İçeriğe atla

Galiçya sarışını

Galiçya sarışını
Galiçya sarışını
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Animalia (Hayvanlar)
Şube: Chordata (Kordalılar)
Sınıf: Mammalia (Memeliler)
Takım: Artiodactyla
(Çift toynaklılar)
Alt takım: Ruminantia
(Geviş getirenler)
Familya: Bovidae (Boynuzlugiller)
Alt familya: Bovinae (Sığırlar)
Cins: Bos

Galiçya sarışını (Galiçyaca: " Rubia Galega") veya Galiçya kızılı, İspanya'nın Galiçya bölgesine has yerli bir sığır cinsidir. İsmini renginden alan bu tür kırmızı ve sarıdan başka farklı renklerde de olabilir.[1]

Galiçya kızılı başta eti için yetiştiriken bir türdür.[2] Sütü de genellikle geleneksel Tetilla peynirinin yapımında kullanılır.[3] Cinsin kaydı ilk olarak 1933 yılında tutulmuştur.[2] 1900'lerde Simmental, Braunvieh ve Güney Devons sığır türlerinin melezlenmesiyle elde edilmiştir.[1] Galiçya sarışını, uysaldır ve çifte koşulmaya uygundur; yavaş hareket eder.[4]

Galeri

Wikimedia Commons'ta Galiçya sarışını ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.

Dış bağlantılar

Galeri

Kaynakça

  1. ^ a b "Breeds of Livestock - Galician Blond". ansi.okstate.edu/breeds. Oklahoma State University Dept. of Animal Science. 22 Mayıs 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Haziran 2015. 
  2. ^ a b "Domestic Animal Diversity Information System". FAO. []
  3. ^ Fletcher, Janet (15 Haziran 2006). "A cheese to please those who like it mild". The San Francisco Chronicle. 11 Nisan 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Mayıs 2022. 
  4. ^ M.H. French, I. Johansson (1969). Razas Europeas de Ganado Bovino 30 Ocak 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., (İspanyolca). sayfa 109

İlgili Araştırma Makaleleri

<i>Bos mutus</i>

Bos mutus, Tibet öküzü, Tibet sığırı, Yak veya Hotoz olarak da bilinir. Boynuzlugiller (Bovidae) familyasından Tibet, Himalaya bölgeleri ve Moğolistan'da bulunan uzun tüylü kamburlu bir sığır türüdür. Büyük evcil bir nüfusa ek olarak küçük korunmasız vahşi bir yak nüfusu vardır. Evcilleri de, yabanileri de sürü hayvanlarıdır.

<span class="mw-page-title-main">Vulpini</span>

Vulpini, köpekgiller (Canidae) familyasının bir oymağını nitelendiren terimdir.

Uluslararası Kinoloji Federasyonu (FCI), merkezi Belçika'da bulunan uluslararası köpek yetiştirme kulübüdür.

<span class="mw-page-title-main">Lviv</span> Ukraynanın batısında bir şehir

Lviv, nüfus bakımından Batı Ukrayna'nın en büyük ve Ukrayna'nın yedinci büyük şehri. Ukrayna'nın kültür merkezlerinden biridir. 2020 verilerine göre nüfusu 755.800'dür. Nüfusunun %88'i Ukraynalı, %9'u Rus, %1'i de Polonyalıdır.

<span class="mw-page-title-main">Saç rengi</span>

Saç rengi, iki tür melanine bağlı olarak saç foliküllerinin pigmentidir. Bunlar eumelanin ve feomelanindir. Genellikle, saçta daha fazla eumelanin varsa, saçın rengi daha koyu olur. Daha az eumelanin varsa, saç daha açık renkli olur. Melanin seviyeleri zaman içinde insanın saç renginin değişmesine neden olabilir ve aynı insan üzerinde birden fazla renkte saç köklerinin bulunması mümkündür. Özel saç renkleri genellikle etnik gruplarla, gri veya beyaz saç renkleri ise yaşla ilişkilendirilir. En yaygın saçlar ;siyah saç, sarı saç,kahverengi saç, kumral saç, kızıl saç, titian saç renkleridir.

<span class="mw-page-title-main">Sığır</span> geviş getirenlerden, boynuzlu büyükbaş evcil hayvanların genel adı

Sığır, memeliler (Mammalia) sınıfının, çift toynaklılar (Artiodactyla) takımının, boynuzlugiller (Bovidae) familyasının sığırlar (Bovinae) alt familyasından evcil büyükbaş hayvan. Çoğunlukla evcil olan, kaba ve hantal yapılı, kuyrukları püsküllü, boynuzlu büyükbaş hayvanlardır. Mideleri dört gözlüdür ve geviş getirirler. Üst çenelerinde kesici dişleri bulunmaz. Otları alt çenelerinin dişleriyle keserler. Boynuzları daimidir. Kırıldığında bir daha yeniden çıkmaz.

<span class="mw-page-title-main">Afrika mandası</span> Sığır Türü

Afrika mandası Bovidae familyasından bir sığır türüdür.

<span class="mw-page-title-main">Boğa</span> erkek sığır

Boğa, bir büyükbaş hayvan olan erkek sığırdır. Kısırlaştırılan erkek sığırlara öküz denirken, boğalar herhangi bir işlemden geçirilmez ve damızlık olarak kullanılırlar. Sinirli ve agresif olmalarının temel sebebi cinsel organlarına işlem uygulanmamış olmasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Empanada</span>

Empanada, İspanya, Orta Amerika (Meksika), Filipinler ve başta Şili, Arjantin, Paraguay, Uruguay, Peru, Bolivya, Kolombiya, Ekvador ve Venezuela olmak üzere Güney Amerika'da içi doldurularak yapılan ve yenen bir börektir. Bolivya'da Empanada'ya Salteña denir ki adını, kökeninin geldiği yer olarak tahmin edilen Arjantin şehri Salta'dan alır.

<span class="mw-page-title-main">Çoban köpeği</span>

Çoban köpekleri, sürülerin "idaresinde" kullanılan köpekler. Bu yönleriyle öncelikli görevleri sürüleri "korumak" olan bekçi ve koruma köpeklerinden ayrılırlar. Çoban köpekleri grubu, dünyadaki başlıca köpek kulüpleri tarafından tanınan bir köpek grubudur.

<span class="mw-page-title-main">Macar grisi (sığır)</span> Sığır türü

Macar grisi veya Macar bozkır sığırı Macaristan kökenli eski bir sığır türüdür. Macar ovalarından köken almıştır ve ekstansif yetiştiriciliğe çok iyi uyum sağlamıştır.

<span class="mw-page-title-main">Ege kedisi</span> Yunanistanın Kiklad Adaları çevresinde doğal olarak oluşan bir kedi ırkı

Ege kedisi, Yunanistan'ın Kiklad Adaları çevresinde doğal olarak oluşan bir kedi ırkıdır. Yunan kedi yetiştiricileri 1990'lı yıllardan itibaren, Ege kedisinin resmî bir kedi türü olarak sayılması için çalışmaktadırlar. Ancak Ege kedisi günümüzde resmî bir kedi türü olarak kabul edilmemektedir.

<span class="mw-page-title-main">Hereford (sığır)</span> et ırkından bir sığır türü

Hereford sığırı birçok farklı iklim koşulunda et üretimi için yaygın olarak yetiştirilen et ırkından bir sığır türüdür.

Baluçi koyunu güney doğu Pakistan, doğu İran və güney Afganistandan gelen yağlı kuyruklu bir koyun cinsidir. Baluçi koyunları coğunlukla yun üretimi için yetiştiriliyor.

<span class="mw-page-title-main">Budorcas taxicolor</span> memeli türü

Budorcas taxicolor, boynuzlugiller (bovidae) familyasının Caprinae alt familyasına mensup Doğu Himalaya Dağları'nda yaşayan büyük bir çift toynaklı memeli türüdür. Mişmi takin, altın takin, Tibet takini ve Bhutan takini olmak üzere 4 alt türü bulunmaktadır.

Abaza keçisi, Türkiye'nin Artvin iline özgü bir keçi ırkıdır. En çok sütü için yetiştirilen Abaza keçisi, kısmen eti için de kullanılmaktadır. Sayıları az olduğundan dolayı Abaza keçilerinde soy içi üreme sık görülmektedir. Abaza keçisinin Kafkasya'dan Türkiye'ye getirildiği düşünülmektedir. Soyu tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan Abaza keçisi koruma altına alınmıştır.

Kızıl Megrel sığırı Batı Gürcistan'a özgü bir sığır ırkıdır. Süt ve sığır eti üretimi için yetiştirilir.

<span class="mw-page-title-main">Evcil yak</span>

Evcil yak (Bos grunniens) uzun kıllı olan evcil hayvanlar arasındadır ve Himalaya bölgesi boyunca yani Hindistan Yarımadası'nda, Tibet Platosu, Kuzey Myanmar, Yunnan, Siçuan ve bilindiği kadarıyla daha kuzey bölgeler olan Moğolistan ve Sibirya'da yaşamaktadır. Yabani yak soyundan gelir. Tibetçede yak kelimesi sadece türün erkeğini tanımlamakta kullanılır, dişiler nak veya dri olarak adlandırılır. Buna rağmen birçok dilde yak iki cinsiyet için kullanılmaktadır.

Fauna Europaea, yaşayan tüm çok hücreli Avrupa kara ve tatlı su hayvanlarının bilimsel adlarının ve dağılımının yer aldığı bir veri tabanıdır. Pan-Avrupa Tür Dizinleri Altyapısı (PESİ) içinde hayvan taksonomisi için standart bir taksonomik kaynak olarak hizmet vermektedir. Haziran 2020 itibarıyla Fauna Europaea veri tabanında 235.708 takson ismi ve 173.654 tür ismi bulunmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Amerikan Brahman</span>

Brahman, bir Amerikan zebuin-taurin hibrit besi sığırı cinsidir. Hindistan menşeli olan sığır 1885'ten itibaren Amerika Birleşik Devletleri'nde, farklı zamanlarda Birleşik Krallık, Hindistan ve Brezilya'dan ithal edilen sığırlardan yetiştirilmiştir. Bu sığırlar bir miktar Hindistan-Brezilya, Krişna Vadisi ve Ongole ile birlikte esas olarak Gir, Guzerá ve Nelore kökenli besi hayvanlarıdır. Isıya, güneş ışığına ve neme karşı yüksek toleransa ve parazitlere karşı iyi bir dirence sahiptir. Tropikler başta olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmiştir. Avustralya'da en fazla sayıda bulunan sığır cinsidir. Bazıları ayrı ırklar olarak anılan çok sayıda taurin- indicine melezinin yaratılmasında kullanılmıştır.