İçeriğe atla

En iyi yemek filmleri etkinliği

En iyi yemek filmleri etkinliği, 4-28 Mayıs 2011 tarihleri arasında İstanbul Bilgi Üniversitesi'nde düzenlenen tematik film etkinliği.

İstanbul Bilgi Üniversitesi ve Mutfak Dostları Derneği'nin ortaklaşa gerçekleştirdiği bu etkinlikte gösterime sunulacak filmlerin seçkisini film eleştirmeni Atilla Dorsay yapmıştır. Ücretsiz olacağı açıklanmış olan bu etkinlikte farklı ülkelerin farklı yemek kültürlerinden izler taşıyan ve farklı dönemlere ait yemek temalı 8 film gösterime sunulacak.[1][2] Bu filmler:

Çevrim yılı Film Özgün adı Ülke Yönetmen Oyuncular
2003Bir Tutam BaharatA Touch of SpiceYunanistan/TürkiyeTassos BoulmetisRenia Louizidou, Stelios Mainas, Başak Köklükaya, Tamer Karadağlı
1986Babette’in ŞöleniLe Festin de BabetteDanimarkaGabriel AxelStephane Audran, Jean-Philippe Lafont, Gudmar Wivesson
1978Eti Benim, Kemiği SeninL'aile ou la CuisseFransaClaude ZidiLouis de Funes, Coluche, Julien Guioma
1986TampopoDandelionJaponyaJuzo ItamiTsutomu Yamazaki, Nobuko Miyamoto, Ken Watanabe
1989Aşçı, Hırsız, Karısı ve AşığıThe Cook the Thief His Wife & Her LoverİngilterePeter GreenawayHelen Mirren, Richard Bohringer, Michael Gambon
1991ŞarküteriDelicatessenFransaJean-Pierre Jeunet, Marc CaroPascal Benezech, Dominique Pinon
2000VatelVatelİngiltereRoland JofféGérard Depardieu, Uma Thurman, Tim Roth
1973Büyük TıkınmaLa grande bouffeİtalya/FransaMarco FerreriMarcello Mastroianni, Michel Piccoli, Philippe Noiret

Kaynakça

  1. ^ "İştah açıcı filmler". hurriyet.com.tr. 3 Mayıs 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Nisan 2011. 
  2. ^ "İstanbul Bilgi Üniversitesi - En İyi Yemek Filmleri Etkinliği". venusenme. 10 Kasım 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Nisan 2011. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi</span> Türkiyenin ilk hukuk fakültesi

İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi, tüm idari ve akademik birimleriyle İstanbul Üniversitesi'nin Beyazıt merkez kampüsünde faaliyet gösteren Türkiye'nin ilk hukuk fakültesidir. Türkiye Barolar Birliği'nin hukuk fakültelerine yönelik 22 ölçütlü değerlendirmesine göre Türkiye'nin en iyi hukuk fakültesidir.

<span class="mw-page-title-main">İstanbul Üniversitesi</span> İstanbulda kurulu devlet üniversitesi

İstanbul Üniversitesi (İÜ), ana yerleşkesi İstanbul'un Fatih ilçesinde bulunan, Türkiye'nin en eski devlet üniversitesidir.

<span class="mw-page-title-main">Yavuz Turgul</span> Türk senarist, yönetmen ve gazeteci

Yavuz Turgul, Türk sinema filmi yönetmeni, senarist ve gazetecidir.

<span class="mw-page-title-main">Atıf Yılmaz</span> Türk yönetmen, yapımcı ve senarist (1926–2006)

Atıf Yılmaz Batıbeki Türk film yönetmeni, yapımcı ve senarist ve akademisyendir.

<span class="mw-page-title-main">Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi</span> İstanbulda kurulu devlet üniversitesi

Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi (MSGSÜ), merkez kampüsü İstanbul'un Fındıklı semtinde bulunan devlet üniversitesidir. Ağırlıklı olarak görsel sanatlar, mimarlık, sahne sanatları ve müzik alanında eğitim vermektedir.

<span class="mw-page-title-main">Anadolu Üniversitesi</span> Eskişehirde kurulu devlet üniversitesi

Anadolu Üniversitesi ya da bilinen adıyla ANAÜ, Türkiye'nin Eskişehir şehrinde yer alan ve ikili modda eğitim veren bir devlet üniversitesidir. Üniversitenin temeli, 1958 yılında kurulan Eskişehir İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi, Eskişehir Devlet Mühendislik ve Mimarlık Akademisi ve Eskişehir Eğitim Enstitüsü'ne dayanır. 1982 yılında YÖK Kanunu ile birlikte EİTİA ve EDMMA Anadolu Üniversitesine dönüşmüştür.

<span class="mw-page-title-main">Ata Demirer</span> Türk oyuncu ve komedyen

Ali Ata Demirer, Türk oyuncu, komedyen ve müzisyen.

<i>Ayastefanostaki Rus Abidesinin Yıkılışı</i> 1914te gösterime giren ilk Türk filmi

Ayastefanos'taki Rus Abidesinin Yıkılışı, Fuat Bey tarafından 14 Kasım 1914'te çekilen ve Türk sinema tarihinin başlangıcı kabul edilen Osmanlı kısa belgesel filmi. Ayastefanos yakınlarındaki Kalitarya'da 93 Harbi'nin anısına Ruslar tarafından inşa edilen Ayastefanos Rus Abidesi'nin yıkılışının konu edildiği film Avusturya-Macaristan şirketi Sascha-Meßter-Film'in teknik desteğiyle Osmanlı ordusu adına 150 metrelik filme siyah-beyaz olarak çekilmiştir.

<i>Tampopo</i>

Tampopo, bir Japon yemek komedisi, yemek kültürü ile iç içe geçmiş bazen birbiriyle alakalı bazen de tamamlayıcı hikâyelerden oluşuyor.

<i>Geceyarısı Ekspresi</i> 1978 yapımı Amerikan-İngiliz ortak dram filmi

Geceyarısı Ekspresi Alan Parker'ın yönetmenliğini yaptığı 1978 yapımı İngiliz-Amerikan sinema filmidir. 1970'te, Türkiye'de tutuklanıp hapse atılan Billy Hayes'in gerçek öyküsünden yola çıkılarak yazılmış hikâyeyi anlatmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Derya Alabora</span> Türk oyuncu

Derya Harupçu ya da bilinen adıyla Derya Alabora Yücel, Türk oyuncudur. Özellikle, Masumiyet filmi, farklı tiyatro gruplarıyla yaptığı tiyatro çalışmaları ve Şaşıfelek Çıkmazı dizisiyle tanınır.

<span class="mw-page-title-main">Türk sineması</span> Türkiyede sinemaya genel bakış

Türk sineması, Türkiye sineması veya eski adıyla Yeşilçam, Türkiye'deki film endüstrisine dair faaliyetleri ve sinema kültürünü kapsamaktadır.

<span class="mw-page-title-main">İstanbul Arel Üniversitesi</span> İstanbulda kurulu vakıf üniversitesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Kemal Gözükara eğitim ve Kültür Vakfı tarafından 5656 sayılı Yasa ile kurulan, 18 Mayıs 2007 tarihli ve 26526 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanarak kuruluşunu tamamlayan, Yükseköğretim Yasası çerçevesinde kamu tüzel kişiliği, mali ve idari özerkliği olan vakıf üniversitesidir. İstanbul Arel Üniversitesinde eğitim dili genel olarak İngilizcedir. Öğrencilerin isteğine bağlı ikinci bir yabancı dil öğrenme olanağı da tanınmaktadır.

Şebnem Bozoklu Atkaya, Türk tiyatro, dizi ve sinema oyuncusu.

<i>Herkes Kendi Evinde</i> Semih Kaplanoğlu filmi

Herkes Kendi Evinde, Semih Kaplanoğlu'nun yönettiği ilk uzun metrajlı sinema filmi. 2001 yapımı film ilk defa İstanbul Film Festivali kapsamında 24 Nisan 2001'de gösterime girdi. Film İstanbul ve Ankara film festivalleri ile Singapur Uluslararası Film Festivali'nde toplam sekiz ödül aldı.

Buket Bengisu, Türk şarkıcıdır.

Tunca Subaşı Türk ressam.

<i>Üç Arkadaş</i> (film)

Üç Arkadaş, yönetmenliğini Memduh Ün'ün yaptığı ve başrollerinde Muhterem Nur ve Fikret Hakan'ın oynadığı 1958 yapımı siyah-beyaz filmdir. Filmin 1971 yılında yine yönetmen Memduh Ün tarafından çekilen ikinci versiyonunda ise Hülya Koçyiğit, Kadir İnanır, Halit Akçatepe ve Müşfik Kenter rol almışlardır.

<span class="mw-page-title-main">Osmanlı mutfağı</span> Osmanlıdaki mutfak, yemek ve sofra kültürü

Osmanlı mutfağı Osmanlı dönemindeki mutfak kültürüdür. Kökeni Selçuklu mutfağına dayanır. Osmanlı Mutfağı'nı, Osmanlı saray mutfağı ve Osmanlı halk mutfağı şeklinde ikiye ayırmak doğru olacaktır. Halk mutfağı, saray mutfağı kadar gösterişli olmamasına rağmen lezzet ve çeşitlilik yönünden oldukça zengin bir menüye sahip olmuştur.

İstanbul Onur Haftası, her yıl haziran ayının sonlarında Stonewall ayaklanmalarının anısına gerçekleştirilen etkinliklerdir.