Bira, dünyadaki en eski ve en yaygın alkollü içeceklerden biridir. Su ve çaydan sonra en popüler üçüncü içecek‘tir. Bira tahıldan üretilirː Yaygın olarak malt arpa kullanılır ama buğday, mısır ve pirinç de kullanılan ürünler arasındadır. Şıradaki(malt-su karışımı), nişasta şekerlerinin fermantasyonu birada etanol ve karbondioksiti açığa çıkarır ve köpüklü bira oluşur.
Türk Tuborg Bira ve Malt Sanayii A.Ş., 1967 yılında İzmir-Pınarbaşı'nda kurulan şirkettir.
FC Twente Hollanda Enschede'de kurulan futbol kulübü. 1965 yılında kurulan kulüp Hollanda 1. Ligi Eredivisie'de yer almaktadır.
Anadolu Efes, Efes Pilsen biralarının üretimini de gerçekleştiren Anadolu Grubu'na bağlı şirkettir. Şirket, Türkiye, Rusya, Bağımsız Devletler Topluluğu (BDT), Avrupa, Orta Asya ve Orta Doğu'dan oluşan, geniş bir coğrafi alanda bira, malt ve alkolsüz içecekler üretir ve pazarlar. Anadolu Grubu, 1950'lerin başında Özilhan ve Yazıcı aileleri tarafından kuruldu. Kuruluşundan bu yana hızlı ve sürdürülebilir bir büyüme sergileyen Anadolu Grubu, 1969 yılında bir holding şirketine dönüşmüştür.
Meşrubat, genellikle soğuk tüketilen alkolsüz içecek. Soda, gazoz, maden suyu, enerji içeceği, meyve suyu ve meyve aromalı diğer içecekleri kapsar. Türkçeye Arapça maşrūbāt (مشروبات) (içecekler) sözcüğünden geçmiştir ve şurb (içme) kökünden gelir.
Trappist bira, Trappist manastırlarına bağlı bira fabrikaları tarafından üretilen bira çeşididir. Günümüzde Belçika'da altı, Hollanda'da iki; Avusturya, İtalya ve ABD'de birer tane olmak üzere toplam 11 Trappist manastırı vardır. Trappist manastırlarına bağlı üretimevleri tarafından üretilen bu biralar, "Gerçek Trappist Ürünü" anlamına gelen Authentic Trappist Product mottosuyla satılırlar.
Düşük alkollü bira, standart biralara göre oldukça düşük oranlarda alkol içeren biraları tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Light bira ya da alkolsüz bira olarak da bilinirler. Düşük alkollü biralar genelde lager tipi olarak üretilmesine karşın, ale tipi olarak üretilenleri de vardır.
Bitter, 19. yüzyılın sonlarına doğru ortaya çıkan, İngilizce bazı pale ale tipi biraları tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Adı bitter olmasına karşın pek çok bira türünden daha düşük bir şerbetçi otu acılığa sahiptir.
Light bira, ilk kez 1967 yılında Amerikalı biyokimyager Joseph Owades aracılığıyla kullanılan, düşük alkollü ya da düşük kalorili biraları tanımlamak için kullanılan genel bir terimdir.
Budweiser, Anheuser-Busch InBev'e bağlı olarak faaliyet gösteren Amerikan tipi pale lager bira markasıdır. Çekya merkezli Budějovický Budvar ile yaşanan marka anlaşmazlığından ötürü bazı ülkelerde Bud adıyla piyasada yer almaktadır. Carl Conrad'a ait St. Louis merkezli Carl Conrad & Co. tarafından üretimine 1877'de başlandı. Conrad'ın iflasını ilan ettiği 1883 yılında bira markası, Anheuser-Busch tarafından satın alındı.
XXXX Queensland bira üreticileri Castlemaine Perkins tarafından Brisbane, Milton'da üretilen bir Avustralya bira markasıdır. Queensland eyaletinde geniş bir populerliğe sahip, Barlarda ve publarda yaygın olarak bulunmaktadır. XXXX markası ilk olarak 1924'te Castlemaine tarafından tanıtıldı ve uzun süredir devam eden geleneğe itafen biranın gücünü belirtmek için X'ler kullanmıştır. Marka adı ayrıca 1878'de tanıtılan XXX Köpüklü Bira üzerine inşa edilmiştir.
Jupiler, kendi ülkesinde yaklaşık %40 (2019) pazar payına sahip bir Belçika pilsner birasıdır. Bira, Liège'nin bir alt belediyesi olan Jupille-sur-Meuse kasabasındaki Piedbœuf bira fabrikasında üretilir. Kompleks, Maastricht-Liège demiryolu hattının her iki tarafında yer almaktadır.
Alkol derecesi, belirli bir alkollü içecek hacminde ne kadar alkol (etanol) bulunduğunun standart ölçüsüdür. 100 mililitre ve 20 °C (68 °F) çözeltide bulunan saf etanol'ün mililitre (mL) cinsinden değeri olarak tanımlanır. Saf etanolün mililitre değeri, etanolün kütlesinin 20 °C (68 °F) yoğunluğuna bölümüdür. Yani 0,78945 gram/mililitre (0,028521 lb/cu in). ABV standardı dünya çapında kullanılmaktadır. Uluslararası Yasal Metroloji Örgütü, farklı konsantrasyonlarda ve sıcaklıklarda su-etanol karışımlarının yoğunluk tablolarına bildirmektedir.
Velkopopovický Kozel, Çek menşeli bir bira markasıdır. 1874 yılından bu yana Velké Popovice merkezli Pivovar Velké Popovice fabrikası tarafından üretilmekte olup 2016 yılından bu yana Asahi Breweries tarafından dağıtılmaktadır.
Japon birası, Japonya'da üretilen bira çeşitlerini ifade eder. Japonya'daki bira çoğunlukla ülkenin dört büyük bira imalatçısı olan Asahi, Kirin, Sapporo ve Suntory'den gelmektedir ve bunlar çoğunlukla %5 ABV civarında soluk lager üretmektedir. Bira, sake tüketiminin çok ötesinde, son derece popülerdir.
Budějovický Budvar veya Budweiser Budvar, Çekya merkezli bir biracılık şirketidir. Şirket, 1895 yılında kurulmuş olup Çekya hükûmetine aittir. Şirketin merkezi České Budějovice'de yer almaktadır.
Mortlach damıtım evi, Dufftown, Moray, İskoçya'da bulunan bir Speyside bölgesi Scotch viski damıtım evidir. 1823 yılında kurulan içki fabrikası şu anda Diageo'ya aittir. Viski, birçok Johnnie Walker şişelemesinde önemli bir bileşendir ve Diageo ayrıca dört Mortlach tek maltı da pazarlamaktadır.
Beck's Brewery, Brauerei Beck & Co. olarak da bilinir, Almanya'nın kuzeyindeki Bremen şehrinde, Weser nehri kıyısında bulunan bir bira fabrikasıdır. 2001 yılında Interbrew, Brauerei Beck'i 1,8 milyar avroya satın aldı; o zamanlar Almanya'nın dördüncü büyük bira üreticisiydi. Beck's'in ABD'deki üretimi 2012'nin başından beri Missouri, St. Louis'de bulunmaktadır.
Smithwick's Experience Kilkenny, İrlanda'nın Kilkenny kentindeki, ortaçağ bölgesinde bulunan bir bira fabrikasından dönüştürülmüş bir bira fabrikası deneyim turudur.
Duvel Moortgat Bira Fabrikası, 1871 yılında Belçika'nın Anvers ilinde kurulan Flaman aile tarafından işletilen bir bira fabrikasıdır. Yüksek alkollü Belçika Pale Ale tipi altın renkli birası Duvel, kırktan fazla ülkeye ihraç edilmektedir. Duvel, Brabant, Gent ve Anvers lehçelerinde "şeytan" anlamına gelir ve standart Hollandaca kelime duivel [ˈdœy̯vəl] 'dir. Diğer popüler biralar arasında Maredsous ve Vedett bulunur. 2015 yılı itibarıyla yıllık üretim kapasitesi 1.400.000 hektolitredir.
