Kit Kat, şu anda Nestlé tarafından üretilen çikolatalı gofrettir.
Gofret çok katlı, arasında çeşidine göre farklı kremalar bulunan tatlıdır. Üzeri çikolata kaplanabildiği gibi sadesi de bulunur. Çikolata sanayisinde bolca kullanılan bir üründür.
Snickers, Mars'a ait çikolata markası. İçerisinde nuga, karamel ve fıstık yer alır. Üzeri ise sütlü çikolatayla kaplıdır. Snickers'ın yıllık global ürün satışı 2 milyar dolardır.
Kalıp çikolata dikdörtgen ya da kare biçimli levha formlu çikolata'lı bir şekerleme'dir. Ticari kullanım için üretilen dökme çikolatadan, ayrıca pastiller, bonbonlar ve çikolatalı trüf mantarları gibi çikolatalardan ayrılır. Çoğu zaman üzeri çizgilerle beraber parçalara bölünür. İngilizce konuşulan ülkelerde çikolata kalıbı, genellikle çikolatadan oluşan veya başka içerikler içeren tipik bir atıştırmalık olan ara öğüne karşılık gelir. İlk katı çikolata kalıbı 1847'de İngiltere'nin Bristol eyaletinde J. S. Fry & Sons şirketi tarafından üretildi. Daha sonra 1866'da Fry's Chocolate Cream olarak seri üretildi.
Rowntree's York merkezli bir İngiliz şekerleme işletmesidir. Rowntree, 1969'da tanıtılan Kit Kat, Aero çikolata, Fruit Pastilles, Smarties markalarını ve 1969'da Rowntree Mackintosh Confectionery oluşturmak üzere Mackintosh's ile birleştiğinde Rolo ve Quality Street markalarını sundu. Rowntree markası ayrıca Nestlé için bir dizi buzlu meyvede kullanılmıştır. Marka, Cadbury'nin Trebor Bassett bölümünün pazarına benzer bir pazara sahip ve birçok meyve sakızı kategorisinde bu şirketle başa baş rekabet ediyor.
Caramac, Mackintosh's tarafından yaratılmış ve şimdi Rowntree's ve Nestlé tarafından üretilen, karamel aromalı bir çikolata markasıdır. İlk olarak 1959'da Birleşik Krallık'ta tanıtıldı. Adı, Karamel ve Mackintosh'un hece kısaltmasından türetildi. Benzer bir şekerleme McVitie's'nin Gold bisküvi çubuğunun kaplamasında da kullanılıyor. 2005'te Birleşik Krallık'ta sınırlı sayıda Caramac Kit Kat çıkarıldı ve popüler talep nedeniyle 2007 yılında geri getirildi.
Twirl, şu anda Cadbury tarafından gazlı çikolata kullanarak üretilen bir kalıp çikolata markasıdır. Cadbury United Kingdom tarafından 1970'lerin başında tek bir çikolata olarak tanıtılan 1984'te ikiz çikolata olarak yeniden paketlendi. Hâlen Birleşik Krallık'ta üretilse de, 1990'lardan beri uluslararası pazarda pazarlanmaktadır ve şu anda Cadbury'nin sahip olduğu en çok satılan çikolata barlarından biridir. Sütlü çikolata kaplı iki Flake tarzı çubuktan oluşur. Twirl konseptinin, Flake imalat sürecindeki aşırı dökülme kusurlarından kaynaklandığı söyleniyor.
Krackel, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp çikolatadır. Krackel sütlü çikolata ve şişmiş pirinç içerir ve Nestlé tarafından yapılan bir çikolata olan Nestlé Crunch'a rakip olur. Krackel, orijinal olarak 1997 yılına kadar tek bir çikolata ürünü olarak satıldı ve 17 yıl boyunca, 2014'te bireysel bir şeker çubuğu olarak yeniden tanıtılıncaya kadar sadece Hershey Miniatures ürünün dört çeşidinden biri olarak kullanılabildi. 1938'de tanıtılan Krackel, formülünde bademlere sahipti, daha sonra 1939'da tarifte yer fıstığı eklenene kadar, ancak bademler ve yer fıstığı, 1941'de yaklaşık 2 mm ölçen yeni cilalanmış pirinç topları ile değiştirilmek üzere çıkarıldı. Ürünün ambalajı, belirgin kırmızı arka planı, beyaz harfleri ve sarı renkli baskıları ile tanımlanabilir.
Lolipop çikolata lolipop şeklinde tasarlanmış bir çikolata ve kek şeklidir. Kek kırıntıları, glasaj şekeri veya çikolata ile karıştırılır ve küçük küreler veya küpler halinde oluşturulur. Bazen farklı hayvan figürleri ve diğer şekiller de olabilir.
Prince Polo, Polonyalı bir kalıp çikolata ve çikolatalı gofretdir. Çek Cumhuriyeti, Slovakya, Macaristan, Litvanya ve Ukrayna'da Siesta adı altında satılmakta ve ayrıca “Prins Póló” olarak bilindiği İzlanda'da da satılmaktadır. Nielsen tarafından gösterilen ölçümlere göre, ürün İzlanda'da onlarca yıldır en çok satılan çikolata barıydı ve yıllarca ülkede mevcut olan birkaç çikolata barından biriydi. Uzun zamandır Polonya'nın en çok satan şeker markası olmuştur. Prens Polo, 1955'te Polonya Halk Cumhuriyeti'nin ilk yıllarında, Cieszyn'de Olza S.A. tarafından tanıtıldı. Çikolata kaplı bir gofret, üç kat çikolata aromalı dolguyla birleştirilen dört kat gofret; metalik altın renkli ambalajı ile kolayca ayırt edilebiliyordu. 1920 yılında kurulan şirket 1993 yılında Kraft Jacobs Suchard tarafından satın alındı. 1995'te Prince Polo ambalajı yeni bir logo ile revize edildi; çubuk artık kağıda sarılmamış ve plastikle kapatılmıştır. Daha sonra, 1996 yılında Fındık (Orzechowy) ile başlayan ve daha sonra sütlü çikolata, hindistancevizi ve Premium ile başlayan birkaç yeni Prince Polo çeşidi sunuldu. Daha büyük bir XXL boyutu da eklendi.
Moro şu anda Cadbury tarafından üretilen ve Avustralya, Yeni Zelanda ve Orta Doğu'da satılan karamel ve nuga katmanlı kalıp çikolatadır. Bu tip Mars barı veya Amerikan tarzı Milky Way ürününe benzer.Bu isim aynı zamanda daha önce bisküvi parçaları içeren benzer bir çubuk için kullanılıyordu. 2015 yılında "Boost" olarak yeniden markalanana kadar İrlanda'da satıldı. Australasia'da böyle bir bar Moro Gold olarak satılmaktadır.
Chocolat Poulain Fransa'daki en eski çikolata markalarından biridir. Özellikle çikolata çeşitleri yanı sıra bir çikolata içeceği karışımı olan Poulain Orange ürünü ile tanınır.
Double Decker, şu anda Cadbury tarafından üretilen bir çikolata markasıdır. İlk olarak 1976'da İngiltere'de tanıtılan ismi, tanınmış çift katlı otobüsten geliyor ve otobüsler bazen ürün reklamlarında yer aldı. Sütlü çikolata, nuga ve pirinç gevreklerinin karışımıdır. Bu, keklerde ve diğer şekerlemelerde kullanılan çok popüler bir tarif olduğunu kanıtladı.
Fry's Turkish Delight Cadbury tarafından üretilen bir çikolata markasıdır. 1914 yılında Bristol çikolata üreticisi J. S. Fry & Sons tarafından İngiltere'de piyasaya sürüldü ve gül aromalı bir Türk lokumundan sütlü çikolata ile çevrili idi. Fry'ın kimliği, Fry & Sons, 1919'da Cadbury ile birleştikten sonra kullanımda kaldı. Avustralya ve Yeni Zelanda'da Cadbury tarafından piyasaya sürülen "Turkish" ürün yelpazesi mini Paskalya yumurtaları, dondurma, kesitli aile bloğu çikolata çubukları ve kutulu çikolatalarda kullanılan küçük versiyonları içerecek şekilde genişledi. İngiltere'de, Cadbury, tanıdık blok çubuk formunda biraz farklı bir Türk merkezi olan çikolata kullanarak, Dairy Milk Turkish de üretmektedir. Ağustos 2010 itibarıyla, İngiltere pazarına yönelik Fry's Turkish Delight üretimi Polonya'da yapıldı.
Fudge Cadbury tarafından üretilen bir çikolata markasıdır. Bir sütlü çikolata tabakasıyla kaplı yarı dairesel bir kesite sahip bir şekerleme çubuğudur. Küçük ısırık büyüklüğündeki çubuklarda ve daha büyük çubuklarda üretilen Fudge, İngiltere ve İrlanda gibi ülkelerde üretilmeye ve satılmaya devam etmektedir. İlk olarak 1948 yılında, daha sonraları sadece Fudge olan "Milk Fudge" adı altında lanse edildi. 1970'lerin başlarında 1990'ların başlarına kadar Fudge, şarkıcı ve söz yazarı Mike d'Abo tarafından tasarlanan "Çocuklara bir muamele vermek için yeterli bir şekerleme parmağı" sloganıyla duyuruldu. Eşlik eden jingle, İngiliz halk şarkısı "The Lincolnshire Poacher" 'a dayanıyordu. Kasım / Aralık 2010'da Fudge üretimi, Keynsham Cadbury'nin Somerset'deki tesisinden, Polonya'nın Skarbimierz kentindeki Cadbury'nin yeni tesisine devredildi.
Reese's Sticks, The Hershey Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Fıstık ezmesi ile doldurulmuş ve sütlü çikolata kaplı gofretlerdir. İlk olarak 1998'de tanıtıldı, The Hershey Company tarafından üretildi ve halen mevcuttur. Twix ve iki parmak Kit Kat çubuğuna benzer çiftler halinde satılırlar.
Cadbury Mr. Big Kanada'da Cadbury tarafından üretilen en büyük boy çikolatadır. Standart çubuk karamel ve pirinç gevrekleri ile kaplı ve çikolata kaplama ile kaplanmış, katmanlı bir vanilyalı gofretten yapılmıştır. Çubuk, iki "standart" ölçülü çubuğun uzunluğudur - yaklaşık 20 santimetre uzunluğundadır. Ek çeşitler arasında Mr. Chew Big, Mr. Big Fudge ve Mr. Big Maple vardır.
Mars, Mars şirketi'ne ait çikolata markasıdır. İlk kez 1932 yılında Slough, İngiltere'de Forrest Mars, Sr. tarafından üretildi. Ürün iki farklı formülasyonda satıldı. Orijinal İngiliz versiyonunda ürün, on yıl önce tanıtılan Milky Way olarak bilinen Amerikan çikolata barına benzemek için geliştirilen, sütlü çikolata kaplı karamel ve nugadan oluşuyor. Mars Bar'ın Amerikan versiyonu, sütlü çikolata kaplı nugat ve kızarmış bademlidir; daha sonra tariflere karamel de eklendi. Amerikan versiyonu 2002 yılında durduruldu ve ertesi yıl "Snickers Almond" adı altında canlandı.
Milky Way, Mars şirketi'ne ait çikolata markasıdır. İki çeşidi vardır: ABD'de 3 Musketeers olarak satılan küresel Milky way barı; ve başka yerde Mars (marka) olarak satılan ABD versiyonu.
Twix, Mars tarafından yapılan bir çikolatalı bisküvi markasıdır. Farklı şekerleme malzemeleri ve kaplamalarla uygulanan bir bisküvi tabakasından oluşur. Twix, bir sargıda iki veya dört çubukla paketlenir. Minyatür ve diğer Twix çubuk çeşitleri de mevcuttur.
