İçeriğe atla

Krembo

Krembo
Ülke(ler)Almanya
TürüYiyecek, tatlı
Tunnock's keki

Krembo dünyadaki farklı varyasyonlarda üretilen şekerlemeler olup, birkaç ülke onları icat ettiğini veya “ulusal şekerlemesi” olarak selam verdiğini iddia etmektedir. İskoç şefi Boyd Tunnock, 1956'da İtalyan beze kullanımı, bisküvi tabanını ve sütlü çikolata içerme fikrini geliştirdiğinde Tunnock's kekini icat etti. Danimarka'da ürün başlangıçta krem kullanılarak yapıldı (Danimarka adı flødeboller (krem çörekler)), ancak daha sonra üretimin sanayileşmesine ve raf ömrünün arttırılmasına yardımcı olmak için yumurta beyazlarından dolduruldu. Türkiye'de ortak kullanımda tek bir terim yoktur. Kelimenin tam anlamıyla, "Konfeksiyon" olarak adlandırılabilir. Bazen “Çokomel” veya “Eti Puf” daki ilgili marka isimleriyle isimlendirilebilir.[1][2]

"Krembo çırpılmış atıştırmalık", ince bir bileşik çikolata katmanı (yaklaşık% 30) ile kaplanmış ve renkli olarak sarılmış, kabarık marshmallow kremi benzeri köpükle (% 53) kaplı, yuvarlak bisküvi tabanından (toplam ağırlığın% 17'si) oluşur. Zamanla, farklı üreticiler tarafından köpük için farklı tatlar denenmiştir, ancak en popüler olanları her zaman ağırlıklı olarak vanilya aroması ve daha az bir ölçüde de caffè mocha aroması olmuştur.[3] İsrail’in önde gelen krembo üreticisi Strauss’un finanse ettiği bir araştırmaya göre, İsraillilerin% 69’u yukarıdan aşağıya krembos yemeyi tercih ediyor ve sadece% 10’u bisküvi ile başlıyor.

Ulusal çeşitleri

Tunnock's

Birleşik Krallık'ta bu şekerleme, her zamanki İngiliz ekmeği, tamamen kızartılmış ve tereyağlı kurutulmuş meyveli tatlı bir rulo olmasına rağmen bir çikolatalı kek olarak bilinir.[4] Tunnock's Teacakes genellikle geleneksel bir İngiliz 'çay keki'nin yanında öğleden sonra servis edilir.[5] İngiltere'de en fazla bilinen, 1890 yılında kurulan bir İskoç firması olan Tunnock's çikolatalı kek üreticisi de vardır. 1956'da Boyd Tunnock tarafından icat edildi. Tunnock italyan beze kullanma fikrini geliştirdi.[6] Bir bisküvi tabanı yaptı, ebegümecini tabana elle aktardı ve sütlü çikolatayla kapladı. Ürünün kendisi, İtalyan kreması yarım küresi, hatmi şekline benzer çırpılmış yumurta akı karışımı ile kaplı küçük yuvarlak bir kurabiye tabanından oluşur. Bu yumuşak beyaz fondan jelatin yerine yumurta beyazına dayandığından, lokumdan çok daha hassastır.[7]

Flødebolle / Negerbolle / Negerkys

Danimarka'da şekerleme flødebolle (kremalı çörek) olarak bilinir ve bazı kısımlarda, çoğunlukla Kopenhag bölgesinde, daha önce negerbolle (negro bun) veya negerkys olarak bilindi. 1980'lere kadar 1960'larda negro terimi, ırkçı bir bulamaç olarak kullanılmasından dolayı tüm büyük üreticiler tarafından ortadan kaldırıldı. Danimarka ayrıca bir köfteye benzeyen bir çeşitleme de pazarlar, bu nedenle bøf (steak) adı verilir.[8]

Danimarka, her yıl yaklaşık 800 milyon üreten en büyük çikolata kaplı şekerleme üreticisidir. Danimarkalı en büyük üretici Elvirasminde, yaklaşık 650 milyon muamele üretiyor, 400 milyon yurtdışına gönderiyor ve geri kalan 250 milyonu Danimarka nüfusu tarafından yenilir.[9]

Mallomars

Amerika Birleşik Devletleri'nde Mallomars, Nabisco tarafından üretilmektedir. Bir graham kraker dairesi ekstrüzyon hatmi ile kaplanır, sonra ince bir bitter çikolata kabuğuyla kaplanır.[10] Mallomarlar, 1913 yılında MoonPie (aynı içeriklere sahip bir şekerleme) ile aynı yıl halka tanıtıldı. Mallomars'ın ilk kutusu New Jersey'deki West Hoboken'de (şu anda Union City, New Jersey'de) satıldı.[11]

Mallomarlar genellikle ekim ayından nisan ayına kadar mevcuttur. Yaz aylarında dağılmıyorlar, yaz mevsiminde kolayca eritiyorlar. Kurabiyenin kış aylarında stok yaptığı ve yaz aylarında buzdolabında tutulduğu bilinmektedir, ancak Nabisco yıl boyunca çikolata kaplı diğer çerez markalarını pazarlamaktadır. Tüm Mallomarların yüzde seksen beşi New York metropoliten alanında satılıyor. Tamamen Kanada'da, Ontario, Scarborough'daki bir fabrikada üretilirler.[12]

Schokokuss / Negerkuss / Mohrenkopf

Schokokuss

Almanya'da Schokokuss ilk kez 1920'de yapılmasına rağmen ilk ticari olarak 1920'de üretildi. Endüstriyel üretim 1950'lerde başladı. Tatlılar tüm yıl boyunca üretilir, yılda yaklaşık bir milyar yapılır; yılda ortalama bir kişi başına ortalama tüketim yapar. Süpermarketler, fırınlar ve geleneksel olarak fuarlarda satılmaktadırlar.[13]

Bazen, çoğunlukla çocuklar tarafından Matschbrötchen ("Mud Roll", "Squished Bread Roll") olarak da adlandırılan bir topuzun iki yarısı arasında preslenirler. İç kısım daima yumurta beyazı köpüktür, şekerle tatlandırılmıştır, ancak Alman pazarında mevcut şeker ikamelerini kullanan çeşitler de vardır.

Orijinal konuşma adları Mohrenkopf ("Moor's Head") veya Negerkuss ("Negro's Kiss") idi, ancak çoğu şirket ürün ismini Schokoküsse veya Schokokuss ("Chocolate Kiss"), Schaumküsse, Schaumkuss veya markaya özgü isimlerle de isimlendirdi.[14]

Almanca konuşulan İsviçre'de hala Mohrenkopf olarak satılmaktadır.[15] İsviçre’nin yanı sıra Fransa’nın Fransızca konuşulan bölümünde Têtes Choco ("çikolata kafalar") veya daha yaygın olarak Fransa’da Tête-de-nègre olarak bilinir.[16]

Neekerinsuukot

Finlandiya'da, isim Almanya'dan gelmiştir ve 1951'de "Negro Kisses" olarak adlandırılmıştır. 2001'de, isim, büyük ölçüde Danimarka, Almanya ve diğer yerlerdeki nedenlerle "Brunberg's Kisses" olarak değiştirildi.

Negerinnentetten

Flandre'te, şekerleme negerinnentetten olarak bilinir. Bu aynı zamanda negertetten alternatif bir ismin muhtemel kökenidir. Günümüzde üreticiler, hakaret edici sayıldığı için, konfeksiyonu farklı bir isim altında pazarlamaktadır.

Melo-Pasta

Belçika'da Milka, Melo-Cakes adı altında markalandı.[17] Bu popüler ürünler 6'lık paketler halinde ve 30'lar adet (aile paketi) satılmaktadır.

Negerzoenen

Hollanda'da, ürün adını Zoenen ("Kisses") olarak değiştirmiş olsa da, adı Negerzoenen ("Negro kisses") şeklindedir. Bu, bazı tartışmalara yol açmıştır, çünkü Hollandaca neger kelimesi genel olarak aşağılayıcı ve ırkçı olarak kabul edilen negroya kıyasla daha tarafsız olarak algılanmaktadır.[18] Bu şirketlerden biri olan Buys, isim değişikliğinin pazarlama nedeniyle yapıldığını söyledi.

Whippets

Canadian Whippet

Whippet çerezleri Montreal, Québec, Kanada'da üretilmektedir. Onlar hatmi benzeri dolgu ile tepesinde bir bisküvi bazı oluşur ve daha sonra sert bir saf çikolata kabuğuyla kaplanır.[19] Whipet çerezleri ilk kez 1927'de pazara geldi, ancak Viau tarafından "İmparatorluk" adı altında 1901 başlarında üretilip dağıtıldı. Ancak bugün, çerezler hala Montreal'de Viau fabrikasında üretiliyor. Şimdi Dare Foods'a aittir. Halihazırda hem koyu çikolata hem de sütlü çikolata kaplamaları ve marshmallow benzeri dolguların içinde birkaç yapay meyve reçeli dolgusu mevcuttur.[20]

MallowPuffs

Yeni Zelanda'daki bisküvi üreticileri Griffin's Foods, "lüks sütlü çikolata kaplı, bir bisküvi üzerine oturmuş, hafif kabarık marshmallow" olarak tanımlanan bir çikolatalı bisküvi olan MallowPuffs'ı üretiyor.[21] MallowPuffs'daki şekerleme, benzer ürünlerden (Tunnock'un çikolatalı keki gibi) olduğundan daha yoğun ve lastikli eğilimindedir. Cookies and Cream, Hokey Pokey, Toffee, Rocky Road, Double Chocolate ve orijinal çikolata gibi çeşitli lezzetlerde sunulur.

Munchmallow

Sırbistan'da Jaffa Crvenka tarafından üretilen, bir kurabiye tabanına ve bir kakao karışımı ile örtülmüş yumuşak bir sünger dolgusuna sahiptir.[22]

Nhá Benta

Brezilya'da tatlı Nhá Benta olarak bilinir ve Kopenhagen çikolata üreticisi tarafından üretilir. Ancak Brezilya'da Cacau Show's Montebello (waffle üssünü içermez) ve uluslararası formül için popüler olan diğer çeşitler de vardır. Kurabiyeler, hindistan cevizi, limon, tutku meyvesi, karamel, yabanmersini, tonka fasulyesi ve kahve gibi çeşitli tatlarda satılmaktadır. Aynı zamanda "teta-de-nega", olarak da bilinir, ancak adı daha az kullanılmaya başlanmıştır.[23]

Zefir

Zefir, meyve ve meyve püresinden ilave şeker ve çırpılmış yumurta akı ile yapılır. Eski Sovyetler Birliği ülkelerinde yaygın olarak üretilmekte ve satılmaktadır. Tarif, geleneksel Rus pastilasının Fransız beze ile birleşmesidir. Yunan hafif batı rüzgarı Zephyr tanrısından sonra verilen ad, hassas havadar tutarlılığını sembolize ediyor.[24]

Tutarlılık marshmallows, Schokokuss veya krembo ile aynıdır. Form tipik olarak geleneksel beze benzemektedir. Ancak, ticari beze aksine, hiçbir zaman net değildir. Hem saf hem de çikolata kaplı versiyonlar yaygındır. Bu tipteki diğer şekerlemelerin aksine, bisküvi tabanına sahip değildir.

Çikolata balık

Yeni Zelanda'da ortak bir çikolata kaplı marshmallow muamelesi çikolata balığıdır. Balık şeklinde bir incelikde, 12 ila 20 santimetre (5 ila 8 inç) uzunluğunda, ince bir sütlü çikolata tabakasıyla kaplanmış pembe veya beyaz hatmi ile yapılır.[25] Sütlü çikolatanın dokusu, üretim sırasında bir üfleyici altında hareket eden balığın yarattığı ölçek benzeri dalgalara sahiptir.[26]

Çikolatalı hatmi turtalar

Wagon Wheel
Choco Pie

Çikolatalı lokum turtaları, normal çikolata kaplı lokum muamelelerinden farklıdır, çünkü lokum dolgusunun altında ve üstünde kek veya kurabiye benzeri bir katmanın bulunur. Lokum dolgusu, iki kek veya çerez tabakası arasında sıkıştırılır; daha sonra çikolataya kaplanır. Çikolatalı lokum turtalarının yerel isimleri şunlardır:

  • Amerika Birleşik Devletleri'nde "Çikolatalı lokum turtası" (McKee Foods Çikolata Aromalı Marshmallow Turtaları).
  • Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle Güney Amerika'da "MoonPie" (Chattanooga Bakery markasıdır).
  • Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle Kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri'nde "Scooter Pie" (Burry'nin bir markası).[27]
  • "Choco Pie", aslen Güney Kore'de, ancak şimdi Rusya'da ve ayrıca Doğu Asya, Güney Asya ve Güneydoğu Asya'da da bilinen marka.
  • Japonya'da "Angel pie" (Morinaga markasının adı).[28]
  • “Wagon-Wheels” İngiltere, Kanada, Avustralya ve diğer bazı ülkelerde hem Burton Bisküvi, hem de Dare Foods tarafından kullanılan bir markadır.[29]
  • Pastel Whoopie - Maine eyaletinde bilinen ürün.

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 11 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya". 29 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  5. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  6. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  7. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  8. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  9. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  10. ^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  11. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  12. ^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  13. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  14. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  15. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  16. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  17. ^ "Arşivlenmiş kopya". 13 Şubat 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Nisan 2022. 
  18. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  19. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  20. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  21. ^ https://www.griffinsbiscuits.com/by-name/mallowpuffs[]
  22. ^ https://www.jaffa.rs/product/munchmallow-classic-105g/[]
  23. ^ https://lojavirtual.cacaushow.com.br/Sistema/404?ProductLinkNotFound=montebello-tradicional-90g[]
  24. ^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Haziran 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  25. ^ "Arşivlenmiş kopya". 7 Ekim 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  26. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  27. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  28. ^ "Arşivlenmiş kopya". 22 Kasım 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 
  29. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2019. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Pralin</span>

Pralin, toplam ürün ağırlığının en az %25'i bitter çikolata, sütlü çikolata, bol sütlü çikolata, beyaz çikolataların kombinasyonundan, karışımından veya herhangi birinden ya da dolgulu çikolatadan oluşan bir lokma büyüklüğündeki çikolatadır.

Ülker, Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş adıyla Sabri Ülker ve Asım Ülker tarafından 22 Şubat 1944'te kurulmuş gıda üreticisi şirket. Ülker ürünlerini 100'ün üzerinde ülkeye ihraç etmektedir. Gıda sektöründe, farklı kategorilerde çok sayıda ürünleri bulunmaktadır. Türkiye'nin en büyük 500 sanayi kuruluşu arasındaki 108. sırada yer almıştır.

<span class="mw-page-title-main">Marshmallow</span> Şeker esaslı şekerleme

Marshmallow, modern bir şekilde tipik haliyle şeker, su ve bir süngerimsi madde kıvamına çırpılmış, genellikle sığır jelatininden oluşan şeker bazlı şekerlemedir. Küçük silindirik parçalar halinde kalıplanır ve mısır şurubu ile kaplıdır. Eş anlamlı olarak, birçok ülkede bu şekere Chamallow da denilmektedir. Marshmallow Hatmi bitkisinden yapılan, tıbbi şekerlemenin modern bir versiyonudur. İsmi «marsh mallow» sözünden gelip "bataklık ebegümeci" anlamına gelir. Böylece İngilizce tıbbi bir bitki olan Malvaceae ebegümecigiller aile olarak bilinir. Ebegümecinin kökünden jelatine benzer yapışkanlı beyaz kitle alınıyordu, zaman içinde bu bitki jelatin ve nişasta ile değiştirildi. Marshmallow ilk zamanlarda hatmi bitkisinin kökü ekstresi gibi boğaz ağrısı için bir çare olarak kullanılmış ve şifalı bitkilerin temelinde üretilerek muhtemelen bir ilaç olarak ortaya çıkmıştır.Antik Mısır yıllardan başlayarak hatmi kökü tonsilitin tedavisinde fındık ve bal ile birlikte kullanılırdı.

<span class="mw-page-title-main">Dondurmalı sandviç</span> iki gofret, kurabiye veya benzeri bisküvi arasında dondurmadan oluşan donmuş tatlı

Dondurmalı sandviç iki gofret, kurabiye veya benzeri bisküvi arasında dondurmadan oluşan donmuş bir tatlı.

<span class="mw-page-title-main">Zefir (yiyecek)</span> yumuşak şekerleme türü

Zefir şeker, yumurta akı, meyve ve dut/elma püresinin çırpılmasının ardından pektin, karagin, agar veya jelatin gibi malzemelerin ilavesiyle yapılan yumuşak şekerleme türüdür. Genellikle Estonya ve Letonya'da üretilmekte ve satılmaktadır. Önceden Sovyetler Birliği'nde bulunan ülkelerde de yaygın olarak üretilmiştir. İsmini Yunan mitolojisinde bir tanrı olan Zephyros'dan alır.

<span class="mw-page-title-main">Choco Pie</span>

Choco Pie marshmallow dolgulu ve çikolata kaplamalı iki küçük yuvarlak tabakalı pastadan oluşan bir yumuşak aperitif kek veya sandviç bisküvidir. Terim Amerika'da doğmuştur, ancak şimdi Japonya, Güney Kore ve diğer birçok ülkede bir marka adı veya genel bir terim olarak kullanılmaktadır. Diğer yerlerde benzer şekerlemeler için isimler arasında çikolatalı marshmallow turtası, Wagon-Wheels, melek turtası, dorayaki ve MoonPie yer alır. "Choco Pie" adı altında Güney Koreli şirket Orion Confectionery kuruldu, daha sonra ticari marka statüsünden yoksun kaldı. Bu şekerleme ürünleri, temel eğitiminin ilk haftasında Güney Koreli askerlere verilirdi.

<span class="mw-page-title-main">Talenti</span> Marka

Talenti, Amerikan dondurma, sorbet ve gelato markasıdır. Kerkezi Minneapolis, Minnesota'dır. 2003 yılında Dallas, Teksas'ta kuruldu. Talenti, gelato icat etmekle tanınan Bernardo Buontalenti'nin ismini almıştır. Aralık 2014 itibarıyla Talenti Gelato e Sorbetto, Unilever'in bir yan kuruluşu olarak faaliyet göstermektedir. Talenti, şu anda 43 çeşit gelato ve sorbets üretmekte ve 4 adet durdurulan aromaya sahiptir. Ürünler kova formalı tub paketlerde satılıyor.

<span class="mw-page-title-main">Sno Balls</span>

Sno Balls, daha önce Hostes tarafından üretilen ve dağıtılan ve şu anda özel sermaye şirketleri Apollo Global Management ve Metropoulos & Co.'ya ait olan marshmallow dolgulu hindistan cevizi çikolatalı keklerdir. Ancak, tatile bağlı olarak çikolata, limon, beyaz, yeşil, mavi ve diğer renklerde de mevcuttu. İki paket halinde geliyorlar ve Amerika Birleşik Devletleri'nde birçok marketde satılıyorlardı. "Kartopu" olarak adlandırılan benzer bir kek, genellikle İngiltere'deki süpermarketlerde satılır; Bu kekler tipik olarak kurutulmuş hindistancevizi ile kaplanır, ancak dış yüzeylerinde çikolata içerdiklerinden pembe yerine tipik olarak kahverengidirler. Cadılar bayramında yeşil renge gelirler ve Glo Balls olarak adlandırılırlar.

<span class="mw-page-title-main">Munchies</span> şekerleme markası

Munchies Nestlé tarafından üretilen bir çeşit şekerleme çeşididir. 1957'de İngiliz Mackintosh firması tarafından tanıtıldılar. Marka daha sonra 1988'de Rowntree's Mackintosh'u devralmasının bir parçası olarak Nestlé tarafından satın alındı.

<span class="mw-page-title-main">Cadbury Dairy Milk</span> sütlü çikolata markası

Cadbury Dairy Milk, Cadbury tarafından üretilen bir marka sütlü çikolatadır. 1905 yılında Birleşik Krallık'ta tanıtıldı ve şimdi bir dizi üründen oluşuyor. Dairy Milk hattındaki her ürün özel olarak sütlü çikolata ile yapılır. 2014 yılında Dairy Milk, Birleşik Krallık'ta en çok satılan kalıp çikolata arasına girmiştir. ABD'de The Hershey Company tarafından Cadbury lisansı altında üretilmekte ve dağıtılmaktadır.

Double Decker, şu anda Cadbury tarafından üretilen bir çikolata markasıdır. İlk olarak 1976'da İngiltere'de tanıtılan ismi, tanınmış çift katlı otobüsten geliyor ve otobüsler bazen ürün reklamlarında yer aldı. Sütlü çikolata, nuga ve pirinç gevreklerinin karışımıdır. Bu, keklerde ve diğer şekerlemelerde kullanılan çok popüler bir tarif olduğunu kanıtladı.

<span class="mw-page-title-main">Hershey's Kisses</span>

Hershey's Kisses, The Hershey Company tarafından üretilen bir çikolatadır. Damla büyüklüğünde çikolata parçaları, genellikle düz dipli gözyaşı damlası olarak tanımlanan kendine özgü bir şekle sahiptir. Hershey's Kisses çikolataları, üstünden çıkıntı yapan dar bir kağıt şeridi ile hafif alüminyum folyoların karelerine sarılır.

<span class="mw-page-title-main">Take 5 (marka)</span>

Take 5, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp çikolatadır. Pretzel, karamel, fıstık ve fıstık ezmesi dolguludur. Adındaki "5" beş bileşenin birleşimini ifade eder: sütlü çikolata, yer fıstığı, karamel, yer fıstığı yağı ve pretzel.

<span class="mw-page-title-main">Galaxy (marka)</span> Çikolata markası

Galaxy, Mars, Incorporated tarafından üretilen ve pazarlanan, ilk olarak 1960'larda Birleşik Krallık'ta üretilen bir sütlü çikolata markasıdır. Galaxy, İngiltere, İrlanda, Orta Doğu, Fas, Hindistan, Pakistan, Mısır, Malta 'da satılmakta ve ayrıca ABD, Kanada, Meksika ve Dove olarak çeşitli Avrupa kıtalarında da satılmaktadır. 2014 yılında Galaxy, Cadbury Dairy Milk'den sonra Birleşik Krallık'ta en çok satan ikinci çikolata oldu.

<span class="mw-page-title-main">Dove (çikolata)</span> Bir çikolata markası

Dove, Mars şirketi'ne ait çikolata markasıdır. Dove, bitter çikolata, süt, karamel, meyve ve fındık çeşitleri, çikolatalı trüf ve katlanmış sütlü çikolata merkezli çikolata parçaları dahil olmak üzere çok çeşitli çikolatalar üretmektedir. Dove Bar dondurmaları da var.

Dove, Mars şirketi'ne ait dondurma markasıdır. 1956'da Chicago’daki Dove Candies & Ice Cream’de Leo Stefanos’un 1956’da Chicago’daki Pulaski Bulvarı’nda yarattığı ve 1985’te ulusal olarak tanıtıldığı Amerikan markası 1985’te Mars Inc. tarafından satın alındı. Dove Bar bugün Mars tarafından yapıldı. Dove çikolata markası dondurma için seçildi.

<span class="mw-page-title-main">Damla çikolata</span>

Çikolata parçaları veya damla çikolata, tatlandırılmış karışımda ve daha az yaygın olarak krep gibi bazı kahvaltı yemeklerinde, birtakım tatlılarda bileşen olarak kullanılan tatlandırılmış çikolata parçalarıdır. Genellikle yassı dairesel tabanlara sahip gözyaşı damlası şeklindeki hacimler olarak üretilirler; başka bir çeşit çikolata parçacığı dikdörtgen veya kare blok şeklindedir. Çeşitli ebatlarda, genellikle 10 milimetreden daha küçüktürler.

<span class="mw-page-title-main">Damla çikolatalı kurabiye</span> çikolata parçası içeren kurabiye

Çikolata çikolatalı kurabiye Amerika Birleşik Devletleri kökenli bir çikolatalı kurabiye olup ayırt edici bileşeni olarak damla çikolata parçaları, M&M's veya çikolata şekerleri içerir. 1938 dolaylarında, Ruth Graves Wakefield, Nestlé yarı-tatlı bir çikolata çubuğundan bir kurabiyeye doğranmış parçalar ekledi.

<span class="mw-page-title-main">Twix</span> çikolata

Twix, Mars tarafından yapılan bir çikolatalı bisküvi markasıdır. Farklı şekerleme malzemeleri ve kaplamalarla uygulanan bir bisküvi tabakasından oluşur. Twix, bir sargıda iki veya dört çubukla paketlenir. Minyatür ve diğer Twix çubuk çeşitleri de mevcuttur.

<span class="mw-page-title-main">Badem yemekleri listesi</span> Vikimedya liste maddesi

Bu liste, birincil bileşen olarak badem kullanan ve içinde badem bulunduran yiyeceklerin ve yemeklerin bir listesidir. Badem, Orta Doğu ve Güney Asya'ya özgü bir ağaç türüdür. “Badem" aynı zamanda bu ağacın yenilebilir ve yaygın olarak yetiştirilen tohumunun adıdır. Prunus cinsi içinde, tohumu çevreleyen oluklu kabuk ile diğer alt cinslerden ayrılan Amygdalus alt cinsindeki şeftali ile sınıflandırılır. Bademin meyvesi, bir dış kabuk ve içinde tohum bulunan sert bir kabuktan oluşan bir sert çekirdekli meyvedir.


Bu sayfa, bu Vikipedi makalesine dayanmaktadır.
Metin, CC BY-SA 4.0 lisansı altında mevcuttur; ek koşullar uygulanabilir.
Görseller, videolar ve sesler kendi lisansları altında mevcuttur.