Johann Pachelbel, Alman Barok müzik bestecisi. Daha çok Kanon in D major adlı eseriyle bilinir.
Johann Friedrich Gmelin, Alman doğa bilimci, böcek bilimci ve botanikçi.
Nicole Hohloch (Seibert) (25 Ekim 1964, Saarbrücken), Alman şarkıcı.
Karl Christian Bruhns, Alman gökbilimcidir.
Hans Pfitzner, Alman opera ve batı klasik müzik bestecisi, orkestra şefi ve müzik eğitimcisidir.
Brich dem Hungrigen dein Brot, Johann Sebastian Bach'ın BWV 39 numaralı kantatı.
Am Abend aber desselbigen Sabbats, Johann Sebastian Bach'ın BWV 42 numaralı dini koral kantatı.
Salomon Schweigger, 16. yüzyılda yaşamış Alman Lüteriyen din adamı ve seyyah. Schweigger, Almancadaki ilk Kur'an tercümesinin sahibidir. Balkanlar, Konstantinopolis ve Orta Doğu'ya yapmış olduğu seyahatlerini anlattığı seyahatnamesi ile de ünlüdür.
Biedermeier, Viyana Kongresi sonu, 1815 ile 1848 yılları arasında Alman Konfederasyonu topraklarında gelişen bir sanat akımı. Temelde burjuva zevk ve sanat anlayışına uyum gösteren biedermeier, bilhassa mobilya ve resim alanında kendisini göstermiştir.
Heinrich Gottlieb Ludwig Reichenbach, Alman bitki bilimci ve ornitolog. Önemli orkide uzmanları arasında kabul edilen Heinrich Gustav Reichenbach'n babasıdır. Bitki bilim mahlası Rchb.'dir.
Vincenz Franz Kosteletzky (ya da Kosteletzky) (13 Ocak 1801 Brno, Çekya - 19 Ağustos 1887 Dejvice, Prag, Çekya), Bohemyalı bitki bilimci ve hekim. Bitki bilim mahlası Kostel.'dir.
Moritz Balthasar Borkhausen, Alman doğa bilimci. Bitki bilim mahlası Borkh.'dir.
Carsten Niebuhr veya Karsten Niebuhr, Alman matematikçi, haritacı ve kâşiftir. Danimarka Kraliyet Arabistan Seferi'ne (1761-1767) katılımıyla ünlüdür. 1817'de babasının hayatını anlatan Danimarka-Alman devlet adamı ve tarihçi Barthold Georg Niebuhr'un babasıydı.
Johann Matthäus Bechstein Alman doğa bilimci, orman bilimci, ornitolog, entomolog ve herpetolog.
Johann Benedict Listing, Alman matematikçi.
Karl-Markus Gauß Avusturyalı bir çağdaş yazar, denemeci ve editör.
Johann Wilhelm Meigen, Diptera'daki öncü çalışmaları ile ünlü bir Alman entomologdur.
Deutsche Theatrum Chemicum, yayıncı, matbaacı ve bibliyografya yazarı olarak bilinen Friedrich Roth-Scholtz (1687-1736) tarafından Nürnberg'de belirli aralıklarla üç cilt halinde yayınlanan, büyük bir kısmı Almanca çeviri olan simya metinlerinden oluşan bir koleksiyondur.
Johann Ludwig Christ, Alman doğa bilimci, bahçıvan ve papaz.
Georg Christian Karl Wilhelm Michahelles, aslen Bavyera kökenli olan Alman zoolog ve hekim.