İçeriğe atla

Kesme tahtası

Kesme Tahtası Üzerinde Sebzeler
  • Kesme tahtası, üzerine ürünü kesmek için yerleştirebileceğiniz dayanıklı bir tahtadır. Mutfak kesme tahtası genellikle yemek hazırlamak için kullanılır.
  • Ortalama bir kesme tahtası, ortalama bir klozet kapağından %200 daha fazla mikrop[1] içerir. Çiğ ve pişmiş yiyecekler için ayrı tahtalar kullandığınızdan emin olun. Kullanımdan sonra daima sıcak su ve deterjan ile yıkanmalıdır. Ayrıca cam kesme tahtaları, sıvı tutma olasılıkları daha düşük olduğu için ahşap olanlardan çok daha hijyeniktir.
  • Uygun bir kesme tahtasına sahip olmak önemlidir, çünkü bıçağın çabuk körelmesini önler.
  • Kesme tahtası,11 Eylül 2001'de kanserden ölen, New York itfaiyecisi ve şef Keith Young[2] tarafındanicat edildi.
  • Kesme tahtası, aynı zamanda yemek sunumlarında da,[3] tabak yerine kullanılabilir.

Fotoğraflar

Kesme Tahtası Üzerinde Sebzeler

Kaynakça

  1. ^ "Cutting Board Safety". 1 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  2. ^ "Keith Young". 5 Nisan 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  3. ^ "35 Possibilities for Dinner on a Cutting Board". 17 Ocak 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Satranç</span> İki oyuncu ile oynanan, turnuvaları düzenlenen ve birçok farklı türü olan zeka oyunu

Satranç, iki oyuncu arasında satranç tahtası ve taşları ile oynanan bir masa oyunudur. Dünya çapında turnuvaları düzenlenir ve bir spor dalı olarak kabul edilir.

<span class="mw-page-title-main">Senet (oyun)</span>

Senet, Antik Mısır döneminde oynanan ve geçmişi M.Ö. 5000 yıllarına dayanan, bilinen en eski masa oyunudur.

<span class="mw-page-title-main">Ollie</span> kaykay hareketi

Ollie Alan "Ollie" Gelfand ve Rodney Mullen tarafından ortaklaşa keşfedilmiş olan ve havada yapılan bir kaykay hareketi dir .Ollie kickflip, heelflip ve pop shove-it gibi havada yapılan diğer kaykay hareketlerinin temelini oluşturur. Hareket aynı zamanda elle temas etmeden havalanma , olarak bilinir.Şöyle ki; ollie yaparken, kaykaycı kaykay tahtası yahut da kaykayına bağlı herhangi bir aksesuarından elleri veya vücudunun başka bir kısmı ile tutunmaz.

<span class="mw-page-title-main">Pop shove-it</span>

Pop shove-it hareketinin yapılışı ollie'nin yapılışı gibi başlar ancak havalanırken kaykaycı tahtanın 180 derece dönerek kuyruk ve nose kısımlarının da eş zamanlı olarak yer değiştirmesini sağlar.

<span class="mw-page-title-main">Büryan</span> Etli bir pilav yemeği (Bkz. TDK)

Büryan, püryan ya da biran olarak da adlandırılan, Türkiye'nin birçok yerinde yapılan fakat daha çok Siirt ve Bitlis yöresine ait bir et yemeğidir. Arapçada Perive olarak da adlandırılır. Sonuç olarak kuyu kebabının bir türevidir. Yemeğin adı Türkçeye "pişirilmeden önce kızartılmış" anlamanına gelen Farsça'da biryani sözcüğünden girmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Sörf</span>

Sörf ya da Dalga sörfü, sörf tahtasından yararlanarak dalgalar üstünde kıyıya doğru kaymaya dayanan spor.

<span class="mw-page-title-main">Satranç tahtası</span> Beyaz kareyle başlayan bölgede siyah takım beyaz kareyle başlayan bölgeyede siyah takım kullanılır 2. Dizeye piyonlar 1.dizeye kale ile başlanıp kale ile biter en orta kareye şah şahın bir yanında vezir bir yanında fil bulunur

Satranç tahtası, üzerinde 64 kare ile oynanan, kenarları birbirine eşit dört köşe bir alandır. Bu alanda açık ve koyu renkli her birine "kare" denilen kutucuklar vardır. Tahta üzerinde bulunan kareler satranç taşlarının hareket ettikleri "yolları" oluştururlar. Sağa-sola doğru olanlara yatay yol, yukarı aşağı olanlara dikey yol denir. Bu yolların dışında tahtanın üzerinde koyu renkli çapraz karelerden oluşan siyah çapraz yollar, açık renk çapraz karelerden oluşan beyaz çapraz yollar da bulunur. Satranç tahtasında sekiz yatay yol vardır ve cebirle gösterimde bu yollar 1-8 arası rakamlar ile gösterilir. Aynı şekilde tahtanın üzerinde bulunan sekiz adet dikey yol da soldan başlayarak a, b, c, d, e, f, g, h harflerini alır.

<span class="mw-page-title-main">Rüzgâr sörfü</span>

Rüzgâr sörfü genellikle iki ile beş metre arasında yüzer bir tahta ve hareketini tek bir yelken ile sağlayan su üzerinde yapılan bir yelken sporu dur. Yelken grubu tahtaya her yönde serbestçe dönebilen esnek bir mafsal ile bağlıdır. Dümen ile yönlendirilen bir yelkenli den farklı olarak rüzgâr sörfü direk ve yelkeni döndürülerek, eğilerek ve tahtasının üzerine basılarak yönlendirilir.

<span class="mw-page-title-main">Dart</span> spor

Dart, iç içe renkli halkalardan ve bunları kesen üçgen dilimlerden oluşan bir hedefe, ufak okların (dartların) elle atılarak saplanması suretiyle oynanan bir spordur. Dünyada en yaygın oynanan türünde belirli bir skordan başlanarak geriye gidilir ve tam olarak sıfır puana ilk ulaşan taraf o eli kazanır. TDK, İngilizce kökenli darta karşılık olarak oklama sözcüğünü önermiştir.

<span class="mw-page-title-main">Cadı tahtası</span> Cadı Tahtası Vi Ci Board

Cadı tahtası ya da Ouija, ruh çağırma amacıyla kullanılan ve düzleştirilmiş kemik ya da tahtadan bir düzenek. Nadir de olsa mermerden de yapılır. Pek çok kültürde rastlanılır. Genellikle alfabenin sıralandığı bir zemin ve hareket eden bir nesneden oluşur. En az 2 kişinin el temasının olduğu bir nesne; hangi harf üzerine gidiyorsa, bu harfler not edilerek ruhani bir varlıkla iletişim kurulduğuna inanılır.

<span class="mw-page-title-main">Uçurtma sörfü</span>

Uçurtma sörfü, genellikle "kiteboarding" veya kısaca "kitesurfing" olarak da bilinen, su üzerinde bir uçurtmanın (kite) çektiği güçle yapılan bir su sporudur. Bu spor, bir sörf tahtası (board) üzerinde durarak veya kayarak, uçurtmanın kontrol edilmesiyle rüzgarın gücünden yararlanarak hareket etmeyi içerir.

<i>Snowboard</i>

Snowboard, snowboard tahtası ile karda yapılan bir spor dalıdır. Surfboard ve Kaykay'dan tek farkı, karda yapılıyor olmasıdır. Snowboard tahtalarının genelde uzunluğu 140–165 cm, genişliği ise 24–27 cm arasında değişmektedir ayrıca boy ve kilo ile orantılı olarak bu uzunluk ve genişlik değişir.

<span class="mw-page-title-main">WWE TLC: Tables, Ladders & Chairs</span> Profesyonel güreş etkinliği

WWE TLC: Tables, Ladders & Chairs, Amerikalı bir profesyonel güreş şirketi olan WWE tarafından her yıl düzenlenen bir profesyonel güreş izle ve öde etkinliğidir. Etkinlik ilk kez 2009 yılının Aralık ayında Armageddon'un yerine yapılmıştır. Etkinliğin konsepti olarak maçlarda masa, merdiven ve sandalye kullanılması serbest olmuştur.

<span class="mw-page-title-main">Bülten tahtası</span>

Bir bülten tahtası, örneğin, istenen öğelerin reklamını yapmak, satışını yapmak, olayları ilan etmek veya bilgi vermek için kullanılan genel bir mesajdır. Bülten tahtaları genellikle mesajların eklenmesini ve kaldırılmasını kolaylaştırmak için mantar gibi bir malzemeden, ayrıca kara tahta veya beyaz tahta gibi bir yazı yüzeyinden yapılır. Bir pano ve yazı yüzeyini birleştiren bir bülten tahtası, birleşik bülten tahtası olarak bilinir. Bülten tahtaları tamamen dijital alanda da olabilir ve bilgisayar ağlarına yerleştirilebilir, böylece insanlar bülten tahtası sisteminde olduğu gibi diğer kişilerin okuması ve görmesi için mesaj bırakabilir ve silebilir.

Mario Party 2, 1999 yılında Hudson Soft tarafından geliştirilen ve Nintendo tarafından yayınlanan bir parti video oyunudur. Oyun, Mario Party serisinin ikinci oyunu olup Aralık 1999 tarihinde Japonya ve Ocak 2000 tarihinde ABD'de Nintendo 64 için piyasaya sürüldü.

<span class="mw-page-title-main">Rubu tahtası</span>

Rubu tahtası ya da sinüs kadranı, Batlamyus’un yüksekliklerin ölçülmesi için öngördüğü büyük çaplı duvar kadranlarından ilham alınarak İslâm astronomları tarafından geliştirilmiş ve asırlarca kullanılmış bir araçtır. İslâm dünyasında bilinen en eski duvar kadranı 5 m. yarıçapında olup milâttan sonra IX. yüzyılda Şam'da kullanılmıştır. X. yüzyılda Rey şehrinde Hâmid b. Hıdır el-Hucendî tarafından yapılan ve “es-Südüsü’l-fahrî” adı verilen 20 m. çapındaki duvar kadranı bilinmektedir. Uluğ Bey’in XV. yüzyılın ilk yarısında yaptırmış olduğu 40 m. çapındaki kadran Semerkant’taki gözlem evinde kullanılmıştır. Rubu tahtası olarak adlandırılan taşınabilir kadranlar ilk defa XI veya XII. yüzyıllarda adı bilinmeyen Müslüman bir astronom tarafından muhtemelen Mısır’da gerçekleştirilmiştir.

Gishiri veya gishiri kesme, Kuzey Nijerya'nın ve Güney Nijer'in Hausa ve Fulani bölgelerinde yaşayan halklar tarafından yaygın olarak uygulanan bir kadın sünneti şeklidir. Bu prosedürün bilimsel bir temeli olmamasına rağmen geleneksel pratisyenler çeşitli jinekolojik hastalıkları tedavi ettiğine inanmaktadır ve sözdebilim olarak kabul edilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Ur Kraliyet Oyunu</span> Antik Mezopotamya kökenli kutu oyunu

Ur Kraliyet Oyunu, bilinen diğer adıyla Yirmi Kare Oyunu ya da kısaca Ur Oyunu, ilk olarak MÖ 3.000'lerin başlarında antik Mezopotamya'da oynanan iki oyunculu strateji yarış türünde bir masa oyunudur. Döneminde Orta Doğu'da tüm sosyal statüdeki insanlar arasında popüler olmuş ve oyunun tahtaları, Girit ve Sri Lanka gibi Mezopotamya dışındaki yerlerde de bulunmuştur. Popülerliğinin zirvesindeyken manevi bir önem kazanmış ve oyundaki olayların bir oyuncunun geleceğini yansıttığına ve tanrılardan veya diğer doğaüstü varlıklardan mesajlar taşıdığına inanılmıştır. Ur Oyunu, Geç Antik Çağ'a kadar popülerliğini korumuş ve muhtemelen zamanla tavlanın ilk biçimlerinden birine dönüşmüş ya da yerini tavlaya bırakmıştır. Neticede Hindistan'ın Koçi kentindeki Yahudi nüfusu dışında her yerde unutulmuş ve bu halk, İsrail'e göç etmeye başladıkları 1950'lere kadar oyunun bir versiyonunu oynamaya devam etmiştir.

Lazboard, petranboard veya eskiden kullanılan adıyla üzme tahtası, Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Petran Yaylası'nda kar üzerinde kaymak için kullanılan alet ve bu aletle yapılan spordur. Araştırmaya göre, Petran köyü sakinleri snowboard benzeri bir aleti en uzun süredir aktif olarak kullanan topluluktur. Lazboard ismi, Doğu Karadeniz'in otokton halkı Lazlardan türemiştir.

<span class="mw-page-title-main">Görüntü tahtası</span>

Görüntü tahtası, genellikle metin ve tartışmanın yanı sıra görüntülerin gönderilmesi etrafında dönen bir tür internet forumudur. İlk görüntü tahtaları, metin tahtası konseptinin bir uzantısı olarak Japonya'da oluşturuldu. Bu siteler daha sonra 4chan gibi bir dizi İngilizce görüntü panosunun oluşturulmasına ilham verdi.