İçeriğe atla

Hochland SE

Hochland SE
TipSocietas Europaea
EndüstriGıda endüstrisi
Kuruluş1927
KurucuGeorg Summer ve Robert Reich
Genel merkezi
Heimenkirch, Almanya Almanya
ÜrünKrem peynir, süt ürünleri, peynirler, işlenmiş peynir
Gelir1,445  milyar (2017)
Çalışan sayısı4500 (2018)
Web sitesiSitesi

Hochland SE, Allgäu bölgesindeki Heimenkirch merkezli, aile tarafından işletilen bir Alman gıda üreticisi ve Avrupa'nın en büyük özel krem peynir, süt ürünleri, peynirler, işlenmiş peynir üreticilerinden biridir. Hochland, kurucu ailelerin sahip olduğu Heimenkirch'te ikamet eden HOCHLAND Holding GmbH & Co. KG tarafından kontrol edilmektedir.

Tarihi

Georg Summer ve Robert Reich 1927'de yayla peyniri fabrikasını Lindenberg yakınlarındaki Goßholz'da kurdu. İlk ürün 2 kg ağırlığında bir Emmental peyniri bloğuydu. 1931'de şirket merkezi Heimenkirch'e taşındı. 1973'ten beri Hochland, McDonald's Almanya'nın resmi ortağı ve peynir tedarikçisidir.[1] 2006'da satın alınan İsviçreli peynir üreticisi Fromalp, 2010 yılında Emmi AG'ye satıldı.

Ocak 2017'de Hochland, ABD krem peynir üreticisi Franklin Foods Inc.'i satın aldı. Bu, 2016 yılında ABD'de 140 milyon ABD doları civarında satış yapan üçüncü büyük krem peynir üreticisiydi.[2]

Çalışma

Hochland, Almanya'da işlenmiş peynirde% 22'lik pazar payıyla pazar lideridir. 2017 yılında satışlar yaklaşık 348.000 tondur. Yumuşak peynir işletmesi, 1978 yılında satın alınan Fransız üretici Fromagerie Henri Hutin (FHH) tarafından temsil edilmektedir. Ana markası Valbrie'ye ek olarak, FHH ayrıca özel etiketler de üretir. Yayla peynirinin özel etiketler altında dağıtılması ve pazarlanması, bağlı ortaklık Bonifaz Kohler GmbH tarafından yürütülmektedir.[3]

1974'ten beri, Natec iştiraki olarak işlenmiş peynir üretimi için makineler üretildi.

Hochland, 2015 yılında E.V.A. Peynir ve süt ürünlerine vegan alternatifler üreten GmbH oldu. Üretim yeri Oberreute'de bulunmaktadır. Ürünler "Simply V" ticari ismi altında satılmaktadır.

Tesisler

Heimenkirch'e ek olarak, Schongau (Almanya), Dieue-sur-Meuse (Fransa), Barselona (İspanya), Kaźmierz, Węgrów (Polonya), Bükreş, Sighişoara, Sovata (Romanya) şehrirlerinde üretim tesisleri bulunur.[4] Raos'ta (Moskova yakınlarındaki Ramenski rajonunda), Prohorovka'da ve Belinski'de 2017'nin sonundan beri tesis yaratıldı. Amul (İran) ve Ukrayna'daki bağlı ortaklıklar o zamandan beri satıldı ya da kapatıldı.[5]

2008'de Hochland, Kempten'deki (Allgäu) "Grünländer" markasının tüm haklarını içeren otlak peynir işletmelerini devraldı. O zamanlar, "Grünländer", Alman sert ve dilimlenmiş peynir segmentindeki tüm markaların satış sıralamasında ikinci sırayı aldı.[6] 2010'un sonunda, bu Hochland fabrikası kapatıldı. Kempten tesisinde çalışan 80 çalışanın sadece 6'sı Schongau ve Heimenkirch sahalarında görev aldı.

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Şubat 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Ocak 2019. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Şubat 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Ocak 2019. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 4 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Ocak 2019. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 6 Mayıs 2016 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Ocak 2019. 
  5. ^ https://www.hochland-group.com/en/new-acquisitions-in-east-and-west.htm []
  6. ^ "Arşivlenmiş kopya". 29 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Ocak 2019. 

Dış bağlantılar

Ayrıca bakınız

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Bayer AG</span>

Bayer AG, 1 Ağustos 1863'te Friedrich Bayer adlı bir tüccar ve Johann Friedrich Weskott adlı bir boya ustası, Almanya'da şimdi Wuppertal şehrinin bir semti olan Barmen'de küçük bir boya malzemesi fabrikası kurdular. Hemen iki yıl sonra ABD’de bir katran fabrikasından hisse satın alan iki iş insanı, denizaşırı pazarlara ara ürünler satışına başladılar. 1876’da Moskova’da bir fabrika açıldı, bunu 1883’te Kuzey Fransa’da Flers’te bir üretim tesisi izledi.

Tagatoz, tatlandırıcılar arasında yer alan ve doğal olarak bulunan altı karbonlu bir monosakkarittir. Çoğunlukla süt ürünlerinde bulunan tagatozun sertlik derecesi sükroza çok yakındır. Ayrıca tatlılık oranı %92 olmasına rağmen sadece %38'i kalori sağlar.

Barry Callebaut, İsviçre, Zürih merkezli kakao ve çikolata üreticisi. Dünya genelinde İsviçre çikolatası ve Belçika çikolatası'nın en büyük üreticilerinden biridir.

<span class="mw-page-title-main">Kraft Foods (şirket)</span>

2012 yılında Heinz'le birleşen ve şu an Kraft Heinz Company şirketinin yan kuruluşu olan Kraft Foods'la karıştırılmamalı

<span class="mw-page-title-main">ThyssenKrupp</span> Alman çok uluslu holding şirketi

ThyssenKrupp AG, merkezi Almanya olan çok uluslu holding şirketi. ThyssenKrupp AG dünyanın en büyük Konglomeratlarından biri olup dünya çapında 670 şirketten oluşmaktadır. ThyssenKrupp dünyanın en büyük çelik üreticilerinden biridir. Şirket aynı zamanda bileşenleri ve otomotiv endüstrisi için sistemler, asansörler, yürüyen merdivenler üretmektedir. Ticaret ve sanayi alanlarında hizmet vermektedir. Şirket Thyssen AG ve Krupp şirketlerinin 1999 yılında birleşmesinin sonucudur. Duisburg'da merkez binası ve Essen'de operasyonel merkezi vardır.

<span class="mw-page-title-main">Lactalis</span>

Lactalis, Besnier ailesi tarafından sahip olunan ve Laval, Mayenne, Fransa'da yerleşik çok uluslu bir süt ürünleri şirketidir. Şirketin eski adı Besnier SA idi. Dünyanın en büyük süt ürünleri grubudur ve Fransa'nın Danone şirketinin arkasında bulunan en büyük ikinci gıda ürünleri grubudur. Galbani, Société, Bridel, Parmalat, Président peyniri, Skånemejerier, Rachel's Organic, Valmont ve Stonyfield Farm gibi markalara sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">İşlenmiş peynir</span> Peynir çeşidi

İşlenmiş peynir, peynirden yapılan bir gıda. İşlenmiş peynir, emülgatör, doymuş bitkisel yağ, ekstra tuz, gıda boyası, peynir altı suyu veya şeker içerebilir. Sonuç olarak, işlenmiş peynirin birçok çeşidi, rengi ve dokusu vardır. Peynir, 1911'de Thun, İsviçre'de Walter Gerber tarafından bulunmuştur.

<span class="mw-page-title-main">Philadelphia (marka)</span>

Philadelphia, 1929'da Arnold Ruben tarafından kurulan krem peynir markasıdır. Kraft Foods tarafından sahiplenmekdedir.

<span class="mw-page-title-main">Alpen Gold (marka)</span>

Alpen Gold Alman çikolata üreticisi Stollwerck GmbH tarafından eski sosyalist ülkelerin pazarları için oluşturulan ve Kraft Foods tarafından pazarlanan bir markadır. Bu marka altında çikolata, dondurma, kurabiye, şekerleme gibi ürünler üretiliyor.

Stollwerck GmbH bir Alman çikolata üreticisidir. 1839 yılında kuruldu ve Avrupa ve Amerika'da uluslararası alanda genişledi, 1900 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde ikinci büyük çikolata üreticisi oldu. 2011 yılından bu yana Belçikalı firma Baronie Group'a aitti.

Blendax GmbH, 1932 yılında Mainz'de kurulmuş ve 1936 ila 2002 yılları arasında hijyen malzemeleri ve diş macunu üreten bir Alman şirketidir. 1930'ların sonlarında, Avrupa'nın en büyük diş macunu üreticisi olan Blendax, yılda 43 milyon tüp diş macunu üretmiştir. Şirket aynı zamanda, 1951'den beri üretilen ve 1987'de Procter & Gamble tarafından satın alınan Blend-a-med diş macunu markası ile de bilinmektedir, Hemin yıldan Blend-a-med markası Crest diş macunu adı ile satılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Ehrmann AG</span>

Ehrmann AG, Almanya'nın en büyük mandıracılık şirketlerinden biridir.

<span class="mw-page-title-main">Arla Foods</span> Danimarka merkezli süt ürünleri kooperatifi

Arla Foods, Viby, Danimarka merkezli İsveç-Danimarka şirketidir. İskandinavya'daki en büyük süt ürünleri üreticisi olan uluslararası bir tarım kooperatifidir. Arla Foods, İsveçli süt kooperatifi Arla ve Danimarkalı süt şirketi MD Foods arasında 17 Nisan 2000 tarihinde bir birleşme sonucu oluşmuştur. Arla ismi İngilizce "erken" kelimesiyle ve "sabahın erken saatlerinde" için yapılan eski bir İsveççe terim olan aynı kelimeden türemiştir.

<span class="mw-page-title-main">Valio</span> Süt ürünleri üreticisi

Valio Ltd, Fin süt ürünleri üreticisi ve Finlandiya'daki en büyük şirketlerden biridir. Valio'nun ürünleri arasında Viola peyniri, pudralı malzemeler, tereyağı, yoğurt ve süt bulunur. Ülke sütünün% 85'ini üreten Finlandiya'nın en büyük süt üreticisidir.

<span class="mw-page-title-main">Campina BV</span>

Campina Hollandalı bir süt kooperatifi idi. Ana markalar Campina, Landliebe ve Mona'dır. 2008'de Royal Frieslands Foods ile birleşti, yeni şirketin adı FrieslandCampina oldu. Heilbronn merkezli Campina GmbH yan kuruluşu da vardır.

<span class="mw-page-title-main">Campina GmbH</span>

Campina GmbH Stuttgart'ın yaklaşık 60 km kuzeyindeki Heilbronn'da bulunan, önde gelen bir Alman süt ürünleri şirketidir. Campina BV ile beraber Hollandalı süt kooperatifi FrieslandCampina'nın bir yan kuruluşudur. Şirket, 1996 yılında Stuttgart merkezli Südmilch AG'nin yeniden adlandırılmasından sonra kuruldu.

Husqvarna Group, hızar, benzinli tırpan, çalı tırpanı, kültivatörler, çim biçme makinesi, biçme makineleri ve dikiş makinesi dahil olmak üzere İsveçli bir dış mekan güç üreticisidir. Merkezi Stockholm, İsveç'te bulunan Grup ayrıca inşaat ve taş endüstrileri için tüketici sulama ürünleri, kesim ekipmanları ve elmas aletleri üretmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Husqvarna Motorcycles</span>

Husqvarna Motorcycles, motokros, enduro motosiklet, supermoto, mobilet ve sokak motosikletleri tasarlar, üretir ve dağıtır. Şirket 1903 yılında Husqvarna silahlanma firmasının bir iştiraki olarak İsveç'in Huskvarna kentinde motosiklet üretmeye başladı. Bugün, Husqvarna Motorcycles GmbH, Avusturya merkezli KTM AG'ye aittir.

Mövenpick, Nestlé şirketi tarafından üretilen İsviçre menşeli bir dondurma markasıdır.

DiGiorno, ABD ve Kanada’da satılan donmuş pizzaların ortak markasıdır ve şu anda Nestlé’nin bağlı ortaklıklarıdır. DiGiorno, Amerika Birleşik Devletleri'nde ulusal satış için tüketiciler için her gün 250.000'den fazla pizza üretmektedir. 2016'da pizza satışlarından elde edilen toplam gelir 1 milyar doların biraz üzerinde oldu.