İçeriğe atla

French Connection (kokteyl)

French Connection
UBB Resmî Kokteylleri arasında
Servis Buzlu
Standart bardak
Old Fashioned bardak
Genellikle içindekiler
Hazırlama Tüm malzemeleri doğrudan buz küpleriyle dolu bardağa dökün. Nazikçe karıştırın.[1]
Not Yemekten sonra tüketilmelidir.
* Şablon:IBA recipe

French Connection, eşit miktarda konyak ve amaretto likörü ile yapılan bir kokteyldir.[1][2] Kokteylin adı, İngilizcede aynı adı taşıyan Gene Hackman filminden gelir.[3]

Tarifi

Uluslararası Barmenler Birliği'nin (IBA) tarifi:[1]

  • 35 ml konyak
  • 35 ml amaretto

Malzemeleri bir kaşıkla, buz küpleriyle karıştırın ve bir konyak bardağında (veya eski moda bir bardakta) buz küpleri üzerinde servis edin.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ^ a b c "IBA Official Cocktails". 7 Mart 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Şubat 2017. 
  2. ^ "Cocktail French Connection". www.cocktailmag.fr. Temmuz 2021. 11 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Haziran 2022. 
  3. ^ Amanda (10 Ekim 2011). Vintage Cocktails: Retro Recipes for the Home Mixologist. Skyhorse Publishing, Inc. ISBN 978-1-62873-175-0. 

İlgili Araştırma Makaleleri

Uzo, Yunanistan ve Kıbrıs'ta tüketimi yaygın olan anason aromalı damıtılmış bir içki. Türkiye'de üretilen rakı, Kuzey Akdeniz'de üretilen pastis, sambuca ile Levant ülkelerinde üretilen arak ile benzerdir.

<span class="mw-page-title-main">Martini</span>

Martini, cin ve vermut ile yapılan ve zeytin ya da limonla süslenen bir kokteyldir. Yıllar içinde martini en iyi bilinen karışık alkollü içeceklerden biri haline geldi. Popüler bir varyasyon olan votka martini, kokteylin temel ruhu için cin yerine votka kullanır.

<span class="mw-page-title-main">Sex on the Beach</span>

Sex on the Beach, pek çok şekilde yapılabilen bir kokteyl türüdür.

<span class="mw-page-title-main">Konyak</span> alkollü içki

Konyak veya kanyak, Fransa'nın batısında, adını üretildiği "Cognac" kasabasından alan alkollü içki. Konyak, beyaz şarabın damıtılmasıyla elde edilen, yüksek derecede alkol içeren sarımtırak renkli bir içkidir. Şarapçılık bölgesi Charente ve Charente-Maritime departmanlarında üretilmektedir. Brendi bakır imbiklerde iki kez damıtılmalı ve Limousin veya Tronçais ormanı'ndan olan meşe fıçılarda en az iki yıl bekletilmelidir.

<span class="mw-page-title-main">U-Boot</span>

U-Boot bira kokteyli türüdür. Bir bardak biraya votka atılmasıyla yapılır. Almanya, Polonya, Kuzey Makedonya ve Flandre'de popülerdir. Almanya'da bunun yerine bazen likör korn kullanılırken, Flanders ve Hollanda'da jonge jenever tercih edilir.

<span class="mw-page-title-main">Old Fashioned bardak</span> Bardak çeşidi

Old Fashioned bardak (İngilizce: eski moda), viski gibi bazı içeceklerin servisinde kullanılan kısa ve düz tabanlı bir bardak çeşididir. Viski dışında bazı kokteyllerin servisinde de kullanılır. Bunlardan en bilineni, bardağa adını veren Old Fashioned kokteylidir.

Hurricane , genellikle 400-600 mililitre hacme sahip ayaklı bir bardak çeşididir. Çoğunlukla kokteylleri ve bazı karışımları servis etmek için kullanılır. Bunlardan en bilineniyse kuşkusuz bardağa da adını veren Hurricane kokteylidir. Ayrıca Singapure Sling, June Bug, Piña Colada ve Blue Hawaii gibi kokteyller de hurricane bardağıyla servis edilir.

<span class="mw-page-title-main">Kokteyl bardağı</span> Bir bardak türü

Kokteyl bardağı, ters koni şeklinde ayaklı bir bardak çeşididir. Martini bardağı olarak da bilinir, ancak martini bardağı şeklen kokteyl bardağı ile aynı olmasına karşın hacimce genellikle daha büyüktür.

<span class="mw-page-title-main">Pint bardağı</span>

Pint bardağı, bira içmek için kullanılan bir bira bardağı türüdür. 568 ml ve 473 ml kapasiteli bardakları mevcuttur. Bu bardaklar tipik olarak bira servis etmek için ve ayrıca sıklıkla elma şarabı için kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">7 and 7</span>

7 and 7 bir highball kokteylidir. Seagram's Seven Crown ve 7 Up içeren karışık bir alkollü içecekdir. Genellikle buzla servis edilir. 1970'lerde Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler içeceklerden biriydi.

<span class="mw-page-title-main">Long Island buzlu çayı</span>

Long Island iced tea veya Long Island ice tea; genellikle votka, tekila, rom, cin, portakal likörü ve kola karışımıyla oluşturulan ve renginin soğuk çaya benzemesinden ötürü "iced tea" olarak adlandırılan bir kokteyl türüdür. Pek çok farklı içki türünün karışımından oluşması ve eklenen alkolsüz malzemelerin miktarının az olmasından dolayı yaklaşık yüzde 22 ile pek çok kokteyl çeşidine göre nispeten yüksek bir alkol oranına sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Ward 8 (kokteyl)</span> kokteyl

Ward 8 ya da Ward Eight 1898'de Boston, Yaldızlı Çağ restoranı Locke-Ober'in barında ortaya çıkan bir kokteyldir.

<span class="mw-page-title-main">Americano (kokteyl)</span>

Americano, campari, tatlı vermut ve köpüklü versiyonunda kulüp sodasından oluşan bir UBB resmî kokteylidir. Kokteyl ilk olarak 1860'larda Caffè Campari isimli barda servis edildi.

<span class="mw-page-title-main">White Russian</span>

White Russian votka, kahve likörü ve krema ile yapılan ve old fashioned bardakta buzla birlikte servis edilen bir kokteyl türüdür.

<span class="mw-page-title-main">Brandy Alexander</span>

Brandy Alexander, 20.yüzyılın başlarında popüler olmuş konyak, kakao likörü ve kremadan oluşan brendi bazlı bir kokteyldir. "Dondurulmuş Brandy Alexander" için dondurma eklenir.

<span class="mw-page-title-main">Rose (kokteyl)</span>

Rose, vermut, Kirschwasser ve meyve şurubundan yapılmış bir kokteyldir. Bazı tariflerde kiraz likör ve cin kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Hugo (kokteyl)</span>

Hugo, Güney Tirol menşeli, ancak Trivento, Avusturya, İsviçre ve Almanya'da yaygın olan, prosecco, mürver çiçeği şurubu, seltzer, nane yaprakları ve alkol bazlı hafif alkollü bir kokteyldir.

<span class="mw-page-title-main">Paradise (kokteyl)</span>

Paradise, bir UBB resmi kokteylidir ve "akşam yemeği öncesi" bir içecek, bir aperatif olarak sınıflandırılır.

<span class="mw-page-title-main">Cosmopolitan (kokteyl)</span>

Cosmopolitan veya gayriresmi adıyla Cosmo, votka, Cointreau, kızılcık suyu ve taze sıkılmış veya tatlandırılmış limon suyuyla yapılan bir kokteyldir.

<span class="mw-page-title-main">Margarita (kokteyl)</span>

Margarita, tekila, triple sec ve limon suyundan oluşan bir kokteyldir. Bazı margarita tarifleri basit şurup da içerir ve genellikle bardağın ağzında tuzla servis edilir. Margaritalar buzla çalkalanarak (buzlu), buzsuz (düz) veya buzla karıştırılarak servis edilebilir. Çoğu bar margaritaları, margarita bardağı adı verilen kokteyl bardağı veya şampanya kadehinin basamaklı çaplı bir çeşidinde servis eder. Margarita, dünyanın en popüler kokteyllerinden biri ve en popüler tekila bazlı kokteyldir.