Long black
Long black Avustralya ve Yeni Zelanda'da yaygın tüketilen bir kahve türüdür. İki şat espresso ya da ristrettonun sıcak su üzerine dökülmesi ile hazırlanır. Genellikle su, espresso makinesi aracılığıyla ısıtılır.[1]
Ayrıca bakınız
- Caffè Americano
- Flat white
- Short black
- Lungo - kahve içerisinden normalden fazla su geçirilerek hazırlanan espresso.
Kaynakça
- ^ "Brewing the Best Long Black". Guide2Coffee.com. 5 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2014.