İçeriğe atla

Mövenpick

Mövenpick
TürGıda
SahibiNestlé
Kökeniİsviçre
Çıkış1948
Satış alanıDondurma
Web sitesiSitesi

Mövenpick, Nestlé şirketi tarafından üretilen İsviçre menşeli bir dondurma markasıdır.[1]

Tarihi

İlk Mövenpick restoranı, 19 Temmuz 1948'de Ueli Prager tarafından Zürih'te açıldı. 1958'e kadar İsviçre'nin her yanında sekiz restoran vardı. Prager, 1991 yılına kadar şu anda Mövenpick Hotels & Resorts adlanan Mövenpick grubunun işletme müdürü olarak kalacaktı.[2][3]

İlk olarak, 1960'larda, dondurma Mövenpick grubu tarafından yalnızca restoran satışları için üretildi. Bursins'teki tesis 1972 yılında inşa edildi, ancak üretim artık Rorschach'ta daha büyük bir birime kaydırıldı.[4]

1974'te Mövenpick, daha sonra Scholler Lebensmittel GmbH & Co KG olarak bilinen dondurma üreticisi Theo Schöller tarafından Almanya'da lisans aldı. 2002 yılında AB düzenleyicileri araştırdı ve daha sonra bazı Avrupa ülkelerinde Mövenpick'i satma lisansı dahil olmak üzere Sudholuck'tan Scholler Holding Grubunu satın almak için Nestlé'yi onayladı.[5] Karar, Nestlé'nin dondurma pazarındaki konumunu güçlendirirken, Unilever'in pazardaki rolü sektörde güçlü rekabetin devam etmesini sağladı.

Mart 2000'de Mövenpick, Auckland merkezli Chateau Creme Delight Dondurma şirketini satın aldı. 2002'de Bauer, Mövenpick'i Birleşik Krallık'ta dağıtmak ve pazarlamak için lisans aldı. Nisan 2003'te Nestlé, Mövenpick dondurmasının uluslararası haklarını otel grubundan satın aldı ve “Swiss Premium Ice Cream” adında bağımsız bir iş birimi kuruldu.[6] Satın alma sözleşmesi Yeni Zelanda üretim tesislerini içermiyordu. Mövenpick markalı dondurma ilk olarak Amerika'nın 1980'lerin sonlarında Turlock, Kaliforniya'daki bir tesiste Sunnyside Farms Dairy tarafından üretildi.

2014 yılı itibarıyla, işletme merkezi Vevey'de (İsviçre) bulunan "Nestlé Super Premium" adlı bir yan kuruluş tarafından işletilmektedir.[7]

Ürünleri

Mart 2018'de olduğu gibi, Mövenpick ürünlerini “koleksiyonlar” altında sınıflandırıyor: dondurmalar, sorbitler, 'on the go' ve sınırlı sürümler. Premium düşük yağlı yoğurtlar Mövenpick markası altında yaratılmış, ilk olarak 2013 yılında Almanya'nın Bauer markasıyla satılmıştır.[8] 2017 yılında, yoğurt sınırlı sayıda kiraz-çikolata, vanilya, kafe nougatine ve erik tarçınını içeriyordu.

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 16 Haziran 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2019. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 16 Haziran 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2019. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 16 Haziran 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2019. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya". 16 Haziran 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2019. 
  5. ^ "Arşivlenmiş kopya". 9 Aralık 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2019. 
  6. ^ https://www.bloomberg.com/research/stocks/private/snapshot.asp?privcapId=4270491 []
  7. ^ "Arşivlenmiş kopya". 25 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2019. 
  8. ^ http://www.fastafood.gi/resources/Movenpick%20Ice%20Cream%20Brochure.pdf[]

Dış bağlantılar

Ayrıca bakınız

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Dreyer's</span>

Dreyer's Grand Ice Cream Holdings, Inc. Nestlé'nin bir kuruluşu olarak, 1928 yılında Amerika Birleşik Devletleri, Oakland, Kaliforniya'da Edy's Grand Ice Cream ve Joseph Dreyer tarafından kurulan, dondurulmuş yoğurt, dondurma ve donmuş yoğurt üreticisidir. 1947'de ortaklık çözüldü, 1953'te William Dreyer Jr. şirketi devraldı ve adını Dreyer's Grand Ice Cream'i olarak değiştirdi. 1963'te, Junior şirketi anahtar görevlilerine sattı - fabrikada çalışan Al Wolff, dağıtımı yapan Bob Boone ve 1963'ten 1977'ye kadar başkanlıklarını yöneten Ken Cook'du. Cook'un vizyonu Amerikalı ailelere Evde tadını çıkarabilecekleri gerçekten kaliteli bir dondurma idi. 2002 yılın Haziran ayında Nestle, Dreyer'i 3.2 milyar dolara satın aldı ve böylece %17,5 pazar payı ile en büyük dondurma üreticisi oldu. Dreyer's, Utah'daki Snelgrove's markası da dahil olmak üzere kendi dondurma markalarını da satın aldı. Dreyers, bu süreci, General Mills'in lisansıyla ürettiği Häagen-Dazs gibi iki amiral gemisi markası dışında diğer markalara da genişletti.

<span class="mw-page-title-main">Häagen-Dazs</span>

Häagen-Dazs 1961'de New York'taki Bronx semtin'de bulunan Reuben ve Rose Mattus tarafından kurulan bir Amerikan dondurma markasıdır. Sadece üç çeşniden: vanilya, çikolata ve kahveden başlayarak, şirket ilk perakende mağazasını 15 Kasım 1976-da Brooklyn, New York'ta açtı. Şu anda iş, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve Japonya, İngiltere, Avustralya, Hindistan, Çin, Lübnan, Yeni Zelanda ve Brezilya dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde bayiliklere sahiptir. Şirket ayrıca kalıp dondurma, dondurmalı kek, sorbet, donmuş yoğurt ve roma dondurması (gelato) üretiyor.

<span class="mw-page-title-main">D'Onofrio</span> Perulu marka ve işletme

D'Onofrio, özellikle şekerleme ürünlerinin satışına adanmış bir Perulu marka ve işletmedir. 1859 yılında Pietro D'Onofrio tarafından kurulmuştur. Şirket ve markası şu anda Nestlé Perú'a ait ve ürünlerini aynı ülkede satıyor. D'Onofrio'nun ürünleri geniş bir pazara yöneliktir ve her yaştan insan tarafından tüketilmektedir.

Tip Top,, ancak daha önce Auckland, Yeni Zelanda'da bulunan Fonterra Kooperatif Grubunun bir yan kuruluşu olan Fonterra Brands markası idi.

Sweet Republic, Arizona'da bulunan, iki perakende satış yeri - Whole Foods Market ve Phoenix Sky Harbor Uluslararası Havalimanı'nda çeşitli perakende satış mağazaları olan esnaf dondurma dükkanları zinciridir. Şirket, Food Network ve Cooking Channel'da yer aldı.

<span class="mw-page-title-main">Schoep's</span>

Schoep's Ice Cream, Madison, Wisconsin merkezli bir dondurma üretim şirketidir. Wisconsin'deki en büyük bağımsız dondurma üreticisidir.

Rhino Foods, 1981 yılında Anne ve Ted Castle tarafından kurulan Burlington, Vermont, ABD'de bulunan özel bir dondurma yenilik ve dondurma içerik üreticisidir. Rhino Foods, 150'den fazla çalışanı olan bir işletmeyle küçük bir dondurma dükkânı olan Chessy's Frozen Custard'dan büyüdü. 2013 yılında, şirket dünyayı birleşik bir amaç doğrultusunda, dünyayı insanlar ve gezegen için iyi bir güç olarak kullanmak amacıyla dünya çapında 1000'den fazla şirkete katılan sertifikalı bir B Şirketi oldu. Şirket en iyi dondurmacı sandviçleri olan Chesster ile tanınıyor. 1991 yılında, şirket dondurmada kullanılan ilk kurabiye hamurunu geliştirmek için Ben & Jerry's ile çalıştı. Şirket, dondurma endüstrisindeki çoğu marka için çerez hamuru ve unlu mamuller üretiyor. Şirket ayrıca ulusal ve uluslararası şirketler için dondurmalı sandviçler hazırlıyor.

<span class="mw-page-title-main">Pierre's Ice Cream</span>

Pierre's Ice Cream, 1932 yılında Alex Basset tarafından kurulan Cleveland merkezli bir dondurma, Sorbet ve Donmuş yoğurt şirketidir.

Nancy's Fancy, küçük bir toplu Amerikan gelato ve sorbetto şirketidir. Los Angeles, CA merkezli çizgi, 2015 yılında James Beard Vakfı Ödülü sahibi Nancy Silverton tarafından kuruldu.

<span class="mw-page-title-main">Mother Dairy</span>

Mother Dairy, süt, süt ürünleri ve diğer yenilebilir ürünler üreten, pazarlayan ve satan Hint bir şirkettir. Süt ürünleri arasında Mother Dairy markası altında kültür ürünleri, dondurma, paneer ve ghee bulunur. Şirket ayrıca yenilebilir yağlar, taze meyveler ve sebzeler, dondurulmuş sebzeler ve meyve suları, reçeller, turşular vb. işlenmiş gıdalar da satmaktadır. Mother Dairy, 1974 yılında, Ulusal Süt Geliştirme Kurulunun (NDDB) sahip olduğu bir yan kuruluşu olarak kurulmuştur.

<span class="mw-page-title-main">Jack and Jill Ice Cream</span>

Jack and Jill Ice Cream, 1929 yılında Philadelphia, Pensilvanya'da Max Schwartz tarafından kuruldu. Schwartz, Philadelphia sokaklarında taşıdığı dondurmayı sattı. 1936'da şirket ilk dondurma kamyonunu dondurma satmak için satın aldı. Kamyonlara ek olarak, şirket Orta Atlantik Amerika Birleşik Devletleri'ndeki restoranlara ve catering hizmetlerine, mağazalarda ve otomatik satış makinelerinde de dondurma satıyor. Jack ve Jill, daha sonra Good Humor-Breyers'a sattığı Choco Taco'yu yaratıp başlattılar. Şirket "Jack and Jill" tekerleme adıyla anılır ve merkezi Moorestown, New Jersey'dedir.

Lovin' Scoopful, Seattle, Washington'da bulunan Dondurma ve dondurulmuş tatlılar-Distribütörler kategorisinde sınıflandırılmış özel bir şirkettir. Şubat 2008'de kurulan Lovin 'Scoopful karının% 25'ini Özel Olimpiyatlar'a bağışladı. Bu çalkalanmış hafif dondurma, süt ve ineklerin üreme hormonu rBST ile tedavi edilmeyen inek kremasından gelen tamamen doğal bir temel ürüne odaklanır.

Ledo, Zagreb, Hırvatistan merkezli bir dondurma ve dondurulmuş gıda üreticisidir. Kısmen Agrokor grubuna aittir. Güneydoğu Avrupa'daki en büyük dondurulmuş gıda ve dondurma üreticilerinden biridir. Hırvatistan dışında, Bosna Hersek, Slovenya ve Macaristan'da da üretilip satılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Kyl21</span>

Kyl21, fütüristik görünümlü geometrik şekiller, yeni dokular ve gurme tarifleri ile buzlu meyveli bir dondurma markasıdır.

Kelly's of Cornwall, Bodmin, Cornwall merkezli bir dondurma üreticisidir. 19. yüzyılda St Austell'de kuruldu ve şu anda Yorkshire merkezli bir şirket olan R&R Ice Cream'e aittir. Şirket, kernevekçedr destekleyen televizyon reklamcılığıyla İngiltere'de ulusal öneme sahipdir.

<span class="mw-page-title-main">Joe Delucci's</span>

Joe Delucci's, İtalyan gelato, dondurma ve şerbet üreten, İngiltere merkezli dondurulmuş tatlı şirketidir. Başlangıçta İngiltere'deki yemek servisi endüstrisine yirmi lezzet çeşidi sağlayan şirket, 2006 yılında Leamington Spa'da ilk perakende mağazasını açtı ve şu anda Westfield Londra'daki Westfield Stratford City, Brent Cross Bluewater, Meadowhall Sheffield ve Bullring Birmingham, Lakeside'da franchise ve şirkete ait satış noktaları işletiyor.

<span class="mw-page-title-main">It's-It Ice Cream</span>

It's-It Ice Cream, Burlingame, Kaliforniya merkezli bir dondurma üreticisi ve dağıtıcısıdır. Şirketin en popüler iki ürünü olan yulaf ezmeli kurabiye arasına sıkıştırılmış ve bitter çikolataya batırılmış dondurma kepçe olan It-It dondurmalı sandviçi olmak üzere dört ürünü var. Orijinal vanilya It's-It, 1980'lerden beri ek lezzetlerde mevcuttur. It's-It Ice Cream, ilk plaj işletme sahiplerinden biri olan George Whitney tarafından icat edildi.

Wells Enterprises, Amerikalı bir gıda şirketidir ve ABD'deki LeMars, Iowa merkezli en büyük aile işletmesi ve yönettiği dondurma üreticisidir. Blue Bunny dondurmasının üreticisidir.

Chocolate Shoppe, Madison, Wisconsin merkezli bir süper dondurma, donmuş yoğurt, İtalyan buzlu meyve, soya dondurması ve şeker içermeyen dondurmalar üreten ve dağıtan bir dondurma şirketidir.

Glacio, Beerse, Belçika merkezli bir Belçikalı dondurma üreticisidir. Ticari faaliyetlerini çoğunlukla dondurma spesiyaliteleri üzerine yoğunlaştırıyor. Şubat 2013'te Glacio, Belçika Dondurma Grubu'nu devraldı.


Bu sayfa, bu Vikipedi makalesine dayanmaktadır.
Metin, CC BY-SA 4.0 lisansı altında mevcuttur; ek koşullar uygulanabilir.
Görseller, videolar ve sesler kendi lisansları altında mevcuttur.