2007 İspanya Bisiklet Turu, 1-23 Eylül 2007 tarihlerinde yapılan 62. İspanya Bisiklet Turu'dur. İlk defa onyıllık dönemlerde yarış İspanya'nın Galiçya bölgesinde Vigo'dan Óscar Pereiro'ya düz bir etapla start aldı. Yarış Denis Menchov tarafından kazanıldı. Denis ayrıca dağlar ve birleştirilmiş sınıflandırmayı kazandı, ayrıca puan mücadelesinde ikinciliği elde etti.
André Greipel, emekli Alman profesyonel yol bisikleti yarışçısıdır. Büyük Turlar'da toplamda 22 etap galibiyeti bulunmaktadır. 2009 İspanya Bisiklet Turu'nda Puan klasmanını kazanmıştır.
Alejandro Valverde Belmonte, 2002-2022 yılları arasında yarışmış olan, İspanyol yol bisikleti yarışçısı. Valverde'nin en büyük galibiyetleri arasında 2009 Vuelta a España genel klasman şampiyonluğu, Critérium du Dauphiné'de 2008 ve 2009, Itzulia Basque Country'de 2017, Volta a Catalunya'da 2009, 2017 ve 2018 genel klasman şampiyonlukları, Liège-Bastogne-Liège'de 2006, 2008, 2015 ve 2017, La Flèche Wallonne'da 2006, 2014, 2015, 2016 ve 2017, Clásica de San Sebastián'da 2008 ve 2014 galibiyetleri, 2006 2008 genel UCI ProTour, 2014 ve 2015 genel UCI Dünya Turu zaferleri ile 2018 Dünya Şampiyonluğu yer almaktadır.
Jacques Anquetil,, Fransız yol bisikleti yarışçısı ve 1957 ile 1961'den 1964'e Fransa Bisiklet Turu'nu 5 defa kazanmış olan ilk bisikletçi. 1961 Tur'undan önce ilk günde Sarı mayo'yu giyeceğini, tüm Tur boyunca da giymeye devam edeceğini belirtti. Tur'da daha önceki kazananlar Charly Gaul ve Federico Bahamontes gibi bisikletçiler olmasına rağmen bunu başardı. Fransa Bisiklet Turu gibi etap yarışlarındaki zaferleri, bireysel olarak zamana karşı yarıştığı bireysel zamana karşı etaplarındaki olağanüstü performansları, neticesinde elde etti. Daha sonra bu başarısı ona "Monsieur Chrono" lakabını getirdi.
Christopher Clive Froome,, UCI WorldTeam takımlarından Israel-Premier Tech adına yarışan yol bisikleti yarışçısı. Kenya'da doğdu, daha sonra Güney Afrika Cumhuriyeti'ne geldi. 2008 Baharından bu yana pasaportuna sahip olduğu, babası ve babasının anne babasının doğdukları ülke olan Birleşik Krallık, lisansı altında yarışmaktadır. Çok güçlü bir tırmanışçı ve sağlam bir zamana karşı yarışçısıdır. Her zaman genel klasman liderliğini hedeflemektedir.
Peter Sagan,, UCI Dünya Turu takımlarından Red Bull–Bora–Hansgrohe adına yarışmakta olan Slovak yol bisikleti yarışçısı. Küçükken başarılı bir cyclo-cross ve dağ bisikleti yarışı kariyerine sahipti. Yol bisikleti yarışı kategorisine dönmeden önce 2008'de Gençler Dünya Şampiyonası'nı kazanmıştır.
Sam Bennett, İrlandalı profesyonel yol bisikletçisi. Bennett, 2020 sezonunun başından bu yana UCI WorldTeam ekiplerinden Red Bull–Bora–Hansgrohe adına yarışıyor. 2011'de profesyonel olan sprinter, Haziran 2021 itibarıyla sekiz Büyük Tur etabı kazandı. Bennett, 2018 İtalya Bisiklet Turu'nda üç, 2019 ve 2020 İspanya Bisiklet Turu'nda toplam üç, 2020 Fransa Bisiklet Turu'nda iki etap galibiyeti elde etti. İrlandalı ayrıca 2020 Tour de France puan klasmanını birinci tamamlayarak yeşil mayonun sahibi oldu. Sam Bennett, Türkiye'de düzenlenen Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu'nda 2017, 2018 ve 2019 yıllarında toplamda dokuz etap kazanarak bu yarışta en çok etap kazanan üçüncü sporcu oldu.
Primož Roglič, UCI WorldTeam RedBull BORA hansgrohe adına yarışmakta olan Sloven yol bisikleti yarışçısıdır. Kariyerine Kayakla atlama sporu ile başlamış daha sonradan bisiklete geçiş yapmıştır.
Roberto Heras Hernández,, emekli İspanyol yol bisikleti yarışçısı. İspanya Bisiklet Turu'nu 3 kez kazanarak rekoru egale etmiş, 2005 yılında yine şampiyon olarak rekoru kırmıştır. Fakat 2011'de EPO kullandığı gerekçesiyle diskalifiye edilmiştir. 2011 yılının Haziran ayında Heras, Castilla y León hukuk mahkemesinde diskalifiye edilmesine başarıyla itiraz etti, ve bu karar Aralık 2012'de İspanya Yüksek Mahkemesi'nde onaylandı. İspanyol Bisiklet Federasyonu daha sonra Heras'ı 2005 Vuelta şampiyonu olarak eski haline getirdi.
Kırmızı mayo, (İspanyolca: Jersey rojo), önceden Jersey oro, İspanya Bisiklet Turu'nda tüm etaplar sonucunda genel klasmanda en iyi zamana sahip bisikletçiye verilen, Tur'un en prestijli mayosu. 1935 yılında İspanyol Informaciones gazetesi tarafından kurulan Vuelta, Fransa Bisiklet Turu ve Giro d'Italia ile birlikte bisikletin üç "Büyük Tur" undan biridir. Başlangıçta yarış Nisan / Mayıs aylarında yapıldı, ancak 1995'te Eylül'e taşındı. Yarış, İspanya ve Avrupa'ya çok yakın olan ülkelerden geçerek, değişken olmasına rağmen, genellikle yaklaşık 3.500 kilometreyi kaplamaktadır. Yarış, etap adı verilen günlere bölünür. Yarış sonunda toplam kazananı belirlemek için her etap için bireysel bitiş süreleri toplanır. En az sürede yarışı tamamlayan genel klasmanı lider bitirir. Parkur her yıl değişmektedir, ancak geleneksel olarak yarış Madrid'de bitmektedir.
Julián Berrendero Martín, İspanyol yol bisikleti yarışçısı. 1941 ve 1942'de İspanya Bisiklet Turu'nın üçüncü ve dördüncü yarışlarını kazanmasıyla ünlüdür. Buna ek olarak, Vuelta ve Fransa Bisiklet Turu'nda toplam üç dağ mayosu kazandı.
Óscar Freire Gómez eski bir İspanyol profesyonel yol bisikleti yarışçısı. Alfredo Binda, Rik Van Steenbergen, Eddy Merckx ve Peter Sagan'a eşit olarak üç kez dünya şampiyonluğunu kazanan yol bisikleti yarışlarında en iyi sprinterlerden biriydi. Kariyerinin sonraki yıllarında, daha çok klasik bisikletçisi oldu. Başarılı kariyeri boyunca bisiklet anıtı Milan-San Remo'yu üç kez, Tour de France'da dört etap ve Vuelta a España'da yedi etap kazandı.
Enric Mas Nicolau, şu anda UCI WorldTeam Movistar Team'de oynayan İspanyol bisikletçisidir. Yetenekli bir tırmanıcı ve prestijli dünya turu etap yarışlarını ilk 10'da bitirdi ve ayrıca Bask Ülkesi Turu'nda bir etap kazandı. Contador, tarafından bir sonraki Alberto Contador olarak kabul edilir, ancak Mas önce Enric Mas olmayı tercih ettiğini belirtmiştir. Daha önce Specialized-Fundación Alberto Contador takımınnda yarışırken Contador, Enric Mas'ın gücünü biliyor ve parlak bir geleceği olduğuna inanıyordu.
Sergio Andrés Higuita García şu anda UCI WorldTeam Red Bull–Bora–Hansgrohe adına yarışan Kolombiyalı bisikletçidir.
Julio Jiménez Muñoz, İspanyol profesyonel bisikletçi.
Bernard Labourdette, Fransız profesyonel bisiklet yarışçısı.
Walter Bénéteau, Fransız profesyonel bisiklet yarışçısı. 2000 ile 2006 yılları arasında düzenlenen Fransa Bisiklet Turu'nun tamamına katılmıştır.
Tijl De Decker, Belçikalı erkek profesyonel bisiklet yarışçısı. Bisiklet sporcusu Alfdan De Decker'in küçük kardeşiydi.
André Drege, Norveçli profesyonel bisiklet yarışçısı.
José Grande, İspanyol profesyonel bisiklet yarışçısı.
"Genel Klasman" Bidasoa Bisiklet Turu