İçeriğe atla

Gallina Blanca

Gallina Blanca
TipHalka açık
Kuruluş1936
Genel merkezi
ÜrünBulyon, küp bulyon, Baharat, makarna, Sos, Çeşni
Web sitesiSitesi

Gallina Blanca (ispanyolcadan "beyaz tavuk" anlamındadır) çeşitli hazır yemek ve çeşniler üreten bir İspanyol şirketi. 1936'da Luis Carullei tarafından kuruldu. Genel merkez Barselona'da yer almaktadır.

Tarihi

1936 yılında şirketin kurucusu Luis Carulia ve eşi, evde bulunan küp bulyonların üretimine, gıda konsantresi üretimi için özel olarak üretilmiş bir el makinesinde başladı.[1] Karısı yeni tariflerle geldi ve kocası makinedeki bitmiş küplerin düzenine katıldı. O günlerde küpler mevcut olanlardan çok daha büyüktü. 1937'de İspanya İç Savaşı sırasında Gallina de Oro adıyla, Barselona'daki Paseo de Gracia merkezinde, yeni bir ürün ortaya koydu: konsantre et suyu küpleri, Arjantin etinin ortalaması ve sebzelerin çeşitli bir ekstresi. Ürünün başarısı kayda değerdi ve üretim Aragon sokağına taşındı. Daha sonra pazarda varlığını artırdı, kurumsal bir imaj yarattı, radyo programlarına sponsor oldu.

Ürünleri için bir talep arttığında, çift ilk fabrikayı açmaya karar verdi ve "Gallina de Oro" (İspanyolca - "altın tavuk") markası altında üretime başladı. Zamanla, şirket ürün yelpazesini genişletmeye başladı. Okuryazarlık, basit ve kolay hatırlanan reklamlar sayesinde şirket, iyi bir popülerlik kazanmayı başardı.[2]

1954 yılında şirketin en tanınmış ürünü tanıtıldı, daha sonra şirket endüstriyel tesislerini San Juan Despí kentine taşıdı.

Kırk yıl sonra ulusal pazarda bir şirket olarak büyümeye başladı. 1979 yılında, Avrupa, Orta Asya, Amerika ve Afrika'da 70'ten fazla ülkede mevcut olarak, faaliyetini dış pazara genişletmeye karar verdi. Gallina Blanca çok çeşitli ürünler pazarlamaktadır: çorbalar, hazır yemekler, makarna, alkolsüz içecekler ve tatlılar. Buna ek olarak Gallina Blanca, bulunduğu yerdeki ülkelerdeki seçkin imajı sayesinde, ünlü İspanyol Markaları Forumu'nda yer almaktadır.

Aralık 2012'de, Agrolimen Group, şimdi şirketin% 100'ünü kontrol eden Gallina Blanca Star'ın kalan% 25'ini Findim Investments'dan satın aldı.

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 3 Mart 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 3 Mart 2011. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Mart 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mart 2018. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Nestlé</span> İsviçreli gıda ve içecek şirketi

Nestlé S.A. ya da Société des Produits Nestlé S.A., merkezi Vevey, İsviçre'de bulunan, dünyanın en büyük yiyecek ve içecek üreticisidir. Nestlé'nin ürün gamı bebek maması, kahve, şişelenmiş su, kahvaltılık tahıllar, kahve ve çay, şekerleme, süt ürünleri, eczacılık ürünleri, dondurma, tıbbi gıda, dondurulmuş gıda, evcil hayvan maması ve atıştırmalıklara kadar uzanmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Stilistlik</span>

Giyim piyasasında fark yaratacak şekilde, temel giyim ihtiyacı olan ürünlerde müşterinin beğenisine hitap edecek yeni ürünlerin tasarımını yapan kişiye stilist, yapılan işe stilistlik denir.

<span class="mw-page-title-main">SEAT</span> İspanyol otomobil firması

SEAT, S.A., İspanya merkezli bir otomotiv şirketidir. Şirket, 9 Mayıs 1950 tarihinde bir devlet kurumu olan Instituto Nacional de Industria (INI) tarafından kurulmuş olup günümüzde Volkswagen AG'nin yan kuruluşudur. Şirketin merkezi Martorell'de yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Juniper Networks</span>

Juniper Networks ağ ürünleri geliştiren ve pazarlarlayan, merkezi Sunnyvale, Kaliforniya olan çok uluslu bir şirkettir. Ürünleri; yönlendiriciler (Router), anahtarlar (Switch), ağ yönetimi yazılımları, ağ güvenlik ürünleri ve yazılım tanımlı ağ teknolojisi ürünlerini içermektedir.

<span class="mw-page-title-main">Pepsi</span>

Pepsi, 1893 yılında ABD'de yaratılmış, PepsiCo tarafından üretilen ve Dünya'da en popüler alkolsüz içecek markalarından biridir.

<span class="mw-page-title-main">BİM</span> Türk market zinciri

Birleşik Mağazalar A.Ş. veya kısaltmasıyla BİM, Türkiye merkezli bir indirim marketleri zinciridir. Şirket, 1995 yılında kurulmuştur. Şirketin merkezi İstanbul'un Sancaktepe ilçesinde yer almaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Procter & Gamble</span> Kişisel bakım ve hijyen ürünleri üreten şirket

Procter & Gamble, merkezi Cincinnati, Ohio, ABD'de, bulunan, özellikle kimyevi tüketici ürünleri üreten çok uluslu şirket. Temel olarak çok çeşitli temizlik maddeleri ve kişisel bakım ve hijyen ürünleri konusunda uzmanlaşmıştır. Kellogg's firmasına Pringles'ın satışından önce, ürün portföyü yiyecekleri, aperitifleri ve içecekleri de içeriyordu.

<span class="mw-page-title-main">Maggi</span>

Maggi, Julius Maggi tarafından kurulan dünyanın en büyük hazır erişte, hazır çorba ve sos üreticisi şirketlerinden biri.

<span class="mw-page-title-main">Enchilada</span>

Enchilada, mısırdan üretilen tortilla'ya, farklı ve çeşitli iç malzemeler konulması ve rulo şeklinde sarılan tortilla'nın üzerine acı biber sosu gezdirilmesiyle yapılan, Meksika mutfağından çıkan ve Amerikan mutfağında da yer alan yemek. İç malzemeler et, deniz ürünleri peynir, fasulye, patates, çeşitli sebzeler veya bunların kombinasyonları olabilir.

<span class="mw-page-title-main">Küp bulyon</span> Yiyecek

Bir bulyon küpü veya stok küpü, susuzlaşmış bulyondur. Yaklaşık 15 mm genişliğinde küçük bir küp halinde oluşturulmuştur.

<span class="mw-page-title-main">Doğadan</span> Doğadan Türkiye

Doğadan, bitki çayı üreticisi olan Türk markasıdır. Marka şu an The Coca-Cola Company'nin bir parçasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Granola</span>

Granola; yulaf, fındık, bal veya kahverengi şeker gibi diğer tatlandırıcılardan ve bazen gevrek, kızartılmış ve altın kahverengi olana kadar pişirilen, kabarık pirinçten oluşan bir kahvaltı ve atıştırmalık gıdadır. Pişirme işlemi sırasında, gevşek bir kahvaltı gevreği tutarlılığını korumak için karışım karıştırılır. Kuru üzüm, hurma gibi kuru meyveler ve çikolata gibi şekerlemeler bazen eklenir. Granola, özellikle keten tohumu içeriyorsa, sindirimi iyileştirmek için sıklıkla kullanılır. Granola genellikle yoğurt, bal, taze meyve, süt veya diğer tahıl türleriyle birlikte yenir. Aynı zamanda çeşitli hamur işleri, tatlılar veya dondurmalar için lezzet işlevi görür.

Pepsi Kaffe, PepsiCo şirketine ait Pepsi varyasyonları ve Pepsi markalarından biri idi. Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'da satılan kahve aromalı Pepsi-Cola idi. Bu alkolsüz içecek 2004 pazarlarında açıldı. Bazıları Coca-Cola'nın Coca-Cola BlāK marka'si ile karşılaştırdı.

<span class="mw-page-title-main">Et suyu</span> etten hazırlanan bir su

Et suyu ya da bulyon, kemiklerin, etlerin, balıkların veya sebzelerin kaynatılmasıyla elde edilen sudur. Bulyon adı, kaynama anlamına gelen "bouillir" kelimesinden türemiştir. Yalnız yenebilir, ancak en çok çorba, piatto, qarnir, gravy ve sos gibi başka yemekler hazırlamak için kullanılır. Ticari olarak hazırlanmış sıvı fondolar, tipik olarak tavuk suyu, et suyu, balık suyu ve sebze suyu için mevcuttur. Kuzey Amerika'da, tabletler şeklinde kurutulmuş et stoklarına küp bulyon denir. Endüstride üretilen bulyon küpleri, 1908'de Maggi markasıyla ve 1910'da Oxo tarafından ticarileştirildi. 2013 yılına kadar “kemik suyu” olarak adlandırılan çorba, bir sağlık gıda trendi olarak popüler hale geldi ya da Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde kayboldu.

Mezitli Kadın Üretici Pazarları Mersin'in merkez ilçelerinden Mezitli'de kurulmuş olan kadın üreticilere özgü bir pazar yeridir.

<span class="mw-page-title-main">Antojito</span> Meksika mutfağından atıştırmalık

Antojitos olarak adlandırılan Meksika sokak yemekleri, sokak satıcıları tarafından ve Meksika'daki küçük geleneksel pazarlarda hazırlanır. Sokak yemekleri arasında taco, tamal, gordita, quesadilla, empalme, tostada, chalupa, elote, tlayuda, cemita, pambazo, empanada, nachos, chilaquiles, fajita ve torta gibi yemeklerin yanı sıra taze meyve, sebze, içecek ve menudo, pozole ve pancita gibi çorbalar yer alır. Gün içinde ana yemek genellikle öğleden sonra yendiği için bu gıdalar çoğunlukla sabah ve akşam yenir.

Deva Holding, Türkiye, Almanya, ABD ve Yeni Zelanda'daki etkinliğiyle 205 milyon dolarda daha fazla ciro yapan ve Türkiye'nin ilk 500 şirketi arasına giren bir ilaç şirketidir.

Filipin mutfağı yerel yemekler ile Çin, Endonezya, Malezya ve İspanyol yemeklerinin bir karışımıdır. Popüler yemekler arasında adobo, pancit, umpia, sinigang ve halo-halo vardır. Filipinler'de yoğun tatlar ve zengin yemekler yaygındır. Bolca patis veya balık sosu, soya sosu ve şeker kamışı sirkesi kullanımı yiyeceklere tat vermektedir. Pirinç, bu mutfakta temel bir üründür. Tavuk eti ve domuz eti de çok kullanılan ürünlerdendir.

<span class="mw-page-title-main">Gıda endüstrisi</span>

Gıda endüstrisi, dünya nüfusu tarafından tüketilen gıdanın çoğunu sağlayan karmaşık, çeşitli işletmelerden oluşan küresel bir ağdır. Gıda endüstrileri terimi, gıda maddelerinin üretimi, dağıtımı, işlenmesi, dönüştürülmesi, hazırlanması, muhafazası, nakliyesi, belgelendirilmesi ve paketlenmesine yönelik bir dizi endüstriyel faaliyeti kapsamaktadır. Günümüzde gıda endüstrisi, büyük ölçüde emek-yoğun olan küçük, geleneksel, aile tarafından yürütülen faaliyetlerden büyük, sermaye-yoğun ve son derece mekanize endüstriyel süreçlere kadar uzanan imalat ile son derece çeşitlenmiştir. Birçok gıda endüstrisi neredeyse tamamen yerel tarıma, ürüne veya balıkçılığa bağlıdır.

Cuisinart, Conair Corporation'a ait Amerikan ev aletleri markasıdır. Şirket, 1971 yılında Carl Sontheimer tarafından ABD pazarına elektrikli mutfak robotu getirmek için kuruldu. "Mutfak robotu", 1973'te Chicago'da bir yemek fuarında tanıtılan ilk modeldi. "Cuisinart" adı "mutfak robotu" ile eş anlamlı hale geldi. Aynı zamanda "mutfak" ve "sanat"ın bir portmantoudur.