İskandinav ülkelerinde taraftar bulmuştur.

<span class="mw-page-title-main">Clitellata</span>

Clitellata, Annelida şubesine bağlı bir hayvan sınıfıdır.

<span class="mw-page-title-main">Polychaeta</span>

Polychaeta, Annelida şubesine bağlı bir hayvan sınıfıdır.

<span class="mw-page-title-main">Tarihçi</span> tarih alanında çalışan bilim insanı

Tarihçi, tarih bilimi ile ilgilenen, geçmişe ilişkin olayları yer ve zaman göstererek araştıran ve sebep-sonuç ilişkisine bağlı sistemli bilgilerle uğraşan kişilere denir.

<span class="mw-page-title-main">Columbia Records</span> teknoloji şirketi

Columbia Records, tarihte birçok yeniliğe öncülük etmiş, tarih süreçleri boyunca yeni çalışmalar üzerinde durmuş bir müzik şirketidir. Sony BMG de ayrıca bu firmanın altında yer alır. Columbia Records, tarihin ilk manyetik ortama kaydedilmiş şirket adıdır. (1888)

<span class="mw-page-title-main">Radiata</span>

Radiata, Animalia (hayvanlar) âlemine bağlı bir altâlemdir.

Kâr ya da getiri,bir mal ve hizmet üretiminde elde edilen gelirin maliyetten yüksek olma durumudur.

<span class="mw-page-title-main">Sovyet votkası</span>

Sovyet votkası 5 Mart 1969 tarihinde Nıkolae Andrei Kanackow tarafından üretilmeye başlanmıştır. Bugüne kadar üretilmiş en sert içkidir. Alkol oranı % 92'dir. 5 kez damıtılır. 1969 yılından 1990 yılına kadar 210 adet üretilmiştir. Kanackow geleneksel olarak her yıl 10 adet üretmiştir.Günümüzde bu şişelerden sadece 19 adet kalmıştır.Sovyet votkası çok sert olduğundan genellikle Ruslar -40 dereceye varan soğuk bölgelerinde bu içkiyi içerlerdi. Bu yüzden sovyet votkası tundra dışındaki yerlerde pek fazla içilmez. Sovyet votkası yüksek zümreye hitap eden bir içkiydi tabiatıyla bu sosyalist Rusya'da ne kadar zor elde edildiğinin bir göstergesidir. Genellikle Sibirya veya Kamçatka'da ava giden kişiler tarafından içilirdi. Bir yudumu insanı sarhoş etmeye yeter. 9 Ekim 1990 yılında Nıkolae Andrei Kanackow'un ölümünden dolayı bir daha üretilemedi. Günümüzde kalan 19 şişeden 4 tanesi Rusya'daki votka müzesindedir.

Teleostei, Actinopterygii üstsınıfına bağlı bir hayvan sınıfıdır.

<span class="mw-page-title-main">Sumaré</span> Brezilyanın São Paulo eyaletinde belediye

Sumaré, Brezilya'nın São Paulo eyaletinde bulunan bir şehir ve belediyedir. Belediye, eyaletin ortasında yer almakta olup Campinas metropolitan alanının bir parçasıdır. Yüzölçümü 153,47 km² olan belediyenin nüfusu 2020 yılı itibarı ile 286.211'dir.

<span class="mw-page-title-main">Gravataí</span> Brezilyanın Rio Grande do Sul eyaletinde belediye

Gravataí, Brezilya'nın Rio Grande do Sul eyaletinde bulunan bir şehir ve belediyedir. Belediye, eyaletin ortasında yer almakta olup Porto Alegre metropolitan alanının bir parçasıdır. Yüzölçümü 463,5 km² olan belediyenin nüfusu 2020 yılı itibarı ile 283.620'dir.