Orçun Karaoğlanoğlu Türk eski milli kanocudur. Kanoya lise yıllarında başlayan sporcu Avrupa şampiyonalarında Türkiye'yi temsil etmiştir.
Štěpánka Hilgertová, eski Çek kanocu. 1992'den 2012'ye kadar tüm Olimpiyatlar'a katılan sporcu, iki altın madalya sahibidir. Hilgertová ICF Kano Slalom Dünya Şampiyonası'nda da 7'si altın, toplam 14 madalya kazanmıştır.
Kano, Olimpiyat programında 1936 Berlin Oyunları'ndan bu yana yer almaktadır. Mücadeleler sprint ve slalom olmak üzere 2 disiplinde yapılmaktadır.
Denis Gargaud Chanut, Fransız kanocu. 2000'li yılların ortalarından beri C-1'de yarışmaktadır. 2009 ve 2012 yılları arasında C-2 kategorisinde Fabien Lefèvre ile birlikte yarıştı. Rio de Janeiro'da düzenlenen 2016 Yaz Olimpiyatları'nda C-1 yarışmasında altın madalya kazandı. Ayrıca ICF Kano Slalom Dünya Şampiyonası'nda üç altın, üç gümüş ve bir bronz olmak üzere yedi madalya ve Avrupa Şampiyonası'nda bir altın, bir gümüş ve üç bronz toplam beş madalya kazanmıştır.
Maxime Beaumont, Fransız kanocu. 2012 ve 2016 Yaz Olimpiyatları'nda K-1 200 m kategorisinde yarıştı; sırasıyla dördüncü ve ikinci oldu. 2013-2015 yılları arasındaki dünya şampiyonasında tek ve iki kişilik etkinlikte dört madalya kazandı.
Gauthier Klauss, Fransız kanocu. 2000'li yılların ortasından beri C-2 kategorisinde yarışmaktadır.
Matthieu Péché, Fransız kanocu. 2000'li yılların ortasından beri C-2 kategorisinde yarışmaktadır.
Maialen Chourraut Yurramendi, İspanyol - Bask kanocu. 2000'li yılların başından beri K-1 kategorisinde yarışmaktadır. Rio de Janeiro'da düzenlenen 2016 Yaz Olimpiyatları'nda K-1 yarışmasında altın madalya kazandı. Daha önce de Londra'da düzenlenen 2012 Yaz Olimpiyatları'nda K-1 yarışmasında bronz madalya kazanmıştır. Ayrıca Pekin 2008 Yaz Olimpiyatları'nda K-1 yarışında yarıştı ancak eleme turunda elendi ve yarışmayı 16. sırada tamamladı.
Sebastian Brendel , 2007'den beri yarışan Alman kanocu. Brendel, C-1 1000 metre ve C-2 1000 metre yarışmalarında 2016 Olimpiyat şampiyonudur.
Danuta Kozák, sprint dalında yarışan Macar kanocu. Annesi Polonya asıllıdır. Rio de Janeiro 'da düzenlenen 2016 Yaz Olimpiyatları'nda üç altın madalya olmak üzere toplamda bir Olimpiyat gümüş ve beş olimpiyat altın madalyası kazandı. Aynı Olimpiyatta K-1, K-2 ve K-4 500 yarışmalarını kazanan tek kadın kanocu olmuştur.
Kurt Kuschela, Alman kanocu. Kano sprint dalında yarışan Kuschela, ülkesi için C-2 1000 metre kategorisinde partneri Peter Kretschmer ile 2012 Yaz Olimpiyatları'nda altın madalya kazanmıştır. 2013 yılında Duisburg'da düzenlenen ICF Kano Sprint Dünya Şampiyonası'nda C-4 1000 metrede Alman ekibiyle altın madalya, 2011'de ise Szeged'de C-2 500 metrede bronz madalya elde etmiştir.
Marcus Gross, 2000'li yılların sonlarından beri yarışan bir Alman kanocudur. Dartmouth'daki 2009 ICF Dünya Kano Sprint Şampiyonası'nda K-2 500 m etkinliğinde bronz madalya kazandı. 2012 Yaz Olimpiyatları'nda, Erkekler K-4 1000 metre etkinliği finalde takımıyla 4. sırada yer aldı. Haziran 2015'te Avrupa Oyunları'nda Almanya adına kano sprintte, Max Rendschmidt ile erkekler K-2 1000 m'de yarıştı ve gümüş madalya kazandı.
Denis Myšák, Slovak kanocu. K-4 yarışlarında yarışmaktadır ve 2015 Dünya Şampiyonası'nda altın madalya, 2016 Yaz Olimpiyatları'nda ise gümüş madalya kazandı.
Tibor Linka dört kişilik (K-4) yarışlarda yarışan bir Slovak kanocu. 2015 Dünya Şampiyonası'nda altın madalya, 2016 Olimpiyatları'nda gümüş madalya kazandı. 2014 yılının başlarında, doğduğu yer olan Šamorín şehrinde Yılın Sporcusu seçildi.
Takuya Haneda , Japon slalom kanocu. 2000'li yılların başından beri yarışmaktadır. Rio de Janeiro'daki 2016 Yaz Olimpiyatları'nda C1 etkinliğinde bronz madalya kazandı ve Olimpiyat madalyası kazanan ilk Asyalı kanocu oldu.
İtalya, 24 Temmuz-9 Ağustos tarihlerinde Tokyo'da düzenlenen 2020 Yaz Olimpiyatları'na katıldı. Toplam 40 madalya kazandı ve genel sıralamada 10. sırada yer aldı. Ülke, St. Louis'te 1904 Yaz Olimpiyatları hariç modern çağın tüm Yaz Olimpiyatları'na katılmıştır.
Jiří Prskavec, Çek slalom kanocudur. 2008 yılından bu yana uluslararası düzeyde yarışmaktadır.
Nadine Weratschnig, Avusturyalı slalom kanocu. 2013 yılından bu yana uluslararası düzeyde yarışmaktadır.
Nadzeya Lyapeşka, Beyaz Rus kanocu. Londra'daki 2012 Yaz Olimpiyatları'nda K-4 500 metrede takım arkadaşları Volha Hudzenka, İrina Pamyalova ve Marina Pautaran ile bronz madalya kazandı. Bu başarıyı Rio de Janeiro'daki 2016 Yaz Olimpiyatları'nda Hudzenka, Marina Litvinçuk ve Marharita Mahneva ile aynı etkinlikte bronz madalya kazanarak bir kez daha tekrarladı. 2020 Yaz Olimpiyatları'nda kadınlar K-4 500 metrede gümüş madalya kazandı.
Lukáš Trefil, Çek kanocu.