İçeriğe atla

Eyüp halkası

Eyüp halkası
Ülke(ler)Türkiye
Bölgesiİstanbul
Ana malzemelerun, yağ, tuz ve az miktarda su

Eyüp halkası, İstanbul'un Eyüpsultan ilçesine özgü bir çeşit tuzlu kurabiyedir.

Halka şeklinde kırılgan bir kurabiyedir. Un, yağ, tuz ve az miktarda su ile yapılır.[1]

2019 yılında Somut Olmayan Kültürel Miras olarak Ulusal Envantere İstanbul Adına Kayıtlı Miraslar arasında kayıt edilmiştir[2].[3]

Kaynakça

  1. ^ "Eyüpsultan - Eyüp Halkası". istanbul.ktb.gov.tr. 29 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ocak 2022. 
  2. ^ Vakfı, Tarih (1 Şubat 2021). Toplumsal Tarih: Sayı: 326 (İngilizce). Tarih Vakfı. 29 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ocak 2022. 
  3. ^ "Ulusal Envantere İstanbul Adına Kayıtlı Miraslar". istanbul.ktb.gov.tr. 29 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ocak 2022. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Bayrampaşa</span> İstanbul ilçesi (Avrupa Yakası)

Bayrampaşa, İstanbul ilinin bir ilçesidir. Kuzeyde Gaziosmanpaşa, doğuda Eyüpsultan, güneyde Zeytinburnu, batıda Esenler ile çevrilidir. 1970 yılında İstanbul nüfusunun %4,11'ini oluşturan Bayrampaşa, 2000 yılında %2,44'lük bir paya sahiptir. Bayrampaşa ilçesi, nüfus yoğunluğu açısından, yıllara göre artan değerlere sahiptir. İstanbul ilinin en yüksek yoğunluk değerine sahip ilçelerinden birisidir. 1970 yılında yoğunluğu 130 ki/ha iken 2000 yılında 259 ki/ha yoğunluk değerine ulaşmıştır.

<span class="mw-page-title-main">Eyüp oyuncakçılığı</span> İstanbulun Eyüpsultan ilçesinde üretilmiş olan geleneksel oyuncaklara verilen isim

Eyüp Oyuncakçılığı Eyüpsultan semtinde gelişen ve 1950'lere kadar süren, atık malzemelerden oyuncak üretimi geleneği.

<span class="mw-page-title-main">Eyüpsultan</span> İstanbul ilçesi (Avrupa Yakası)

Eyüpsultan ya da eski adıyla Eyüp, İstanbul ilinin Avrupa yakasında yer alan bir ilçesidir. 1936'da Fatih, Beyoğlu ve Sarıyer ilçelerinin bir bölümüyle kurulan Eyüpsultan ilçesinin yüzölçümü 242 km²'dir. 29 mahallesi

<span class="mw-page-title-main">Eyüpspor</span> Türk spor kulübü

Eyüpspor Kulübü, 1919 yılında Eyüpsultan'da kurulan ve Süper Lig'de mücadele eden Türk spor kulübüdür. Kulüp, Eyüp İdman Yurdu adıyla kurulmuştur. Takımın renkleri eflatun ve sarıdır. Futbol karşılaşmalarını 2.500 kişilik Eyüp Stadyumu'nda oynamaktadır. Seksenli yılların sonunda bir ara Emlakbank Eyüpspor adı altında da mücadele etmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Eyüp Sultan Camii</span> Tarihî cami

Eyüp Sultan Camii, İstanbul'un Konstantinopolis Surları dışındaki, Haliç kıyısında yer alan ilçesi Eyüpsultan'daki bir camidir. Külliyede, İslam peygamberi Muhammed'in sancaktarı ve sahabesi Ebu Eyyûb el-Ensarî'nin gömüldüğü türbe de yer almaktadır. Çok daha eski bir alanda bulunan mevcut yapı 19. yüzyılın başlarından kalmadır.

<span class="mw-page-title-main">Bozcaadalı Hasan Hüsnü Paşa</span>

Bozcaadalı Hasan Hüsnü Paşa II. Abdülhamid döneminde Bahriye Nazırlığı görevinde bulunmuş amiraldir. 1853 yılında Sinop Baskını'nda ölen Bozcaadalı Riyale (tümamiral) Hüseyin Paşa'nın oğludur.

<span class="mw-page-title-main">Tulumba tatlısı</span>

Tulumba tatlısı, kızartılmış hamurun şekerli bir şurup içinde servis edildiği bir Türk tatlısıdır. İzmir, İstanbul mutfağında yapılır.

<span class="mw-page-title-main">Cezeri Kasım Paşa Camii (Fatih)</span>

Cezeri Kasım Paşa Camii İstanbul'un Fatih ilçesinin Cağaloğlu semtinde Cezeri Kasım Paşa tarafından yaptırılan camii.

<span class="mw-page-title-main">TF2 (İstanbul Teleferiği)</span> İstanbul Teleferiği hattı

TF2 Teleferik Hattı, İstanbul'un Eyüpsultan ilçesinde yer alan gondol tipi bir havaî taşımacılık sistemidir.

<span class="mw-page-title-main">Merkez, Eyüpsultan</span> Eyüpsultan, İstanbul, Türkiyede mahalle

Merkez, İstanbul ilinin Avrupa Yakası'nda bulunan Eyüpsultan ilçesine bağlı bir mahalledir. İdari sınırlarına bakıldığında kuzeyinde Silahtarağa; güneyinde Nişanca; batısında İslambey; kuzeybatısında Gaziosmanpaşa ilçesine bağlı Pazariçi mahalleleri; doğusunda ise Haliç bulunmaktadır. Osmanlı İmparatorluğu döneminden kalma çok sayıda tarihî eser ve mezarlığa ev sahipliği yapar. Eyüp Sultan Camii ile meşhurdur. Mahalle sınırları içerisinde birde Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Eyüp Kampüsü) bulunmaktadır

<span class="mw-page-title-main">Göktürk, Eyüpsultan</span> Eyüpsultan, İstanbul, Türkiyede mahalle

Göktürk, İstanbul'un Avrupa Yakası'nda bulunan Eyüpsultan ilçesine bağlı 21 mahalleden biridir. Kemerburgaz, Mithatpaşa, Odayeri, Pirinççi mahalleleriyle komşudur.

Eyüp Stadyumu, İstanbul'un Eyüpsultan ilçesinde bulunan 2.414 koltuk kapasiteli stat. Eyüpspor'un iç saha maçlarına ev sahipliği yapan stat 2017 yılında depreme dayanıksız olması nedeniyle kapatılarak bakıma alınmış olup 18 Ocak 2020 tarihinde UEFA standartlarına sahip olarak tekrar açılmıştır.

<span class="mw-page-title-main">Eyüpsultan Mezarlığı</span> İstanbulun Eyüpsultan ilçesinde bulunan mezarlık

Eyüp Sultan Mezarlığı, İstanbul'un Eyüpsultan ilçesinde, Haliç kıyısında bulunan tarihi bir mezarlık.

<span class="mw-page-title-main">Eyüpsultan İskelesi</span>

Eyüpsultan İskelesi, İstanbul'un Eyüpsultan ilçesinde Haliç üzerinde bir iskeledir. Pierre Loti Tepesi'nin güneyinde yer almaktadır. Şehir Hatları tarafından işletilen iskeleden Üsküdar, Kadıköy, Kabataş ve Beşiktaş'a seferler düzenlenmektedir. İlçedeki tek faal vapur iskelesidir.

<span class="mw-page-title-main">Eyüpsultan Teleferik (İstanbul Tramvayı)</span> İstanbul tramvayı istasyonu

Eyüpsultan Teleferik Tramvay İstasyonu, İstanbul Tramvayının T5 hattı'nda yer alan ve 1 Ocak 2021'de hizmete giren hemzemin tramvay istasyonudur.

<span class="mw-page-title-main">Reşadiye Camii</span> Eskişehir, Türkiyede bir cami

Reşadiye Camii, Türkiye'nin Eskişehir kentinde bulunan bir camidir. Cami, 1916 yılında Osmanlı padişahı V. Mehmed tarafından inşa edilmiş olup Odunpazarı ilçesine bağlı Arifiye mahallesinde yer almaktadır. Caminin iki minareli bulunmakta olup İstanbul Eminönü'ndeki tarihi Yeni Camii'nin tarzına göre tasarlanmıştır. Caminin kuzey batısındaki caddeye Reşadiye adı da verilmiştir.

<span class="mw-page-title-main">İstanbul Teleferiği</span> İstanbul, Türkiyedeki teleferik ağı

İstanbul Teleferiği, İstanbul'da hizmet veren gondol tipi teleferik ağıdır. Sistem, şehrin Avrupa Yakası'nda hizmet veren TF1 Teleferik Hattı ve TF2 Teleferik Hattı'ndan oluşmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Eyüpsultan Meydanı</span> İstanbul, Eyüpsultandaki bir meydan

Eyüpsultan Meydanı veya Eyüp Sultan Camii Meydanı, İstanbul'un Eyüpsultan ilçesinin meydanıdır. Meydanda Eyüp Sultan Camii, Eyüp Sultan Türbesi, güvercin yemcisi ve çeşitli dükkanlar bulunmaktadır.

Somut olmayan kültürel miras taşıyıcısı , somut olmayan kültürel mirasın belirli unsurlarının icrası ve yeniden yaratılması için gerekli bilgi ve becerilere sahip olan ve aktarımını sağlayan kişidir.

<span class="mw-page-title-main">Somut Olmayan Kültürel Miras Türkiye Ulusal Envanteri</span> Türkiye envnateri

Somut Olmayan Kültürel Miras Türkiye Ulusal Envanteri , Türkiye'nin kendi toprağı üzerinde tespit ettiği yaşayan kültürel miras unsurlarını içeren ve UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Sözleşmesi gereğince hazırlanıp güncellenen listedir.