İçeriğe atla

Fıçı birası

Fıçı birası, yaygın bira türüdür. Tahta bir fıçıda bir süre eskitilmiştir.[1] Draft birası ile benzerlikleri bulunuyor. Tipik olarak, bu fıçılar bir zamanlar bourbon viski, konyak, viski, şarap, brendi barındırıyordu. Biralar, ahşaptan (tanenlerden ve laktonlardan) tatlar ve çeşitli efektler elde etmek için fıçılarda yıllarca saklanabilir.[2]

Kaynakça

Ayrıca bakınız