Töton Şövalyeleri ya da Teutonik Şövalyeler, yahut tam adıyla Kudüs Azize Meryem Hastanesi ve Töton Şövalyeleri Tarikatı, bir Cermen-Roma dini tarikatıdır. Tarikat, Katolik hacılara, hac yolunda yardım etmek, hasta ve yaralı Katoliklerin bakımlarını sağlamak üzere hastane kurmak amacıyla kurulmuştur. Adlarını özellikle Orta Çağ’da Haçlı Seferleri'ne katılarak duyurdular. Normalde asıl üyelerin sayısı her zaman sınırlıydı ancak ihtiyaç durumunda gerek gönüllülerin gerekse paralı askerlerin katılımıyla sayıları hayli artmaktaydı.
Açlık Savaşı veya Kıtlık Savaşı, toprak anlaşmazlıklarını çözmek amacıyla 1414 yazında müttefikler Polonya Krallığı ve Litvanya Büyük Dükalığı ile Töton Şövalyeleri'ni karşı kısa bir çatışmadır. Savaş, adını her iki tarafın da izlediği yıkıcı yakıp yıkma taktiği sonucu hasat alınamamasından aldı. Çatışma önemli bir siyasi sonuç alamadan sona ererken, Prusya'yı kıtlık ve veba sardı. Johann von Posilge'e göre, Töton Tarikatı'nın 86 keşişi savaştan sonra vebadan öldü. Buna karşılık, Orta Çağ Avrupa'sının en büyük savaşlarından biri olan 1410 Grunwald Muharebesi'nde yaklaşık 200 keşiş öldü.
Heinrich Walpot von Bassenheim diğer bilinen adıyla Henry Walpot, Töton Şövalyeleri'nin ilk Büyük Üstadıdır. Kendisi hakkında çok az şey bilindiğinden dolayı onun hakkındaki bilgiler çoğunlukla tarihçilerin söylemlerine dayanmaktadır.
Otto von Kerpen, Töton Şövalyeleri'nin 2. Büyük Üstadıydı.
Heinrich von Tunna veya Heinrich Bart ve bazen yanlış olarak Herman Bart, 1208'den 1209'daki ölümüne kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 3. Büyük Üstadıydı.
Gottfried von Hohenlohe, 1297'den 1303'e kadar Töton Şövalyeleri'nin 14. Büyük Üstadıydı.
Konrad von Wallenrode, 1391'den 1393'e kadar Töton Şövalyeleri'nin 24. Büyük Üstadıydı. Modern kaynaklar, onun sıcakkanlı, gururlu ve acımasız olma eğilimleri olduğunu iddia etseler de Konrad'a karşı dostça yaklaşırlar.
Karl Bessart von Trier, 1311'den 1324'e kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 16. Büyük Üstadıydı.
Wilhelm von Urenbach, şövalyelerin çoğunluğu tarafından seçilen Büyük Üstat Poppo von Osterna'ya karşı 1253'te Töton Şövalyeleri'nin Büyük Üstadı seçildi. Papalık yanlısı Guelfo azınlık partisi tarafından seçildiği için, Üstat unvanının taliplerinden biri olarak görülür.
Heinrich von Hohenlohe, 1244 ile 1249 yılları arasında hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 7. Büyük Üstadıydı. Württemberg'deki en zengin ve en güçlü feodal lordlardan birinin oğluydu ve dört erkek ve bir kız kardeşi vardı.
Hartmann von Heldrungen, 1273'ten 1282'ye kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 11. Büyük Üstadıydı.
Burchard von Schwanden, 1282'den 1290'a kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 12. Büyük Üstadıydı.
Heinrich Reuß von Plauen, 1467'den 1470'e kadar hüküm süren 1441'den 1449'a kadar yönettiği Töton Şövalyeleri'nin 32. Büyük Üstadıydı.. Bir önceki Büyük Üstat Ludwig von Erlichshausen'in yeğeni ve 27. Büyük Üstat Heinrich von Plauen'in uzak akrabasıydı.
Heinrich Dusemer von Arfberg, genellikle basitçe Heinrich Dusemer olarak bilinir, Töton Şövalyeleri'nin 21. Büyük Üstadıydı.
Gerhard von Malberg, yaklaşık 1241'den 1244'e kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 6. Büyük Üstadıydı. Gerhard görevden istifa etmeye zorlandı. Bu nedenden ötürü Tarikatın 15. ve 16. yüzyıllarda derlenen Büyük Üstatlar listelerinde adı geçmez.
Werner von Orseln, 1324'ten 1330'a kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 17. Büyük Üstadıydı.
Poppo von Osterna, 1253'ten 1256'ya kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 8. Büyük Üstadıydı. Frankonyalı asil bir aileden gelmektedir; 1228'de tarikata katılmış ve Prusyalılara karşı bir dizi başarılı seferinin ardından Büyük Üstat olarak seçilmiştir. Onun dönemine, 16. yüzyıla kadar tarikatın merkezi haline gelen Prusya'daki Töton Şövalyeleri'ni sağlamlaştırma girişimleri damgasını vurmuştur.
Johann von Tiefen, 1489'dan 1497'e kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 35. Büyük Üstadıydı.
Walter von Cronberg, 1527'den 1543'e kadar hüküm süren Töton Şövalyeleri'nin 38. Büyük Üstadıydı.
Renaud (Reginald) de Vichiers, 1250'den 1256'ya kadar 19. Tapınak Şövalyeleri Büyük Üstadıdır.