İçeriğe atla

Dimes

Dimes Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
TürMeşrubat üreticisi
Kuruluş14 Ocak 1982 (42 yıl önce) (1982-01-14)
KurucuMustafa Vasfi Diren
Genel merkezi,
Önemli kişilerErol Diren (Yönetim Kurulu Başkanı)
SahibiDiren Holding
Web sitesidimes.com.tr

DİMES, 1958 yılında Tokat'ta kurulan Türkiye'nin ilk meyve suyu üreticisi şirket. Günümüzde süt ürünleri, limonata ve kahveli içecekler de üretmektedir.

Tarihçe

DİMES, Bursa Ziraat Okulu'ndan mezun olan Mustafa Vasfi Diren'in 1958'de Tokat'ta kendi evinin bahçesinde yaptığı deneysel üretim ile başladı. 1943 yılında mezun olduktan sonra Amasya ve Yalova'da çalışan Diren, 1958 yılında Tokat'a dönmeye ve burada üretim yapmaya karar verdi. Arkadaşlarından aldığı borçla evinin bodrumuna bir şarap havuzu inşa eden Diren, ailesi ve yanında çalıştırdığı bir işçi ile burada şarap üretmeye başladı. Ürettiği şarapları satmak için Dörtnal Meyhanesi adında bir meyhane açan Diren, o tarihlerde Tokat'ta şişe üretimi olmadığı için kadehlerde şarap sattı. 1960 yılında bahçesine yaptırdığı bir yer altı deposu sayesinde şişe üretimine de başlayarak şişe şarap satmaya başladı. 1963 yılında Almanya'ya bir eğitim gezisi düzenleyen Diren, orada aldığı teknik eğitim sonrasında Tokat'ta dönerek ilk seri meyve suyu üretimi başlattı ve DİMES markasını oluşturdu.[1][2]

Mayıs 2000 tarihinde halka açılmaya karar veren DİMES, 2001 Türkiye ekonomik krizi'nin ortaya çıkmasından ötürü halka arzını erteledi.[3][4] Haziran 2001'de ise bu karardan vazgeçti.[5] 2005 yılında Türk markası olarak ihracatta 52 ülkeye ulaşan ilk meyve suyu markası olmuştur. Karton ambalajdaki ilk şeker ilavesiz %100 Nar suyu ve %100 Üzüm suyunu üretildi.[6] 2019 yılında OBSESSO markası ile soğuk kahve pazarına girmişlerdir.[7]

Tesisler

DİMES'in Aydın, İzmir ve Tokat'ta 3 adet fabrikası bulunmaktadır.

Aydın fabrikası

Eylül 2012'de Aydın ilinin Sultanhisar ilçesinde kurulan fabrikadır. Hem meyve hem sebze işlenmektedir.[8]

İzmir fabrikası

DİMES ihracatı arttırma hedefiyle, Alsancak Limanı'na yakın oluşundan ötürü İzmir'in Kemalpaşa ilçesine Nisan 2000 tarihinde fabrika kurdu. Günümüzde meyve suyunun yanı sıra süt ürünleri ile kahveli içecekler üretilmektedir.[9][10]

Tokat fabrikası

1963 yılında Tokat'ta geleneksel yöntemle seri meyve suyu üretimine başlanan fabrikadır. 1975'te otomatik doluma geçildi.[11] 1994 yılında süt üretimine başlandı.[12]

Kaynakça

  1. ^ "Diren, bardak bardak şarapla 10 trilyona ulaştı". Hürriyet. 7 Ekim 1997. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  2. ^ "Dörtnal Meyhanesi'nde doğdu, meyve suyuyla 190 milyon doları yakaladı". Hürriyet. 17 Mart 2008. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  3. ^ "Dimes yakında halka açılıyor". bigpara.hurriyet.com.tr. Hürriyet. 23 Mayıs 2000. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  4. ^ "Halka arzları ertelenen şirketler sıkıntılı". bigpara.hurriyet.com.tr. Hürriyet. 23 Ocak 2001. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  5. ^ "Dimes ve Poilsan'ın halka açılma başvurusu işlemden kaldırıldı". bigpara.hurriyet.com.tr. Hürriyet. 16 Haziran 2001. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  6. ^ "TARİHÇE". dimes.com.tr. 5 Haziran 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Mayıs 2021. 
  7. ^ "Gerçek Sütlü Soğuk Kahve: OBSESSO | DİMES Basın Bülteni". DİMES - Hayata Başka Bak. 24 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ekim 2022. 
  8. ^ "Sultanhisar'da 50 Yıllık Özlem Bitti". Haberler.com. 9 Temmuz 2012. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  9. ^ "İzmir Fabrika". dimes.com.tr. DİMES. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  10. ^ "Meyve suyu devi İzmir'de". Hürriyet. 26 Şubat 2000. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  11. ^ "Tokat Fabrika". dimes.com.tr. DİMES. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 
  12. ^ "Soframıza koymayacağımız meyvenin suyunu üretmem". Vatan. 10 Haziran 2006. 19 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2020. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Şarap</span> üzümden yapılan fermente içecek

Şarap veya mey, fermente meyvelerden yapılan alkollü bir içecektir. Maya, meyvelerdeki şekeri tüketir ve onu etanol ve karbondioksite dönüştürerek ısı açığa çıkarır. Şarap erik, kiraz, nar, yaban mersini, frenk üzümü ve mürver gibi çeşitli meyvelerden yapılabilse de çoğunlukla üzümden yapılır ve "şarap" terimi genellikle bir niteleyici olmadan kullanıldığında üzüm şarabını ifade eder. Şarap, çoğunlukla %9 ila %15 arası alkol ihtiva etmektedir. Başka meyvelerden de üretilebilen şaraplar o meyvenin adı ile anılmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Türk şarabı</span>

Türk şarabı, büyük şarap üreticisi olan ülkelerin gerisinde olmakla birlikte giderek tanınmakta ve üretim miktarı hızla artmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Meyve suyu</span>

Meyve suyu veya sebze suyu, doğal olarak meyve ve sebze dokusunda bulunan sıvıdır. Meyve suları, ısı veya çözücü kullanılmadan, taze meyvelerin ezilmesi veya sıkıştırılması ile hazırlanılır. Örneğin, portakal suyu portakal meyvesinin özütüdür. Suyu almak için meyve sıkacağı ve meyve presi kullanılır.

<span class="mw-page-title-main">Sirke</span>

Sirke, yemeklerde, salatalarda tatlandırıcı olarak veya salamura gibi koruyucu olarak kullanılan su, asetik asit ve doğal aromalar içeren, kokulu, ekşi meyve suyudur. Çoğunlukla yoğun asitli meyvelerden yapılmaktadır. Yaygın türleri elma sirkesi, balzamik sirke, siyah sirke, kaong palmiye sirkesi, nipa palmiye sirkesi, Trabzon hurması sirkesi, pirinç sirkesi, Zhenjiang sirkesi, şeri sirkesi, vinaigrette gibi türlerdir.

Gördes Barajı, Türkiye'nin Manisa ilinde, Gördes Çayı üzerinde, bölgedeki arazileri sulama ve İzmir'e içme suyu temini amacıyla 1998-2009 yılları arasında inşa edilmiş bir barajdır. ₺250 milyona mal olan ve 2011'de hizmete alınan barajın bir yıl sonra arazisinde delik olduğu ve su sızdırdığı anlaşıldı. 2013'te yapılan beton enjeksiyon işlemi sonuç vermeyince 2015'te barajdaki su boşaltıldı ve ₺20,8 milyon maliyetle barajın zemini kaplandı. 2016 sonunda barajda yeniden su tutulmaya başlandı.

<span class="mw-page-title-main">Elma suyu</span> elma özünden yapılan içecek

Elma suyu elmadan elde edilen meyve suyu çeşididir. Tadı doğal meyve şekerinden dolayı tatlıdır. Pek çok şirket şeker ilavesiz, içerisinde yalnızca doğal meyve şekeri içeren elma suyu üretmektedir. Özellikle Kuzey Amerika'da yetişkinler ve çocuklar tarafından sıklıkla tüketilmektedir.

Profilo, 1976 yılında İstanbul'da kurulan beyaz eşya ve elektronik ürünleri üreticisi. BSH grubuna dahildir. Özellikle beyaz eşya üretiminde Avrupa'da yaygındır. Üretimini daha çok Marmara Bölgesi'ndeki fabrikalarında gerçekleştirmektedir.

<span class="mw-page-title-main">İZDENİZ</span>

İZDENİZ, 18 Kasım 1992 tarihinde İzmir merkezli kurulmuş ve denizyolu ulaşımı alanında faaliyet gösteren bir şirkettir. İzmir Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı olan şirket, 8 Mart 2000 tarihinden beri İzmir Körfezi'ndeki denizyolu ulaşımından sorumludur. Bünyesinde barındırdığı 16 Yolcu Gemisi, 5 Arabalı Vapur, 1 Yüzer Tesis ve 12 iskele ile İzmir körfezinde hizmet veren şirket, 2022 yılında başlattığı İzmir Limanı çıkışlı İzmir – Midilli seferlerini de düzenlemektedir.

<span class="mw-page-title-main">Şişecam</span> Şirket

Şişecam veya resmi adıyla Türkiye Şişe ve Cam Fabrikaları A.Ş., cam alanında faaliyet gösteren Türkiye merkezli şirketler grubu.

<span class="mw-page-title-main">Şarapçılık</span>

Şarapçılık, şarap üretimine verilen addır. Şarabın yapılacağı üzüm veya başka bir meyvenin seçimiyle başlar, yapımı biten şarabın şişelenmesiyle sona erer. Çoğu şarap üzümden yapılsa da, diğer meyvelerden veya zehirli olmayan bitkilerden de yapılabilir. Bal şarabının sudan sonraki en önemli malzemesi baldır. Şarap yapımının tarihi bin yıldan fazladır. Şarap ve şarap yapımı bilimi önoloji olarak bilinir. Şarap üreticisine şarap tüccarı da denilebilir. Üzüm yetiştiriciliği bağcılıktır ve birçok üzüm çeşidi vardır.

<span class="mw-page-title-main">Meşrubat</span> alkolsüz içecek türü

Meşrubat, genellikle soğuk tüketilen alkolsüz içecek. Soda, gazoz, maden suyu, enerji içeceği, meyve suyu ve meyve aromalı diğer içecekleri kapsar. Türkçeye Arapça maşrūbāt (مشروبات) (içecekler) sözcüğünden geçmiştir ve şurb (içme) kökünden gelir.

<span class="mw-page-title-main">Tat Gıda</span> Koç Topluluğu kuruluşudur

Tat Gıda veya eski adıyla Tat Konserve 1967 yılında Koç Holding tarafından Bursa'da kurulan gıda şirketidir.

Yaşar Begümhan Doğan Faralyalı, Aydın Doğan ve Sema Doğan'ın kızı, Doğan Holding yönetim kurulu başkanı.

Izze, PepsiCo'nun sahip olduğu Boulder, Colorado'daki Izze Beverage Company tarafından üretilen gazlı içeceklerin bir markasıdır. İçecekler,% 70 meyve suyu konsantresinden ve% 30 seltzer suyundan oluşmaktadır. Izze tamamen doğal, koruyucu içermeyen bir meyve sodasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Froot Loops</span>

Froot Loops, Kellogg's tarafından üretilen ve satılan bir tatlandırılmış, meyve aromalı şişmiş mısır ve kahvaltılık gevrek markasıdır. Tahıl parçaları halka şeklindedir ve çeşitli parlak renklere ve meyve aromaları karışımına sahiptir. Ancak, Froot Loopslarda gerçek bir meyve yoktur ve hepsi aynı tada sahiptir. Kellogg, 1963'te Froot Loops'ı tanıttı. Başlangıçta, sadece kırmızı, turuncu ve sarı halkalar vardı, ancak 1990'larda yeşil, mavi ve mor renkler eklendi. Sarı, kırmızı ve mavi renklerinde doğal renklenme olmamasından dolayı Froot Loopsların mor, yeşil ve turuncu renkte olduğu ve ilmeklerin de daha büyük olduğu İngiltere'de farklı üretim yöntemleri kullanılmaktadır. Kellogg'un pazarlama tarafı, her bir döngü renginin farklı bir lezzet olduğu fikrini satmasına rağmen, Kellogg's, hepsinin aynı meyve karışımı lezzetini paylaştığını kabul etti.

Kia-Ora Atlantic Industries tarafından üretilen ve İngiltere'de Coca-Cola Enterprises Ltd tarafından üretim lisansına sahip konsantre bir meyve alkolsüz içecek markasıdır. Meyve suyu içeceği konsantre halde satılmaktadır.

Şarabın sınıflandırılması menşei yeri veya unvanı şarap yapım yöntemleri ve stili tatlılık ve bağ bozumu veya kullanılan üzüm çeşidi gibi çeşitli yöntemlere göre yapılabilir. Uygulamalar farklı ülke ve bölgelere göre değişiklik gösterir ve birçok uygulama zaman içinde farklılık göstermiştir. Bazı sınıflandırmalar menşei ülkelerinde şarap yasasının bir parçası olarak resmi korumadan yararlanırken diğerleri bu tür bir koruması olmayan yetiştirici örgütleri tarafından oluşturulmuştur. Şarabın sağlığa etkileri, şarabın yaşlanması, şarabın tatlılığı, şarabın rengi önemli özelliklerdir.

<span class="mw-page-title-main">Fortifiye şarap</span>

Fortifiye şarap , yüksek alkollü damıtılmış bir içki eklenerek alkolü yükseltilen bir şarap çeşididir.

<span class="mw-page-title-main">Alkolsüz elma şarabı</span>

Elma şarabı, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da elmalardan yapılan filtrelenmemiş, şekersiz, alkolsüz bir içecek için kullanılan isimdir. Amerika Birleşik Devletleri'nde tipik olarak "elma şarabı" olarak anılsa da, diğer yerlerde elma şarabı olarak bilinen ve ABD'de "sert elma şarabı" olarak adlandırılan alkollü içecekle karıştırılmamalıdır.

Jumbo, 1947 yılında Türkiye'de kurulan ev gereçleri üreticisi firmadır.