İçeriğe atla

Kokteyl bardağı

Kokteyl bardağı

Kokteyl bardağı, ters koni şeklinde ayaklı bir bardak çeşididir. Martini bardağı olarak da bilinir, ancak martini bardağı şeklen kokteyl bardağı ile aynı olmasına karşın hacimce genellikle daha büyüktür.

Kokteyl bardakları çoğunlukla kokteyl servisinde kullanılmak için tasarlanmıştır. Bardak uzun ayağından tutulur ve böylece kokteylin elle teması sonucu ısınması önlenir. Ayrıca bardağın geniş yüzeyi, kokteyli yudumlarken içeriğindeki aromatik kokuların rahatlıkla alınabilmesini sağlar.

Standart bir kokteyl bardağı 13 santilitre hacme sahiptir.[1]

Çeşitler

Son yıllarda büyük boy (18-35 santilitre) kokteyl bardakları popülerleşmeye başlamıştır.

Galeri

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 9 Nisan 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2015. 

İlgili Araştırma Makaleleri

Uzo, Yunanistan ve Kıbrıs'ta tüketimi yaygın olan anason aromalı damıtılmış bir içki. Türkiye'de üretilen rakı, Kuzey Akdeniz'de üretilen pastis, sambuca ile Levant ülkelerinde üretilen arak ile benzerdir.

<span class="mw-page-title-main">Martini</span>

Martini, cin ve vermut ile yapılan ve zeytin ya da limonla süslenen bir kokteyldir. Yıllar içinde martini en iyi bilinen karışık alkollü içeceklerden biri haline geldi. Popüler bir varyasyon olan votka martini, kokteylin temel ruhu için cin yerine votka kullanır.

<span class="mw-page-title-main">Türk çayı</span> Türkiyeye özgü çay

Türk çayı, Türklere özgü bir çay pişirme ve sunma yöntemidir.

<span class="mw-page-title-main">Barmen</span>

Barmen, barlarda içkileri hazırlayan ve servis eden görevlidir. Müşterilerin istediği içkileri doğrudan doğruya bar tezgâhı üzerinde ikram eder. Bazı barmenler, kokteyl denen aperitif, alkol, likör, meyve suyu, süt vs. karışımı içkileri hazırlamakta ustadırlar. Kokteyl bardağa dökülmeden önce shaker (şeykır) yani karıştırıcı denen özel bir kapta sallanıp karıştırılır.

<span class="mw-page-title-main">U-Boot</span>

U-Boot bira kokteyli türüdür. Bir bardak biraya votka atılmasıyla yapılır. Almanya, Polonya, Kuzey Makedonya ve Flandre'de popülerdir. Almanya'da bunun yerine bazen likör korn kullanılırken, Flanders ve Hollanda'da jonge jenever tercih edilir.

<span class="mw-page-title-main">Schooner (bardak)</span>

Schooner, Alman buğday birası servisinde kullanılan bir bardak çeşidine verilen addır. Pek çok ülkede farklı şekil ve boyuttaki bardakları tanımlamak için de kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Collins bardak</span>

Collins, 300-410 mililitre hacmindeki düz tabanlı bir bardak çeşididir. Silindir bir şekle sahip olup, highball bardaktan daha dardır. Genellikle kokteyl servisinde kullanılır. Bunlardan en bilineni ünlü Tom Collins kokteylidir.

<span class="mw-page-title-main">Highball bardak</span>

Highball, 240-350 mililitre hacmindeki düz tabanlı bir bardak çeşididir. Bu bardakla içilmesi gereken kokteyllerin ve bazı karışımların servisinde kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Old Fashioned bardak</span> Bardak çeşidi

Old Fashioned bardak (İngilizce: eski moda), viski gibi bazı içeceklerin servisinde kullanılan kısa ve düz tabanlı bir bardak çeşididir. Viski dışında bazı kokteyllerin servisinde de kullanılır. Bunlardan en bilineni, bardağa adını veren Old Fashioned kokteylidir.

<span class="mw-page-title-main">Shot bardağı</span> Bardak çeşidi

Shot bardağı, alkollü içecekleri ölçmek için dizayn edilmiş küçük bardaklardır. Doğrudan bardaktan içmek için ya da kokteyllere belirli ölçülerde içki eklemek amacıyla da kullanılır.

Hurricane , genellikle 400-600 mililitre hacme sahip ayaklı bir bardak çeşididir. Çoğunlukla kokteylleri ve bazı karışımları servis etmek için kullanılır. Bunlardan en bilineniyse kuşkusuz bardağa da adını veren Hurricane kokteylidir. Ayrıca Singapure Sling, June Bug, Piña Colada ve Blue Hawaii gibi kokteyller de hurricane bardağıyla servis edilir.

<span class="mw-page-title-main">Gokkun</span>

Gokkun (ゴックン), bir kimsenin, bir veya birden fazla kişinin bir kapta biriktirdiği meniyi içmesi anlamına gelen Japonca terim. Kap olarak genellikle; fincan, deney şişesi, kase, fırın tepsisi, şarap veya kokteyl bardağı kullanılır. Bu tür senaryolarda genelde birden fazla erkeğin menisi biriktirilir ve daha sonra biriktirilen meni; bir kadın veya erkek tarafından içilir.

<span class="mw-page-title-main">Şarap kadehi</span>

Şarap kadehi, şarap tadımı ve şarap içmek için kullanılan bir bardaktır. Şarap normal bir şampanya kadehinden de içilebilir. Çoğu şarap kadehi kase, gövde ve ayak olmak üzere üç bölümden oluşan kadehlerdir. Genel olarak cam ve kurşun cam içerikli olur.

<span class="mw-page-title-main">Kokteyl garnitürü</span>

Kokteyl garnitürleri, karışık bir içeceğe, özellikle de kokteyllere karakter veya stil katan dekoratif süslerdir. Burun ve ağızdaki özel sinir hücrelerini uyararak bir içeceğin lezzetini tamamlamak ve zenginleştirmek için kullanılırlar.

<span class="mw-page-title-main">Vodka martini</span>

Vodka Martini, Martini'nin bir varyasyonudur. Martini'den farklı olarak votka ile hazırlanır. Bu içkinin kökenleri, 20. yüzyılın başlarına dayanmaktadır ve zamanla popülerlik kazanmıştır. James Bond gibi karakterlerin tercihi olması popülerliğine katkı sağlamıştır.

<span class="mw-page-title-main">7 and 7</span>

7 and 7 bir highball kokteylidir. Seagram's Seven Crown ve 7 Up içeren karışık bir alkollü içecekdir. Genellikle buzla servis edilir. 1970'lerde Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler içeceklerden biriydi.

<span class="mw-page-title-main">Ward 8 (kokteyl)</span> kokteyl

Ward 8 ya da Ward Eight 1898'de Boston, Yaldızlı Çağ restoranı Locke-Ober'in barında ortaya çıkan bir kokteyldir.

<span class="mw-page-title-main">White Russian</span>

White Russian votka, kahve likörü ve krema ile yapılan ve old fashioned bardakta buzla birlikte servis edilen bir kokteyl türüdür.

<span class="mw-page-title-main">French Connection (kokteyl)</span>

French Connection, eşit miktarda konyak ve amaretto likörü ile yapılan bir kokteyldir. Kokteylin adı, İngilizcede aynı adı taşıyan Gene Hackman filminden gelir.

<span class="mw-page-title-main">Rob Roy (kokteyl)</span>

Rob Roy, 1894'te Manhattan, New York'taki Waldorf Astoria Oteli'nde bir barmen tarafından yapılan, esas olarak viski ve vermuttan oluşan bir kokteyldir. Kokteylin ismi, besteci Reginald De Koven ve söz yazarı Harry B. Smith'in İskoç halk kahramanı Rob Roy MacGregor'a dayanan bir operet olan Rob Roy'un galasının onuruna verildi.