İçeriğe atla

Kix (marka)

Kix
Türkahvaltılık gevrek
SahibiGeneral Mills
KökeniABD
Çıkış1937

Kix, (KiX olarak stilize edilmiş) General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. 1937'de tanıtıltı. Ürün, mısır unu ile hazırlanmış ekstrüzyon, genişletilmiş şişirilmiş tahıl gevrekleridir.[1]

General Mills, 1992'de Berry Berry Kix'i ve 2009'da Honey Kix'i piyasaya sürdü. Original Kix'te toplam şeker, ağırlık olarak yaklaşık %10'dur; bu, porsiyon başına yaklaşık 3 gram şekerdir.[2] Honey Kix'in 6 gram şekeri, Berry Berry'in Kix 7 gram şekeri var.

Tahıl işlenir ve genleştirilir (su eklenir ve mısır öğütülür). Kix'in pişirilmesi ekstruderde gerçekleşir, ardından hamur bir kalıbın içinden ekstrüzyon ile istenen şekle getirilir. Bu işlem kullanılarak imal edilen ilk tahıl idi.[3]

Bu şişirme işlemiyle denemeler Cheerios gibi diğer popüler markalara yol açtı.

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2019. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2019. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Nisan 2019. 

Dış bağlantılar

Ayrıca bakınız

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Oh's</span>

Honey Graham Oh's , 1980'lerin ortasında Quaker Oats Company tarafından tanıtılan bir tahıl markasıdır. Parçalar gevrek mısır ve graham kraker bitleri, gevrek pirinç ve bal ile dolu yulaf halkalarıdır.

<span class="mw-page-title-main">Kahvaltılık gevrek</span> Kahvaltılık lezzetli gevrek

Kahvaltılık mısır gevreği veya kahvaltılık gevrek, işlenmiş tahıl tanelerinden yapılan ve çoğunlukla Batı dünyasında kahvaltı zamanı sıklıkla yenen bir kahvaltı yemeğidir. En sık sütle karıştırılır, ancak yoğurt veya meyve ile de yenilebilir. Bazı şirketler, ürünlerini mısır unu, yulaf bazlı ve yüksek lifli tahıllar karışımları ile sağlık yararları için tanıtır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, tahıllar genellikle vitaminlerle takviye edilir, ancak sağlıklı bir kahvaltı için gereken vitaminlerin çoğundan da yoksun olabilir. Yüksek oranda şeker içeriği olan tahılların önemli bir kısmı üretilir. Pek çok kahvaltı gevrekleri ekstrüzyon yoluyla üretilir. Kahvaltılık gevrek endüstrisinin brüt kâr marjı % 40-45, bazı pazarlarda% 90 penetrasyon olmuştur ve tarihi boyunca istikrarlı ve büyümeye devam etti. ABD'deki farklı kahvaltı gevreklerinin sayısı 160 (1970) 'den 340 (1998)' e yükselmiştir; 2012 için öngörülen trend 4.945'tir. Bu son derece rekabetçi pazarda, kahvaltı gevreği şirketleri gittikçe artan sayıda farklı lezzetlerde tahıllar geliştirmiştir. Pek çok sade buğday ve beyaz yulaf bazlı tahıl mevcut olmasına rağmen, diğer tatlar tatlıdır. En popüler markalardan bazıları lipofilizasyon olan kurutulmuş meyveler içerir, bazıları tatlı veya şeker gibi tatlandırılır. Düğürcük çorbası, karabuğday lapası, irmik lapası türleri vardır.

Honey Nut Cheerios, 1979'da General Mills tahıl şirketi tarafından tanıtılan Cheeros veya Cheerios kahvaltılık gevrekinin bir çeşididir. Orijinal Cheerios'un ikinci çeşidi, bal ve badem aromasıyla orijinalinden daha tatlıdır. Bu ürün asıl somunlarla yapılmışken, 2006'dan itibaren somunlar kesilmiş ve bunun yerine şeftali ve kayısı çukurundan doğal lezzetler kullanılmıştır. 2011 yılında, Honey Nut Cheerios, Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok satan mısır gevreği oldu.

<span class="mw-page-title-main">Cinnamon Toast Crunch</span>

Cinnamon Toast Crunch General Mills ve Nestlé tarafından üretilen bir marka kahvaltılık gevrekdir. Tahıl ilk olarak 1984 yılında üretildi. Tarçınlı Tost Crunch tarçınlı tost tadımı gevrek gevrek biçiminde sağlamayı amaçlamaktadır. Tahıl, küçük kareler veya tarçın ve şeker ile kaplanmış buğday ve pirinç dikdörtgenlerinden oluşur. Pirinç içeriği nedeniyle, süte batırıldığında, Rice Krispies'e benzer şekilde, ondan gelen "çıtırtı" sesleri duyulabilir. Çoğu Avrupa ülkesinde ve Kuzey Amerika'da ürün kutularda satılmaktadır, ancak Polonya ve Rusya'da torbalarda satılmaktadır. Ürün orijinal olarak Şef Wendell adında neşeli bir fırın maskotu ile Avrupa dışında pazarlandı, ancak maskotlar olarak sık sık birbirlerini reklamlarda yiyebilecek duygusal Cinnamon Tost Crunch kareleri ile değiştirildi.

<span class="mw-page-title-main">Cocoa Puffs</span>

Cocoa Puffs, General Mills tarafından üretilen, çikolata aromalı, tahıl patlağı ve kahvaltılık gevrek markasıdır. 1958 yılında tanıtılan mısır gevreği, küçük mısır küreleri, yulaf ve kakao ile tatlandırılmış pirinçten oluşur. Temel olarak, Kakao Pufs çikolata aromalı Kix gevrekleridir. Benzer şekilde, Trix tahıllarıyla da aynı şekle sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Oatmeal Crisp</span>

Oatmeal Crisp General Mills'den bir tahıl markasıdır. Şekerli bir kaplama ile kaplanmış yassı yulaf ezmesinden oluşur. Altı çeşidi vardır: Kuru Üzüm, Badem, Üçlü Meyveli, Elmalı Şeker, Akçaağaç Somunu ve Vanilyalı Yoğurt. 2010'da Apple Brown Sugar türü üretilmemiştir.

Cereal Partners Worldwide S.A , General Mills ile Nestlé arasında 1991 yılında kahvaltılık gevrek üretmek üzere kurulan ortak girişimdir. Şirket merkezi İsviçre'nin Lozan kentinde bulunmaktadır ve 130'dan fazla ülkede hububat pazarlamaktadır.

Honey Nut Clusters, daha önce General Mills tarafından üretilen ve mısır gevreğini "lezzetli ballı fındık aromalı gevrek buğday ve pirinç gevreği" olarak nitelendiren bir kahvaltılık gevrekdir. Bir porsiyon 210 kalori ve 1 gram yağ içerir. Basitçe "Clusters" olarak da bilinen tahıl, ilk 1987'de ortaya çıktı.

Curiously Cinnamon veya Cinnamon Grahams, General Mills, Cereal Partners Worldwide ve Nestlé tarafından sunulan bir kahvaltılık gevrekdi. Birleşik Krallık ve İrlanda Cumhuriyeti genelinde satılmaktadır.

S'mores Grahams , General Mills tarafından üretilen kısa ömürlü bir kahvaltılık gevrekti. Bu tahıl, karıştırılmış çikolata harmanı ile Golden Grahams'a benziyordu. Çikolatalı graham kraker gevrekleri ve pudra şekerli sıcak çikolata karışımı paketlerinde minik S'more ve marshmallow parçalarından oluşuyordu. 1982'de piyasaya sürüldü ve 1988'de üretime son verildi. General Mills daha sonra 1990'ların sonunda S'mores Grahams üretimine devam etti, ancak o zamandan beri yeniden üretildi.

Sprinkle Spangles, General Mills tarafından üretilen kısa ömürlü bir kahvaltılık gevrekti. Hidden Treasures markası ile 90'lı yılların ortalarında tanıtıldı. Tahıl, çok renkli fıskiyelerle kaplı yıldız şeklinde parçalardan oluşuyordu. Reklamlar, "Her açıdan sprinkles ile yayıldığını" iddia ettiler. Sprinkle Spangles üretimi 1998'de durmuştur.

<span class="mw-page-title-main">Nesquik (gevrek)</span>

Nesquik, Cereal Partners Worldwide tarafından General Mills ve Nestlé arasındaki ortak bir girişimde yapılan ve popüler Nesquik ürün serisine dayanan bir kahvaltılık gevrek ailesidir.

<span class="mw-page-title-main">Trix (marka)</span> General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markası

Trix, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Kuzey Amerika pazarı ve dünyanın diğer yerlerinde Nestlé markasını kullanarak Cereal Partners Worldwide tarafından pazarlanır. Tahıl, meyve aromalı, tatlandırılmış, öğütülmüş mısır parçalarından oluşur.

<span class="mw-page-title-main">Total (marka)</span>

Total, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Tam tahıllı buğday gevreğinden oluşur. C vitamini, kalsiyum, demir, E vitamini, tiamin, riboflavin, niasin, B6 vitamini, folik asit, B12 vitamini, pantotenik asit ve çinko içerir. Tahıl 1961'de başlatıldı.

Kaboom, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Kaboom, gülümseyen palyaço yüzleri ve marshmallow ayıları, aslanlar, filler ve yıldızlar gibi şekillendirilmiş yulaf gevreği parçaları içerir. Maskotu gülümseyen bir sirk palyaçosuydu. 1969'da ortaya çıktı. Kaboom mısır gevreği, Don DeLillo'nun 1985 romanı White Noise'un ilk bölümünde referans alınmıştır.

Clackers, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. 1968'den 1973'e kadar üretti ve pazarladı.

Ice Cream Cones, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Tahıl, çikolata, vanilya veya çikolatalı dondurma tadı için tatlandırılmış puflardan ve şeker konisi tadı için tatlandırılmış şeker konisi şeklindeki parçalardan oluşuyordu. Mısır gevreğinin maskotu, mısır gevreğini eski moda pedallı bir bisikletle çocuklara taşıyan Ice Cream Jones adlı bir animasyon karakteriydi.

<span class="mw-page-title-main">Monster (marka)</span> kahvaltılık gevrek markası

Monster, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Çizgi, 1971 yılında tanıtıldı ve çeşitli zamanlarda, her biri Universal Classic Monsters film versiyonuna sahip beş marka içeriyordu: Kont Chocula, Franken Berry ve Boo Berry, Fruit Brute ve Fruity Yummy Mummy.

Triples, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Rice Krispies'e benziyordu. Adı, ürünün oluştuğu üç tahıldan türemiştir. Triples için yayınlanan bir televizyon reklamı, katılımcıların garip bir sese üç kez kafa sallamalarına neden oldu. Tüketici anketleri, sütün porsiyon başına sadece 4 g şeker kullanırken mükemmel bir tatlılık düzeyi sağladığını bildirdi.

<span class="mw-page-title-main">Frosted Flakes</span>

Frosted Flakes veya Frosties, Kellogg's tarafından üretilen kahvaltılık gevrek markasıdır. Tahıl parçaları halka şeklindedir ve çeşitli parlak renklere ve meyve aromaları karışımına sahiptir. Şeker kaplı mısır gevreğinden oluşur. Amerika Birleşik Devletleri'nde 1952 yılında Sugar Frosted Flakes olarak tanıtıldı. "Şeker" kelimesi 1983 yılında isminden çıkarıldı.