| Crocus graveolens | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
| Korunma durumu | |||||||||||||||
| Değerlendirilmedi (IUCN 3.1) | |||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma  | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| İkili adlandırma | |||||||||||||||
| Crocus graveolens | |||||||||||||||
Crocus graveolens, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.[1]
Wikimedia Commons'ta Crocus graveolens ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Crocus graveolens ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
Dere otu, maydanozgiller (Apiaceae) familyasından anavatanı Asya olan tek yıllık bir bitki türüdür. Bitkinin botanikteki adı ise Anethum Graveolens'tir ve bu cinsteki tek türdür. Anavatanı Avrupa'nın güneyi ve Asya'nın batısıdır. Türkiye'de de yabani olarak bulunduğu gibi, kültür bitkisi olarak bahçelerde de yetiştirilir. Dereotu, yaprakları ve tohumlarının yemeklere tat vermek için ot veya baharat olarak kullanıldığı Avrasya'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Pikrokrosin, glukoz ve safranalın tepkimesinden meydana gelir. Crocus çiçeğinden elde edilen safran baharatında bulunur. Pikronoksinin tadı acıdır ve safranın tadında en etkili olan bileşiktir.
Crocus ancyrensis, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus veya Çiğdem, Iridaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.
Crocus speciosus, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür. Bu bitki türü ve beyaz kültür bitkisi 'Albus', Birleşik Krallık Kraliyet Bahçe Bitkileri Derneğinin Bahçe Liyakati Ödülünü kazanmıştır.
Crocus olivieri, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus pestalozzae, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus chrysanthus, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus vallicola, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus aerius, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus abantensis, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crocus scharojanii, Crocus cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Tunca Vadisi Tabiat Parkı, Rize'nin Ardeşen ilçesi sınırları içinde yer alan tabiat parkıdır.
Harmankaya Tabiat Parkı Yalova ilinin Termal ilçesinde bulunan bir doğa parkıdır.
İsfidbâc(Farsça:سوپ سفید) bir çeşit et yemeğidir. Farsça beyaz çorba anlamına gelir.Osmanlı mutfağında ve Abbâsî mutfağında yapılan yemektir. Mehmet Bini Mahmudu Şirvani tarifinde içine turak otu (Anethum graveolens) konulur. Malzemeleri yağlı koyun eti, kuyruk yağı, tuz, su, soğan, nohut, badem içi, kimyon, kişniş, karabiber, çörek otudur.
Solanum graveolens, Solanum cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Ribes graveolens, Ribes cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Bulbophyllum graveolens, Bulbophyllum cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Piper graveolens, Piper cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Peperomia graveolens, Peperomia cinsine bağlı bir hayvan türüdür.