İçeriğe atla

Dairy Queen

Dairy Queen
EndüstriRestoran
TürFast food
KuruluşJoliet, Illinois, Amerika Birleşik Devletleri (22 Haziran 1940 (1940-06-22))
KurucuJohn Fremont McCullough
Genel merkezi,
Hizmet alanlarıGlobal
Önemli kişilerWarren Buffett
John Gainor, CEO
Charles J. Chapman III, COO
Mark Vinton, CFO
Michael Keller, CBO
ÜrünFast food
Gelir2.5 billion (2008)
Alt kuruluş(lar)Orange Julius
SahibiBerkshire Hathaway
Çalışan sayısı2,362 (2008)
Web sitesidairyqueen.com

Dairy Queen, fast food restoranlar zinciridir. Sık sık DQ olarak kısaltılır. Yumuşak dondurma formülü John Fremant McCullough ile oğlu Alex tarafından 1938 yılında geliştirilmiştir. İlk Dairy Queen şubesi, 1940 yılında Joliet, Illinois'te açılmıştır. 1940 yılından itibaren DQ, franchising sistemini kullanmaktadır. DQ'nun en büyük franchise'ı Teksas'tadır.

2014 sonu itibarıyla Dairy Queen 27 ülkede 6.400'den fazla mağazaya sahiptir. Bunlardan 1.400'ü ABD ve Kanada dışındaki ülkelerdedir.[1]

Ürünler

Dairy Queen'den Oreolu dondurmalı doğum günü pastasi

Dairy Queen'de hamburger gibi tipik fast food yemekleri de bulunur, ancak ana ürün dondurmadır. Mağazanın popüler ürünlerinden biri olan Blizzard dondurmasının Reese's, Oreo ve M&M gibi birçok çeşidi vardır.[2]

Kaynakça

  1. ^ Stempel, Jonathan (9 Şubat 2010). "Buffett's Dairy Queen to expand into Egypt, Macau". Reuters. 25 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Şubat 2010. 
  2. ^ "The Most Famous Fast Food Menu Items of All Time". The Daily Meal. 2 Kasım 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Ekim 2019. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Fast food</span> hızlı servis edilen yemek

Fast food, hazır yemek ya da ayaküstü yemek, kısa sürede hazırlanan ve seyyar satıcılarda, büfelerde ve restoranlarda hemen tüketmek veya paket yapılmak üzere satışa sunulan yiyecek. İngilizce fast food kavramı Türkçeye birebir çabuk/ivedi yemek olarak çevrilir. TDK tarafından hazır yemek karşılığı önerilmiştir. Oktay Sinanoğlu tarafından önerilen "tezyemek" söyleyişe daha uygun olmasına rağmen kabul görmemişti. Hazır halde satışa sunulan ekmek arası döner, hamburger, patates kızartması, pizza gibi pek çok yiyecek fast food olarak kabul edilir.

<span class="mw-page-title-main">Milkshake</span>

Milkshake, süt, ezilmiş buz, çeşitli meyveler, çikolata, serpinti, çırpılmış krema, krem şanti, yoğunlaştırılmış süt, buharlaştırılmış süt veya vanilya gibi aromaların mikser yardımı ile karıştırılması ile yapılan soğuk bir içecek. Smoothie ve kokteyl ile benzerdir. İngilizce milk (süt) ve shake (sallamak) sözcüklerinin birleştirilmesinden oluşturulan isim, bazı ülkelerde de "frappé" adıyla anılır.

<span class="mw-page-title-main">Ben & Jerry's</span> Amerikalı dondurma, pasta ve şerbet markası

Ben & Jerry's, "Ben & Jerry’s Homemade Holdings, Inc." şirketine ait dondurma, pasta ve şerbet markasıdır. Ayrıca dondurma dükkanı ve fast food restoranı zinciridir. Genel merkezi Vermont'ta olan şirketin fabrikası Waterbury, Vermont'ta bulunuyor. 2000 yılından bu yana şirket Unileverin bünyesindedir.

Anne Marie Astin, Avustralyalı biyokimyacı ve adli tıp uzmanıdır. 2010 yılında Victorian Honour Roll of Women listesine eklendi, 2011 Queen's Birthday Honors (Avustralya) Kamu Hizmeti Madalyası aldı ve süt gelişiminde, gıda güvenliği standartlarının düzenlenmesinde ve yönetilmesindeki rolü dikkate değerdir.

<span class="mw-page-title-main">Breyers</span> dondurma markası

Breyers, 1866'da Philadelphia, Pensilvanya'da William A. Breyer tarafından başlatılan bir dondurma markasıdır. 1993 yılında Unilever tarafından satın alındı, hemin yıl Good Humor ile birlikte Good Humor-Breyers şirketinde birleşdi.

Fry's Turkish Delight Cadbury tarafından üretilen bir çikolata markasıdır. 1914 yılında Bristol çikolata üreticisi J. S. Fry & Sons tarafından İngiltere'de piyasaya sürüldü ve gül aromalı bir Türk lokumundan sütlü çikolata ile çevrili idi. Fry'ın kimliği, Fry & Sons, 1919'da Cadbury ile birleştikten sonra kullanımda kaldı. Avustralya ve Yeni Zelanda'da Cadbury tarafından piyasaya sürülen "Turkish" ürün yelpazesi mini Paskalya yumurtaları, dondurma, kesitli aile bloğu çikolata çubukları ve kutulu çikolatalarda kullanılan küçük versiyonları içerecek şekilde genişledi. İngiltere'de, Cadbury, tanıdık blok çubuk formunda biraz farklı bir Türk merkezi olan çikolata kullanarak, Dairy Milk Turkish de üretmektedir. Ağustos 2010 itibarıyla, İngiltere pazarına yönelik Fry's Turkish Delight üretimi Polonya'da yapıldı.

<span class="mw-page-title-main">Reese's Peanut Butter Cups</span>

Reese's Peanut Butter Cups, The Hershey Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Fincan ve bardak şekillidir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, Reese's Peanut Butter Cups, tipik olarak ince ama sert karton tepsiler üzerine yerleştirilmiş, ayırt edici turuncu ambalajlarda 2, 4, 5, 10 veya 20'lik paketler halinde gelir. "Mini" ürünler, Noel tatili sezonunda kırmızı, altın ve yeşil gibi mevsimlik temalar için çeşitli çanta boyutlarında ve folyo renklerinde gelir. Reese Peanut Butter Cups olarak paketlendikleri, ancak halen Amerikan isimleriyle sıkça kullandıkları Kanada'da, standart olarak üç 0.55 oz'luk bir paket içinde geliyorlar. Birleşik Krallık ve İrlanda'da, orijinal olarak yalnızca iki pakette mevcuttu, ancak şimdi yalnızca Kanada'dan ithal edilen üç pakette mevcuttur. 2008 yılında ürün Avrupa'da Hydro Texaco ve 7-Eleven tarafından sağlandı. Avustralya'da, Reese's ürünleri birçok özel şeker mağazasında ve Costco gibi Amerikan mağazalarında bulunabilir.

Mövenpick, Nestlé şirketi tarafından üretilen İsviçre menşeli bir dondurma markasıdır.

Weis Unilever tarafından sahip olunan donmuş buz şekerleme ve donmuş meyve tatlıları üreten bir Avustralya markasıdır. En çok Weis Barları olarak bilinen meyveli dondurmalarıyla tanınırlar. Çoğu Avustralya süpermarkette sekiz adet mini bar veya dört adet normal büyüklükte çubukta satılmaktadırlar. Weis üretim tesisi Queensland, Toowoomba'da bulunmaktadır.

Selecta RFM Corporation'a ait bir Filipin süt ürünleri markasıdır. Süt işletmesi RFM Corporation tarafından işletilirken, dondurma işletmesi Unilever Philippines, Inc. olarak bilinen bir ortak girişimi altında işletilmektedir. 1933 yılında kuruldu.

Sealtest Dairy süt ürünleri için Good Humor-Breyers markasıdır. Eskiden Delaware Ulusal Süt Ürünleri Şirketi'nin bir bölümü süt, krema, dondurma ve limonata üretti. Sealtest markası daha sonra Kanada’daki çeşitli şirketler tarafından lisans altında kullanıldı.

Hertog Unilever holdingine ait Hollandalı bir dondurma markasıdır. İlk kez 1976 yazında Hollanda'da Willem den Hertog tarafından tanıtıldı. 1996 yılında Unilever markayı satın aldı ve satmaya devam etti.

Tip Top,, ancak daha önce Auckland, Yeni Zelanda'da bulunan Fonterra Kooperatif Grubunun bir yan kuruluşu olan Fonterra Brands markası idi.

Sweet Republic, Arizona'da bulunan, iki perakende satış yeri - Whole Foods Market ve Phoenix Sky Harbor Uluslararası Havalimanı'nda çeşitli perakende satış mağazaları olan esnaf dondurma dükkanları zinciridir. Şirket, Food Network ve Cooking Channel'da yer aldı.

<span class="mw-page-title-main">Schoep's</span>

Schoep's Ice Cream, Madison, Wisconsin merkezli bir dondurma üretim şirketidir. Wisconsin'deki en büyük bağımsız dondurma üreticisidir.

<span class="mw-page-title-main">Jack and Jill Ice Cream</span>

Jack and Jill Ice Cream, 1929 yılında Philadelphia, Pensilvanya'da Max Schwartz tarafından kuruldu. Schwartz, Philadelphia sokaklarında taşıdığı dondurmayı sattı. 1936'da şirket ilk dondurma kamyonunu dondurma satmak için satın aldı. Kamyonlara ek olarak, şirket Orta Atlantik Amerika Birleşik Devletleri'ndeki restoranlara ve catering hizmetlerine, mağazalarda ve otomatik satış makinelerinde de dondurma satıyor. Jack ve Jill, daha sonra Good Humor-Breyers'a sattığı Choco Taco'yu yaratıp başlattılar. Şirket "Jack and Jill" tekerleme adıyla anılır ve merkezi Moorestown, New Jersey'dedir.

<span class="mw-page-title-main">Joe Delucci's</span>

Joe Delucci's, İtalyan gelato, dondurma ve şerbet üreten, İngiltere merkezli dondurulmuş tatlı şirketidir. Başlangıçta İngiltere'deki yemek servisi endüstrisine yirmi lezzet çeşidi sağlayan şirket, 2006 yılında Leamington Spa'da ilk perakende mağazasını açtı ve şu anda Westfield Londra'daki Westfield Stratford City, Brent Cross Bluewater, Meadowhall Sheffield ve Bullring Birmingham, Lakeside'da franchise ve şirkete ait satış noktaları işletiyor.

<span class="mw-page-title-main">Fast food restoranı</span> restoran türü

Fast food restoranı, fast-food ve diğer yemek servisi konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Fast food restoranları tipik olarak bir perakende zinciri veya franchise operasyonunun parçasıdır. "Fast food" terimi, 1951 yılın'da Merriam-Webster tarafından bir sözlükte tanındı. İlk fast food restoranları 1921'de Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkan White Castle oldu.

<span class="mw-page-title-main">McFlurry</span> McDonalds tarafından üretilen ve satılan dondurulmuş içecek

McFlurry, Amerika merkezli uluslararası fast food zinciri McDonald's tarafından dağıtılan ve satılan bir aromalı dondurma markasıdır.

<span class="mw-page-title-main">Jollibee</span> Filipinli fast food restoran zinciri

Jollibee, Jollibee Foods Corporation'a (JFC) ait bir Filipinli fast food restoran zinciridir. Aralık 2021 itibarıyla, JFC'nin dünya çapında toplam yaklaşık 1.500 Jollibee mağazası ve Güneydoğu Asya, Orta Doğu, Doğu Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika'da şubeleri vardır.