Kellogg's tahıl ve kahvaltılık gevrekleri ile tanınan ABD merkezli çok uluslu şirkettir.
Life veya Life®, daha önce sadece kepekli tahıl yulaftan yapılan, ancak şimdi aynı zamanda şeker, mısır nişastası, tam buğday unu ve pirinç unu da içeren bir kahvaltılık gevrektir. 1961'de Quaker Oats Company tarafından tanıtıldı. Tahıl, karakteristik kahverengi kareli karelerle, Chex tanesinden daha ince bir desenle ayırt edilir.
King Vitaman, Quaker Oats tarafından üretilen ve Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan bir tatlandırılmış kahvaltı gevreği markasıdır. Tahıl, 1968'de pazara girdi ve yıllar içinde maskotları değiştirmesine rağmen, Quaker Oats'a göre hala üretimde fakat çok sınırlı miktardadır.
Granola; yulaf, fındık, bal veya kahverengi şeker gibi diğer tatlandırıcılardan ve bazen gevrek, kızartılmış ve altın kahverengi olana kadar pişirilen, kabarık pirinçten oluşan bir kahvaltı ve atıştırmalık gıdadır. Pişirme işlemi sırasında, gevşek bir kahvaltı gevreği tutarlılığını korumak için karışım karıştırılır. Kuru üzüm, hurma gibi kuru meyveler ve çikolata gibi şekerlemeler bazen eklenir. Granola, özellikle keten tohumu içeriyorsa, sindirimi iyileştirmek için sıklıkla kullanılır. Granola genellikle yoğurt, bal, taze meyve, süt veya diğer tahıl türleriyle birlikte yenir. Aynı zamanda çeşitli hamur işleri, tatlılar veya dondurmalar için lezzet işlevi görür.
Kahvaltılık mısır gevreği veya kahvaltılık gevrek, işlenmiş tahıl tanelerinden yapılan ve çoğunlukla Batı dünyasında kahvaltı zamanı sıklıkla yenen bir kahvaltı yemeğidir. En sık sütle karıştırılır, ancak yoğurt veya meyve ile de yenilebilir. Bazı şirketler, ürünlerini mısır unu, yulaf bazlı ve yüksek lifli tahıllar karışımları ile sağlık yararları için tanıtır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, tahıllar genellikle vitaminlerle takviye edilir, ancak sağlıklı bir kahvaltı için gereken vitaminlerin çoğundan da yoksun olabilir. Yüksek oranda şeker içeriği olan tahılların önemli bir kısmı üretilir. Pek çok kahvaltı gevrekleri ekstrüzyon yoluyla üretilir. Kahvaltılık gevrek endüstrisinin brüt kâr marjı % 40-45, bazı pazarlarda% 90 penetrasyon olmuştur ve tarihi boyunca istikrarlı ve büyümeye devam etti. ABD'deki farklı kahvaltı gevreklerinin sayısı 160 (1970) 'den 340 (1998)' e yükselmiştir; 2012 için öngörülen trend 4.945'tir. Bu son derece rekabetçi pazarda, kahvaltı gevreği şirketleri gittikçe artan sayıda farklı lezzetlerde tahıllar geliştirmiştir. Pek çok sade buğday ve beyaz yulaf bazlı tahıl mevcut olmasına rağmen, diğer tatlar tatlıdır. En popüler markalardan bazıları lipofilizasyon olan kurutulmuş meyveler içerir, bazıları tatlı veya şeker gibi tatlandırılır. Düğürcük çorbası, karabuğday lapası, irmik lapası türleri vardır.
Honey Nut Cheerios, 1979'da General Mills tahıl şirketi tarafından tanıtılan Cheeros veya Cheerios kahvaltılık gevrekinin bir çeşididir. Orijinal Cheerios'un ikinci çeşidi, bal ve badem aromasıyla orijinalinden daha tatlıdır. Bu ürün asıl somunlarla yapılmışken, 2006'dan itibaren somunlar kesilmiş ve bunun yerine şeftali ve kayısı çukurundan doğal lezzetler kullanılmıştır. 2011 yılında, Honey Nut Cheerios, Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok satan mısır gevreği oldu.
Cinnamon Toast Crunch General Mills ve Nestlé tarafından üretilen bir marka kahvaltılık gevrekdir. Tahıl ilk olarak 1984 yılında üretildi. Tarçınlı Tost Crunch tarçınlı tost tadımı gevrek gevrek biçiminde sağlamayı amaçlamaktadır. Tahıl, küçük kareler veya tarçın ve şeker ile kaplanmış buğday ve pirinç dikdörtgenlerinden oluşur. Pirinç içeriği nedeniyle, süte batırıldığında, Rice Krispies'e benzer şekilde, ondan gelen "çıtırtı" sesleri duyulabilir. Çoğu Avrupa ülkesinde ve Kuzey Amerika'da ürün kutularda satılmaktadır, ancak Polonya ve Rusya'da torbalarda satılmaktadır. Ürün orijinal olarak Şef Wendell adında neşeli bir fırın maskotu ile Avrupa dışında pazarlandı, ancak maskotlar olarak sık sık birbirlerini reklamlarda yiyebilecek duygusal Cinnamon Tost Crunch kareleri ile değiştirildi.
Cocoa Puffs, General Mills tarafından üretilen, çikolata aromalı, tahıl patlağı ve kahvaltılık gevrek markasıdır. 1958 yılında tanıtılan mısır gevreği, küçük mısır küreleri, yulaf ve kakao ile tatlandırılmış pirinçten oluşur. Temel olarak, Kakao Pufs çikolata aromalı Kix gevrekleridir. Benzer şekilde, Trix tahıllarıyla da aynı şekle sahiptir.
Curiously Cinnamon veya Cinnamon Grahams, General Mills, Cereal Partners Worldwide ve Nestlé tarafından sunulan bir kahvaltılık gevrekdi. Birleşik Krallık ve İrlanda Cumhuriyeti genelinde satılmaktadır.
Nesquik, Cereal Partners Worldwide tarafından General Mills ve Nestlé arasındaki ortak bir girişimde yapılan ve popüler Nesquik ürün serisine dayanan bir kahvaltılık gevrek ailesidir.
Fitness, Cereal Partners Worldwide ve Nestlé arasındaki ortak bir girişimde yapılan bir kahvaltılık gevrek ailesidir. Ayrıca yulaf macunu da aittir.
Cruncheroos, Kellogg's tarafından üretilen ve satılan bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da başlangıçta iki çeşit, elma ve tarçın, bal ve badem olarak bulunur. Adından da anlaşılacağı gibi, tahıl gevrekdir ve O şeklindedir.
Trix, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Kuzey Amerika pazarı ve dünyanın diğer yerlerinde Nestlé markasını kullanarak Cereal Partners Worldwide tarafından pazarlanır. Tahıl, meyve aromalı, tatlandırılmış, öğütülmüş mısır parçalarından oluşur.
Kix, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. 1937'de tanıtıltı. Ürün, mısır unu ile hazırlanmış ekstrüzyon, genişletilmiş şişirilmiş tahıl gevrekleridir.
Ice Cream Cones, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Tahıl, çikolata, vanilya veya çikolatalı dondurma tadı için tatlandırılmış puflardan ve şeker konisi tadı için tatlandırılmış şeker konisi şeklindeki parçalardan oluşuyordu. Mısır gevreğinin maskotu, mısır gevreğini eski moda pedallı bir bisikletle çocuklara taşıyan Ice Cream Jones adlı bir animasyon karakteriydi.
Triples, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Rice Krispies'e benziyordu. Adı, ürünün oluştuğu üç tahıldan türemiştir. Triples için yayınlanan bir televizyon reklamı, katılımcıların garip bir sese üç kez kafa sallamalarına neden oldu. Tüketici anketleri, sütün porsiyon başına sadece 4 g şeker kullanırken mükemmel bir tatlılık düzeyi sağladığını bildirdi.
Ricicles, Kellogg's tarafından İrlanda ve İngilterede üretilen ve satılan kahvaltılık gevrek markasıdır. Kellogg'un bir ürünü olan Rice Krispies'e benziyordu, ancak gLasajlı bir şeker kaplaması da vardı. Ürün Amerika Birleşik Devletleri'nde Frosted Krispies olarak bilinir.
Frosted Mini-Wheats Kellogg's tarafından üretilen ve satılan kahvaltılık gevrek markası idi. Rendelenmiş buğday gevreği parçaları ve glasaj şekerinden oluşurdu.
Crunchy Nut Kellogg's tarafından üretilen ve satılan kahvaltılık gevrek markasıdır. Mısır gevreği, az miktarda bal, üç çeşit şeker ve doğranmış yer fıstığı ile yapılır. Bu ürün Kellogg çalışanları tarafından Greater Manchester'deki Trafford Park fabrikasında yaratıldı ve ilk olarak 1980'lerde İngiltere ve İrlanda'ya tanıtıldı. 2011'de, Crunchy Nut ABD'ye tanıtıldı.
Rice Krispies Kellogg's tarafından üretilen ve satılan kahvaltılık gevrek markasıdır. Rice Krispies, pirinçten yapılır yapılır ve gevrek ve gevrek olan çok ince ve oyulmuş duvarlar oluşturarak genişler. Tahıllara süt eklendiğinde, duvarlar çökmeye meyillidir, "çıtırtı, çatırtı ve çıkartı" sesleri yaratır.
