
Safranal, Safran çiçeklerinden elde edilen safranda bulunan bir organik bileşiktir. Safranın aromasından başlıca sorumlu olan bileşenidir.

Pikrokrosin, glukoz ve safranalın tepkimesinden meydana gelir. Crocus çiçeğinden elde edilen safran baharatında bulunur. Pikronoksinin tadı acıdır ve safranın tadında en etkili olan bileşiktir.

Crocus ancyrensis, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.

Crocus veya Çiğdem, Iridaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.

Crocus olivieri, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus pestalozzae, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.

Crocus chrysanthus, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.

Crocus flavus, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.

Crocus vallicola, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus aerius, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.

Crocus abantensis, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.

Crocus scharojanii, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.

Tunca Vadisi Tabiat Parkı, Rize'nin Ardeşen ilçesi sınırları içinde yer alan tabiat parkıdır.
Thymus haussknechtii Thymus cinsine bağlı bir türdür.
Alyssum haussknechtii, Alyssum cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Salvia haussknechtii, Salvia cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Silene haussknechtii, Silene cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Euphorbia haussknechtii, Euphorbia cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Cousinia haussknechtii, Cousinia cinsine bağlı bir bitki türüdür.