İçeriğe atla

Kanguru eti

Melbourne'daki Queen Victoria Market'te bulunan kanguru eti

Kanguru eti, herhangi bir kanguru türünden alınabilen et çeşididir. Çoğunlukla Avustralya'daki vahşi kanguru türlerinden elde edilir. Kırmızı et grubunda yer alır.[1] Her yıl Avustralya'dan dünya çapında 55'ten fazla ülkeye ihraç edilmektedir.[2]

Kaynakça

  1. ^ "Kırmızı et - Et ve Süt Kurumu". 6 Ocak 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Ocak 2017. 
  2. ^ "Avustralya'nın ihracatı kanguruyla zıplayacak - Akşam". 6 Ocak 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Ocak 2017. 


İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Avustralya</span> Güney Yarımkürede yer alan kıta ülkesi

Avustralya, resmî adıyla Avustralya Milletler Topluluğu, Güney Yarımkürede yer alan bir kıta ülkesidir. Hint Okyanusu ve Büyük Okyanus arasında uzanır. Okyanusya kıtasında bulunur ve kıtanın çok büyük bir bölümünü kaplar. Komşuları Endonezya, Doğu Timor, Papua Yeni Gine, Solomon Adaları, Vanuatu, Yeni Kaledonya ve Yeni Zelanda'dır. Başkenti Canberra, en büyük şehri ise Sidney'dir.

<span class="mw-page-title-main">Kanguru</span> Avustralya ve Yeni Gineye özgü keseli

Kanguru, Avustralya ve Yeni Gine'ye özgü olan, sıçrayıcı, Macropus ve Osphranter cinsine ait keseli memelilerin ortak adı. Kanguru, Avustralya'nın milli sembolüdür.

<span class="mw-page-title-main">Balıkesirspor</span> Türk futbol kulübü

Balıkesirspor, 6 Haziran 1966 tarihinde Balıkesir'de kurulmuş spor kulübü. Renkleri kırmızı-beyazdır. Maçlarını Balıkesir Atatürk Stadyumu'nda oynayan futbol takımı, 3. Lig'de mücadele etmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Keseliler</span>

Keseliler, memeliler sınıfının bir alt sınıfıdır. Eteneliler ile aralarındaki en önemli fark, yavruların henüz iyi gelişmemiş şekilde çok erken doğup annenin kesesinde gelişmeye devam etmesidir. Bugün Avustralya ve Amerika'da yaklaşık 320 keseli türü yaşamaktadır. Bunlar bütün memelilerin %6'sını oluşturur.

<span class="mw-page-title-main">Tachyglossus aculeatus</span>

Kısa burunlu dikenli karıncayiyen dikenli karıncayiyengiller familyasından sadece Avustralya ve Yeni Gine'de rastlanılan bir tek delikli türü.

<span class="mw-page-title-main">Kangurugiller</span> memeli familyası

Kangurugiller (Macropodidae), iki ön dişli bir keseli familyası. En çok tanılan keseliler olmakla birlikte, Avustralya faunasının en tipik temsilcileridir. Modern zoolojide artık yalnız bir familya olarak kabul edilen Sıçan kangurusugillerden daha iyi ayırt edilebilmeleri için Asıl Kangurugiller de denilir.

<span class="mw-page-title-main">Ersan Gülüm</span> Türk futbolcu (d. 1987)

Ersan Adem Gülüm, defans mevkiinde forma giymiş Türk eski millî futbolcudur.

<span class="mw-page-title-main">Kızıl kanguru</span>

Kızıl kanguru, birçok rekora sahiptir. En büyük kanguru türüdür ve Avustralya'ya özgü en büyük memelidir. Ayrıca yaşayan en büyük keseli hayvandır. Avustralya'ya endemik bir türdür. Adanın güney bölümünde, doğu kesiminde ve kuzey bölgelerdeki yağmur ormanlarında görülürler.

<span class="mw-page-title-main">Gençlerbirliği (futbol takımı)</span> Gençlerbirliği Spor Kulübünün Futbol branşındaki Takımı

Gençlerbirliği Spor Kulübü ya da yaygın kullanılan adıyla Gençlerbirliği, Gençlerbirliği'nin 1. Lig'de mücadele eden profesyonel futbol takımı. Takım, iç saha maçlarını Ankara'nın Etimesgut ilçesine bağlı Eryaman semtinde yer alan 20.672 seyirci kapasiteli Eryaman Stadyumu'nda oynamaktadır. 1923 yılında futbol kulübü olarak kurulan Gençlerbirliği, Türkiye'nin en eski kulüplerinden birisidir.

<span class="mw-page-title-main">Jöleli şeker</span> Jelatin esaslı ciğneme şekerlemeleri kategorisi

Jöleli şeker jelatin esaslı çiğneme şekerlemelerinin geniş bir kategorisidir. Bir türü olan jöleli ayıcıklar popülerdir ve şekerleme endüstrisinin tanınmış bir parçasıdır. Bir "oyuncak ayı" formasındadır. Jöleli şekerler, ayılar, şişeler, kurtlar, kurbağalar, hamburgerler, köpekbalıkları, oyuncak askerleri, fareler, büyük insan vücudu parçaları, Ampelmännchen ve Şirinler de dahil olmak üzere çok çeşitli şekillerde bulunurlar. Toybox Gıda, Saadet Gıda, Kervan Gıda (Bebeto), Haribo, Betty Crocker, Disney ve Kellogg's gibi çeşitli markalar genellikle küçük çocukları hedef alan jöleli şekerler üretmektedir. Jöleli şekerler ilk kez Almanya'da başladı.

<span class="mw-page-title-main">Bermuda şort</span>

Bermuda şort, ayrıca bilinen diğer adıyla yürüyüş şortu veya kıyafet şortu, hem kadın hem de erkekler tarafından giyilen belli bir kısa pantolon türü. Paçalı veya paçasız olarak diz'in yaklaşık 2,5 cm üstündedir.

2018 Avustralya Açık, 15-28 Ocak 2018 tarihleri arasında Melbourne Park'ta gerçekleşen bir tenis turnuvasıdır. 2018 sezonunun ilk Grand Slam turnuvasıdır. Tüm zamanlarda Avustralya Açık'ın 106., Açık Dönemde turnuvanın 50. organizasyonudur. Ayrıca, Açık Dönemde 200. Grand Slam etkinliğidir. Turnuva, profesyonel oyuncular için teklerde, çiftlerde ve karışık çiftlerdeki etkinliklerden oluşuyordu. Gençler ve tekerlekli sandalye oyuncuları da tekler ve çiftler turnuvalarında yarıştı. Önceki yıllarda olduğu gibi, turnuvanın baş sponsoru Kia'ydı.

<span class="mw-page-title-main">Adobada</span> Et ile yapılan Meksika mutfağındaki bir yemek

Adobada, adovada adı da kullanılır, Meksika mutfağında tacolara benzer şekilde yaygın olan birçok yemek için bir hazırlıktır. Adobada, genellikle sirke ve kekik ile kırmızı acı sosuyla marine edilmiş domuz etidir, ancak farklı et türlerini ve al pastor'a daha yakın marine edilmiş sosları ifade edebilir. Genellikle küçük, esnek mısır tortillasında sotelenmiş sebzeler ve peynirle birlikte servis edilir.

<i>Parvipsitta</i>

Parvipsitta, Psittaculidae familyasından bir papağan cinsidir. Avustralya'ya endemiktir. Eskiden Glossopsitta cinsi altında listelenmekteydi.

<span class="mw-page-title-main">Kırmızı et</span>

Kırmızı et, beyaz et'in aksine protein miyoglobinin varlığı nedeniyle kırmızı bir renk tonuna sahip olan memeli ve kuşların etidir. Dana eti bölümleri ve domuz eti bölümleri buraya dahildir. Kırmızı et, demir, çinko ve fosfor, kreatin ve vitaminler bakımından yüksektir. Kırmızı et, zengin bir lipoik asit kaynağıdır ve güçlü bir antioksidandır.

<span class="mw-page-title-main">Dromaius novaehollandiae minor</span>

Dromaius novaehollandiae minor ya da yaygın adlandırmasıyla Kral Adası Emusu soyu tükenmiş endemik bir emu alt türüdür. D. n. minor sadece Avusturalya anakarası ile Tasmanya adası arasındaki Bass boğazında bulunan King Island'da yaşamıştır. Genetik olarak en yakın akrabası Tasmanya emusu olarak bilinen soyu tükenmiş D. n. diemenensis alt türüdür. İki grup Tasmanya ve King Island adalarının birbirine bağlı olduğu 14.000 yıl önceki dönemde tek bir popülasyon olarak yaşardı. Adalar ayrıldıktan sonra D. n. minor olarak sınıflandırılan Kral Adası emusu zaman içinde boyut olarak küçülmüş ve ada cüceleşmesine örnek olmuştur. Boyutları açısından D. n. minor, tüm emu alt türleri içerisinde en küçüğüdür ve tüy rengi Avustralya anakarasındaki emulardan çok daha koyuydu.

<span class="mw-page-title-main">Dromaius novaehollandiae baudinianus</span>

Dromaius novaehollandiae baudinianus ya da yaygın adlandırmasıyla Kanguru Adası emusu veya cüce emu, Kanguru adasına özgü soyu tükenmiş ve uçamayan bir emu alt türüdür. Pleistosen çağda kendisinden büyük yakın akrabaları Kral adası emusu ve Tasmanya emusu ile Avustralya anakarasından ayrılmış adalar üzerinde az miktardaki nüfusları ile izole olmuştur. Ormanların iç kesimlerinde yaşadığı bilinen alt türün soyu adaya gelen insanların avcılık ve iskan faaliyetleri sebebiyle 1827 yılında tükenmiştir.

<i>Procoptodon</i> tarih öncesi memeli cinsi

Procoptodon, pleistosen döneminde Avustralya'da yaşamış, dev keseli memeli cinsi.

<span class="mw-page-title-main">Fleurieu Yarımadası</span>

Fleurieu Yarımadası, Avustralya'nın Güney Avustralya eyaletinde bulunan bir yarımadadır. Yarımada, eyalet başkenti Adelaide'ın güneyinde yer almaktadır. Yarımadanın karşısında Kanguru Adası bulunmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Rockhampton</span>

Rockhampton, Avustralya'nın Queensland eyaletinde bulunan bir şehir ve bölgedir. Şehir, eyalet başkenti Brisbane'nin 636 km kuzeybatısında Fitzroy Nehri'nin kıyısında yer almaktadır. Yüzölçümü 6.570 km² olan bölgenin nüfusu 2018 yılı itibarı ile 81.067'dir.